1. 如何做好前台接待工作
如何做好前台接待工作1
第一：求職者接待
1）前台要跟公司流程，前台要給求職者留下好的印象，指導其做登記與填寫簡歷，安排會議室，告知其填寫完簡歷，交與前台，如果條件可以，可以給求職者茶水等，並且問清楚誰邀約的；
2）要跟人事部招聘打好招呼告知其前台有求職者面試，已經安排會議室，填寫完簡歷告知其面試官趕往前台領取簡歷。
第二：公司客戶接待
1）一般客戶都是銷售或者公司內部約好，才會來公司進行約談，此時需要及時安排客戶會議室，告知其馬上去通知公司同事，並且安排茶水等，並且問清楚誰邀約的；
2）及時告知約見客戶同事，告知其客戶目前所在的位置，問是否需要帶往同事辦公所在地，還是同事來客戶所在地；
3）把跟公司同事的情況反饋給客戶，告知其等待時間（因客戶不可能很多、所以要照顧到位）。
第三：供應商接待
1）供應商一般都是找公司領導以及行政部，可能是公司物料、辦公用品、或者公司節假日禮品等，及時安排座位，並且問清楚誰邀約的；
2）及時告知約見的同事具體事情，以及目前供應商所在會議室，問是否需要帶往同事辦公所在地，還是同事來客戶所在地；
3）把跟公司同事的情況反饋給客戶，告知其等待時間（因供應商不可能很多、所以要照顧到位）。
如何做好前台接待工作2
早班：
1、提前10分鍾准時到崗，整理妝容及工作服，認真檢查夜班工作是否合格
2、進行交接班，認真閱讀交班本，特殊事項進行口頭交班；交班後，認真檢查當天預訂情況及訂單，若有發現不妥之處及時與相關部門枋查修改，然後根據當天預訂情況排房
3、與客房部枋對最新房態
4、及時補充前台工作所需物品
5、繼續跟進上一班未完成工作
6、熱情接待到店客人，協助大副或主管做好催收等其他工作
7、給客人辦理入住、換房、換價等手續，並做好登記
8、與銷售人員密切聯系，時刻關注VIP客人和團隊客人
9、協助大副或主管接待好當日貴客人，靈活推薦，盡量留住到店的.每一位客人；遇到困難問題勇於承擔，對於客人交待的事情及時做好處理，當日事當日畢，本班不能完成的事情做好交班，避免工作出現脫節，造成損失
10、與收銀核對當天中午的退房情況，清點收回的房卡鑰匙
11、14點30開始總結當班工作，檢查當班入住客人的登記單與電腦錄入情況是否相符
12、詳細填寫交班，與中班進行工作交接，包括當天的預訂情況、入住情況、VIP客人、重要團隊接待工作，及本班未完成的工作
中班：
1、提前10分鍾到崗，檢查儀容儀表
2、與早班交班
3、根據當天預訂情況核對房態，查前有無錯登房或漏登房，認真接待當日預訂的客人，快速為客人辦理好登記入住
4、及時補充前台工作所需物品
5、繼續跟進上一班未完成工作
6、下午6點根據電腦房態表填寫好當日入住及續住客的早餐券，交給客房部發放至房間
7、在當班過程中，如酒店店領導有重要通知，做好詳細記錄並交待下一班同事
8、隨時掌握當日客房銷售情況，了解預訂客人未到店的原因，並做好記錄
9、20點前寫好第二天上早餐人數通知單，交給中餐廳
10、提前10分鍾開始全面檢查當天工作，與客房核對房態，檢查電腦錄入情況
夜班：
1、提前10分鍾到崗，檢查儀容儀表
2、與中班交班
3、檢查當天預訂及入住情況，了解現在可銷售的房間數、房型及房價
4、根據賓客入住登記單核對電腦檢查房價、付款方式、入住天數、房卡發放數量，是否與電腦相同，准確無誤
5、製作當天營業收入報表
6、檢查前台當班用品的情況
7、將第二天的預訂單清理出來，核對預訂，將預訂輸入電腦，特別注意客人有無特殊要求
8、將客人的叫醒服務輸入電腦自動叫醒系統，做到及時、准確、無誤
9、注意零晨12點以後入住客人的房價，並提醒客人退房時間為當天中午的12點
