❶ 人頭馬XO,XO是什麼意思,年份
XO是代表頂級的最上乘的白蘭地,沒有保質期,放的時間越長越值錢。
XO是一個等級,XO是eXtra Old的簡稱,在白蘭地中表示「特陳」的意思,是國家法律規定的等級,XO代表著,白蘭地在橡木桶中陳放的年數,XO意思是這盤XO酒所用的酒的液體,至少在橡木桶中放了十年,以前規定的是至少6年,可見存放了這么長的時間,才能稱作XO, 存放時間短的就不能稱XO。
比如說,人頭馬XO是幾十種或者幾百種白蘭地的酒液混合調配成,但每種酒液在橡木桶中存放時間至少是10年以上,不然就不能標為XO。現在賣的白蘭地XO酒,有的酒液年份還會更長,甚至幾十年的都有,就像國內的白酒,用幾十年的老酒釀成的。這種酒的價格是非常貴,要求也非常高。
(1)人頭馬效果器怎樣調試擴展閱讀:
等級——
干邑的品質之所以超過其他的白蘭地,不僅是因為該地區的特殊蒸餾技巧,是因為該地區的土壤好、天氣好等,因此產的葡萄特別好。所有白蘭地酒廠,都用字母來分別品,例舉如下:
1、E代表ESPECIAL (特別的);
2、F代表FINE (好);
3、V代表VERY (很好);
4、O代表OLD (老的);
5、S代表SUPERIOR (上好的);
6、P代表PALE (淡色而蒼老);
7、X代表EXTRA (格外的)。
❷ 可雅白蘭地、人頭馬白蘭地開瓶後能放多少時間
可雅白蘭地、人頭馬白蘭地都是上好的白蘭地酒,喝的時候需要先打開瓶蓋,倒入盛酒器中醒酒,然後就可以品嘗了。開了瓶的白蘭地最好在一次喝完,也可以在兩三天內喝完,最長不要超過一個星期。放的時間長,酒的口感肯定會受影響。
❸ 人頭馬干邑有什麼好處
人頭馬是商標,干邑是地名,它是法國干邑或周邊地區生產的一種用葡萄釀造的白蘭地。干邑必須以銅制蒸餾器雙重蒸餾,並在法蘭西橡木桶中密封釀制2年,才可稱作干邑。干邑是法蘭西西南部的一個小鎮。在它周圍約10萬公頃的范圍內,無論是天氣還是土壤,都最適合良種葡萄的生長。因此,干邑是法國最著名的葡萄產區,這里所產的葡萄可以釀製成最佳品質的白蘭地。為了保護干邑的聲譽以及其專營權,這一產區實施嚴格的原產地命名法規。法律規定,干邑白蘭地必須由6個相互隔開的地區所生產的葡萄為原料蒸餾而成。這6個區域覆蓋了號稱擁有最好的白堊質土壤且生產上乘干邑白蘭地的大香檳區、小香檳區、邊緣區、上乘林區、優質林區以及普通林區的大片種植園。而實際上,只有前四個區生產的白蘭地才能稱為干邑白蘭地。干邑確實是尤物。美國作家威廉·楊格曾說:"一串葡萄是美麗的、靜止的、純潔的;而一旦經過壓榨,它就變成了一種動物。因為它在成為酒以後,就有了動物的生命。"由此看來,干邑凝煉了法國最上等葡萄的精華,必定是精靈中的精靈。干邑屬於葡萄酒,而葡萄酒是具有多種營養成分的高級飲料。適度飲用葡萄酒能直接對人體的神經系統產生作用,提高肌肉的張度。除此之外,葡萄酒中含有多種氨基酸、礦物質和維生素等,能直接被人體吸收。因此葡萄酒能對維持和調節人體的生理機能起到良好的作用,尤其對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好。葡萄酒內含有多種無機鹽,其中,鉀能保護心肌,維持心臟跳動;鈣能鎮定神經;鎂是心血管病的保護因子,缺鎂易引起冠狀動脈硬化。這三種元素是構成人體骨骼、肌肉的重要組成部分;錳有凝血和合成膽固醇、胰島素的作用。
❹ 中秋節收到一瓶 人頭馬 Remy Martin 1738 Accord Royal請問這是什麼酒呢價格是多少錢呢
