1. 用手機拍美食圖片需要哪些技巧
用淺色系的餐盤裝美食,更能拍出高級感來,把相機配色調成暖色調,背景柔化,鏡頭傾斜90度,從斜上方靠近單個的飯菜,這樣會突出誘人的色澤,增加人的食慾。還可以用筷子夾起盤子里的一種食材,來個特寫,更讓人忍不住咽口水了。
2. 手機如何拍美食照片更好看
如果想要拍出美味好看的美食照片,首先要選取一個光照比較充足的地方,不能太暗,還要注意,不要拍食物的整體,要拍局部。
3. 怎麼拍攝美食照片比較好看
在這個時代,美食在前,不拍會死,對於吃貨來說,拍與吃已近達到了一個高度。雖然拍照很容易,但並不是每個人都能拍出來美食,那麼問題到底出現在哪裡呢?下面我和大家分享一些關於拍美食的小技巧(感覺對於拍攝其它也適用)
1.自然光
自然光下拍出來的照片光線比較飽和,畫面明亮自然,而且能呈現事物本身的底色
如拍照的地方燈光昏暗,請朋友用手機幫忙補補光,雖然肯定不如自然光的效果好,但還是有助改善畫面。
多吃多拍,孰能生巧,現在拍攝軟體、修圖軟體也不少,可以多多下載,找找感覺,相信世上無難事。
4. 如何用手機拍出美食大片
在微博上看到有個老師專門教拍攝美食的,一開始還心想拍美食有什麼難度的啊。後來實際操作了下,還是有點兒難度的。特別是用手機,但是我們可以用一些技巧,也會把食物弄的高大上的。
首先在食物上面,我們拍出來的色彩效果不是特別合格,這時候要用一款濾鏡,我手機上的是vsco。你可以多看看一些使用vsco的教程。拍食物的時候,要麼顏色要深一些,要麼明亮些。
其實你有沒有發現,好多家常菜拍不出大片的感覺,因為家常菜,我們平時都見多了,我們從心裡就覺得高級不起來。這時候你可以拍些我們不長見的食物,或者要學會擺盤子,我就一個技巧,食物擺少點,就會好看點,比如想拍西紅柿炒雞蛋,可以一個大盤子只放一點兒。然後再裝飾裝飾,就很不錯了。
如果你要想看著食物很高大上,你要選一個好盤子,千萬不要用家裡那種帶小花的盤子,我就特別喜歡各種盤子得人,特別是喜歡日系的碗盤,如果真的是日本進口的。便宜的幾十,貴一點兒的都大幾百。實在嫌貴,你就買白色盤子。白色的盤子簡直不要要太百搭啊。
接著就是構圖了,一個好的桌面,也是成功呢一半,但是如果家裡的桌子不行,這個時候桌布就起到作用了,我們可以選擇深色系的桌布。
以上四點,最好都要做到,這是拍好美食大片關鍵,實在不行的,我還可以推薦一款軟體,叫黃油相機,它的首頁上面有好多別人拍攝的照片,你不會可以學習。而且他會有好多免費的模板。
5. 如何用手機拍出逼格滿滿的美食
周末無論在家精心做一份美食
還是去餐廳里和大家一起聚餐
都少不了給食物拍個照
留下一份記憶
但是
很多時候你拍的照片可能根本不想存下來
也不想發朋友圈??
因為你拍的??是這樣的??
但是別人拍的是這樣的??
雖然追求紀實畫風
但是還是不想被別人誤會自己是在路邊攤吃的吧
那麼不用擔心
學會以下幾個小招
分分鍾提高拍照逼格
一、自然光是王道!閃光燈OUT!
