怎樣區別土三七的高清圖片

① 三七和土三七的照片實物區分，土三七有毒，怎樣在實物上區分師傅們可以發圖片，三七個和土三七個的區別

三七和土三七在形態與口感上均有區別，具體如下：

一、形態區別：

1、土三七屬於景天科的植物，多年生草本，喜陽，耐旱，耐鹽鹼，生命力很強。生於山地林緣、林下、灌從中或草地及石礫地。莖圓柱形，長30～50cm，表面暗棕色或紫棕色；質脆，易折斷，斷面中空。葉皺縮，常脫落，互生或近對生，展平後呈倒披針形，所開花為黃色。根圓柱形或略帶圓錐形。不易乾燥，干後質較疏鬆，暗褐色，表面不平坦，呈剝裂狀。土三七像生薑

2、三七屬於五加科的植物，多年生草本，七分喜陰，三分喜陽（也正是其名字來源），天性嬌貴，不耐寒暑，對生長地海拔、土質、氣候、緯度等均有苛刻要求；植株高60cm，莖直立，掌狀復葉，3～4片輪生於莖頂，邊緣有細鋸齒；花序梗從莖頂中央抽出，花朵綠色呈傘狀，成熟後為紅色，漿果裝，可播種，主根呈類圓錐形或圓柱形，表面根據種植地土壤顏色而不同，常見有土紅色和灰褐色（用刷子刷洗干凈後，其本來顏色皆為青色），主體支根痕，頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起，質堅實，斷麵灰綠色、黃褐色，斷面微呈放射狀排列，俗稱菊花心，皮部與木質部較易分離。三七像人參

二、口感區別：

1、土三七：味甘、微苦、有酸味，誤食過量會造成肝損傷；

2、三七：入口苦、回甜，無辛辣、酸麻等味道，三七入口很苦，但馬上回甜，苦味在口裡停留的時間不長，「到口不到喉」就是說，不能有苦到喉嚨里的感覺。

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三七的功效：味辛，入肝、胃二經治吐血、衄血、便血、外傷出血、癰腫毒瘡。有止血、消腫、止痛功效。其炮製方法有以下：

1、三七：取原葯材，除去雜質，用時搗碎。

2、三七粉：取三七，洗凈，乾燥，碾細粉。

3、熟三七：取凈三七打碎，分開大小塊，用食用油炸至表面棕黃色，取出，瀝出油，研細粉。

4、三七片：取三七，洗凈，蒸透，取出，及時切片，乾燥。

土三七雖然名字和三七隻想差一個字，但其味甘、微苦、有酸味，誤食過量會造成肝損傷。而誤食土三七進醫院的例子也不少，所以平時要謹慎，以免造成不必要的損失。

資料來源：網路-土三七

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