人頭馬1738 屬於白蘭地系列,此物價值只在瓶子及歷史,並非它的內容!分好幾個版本,價格在180元-700元不等。不知你的那瓶酒是版本的~!以下是復制人頭馬的簡介:
在波爾多東北120公里的科涅克(Cognac)是法國最著名的白蘭地酒產區,在很久以前它曾是法國酒銷往世界的貿易中心。隨著蒸餾技術的傳入,開始從葡萄酒中精煉「葡萄酒液」,13世紀法國皇帝的煉丹士Arand de Villeneuve在他論述長生不老的葯中就提到「葡萄酒液」,他稱之為「生命之水」,即現在的白蘭地。
科涅克是一個非常美麗的小城,有著悠久的歷史和文化,有青銅的雕像、尖頂的教堂,還有散發著白蘭地酒香的古老酒坊。遠在1738年,這里生產的白蘭地就聞名於世,至今軒尼詩(Hennessy)和人頭馬都是世界白蘭地最著名的品牌。走進人頭馬公司,不但看到大木桶、大酒窖,夏朗德蒸酒鍋,而且在博物館還能看到專門為中國遊客講解和錄制的VCD光碟,那優美的畫面和悅耳的音樂把遊客帶進了白蘭地的世界。
法國白蘭地著名產區科涅克因地理、土質條件的差異和酒類管製法律劃分為6個區,大香檳區(Grande champagne)、小香檳區(Petite champagne)、邊林區(Borderies)、上林區(Fins bois)、良林區(Bons bois)和林木區(Bons ordinaires),其中大香檳區和小香檳區生產的白蘭地最好。這是由於這兩個產區的土壤為石灰質的白堊土,非常適合釀造白蘭地的葡萄品種白玉霓(Ugni Blanc)和白福兒(Folle Blanchc)的生長,而人頭馬公司就擁有這里最好的,最神秘的20公頃葡萄種植園。
夏朗德蒸鍋是白蘭地傳統的蒸餾器,釀造的白葡萄原酒經過2次連續蒸餾才能得到白蘭地,蒸餾過程開始時所得到的「頭」和結束時的「尾」都棄之,而只留下「心」的部分,這部分的酒精含量為69~72°,再經過木桶陳釀,最後勾兌成40°的商品酒。一般陳釀5年的白蘭地為VSOP級,10年以上的為XO級。
❺ 人頭馬是什麼酒
人頭馬干邑是專注於「優質香檳區干邑」的干邑品牌,它創建於1724年,是世界上公認的優質香檳區干邑專家。人頭馬所產白蘭地只選取法國干邑地區核心地帶大、小香檳區的葡萄,人頭馬是僅有一家由葡萄農家族創建的品牌,並且目前仍然由家族所擁有。
人頭馬CLUB優質香檳區干邑
但無論是哪一款人頭馬酒品,都有著同樣高品質的質量和不同風情的獨特文化。對於人頭馬是什麼酒這個問題而言,人頭馬涵蓋多種品類,其優質香檳區干邑專有的文化底蘊和匠心精神打造出令人贊不絕口的口感。
❻ 人頭馬vsop怎麼打開
1、撕了瓶口保護膜,這個木塞手就可以打開。
2、普通的是那種螺旋蓋的,金屬的瓶蓋連在瓶頸上,中間部位是虛線連接的,打開是用小刀把相連的金屬全部切開,慢慢就可以擰開瓶蓋。另外一種是軟木瓶蓋的,沒開過的外面有一層薄金屬包住瓶蓋和瓶身/頸,慢慢把這一層金屬撕開。
輕輕的講軟木塞順時針或是逆時針拔開就可以,倒完就把瓶塞塞回去。但是千萬不要用暴力,否則軟木塞斷了就麻煩。
(6)人頭馬效果器怎樣調試擴展閱讀:
人頭馬 VSOP至酷特飲
杯子:人頭馬盛滿冰塊的干邑杯配方:一小杯Remy Martin VSOP,一小杯檸檬汁,三小杯蘋果汁,適量冰塊,檸檬片作法:在雞尾酒調杯內加入冰塊,將所有配方倒入後搖勻,放入適量冰塊,注入冰鎮過的干邑杯子
REMY 心鮮莓汁
杯子:盛滿冰塊的長飲酒杯配方:一小杯Remy Martin VSOP,四小杯小紅莓汁,適量冰塊,草莓片作法:在雞尾酒調杯內加入冰塊,將所有配方倒入後搖勻,放入適量冰塊,注入長飲酒杯 REMY 魔幻奇旅