充足的自然光可以讓照片看起來明亮自然又溫暖,更能呈現食物最原始的色彩。是拍出好照片的最佳利器。如果可以移動你的食物位置,例如是想記錄你自己的手做的甜點,絕對不要在燈光昏暗的廚房裡照,盡量移到光線明亮的窗戶旁邊,甚至是戶外也可以。家裡若有黃燈,拍攝時也建議關掉,盡量以白光、自然光為主。
如果是白天時間去餐廳用餐,很多專業的美食部落客也會特別指定窗邊的位置,利用自然的採光拍出比較好的照片。閃光燈或任何人工光源很容易製造出不必要的陰影,而且只要有足夠的自然光,根本不需要任何專業相機,手機也能拍出色澤飽滿又清晰的照片。
二、近拍淺景深
淺景深運用在拍食物絕對是無往不利,除了讓人感覺比較專業之外,也能凸顯主題,營造食物近在眼前的臨場感。當然對手機來說,要營造出淺景深是不容易的事情,不過只要注意盡量近距離拍攝食物即可,若有手動對焦的功能可以先拉到最近距離,然後再移動手機構圖對焦。
為了突出食物的重點,眼裡只有一個主角,那就要懂得虛化進行突出。食物整體或者一半入鏡都可,不全入鏡反而顯得更有分量。
三、找出最對的角度
食物不可能360度都是完美的,所以找到對的角度很重要!在拍照前,可以先全方面的觀察一下盤(碗)里的食物,並找出你覺得最能完整呈現這道菜的重點。一般來說,選擇食物餡料最豐富的、顏色最好看的、或是最有層次感的一面,能自動把你的食物照變的更好吃。可以將餡料最豐富或層次最鮮明的那面轉向相機,或者是在擺盤的時候就可以考慮到顏色的穿插。例如,將豆芽菜放在蝦跟豆皮之間,不然蝦子跟豆皮沾滿了咖喱醬料,都是咖啡色,這樣可以讓每樣食材更加鮮明。
0度:平拍最容易拍出食物的層次感,如果食物的亮點是層層不同的食材,比如漢堡和蛋糕,那就記得這樣拍
45度:是拍食物時最常用和容易掌握的角度,也就是斜著拍食物,這個角度接近於我們用餐時的視覺角度,既有層次又有空間感
90度:用俯拍的垂直角度來拍攝食物,能看到食材之間最全面的組合呈現,會讓組合看起來更有秩序感,如果你很會擺盤的話,食物拍出來就可以很大氣。
三、食器和擺盤,道具也很重要
有質感的食器會讓人增加食慾,在照片里也一樣。雖然說食器是配角,可是主角也要有好的綠葉來襯托出它的美,不是嗎?
如果害怕食物拍出來太單調的話,完全可以利用身邊的小物件進行裝飾,如筷子,勺子,雜志,桌布,鮮花等等。小擺件不但可以讓畫面顯得不那麼單調,起到點綴的效果,還能展現食物誘人的一面~
拍食物時是否擺放妥當也是影響美觀性的一大因素,強迫症的朋友們不妨嘗試一下把食材有規律的擺放,鋪滿畫面,也許會有意想不到的效果噢~同時,容器內的食物規則擺放的話,也能讓畫面更加穩定。
四、故事性
如果覺得單純拍攝食物太單調無聊或是整個畫面沒有活力,又想要在自然情境下生活化照片,最簡單的方法是使用完全免費的道具雙手。當然,手在照片裡面還是配角,它在畫面里是要有意義的(拿著三明治、刀叉、酒杯、MENU等等),而不是隨便加入來搗亂。
手擺放的位子也要注意,例如不能占整個畫面的比例太大。如果整張照片里,手就佔了一半,那到底誰是主角呢?可不能讓手搶了食物的風頭,而且手的比例太大也容易讓看得分心。就好比圖中,如果手不出現,就像剛剛在裁切提到的,手上的湯匙就變成漂浮在半空中的漂浮物體(紅框內)。
如果拍攝的主體比較單一或體積比較小(如:水果、果乾、堅果),可以采雙手捧住或集中在碗里來拍攝。這樣不僅可以幫忙看的人聚焦,也可以展現出食物的實際比例。而且也有人家把食物端在你面前邀請你試吃的氛圍。
咀嚼美食享受的是瞬間的美味
而通過照片記錄下的則是美好生活的永恆
你是不是已經按捺不住
想給自己的美食好好拍個照了呢?