10、晚上休息後打掃前台衛生，整理個人儀容儀表，檢查交班班有無漏寫
11、與早班准確無誤進行交接班
如何做好前台接待工作3
1、接待員在上班前一切准備好後來到前台應該與上一班次接待員做好交接班，一定要注重交接班的重要性，切實將交接班的內容在交完班後立刻落實或者有計劃時間性逐步完成，如果是下班次的應繼續做好交接班工作，切實保證交接的內容得到落實，如果需要其他人幫忙的或與指定的人有關，應及時主動聯繫到相關的人員，以免工作脫節，做好交接班就是為了使自己當班的工作能順利進行，以免造成工作的脫節，也是為了及時了解當班期間的信息，以免引起服務工作不到位，帶來不必要的麻煩甚至投訴。
2、接待員要了解當班的房間狀態、預訂情況、最新的通知，檢查工作檯面的物品是否齊全（筆、備用金、接待登記本等），電腦、復印機、傳真機、電腦系統、刷卡機等工作用品是否運行正常，要注重當班期間物品保養工作，隨時保證前台整體整齊，有序，干凈，美觀等
3、接待員應做好對VIP抵店，團體情況和長住房、鍾點房、維修房，預訂房等特殊房型和前台任何維修事宜等的關注和跟進
4、接待員做好散客預定時應注意，要根據方房態及預訂情況給客人做好客人預定，要確認好客人的姓名，聯系方式，大概抵店時間，及預訂未到取消注意事項等基本信息，如有擔保人，最好記下擔保人的聯系方式，如果是確認型預訂，要告知客人相關注意事項，規定時間內自動算為消費，如果不是確認型的預訂，也要告訴客人如果在規定時間內將會自動的取消，一般情況下，如果房態很緊張的情況，不接受預定，特殊情況除外，如果房態不緊張也要在適當時間內做預定，在推銷預訂技巧方面注意，一般最好推銷高價房，好的房間給散客預訂。期間，接待員在一定時間內要做好跟進工作，尤其是房間緊張的情況，切實保證房間最大的出租率。在可能的情況下，可以提前做好入住前的一切准備工作，尤其是VIP抵店的預訂，還應及時提前通知管理者檢查房間一切是否運轉正常，准備一切應該准備的物品
2. 如何做好酒店前廳主管
做好酒店前廳領班從幾下方面入手：
一、專業能力：
作為一個酒店前廳領班，須掌握一定的專業知識和專業能力，隨著管理職位的不斷提升，專業能力的重要性將逐漸減少。作為基層的管理者，個人的專業能力將非常的重要，能直接指導下屬的實務工作，能夠代理下屬的實務工作。專業能力的來源有兩個方面：一是從書本中來，一是從實際工作中來。而實際工作中需要向自己的領導，自己的同事，自己的下屬去學習。「不恥下問」是每一個酒店前廳領班應具備的態。
二、管理能力 ：
管理能力對於一個酒店前廳領班而言，與專業能力是相對應的，當你的職位越高，管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力，需要管理的指揮能力，需要管理的決斷能力，需要管理的溝通協調能力，需要專業能力，也需要工作分配能力等。管理能力來自書本，但更多的來自實踐，因此要提高管理能力，需要不斷的反思日常工作，時常去回顧自己的工作，總結自己的工作。
三、溝通能力：
所謂溝通，是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面，跨部門間的溝通，本部門內的溝通（包括下屬、同事、上級）。公司是一個整體，所領導的部門是整體中的一分子，必然會與其它部門發生聯系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的出發點是公司利益，部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動態，甚至下屬生活上的問題，作為領導需要了解和掌握，去指導，去協助，去關心。反之，對於自己的主管，也要主動去報告，報告也是一種溝通。