杯子:人頭馬盛滿冰塊的干邑杯配方:一小杯Remy Martin VSOP,一小杯可樂,冰塊,一塊檸檬片作法:將冰塊跟所有配方倒入雞尾酒調杯搖勻,放入適量冰塊,注入冰鎮過的干邑杯子 REMY 熱力之夜。
❼ 人頭馬路易十三為什麼那麼貴到底好在哪
路易十三(陳化期達到50年以上的白蘭地酒) 人頭馬路易十三 即 路易十三 (陳化期達到50年以上的白蘭地酒) 白蘭地等級是根據桶貯時間劃分的。人頭馬的生產標准高於干邑產區生產法令規定的標准,陳化期達到50年以上的稱為路易十三。 【英文】Remy Martin Louis XIII 人頭馬路易十三 【產地】法國 【酒精度】40% 說明 系法國夏朗德省科涅克地區有270多年歷史的雷米·馬丁公司所生產,因其商標上有一匹人頭馬而得名。純以干邑區中心地帶「大香檳區」的「生命之水」調制而成,陳釀時間以幾十年計算。 品嘗 白蘭地的品質在很大程度上取決於橡木桶陳化時間。經過長達半個世紀的陳化歲月,路易十三的境界當然至高無上。廣告上描述說:「飲用人頭馬路易十三,就像經歷一段奇幻美妙的感官之旅。最初可感覺到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草與雪茄的香味;待酒精逐步揮發,鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、樹脂的清香更令人回味。一般白蘭地的餘味只能持續十五至二十分鍾,這款香味與口感極為細致的名酒,餘味縈繞長達一小時以上。」 等級 法國葡萄酒的等級是根據產區劃分的,白蘭地等級則是根據桶貯時間劃分的。人頭馬的生產標准高於干邑產區生產法令規定的標准,陳化期7年以下的是VS,達到7年的是VSOP,超過12年的是CLUB(即「人頭馬俱樂部」),達到15年的是Napoleon(即「拿破崙」級),超過20年的是XO,超過30年的是L』AGED』OR(即「金色年代」),達到50年以上的就是路易十三了。 3品牌歷史 路易十三的故事也要追溯到1850年,當時人頭馬第三代傳人之子Paul-emile買下發現於Jarnac附近的路易十三時代古戰場上的一個文藝復興時期巴洛克風格酒瓶,瓶上的皇家百合花飾紋代表了酒瓶曾隸屬於皇家的高貴門楣。 Paul-emile申請了復制專利,並命名為「路易十三」。1874年,他將人馬星座標志和已被稱為路易十三的酒瓶正式注冊為公司商標。至此,「路易十三」的時代開始了!路易十三酒瓶成為專門用於盛裝人頭馬陳釀及最佳品質干邑的酒器,路易十三更成了頂級干邑的代名詞。
❽ 剛打開的人頭馬,木塞掉酒里了怎麼保存
建議購買帶塞子的醒酒器,把酒小心的轉移進去。
白蘭地這類的烈酒耐儲存能力挺強,不需要絕對密封。
另外,使用帶塞子的醒酒器不但美觀,密封性也不錯。
❾ 人頭馬XO 問題
在白蘭地國家標准GB11856-1997中將白蘭地分為四個等級,特級(X.O)、優級(V.S.O.P)、一級(V.O)和二級(三星和V.S)。其中,X.O最低酒齡為6年,V.S.O.P最低酒齡為4年,VO最低酒齡為3年,二級最低酒齡為2年。
人頭馬屬於干邑白蘭地的著名品牌。