6. 華為手機如何拍美食
每一個資深吃貨都有一個想要拍好美食的心,很多人在服務員端上美食之後的第一反應不是拿筷子,而是「等一下,我先拍一張」,結果就拍出了如圖1這樣的效果。
再來看蜜茶拍的美食,如圖2。
是不是差距很大?蜜茶分析,美食拍不好,主要有三個問題:
一、光線不好,拍出的美食太暗;
二、不會取景,拍的美食太普通;
三、不會修圖,美食不高大上。
所以本篇教程蜜茶針對這三個問題,給出具體的解決方法,相信你看完之後一定能拍出與眾不同的美食照片!
器材准備:蜜茶以蘋果手機為例來教大家拍美食,當然對於相機也同樣適用,方法都是一樣的。
一、拍美食光線問題
1.有自然光
拍美食最好利用自然光,蜜茶建議找一個靠窗的位置,如場景圖3。這樣拍出的美食明暗適中,要比沒有自然光的看起來更自然、更有光澤,對比效果如圖4-圖5。
2.無自然光
在室內沒有自然光的情況下,同樣可以拍出明暗適中的美食。方法很簡單:手機拍照狀態下,長按手機屏幕2S,屏幕上會出現自動曝光對焦鎖定提示,如圖6,往上滑動屏幕提高亮度,對比效果如圖7-圖8。
二、拍美食如何取景
很多人拍美食,之所以看起來很平庸,很大原因是不知道怎麼取景,下面蜜茶通過兩個例子,教你如何把美食拍的更好看。
1.單個美食怎麼拍;
2. 多個美食怎麼拍。
1 . 單個美食怎麼拍
拍單個美食,很多人上來咔嚓就是一張,拍出的照片毫無美感,那怎麼拍才好看?
蜜茶給你支個招: 靠近美食拍特寫!手機跟美食的距離不同,拍出的效果也完全不同,對比如圖9-圖10。
除此之外, 蜜茶建議你嘗試用不同的角度拍特寫。
①低角度拍
這是大家拍美食最常規的方式,適合絕大多數美食的拍攝。如果你覺得角度還是不夠低,可以像圖11蜜茶那樣,將手機倒過來拍,效果如圖12。
②平視角度拍
如果你是拍蛋糕、甜品之類有高度的美食, 那蜜茶建議你用平視的角度拍,拍攝場景如圖13,這樣要比側俯拍更能展現美食的層次感,對比效果如圖14-圖15 。
③高角度俯拍
如果拍攝環境背景太亂,可以從美食正上方高角度俯拍,拍攝場景如圖16,能拍出背景很乾凈的感覺,效果如圖17。
2.多個美食如何拍
拍多個美食,最重要的是美食的擺放,美食隨隨便便堆在一起,只能拍出圖18這種效果。
下面蜜茶就教你三種擺放美食的方法,通過幫美食「列隊形」,讓美食照
7. 怎樣拍美食
怎樣拍美食
一、准備工作
要尋找拍攝美食的靈感,可以多看看烹飪相關的圖書和雜志,仔細觀察當中美食照片的用光和拍攝角度。不管你是打算用照片來記錄一份家傳烹飪法,還是想給自己的作品集增添幾張漂亮的水果照片,都要仔細思考畫面需要怎樣的視覺元素,並找到必要的道具,例如刀叉、盤子和桌布。白色的盤子和質地精細的桌布通常是不錯的背景,因為它們的低調更能突出食物的美味。
食物一旦在空氣中放置太久,就會失去它在視覺上的吸引力,所以要在拍攝前就布置好桌子。安排好道具、光源和相機(包括對焦、曝光和其他設置),並使用替代的盤子或者圖畫暫時填充食物的位置。等食物真正端上來了,要盡快拍下它美味的模樣,當家人和朋友還在等著大快朵頤的時候,動作要尤其迅速。
食物在新鮮的時候看著最誘人,尤其是撒上調味品的時候,例如埃里克・沃爾芬格拍攝的沙拉。他使用經由一扇門射進來的自然側光,營造出禪意的感覺,然後使用後期軟體創造出漸暈的效果,增加畫面的情緒。
二、具體畫面