四、培養下屬的能力：
作為一個酒店前廳領班，培養下屬是一項基本的，重要的工作。不管所領導的單位有多大，牢記所領導的單位是一個整體，要用團隊的力量解決問題。很多管理者都不願將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟下屬講，講的時候還不一定明白，需要重復，然後還要復核，與其如此，還不如自己做來得快。但關鍵的問題是，如此發展下去，自己將有永遠有忙不完的事，下屬永遠做那些自己認為可以做好的事。讓下屬會做事，能做事，教會下屬做事，是管理者的重要職責。一個部門的強弱，不是管理者能力的強弱，而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊，作為領導，重要職責就是要將下屬訓練成獅子，而不需要將自己變成獅子。
五、工作判斷能力 ：
所謂工作能力，本質上就是一種工作的判斷能力，對於所有工作的人都非常的重要。培養一個人的判斷能力，
1、要有率直的心胸，或者說是要有良好的道德品質，這是工作判斷的基礎。對於世事的對錯，才能有正確的判斷，才能明辨是非；
2、對於你所從事的工作，不管是大事，還是小事，該怎麼做，該如何做，該由誰做，作為一個主管，應該有清晰的判斷，或者說是決斷；
3、工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合，領導能力體現是其工作判斷能力的體現。
六、學習能力 ：
當今的社會是學習型的社會，當今的企業也必須是學習型的企業，對於每個人也必須是學習型的主體。學習分兩種，一是書本學習，一是實踐學習，兩者應交替進行。只有不停的學習，自己才能更好的、更快的進步，才能跟上趕上社會的發展。要完全主動的去學習，視學習為一種習慣，為生活的一種常態。學習應該是廣泛的，專業的，管理的，經營的，生活的，休閑的，各種各樣，都是一種學習。未來人與人之間的競爭，不是自己過去的能力怎樣，現在的能力怎樣？而是現在學習怎樣，現在的學習是未來競爭的根本。
七、職業道德 ：
但丁有一句話：智慧上的缺陷可以用道德彌補，但道德的缺陷無法用智慧去彌補。對於工作中人，不管是員工，還是領導者，職業道德是第一位的。這就好比對於一個人而言，健康、財富、地位、愛情等都很重要，但健康是「1」，其他的都是「0」，只要「1」（健康）的存在，個人的意義才能無限大。職業道德對於工作的人而言，就是那個「1」，只有良好的職業道德的存在，才有存在的意義，對於公司而言，才是一個合格之人才。職業道德不等同於對企業的向心力，但作為一個員工，作為一個酒店前廳領班。不管公司的好與不好，不管職位的高低，不管薪水的多少，對自己職業的負責，是一種基本的素養，是個人發展的根基。
3. 怎樣做好酒店前台管理
1、遇到問題均考慮多備戰解決方案
2、多向上司學習，了解上司對自己的要求
3、平時學習一些關於管理方面的書籍
4、在工作當中提高對自我要求
5、依靠工作年限來提高工作經驗和管理水平
6、以身作則，同時嚴格要求下屬
7、總結自己的缺點，加以改進
8、學習、觀察、實踐
9、接受新事物、新理念，不固步自封
10、多參加酒店開設的管理培訓、技能培訓，多參加相關的培訓活
11、多聽取同事對自己個人的意見，有錯誤敢於及時糾正
12、自修
在酒店裡做，勤勤懇懇可以把本職的工作做好，但是酒店本身就是一個和人打交道的地方，你性格內向，這對你以後的晉升都起到了很大的限製作用，做酒店前台主管，知識技能是一方面，人家關系的處理和管理能力也是很重要的。
4. 如何成為一名優秀的前台管理者