干邑,音譯為「科涅克」(Cognac),位於法國西南部,是波爾多北部夏朗德省境內的一個小鎮。它是一座古鎮,面積約10萬公頃。科涅克地區土壤非常適宜葡萄的生長和成熟,但由於氣候較冷,葡萄的糖度含量較低(一般只有白分之十八、十九左右),故此,其葡萄酒產品很難與南方的波爾多地區生產的葡萄酒相比擬。在十七世紀隨著蒸餾技術的引進,特別是十九世紀在法國皇帝拿破崙的庇護下,科涅克地區一躍成為釀制葡萄蒸餾酒的著名產地。公元1909年,法國政府頒布酒法明文規定,只有在夏朗德省境內,干邑鎮周圍的36個縣市所生產的白蘭地方可命名為干邑(Cognac),除此以外的任何地區不能用「Cognac」一詞來命名,而只能用其他指定的名稱命名。這一規定以法律條文的形式確立了「干邑」白蘭地的生產地位。正如英語的一句話:「All Cognac is brandy,but not all brandy is Cognac。」(所有的干邑都是白蘭地,但並非所有的白蘭地都是干邑)這也就說明了干邑的權威性,干邑不愧為「白蘭地之王」。
①干邑酒標簽上的貯存年限和生產地點表示方法
法國政府為了確保干邑白蘭地的品質,對白蘭地,特別是科涅克白蘭地的等級有著嚴格的規定。該規定是以干邑白蘭地原酒的釀藏年數來設定標准,並以此為干邑白蘭地劃分等級的依據。有關科涅克白蘭地酒的法定標示及釀藏期規定具體如下:
1、V.S(Very Superior)
V.S.又叫三星白蘭地,屬於普通型白蘭地。法國政府規定,干邑地區生產的最年輕的白蘭地只需要18個月的酒齡。但廠商為保證酒的質量,規定在橡木桶中必須釀藏兩年半以上。
2、V�6�1S�6�1O�6�1P(Very Superior Old Pale)
屬於中檔干邑白蘭地,享有這種標志的干邑至少需要4年半的酒齡。然而,許多釀造廠商在裝瓶勾兌時,為提高酒的品質,適當加入了一定成分的10-15年的陳釀干邑白蘭地原酒。
3、 Luxury Cognac 屬於精品干邑。
法國干邑多數大作坊都生產質量卓越的白蘭地,這些名品有其特別的名稱,如:Napoleon(拿破崙)、Cordon Blue(藍帶) 、XO(Extra Old特陳)、Extra(極品)等等。依據法國政府規定此類干邑白蘭地原酒在橡木桶中必須釀藏六年半以上,才能裝瓶銷售。
Remy Martin人頭馬。以釀酒公司名命名。「人頭馬」是以其酒標上人頭馬身的希臘神話人物造型為標志而得名的。該公司創建於1724年,是著名的、具有悠久歷史的釀酒公司,創始人為雷米�6�1馬丁。該公司選用大小香檳區的葡萄為原料,以傳統的小蒸餾器進行蒸餾,品質優秀,因此被法國政府冠以特別榮譽名稱Fine Champagne Cognac(特優香檳區干邑)。該公司的拿破崙不是以白蘭地酒的級別出現的,而是以商標出現,酒味剛強。「Remy Martian Special」(人頭馬卓越非凡)口感輕柔、口味豐富,採用六年以上的陳酒混合而成。「Remy Martian Club」(人頭馬俱樂部)有著淡雅和清香的味道。「XO」(特別陳釀)具有濃郁芬芳的特點。另外還有干邑白蘭地中高品質的代表「Louis XIII路易十三」 ,該酒是用275年到75年前的存酒精釀而成。做一瓶酒要歷經三代釀酒師。酒的原料採用法國最好的葡萄產區「大香檳區」最上等的葡萄;而「路易十三」的酒瓶,則是以純手工製作的水晶瓶,據稱「世界上絕對沒有兩只完全一樣的路易十三酒瓶」。
lz好,抱歉,我也不是很懂酒,附上人頭馬的一些知識,親可以看下知識,再看看親手裡的酒,如果是真正的人頭馬XO。。那應該價格不低把。。
❿ 人頭馬Remy Martin V.S.O.P.九幾年產的是否要用專門的開瓶器
是的,是那種不銹鋼的,像提燈一般的那種起子,中間裹住瓶蓋,沿兩邊拉桿反向拉開即可取出瓶蓋。。早市超市都有賣的。。