那些尚未烹飪的基礎食材,通常在放置一段時間之後仍能保持原狀,對美食攝影來說,它們是初級練習的理想拍攝對象。當你練習拍攝帶殼的完整雞蛋、新鮮的水果蔬菜,及其他狀態穩定的食物時,你可以慢慢探索,嘗試在不同的光線和角度下拍攝。
角度對於攝影來說一直都很重要,拍攝美食的時候尤其如此。你可以先爬上梯子俯拍,然後在桌子的高度再拍一張。如果你准備接受更富挑戰性的拍攝任務,嘗試帶一名助理或者至少是使用相機自帶的自拍定時器。澆到主菜上的醬汁或者其他黏性液體,往往能夠拍出令人垂涎的畫面,尤其是在逆光的時候。類似地,甜筒上融化並滴落下來的冰激凌,會增加畫面的動感和趣味性。
三、技巧竅門
1、對焦
手動對焦來引導觀眾的視線,突出食物的色彩和質地。仔細思考景深的問題,在畫面中選擇一個清晰的對焦點,讓它與柔和虛化的背景之間有明顯的過渡。如果想要整個畫面都清晰, 甚至比在光圈值f/22下拍攝還要清晰的話,那麼可以嘗試使用焦點疊加。在不同對焦點上拍攝多張照片,然後在後期處理中將它們合到一起。
2、高動態范圍成像
拍攝高反差的食物,例如巧克力蛋糕配香草冰激凌,很容易失去陰影和高光部分的細節。採用包圍曝光在不同曝光值下拍攝多張照片,後期在圖像處理軟體中將它們合成在一起,增強色調和畫質。
3、光線
拍攝食物時,從窗戶射入的自然光是最簡單,也是最好的光線。可以將盛著食物的盤子擺在窗戶附近,讓食物籠罩在非直射的日光中。如果透過窗戶射入的光線是直射的,那就試著用一層薄布遮擋在窗前,或者拉上白色的窗簾。
4、白平衡
如果最終的成像讓人毫無食慾,那麼拍攝美食也就沒有意義了。使用手動或者自定義白平衡設置,便於更真實地再現美食的色彩。
5、鏡頭
定焦微距鏡頭,是拍攝食物的理想選擇,例如100mm 或者50mm的定焦微距快速鏡頭。100mm 的鏡頭允許你在相機與食物之間距離較長時進行拍攝,當爬上梯子俯拍時,這種鏡頭就特別有用。使用最大光圈值為f/2.8 或更大光圈的快速鏡頭,可以獲得更大的景深,以及更靈活的快門速度控制。
6、柔光箱或者柔光傘
無論使用外置閃光燈,還是影棚燈(持續閃光或者頻閃),都可以使用柔光箱、柔光傘等控光設備來漫射光線。
8. 怎麼拍照食物好看
1:一般來說,不管拍攝主體是什麼,光線的合理利用都十分重要。尤其在拍攝食物時,充足的燈光能夠使食物看起來更加誘人,色彩更加鮮明。一般的餐廳在餐桌上方都是有吊燈的,也可能有個別餐廳為了營造氛圍燈光特別昏暗,這種時候拍攝食物在效果上可能會大打折扣,可以利用手機的電筒功能進行打光處理。
2:在光線充足的條件之下,選擇的餐廳自身提供的食物的精緻度,以及餐廳的環境其實已經決定了最後成片效果的一半。比如日料店,其自身的食物就足夠精緻,在擺盤和店面布置上也足夠下功夫,拍照時只要稍加利用就可以出效果了。
3:接下來說說拍攝時的技巧,一般來說,拍攝食物時要注意突出主體,並不一定要把主體放在畫面正中間,但一定要讓人一眼就明白主體是什麼。在布局上也不能過於隨意,可以充分利用現有的擺盤,使得畫面更為緊湊,內容更為豐富。整體豐富精緻的食物可以拍攝全景,環境略不盡如人意的可以拍攝特寫。
4:如果餐具本身比較有特色或者跟大環境可以較好融合的話,可以把餐具也拍進去,如果餐具本身比較普通可以考慮把餐具挪到一邊,不拍入畫面。
5:如果餐廳內有比較有特色的擺設,也可以作為前景或者裝飾拍進畫面當中,可以增加畫面的層次感和豐富度。照片拍完之後可以進行簡單的修圖處理,用VSCO或者其他軟體調整亮度、對比度等參數,或者添加濾鏡等,都可以起到錦上添花的效果。