1. 切拼盤怎麼搭配顏色
一般我們在宴席結尾的時候都會看到服務員會端上一盆比較好看的水果拼盤，同時我們在一些KTV或者娛樂場所，也會看到各種的水果拼盤，看上去非常好看。很多小夥伴也希望自己在家裡製作水果盤，那麼切好的水果怎樣擺盤才能做出好看的水果拼盤來呢?今天我們就一起來學習一下。
切好的水果怎樣擺盤，教你幾個小技巧
一、根據顏色擺盤
切好的水果，如果想擺盤比較好看的話，首先是要在切的水果當中進行顏色的搭配。平時我們看到的火龍果，獼猴桃，櫻桃，黃桃，梨子，香蕉以及各式各樣的水果，它們的顏色是不相同的。所以我們在擺盤的時候可以根據它們的顏色來搭配，可以將紅的綠的和白的混合在一起，也可以將其它比較跳的顏色搭平常色，這樣所擺出來的水果拼盤會更加好看一些，更加能吸引人的眼球。
二、根據軟硬擺盤
很多小夥伴平時擺水果的時候不注重水果的質地，所以隨便亂擺，擺完之後就發現真正端上來的時候造型已經坍塌，沒有當初想像的那麼好看。其實就是因為在擺盤的時候沒有注意好水果的質地，因為比如草莓，櫻桃，葡萄這些水果質地都比較軟，包括火龍果，獼猴桃等等，那麼對於一些梨子，蘋果，橙子這些比較硬的水果，我們可以把硬的水果擺在當中，然後把軟的水果放在上面，這樣的話所做出來的造型才不會出現坍塌。
以上就是關於切好的水果怎樣擺盤的一些小技巧。當然小編今天只說了其中的兩點，其實想要做出一個非常好看的水果拼盤，在切工上也是非常重要的，切好了造型之後說擺出來的水果盤非常漂亮，同時還要搭配上一些其他的飾品，這樣做出來的水果拼盤才是既好看又好吃。如果小夥伴感興趣的話，不如今天買一些水果回來自己擺盤試試看
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3. 哪些擺盤簡單實用還美觀
准備一個盤子，先擺上黃瓜，把綠色的皮放在上面，這樣擺起來比較養顏，然後依次放上所有水果最後在加一點紅棗，盡量把整個盤子擺滿，這樣效果比較飽滿但也可以選擇一些造型各異的盤子來製作水果拼盤，或是直接用某些水果的果皮或是果殼來作為拼盤的容器也是不錯的選擇。
這是最簡單最實用的家常擺盤做法，既不需要太多花樣，也不需要太多時間，甚至連果皮都不需要去掉，只需要簡單的把洗好切好的各類水果整齊的碼放在一個盤內即可。把哈密瓜用分離器從中間切兩半，哈密瓜瓜瓤祛掉；2、把水果們都挖好一個個小圓水果球，水果的的邊角可以打成果汁，最後擺成果盤的形狀，好吃的垂涎欲滴喲！
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