（1）基本素質包括：生產管理者要有道德倫理素質，有良好的職業道德和信譽等；有良好的心理人格素質，有寬廣的胸懷、開放的心態、堅韌的毅力和意志力、個人的自我控制力；另外作為管理者，要有扎實的基礎知識，完善的知識結構。（2）專業技術素質。作為生產管理者，應該對生產工藝、工作流程非常熟悉，知道哪些動作或工序對生產質量或效率產生什麼影響。（3）管理素質。作為管理者，必須熟悉管理的計劃、組織、協調、控制等基礎管理知識，市場營銷、采購、研究開發、服務、生產、質量、財務、人力資源、信息化建設等業務管理知識，還要了解產業、行業知識。能熟練運用企業管理的計劃、組織、領導、激勵、溝通、創新、危急管理、合作團隊等技能。明白生產管理者素質要求後，需要做出生產管理人員素質現狀調查，通過調查發現他們有哪些不足，需要補充什麼，然後有針對性地培訓。培訓的方法有：（1）工作培訓。企業為了提高管理者的能力，有意識、有計劃地對管理者在工作安排方面進行特別處理。比如通過崗位輪流，了解其它部門的運作，拓寬視野；通過較高職務的代理方式，提高其處理問題的思維高度；安排特殊性的工作，提高處理特殊事務的能力。在工作中提升是提高企業管理者實踐能力的有效途徑。從生產現場提升的管理人員大多擅長專業技術，而缺乏管理知
5. 如何做好一個酒店的前廳管理者
合格的酒店基層管理:提高生產管理者的素質，首先要明白生產管理者素質的構成。管理者的素質可以分為：基本素質、專業技術素質和管理素質。
（1）基本素質包括：生產管理者要有道德倫理素質，有良好的職業道德和信譽等；有良好的心理人格素質，有寬廣的胸懷、開放的心態、堅韌的毅力和意志力、個人的自我控制力；另外作為管理者，要有扎實的基礎知識，完善的知識結構。
（2）專業技術素質。作為生產管理者，應該對生產工藝、工作流程非常熟悉，知道哪些動作或工序對生產質量或效率產生什麼影響。
（3）管理素質。作為管理者，必須熟悉管理的計劃、組織、協調、控制等基礎管理知識，市場營銷、采購、研究開發、服務、生產、質量、財務、人力資源、信息化建設等業務管理知識，還要了解產業、行業知識。能熟練運用企業管理的計劃、組織、領導、激勵、溝通、創新、危急管理、合作團隊等技能。
明白生產管理者素質要求後，需要做出生產管理人員素質現狀調查，通過調查發現他們有哪些不足，需要補充什麼，然後有針對性地培訓。
培訓的方法有：（1）工作培訓。企業為了提高管理者的能力，有意識、有計劃地對管理者在工作安排方面進行特別處理。比如通過崗位輪流，了解其它部門的運作，拓寬視野；通過較高職務的代理方式，提高其處理問題的思維高度；安排特殊性的工作，提高處理特殊事務的能力。在工作中提升是提高企業管理者實踐能力的有效途徑。
（2）外部培訓。將管理者送入較長期的教育培訓機構，接受比較系統的學習和訓練。這種培訓方式的優點在於系統化、規范化。特別適合提高企業管理者的理論修養。
（3）內部培訓。由企業組織的較短期的、專題性的培訓，要求企業管理者參加，提高某一方面的能力和技巧。短期培訓針對性非常強，是及時「充電」的有效方法。這種培訓一般由企業內部更高層的管理者來講授。
（4）企業管理者自我修養。企業的培訓教育不是萬能。基本素質、基本業務等方面的學習和提升大都得依靠自己。企業管理者提高個人素質方面，也必須從修身開始，從做人開始，不斷加強道德方面、業務方面的修養，樹立「終生學習」的觀點，不斷提高自身素質。
從生產現場提升的管理人員大多擅長專業技術，而缺乏管理知識和技巧，所以應該加強他們管理知識和技巧的培訓，特別培訓他們的溝通能力、影響別人和駕馭環境的能力、心理學的知識，這些可以通過外部培訓和內部集中培訓來提升其系統的管理基礎知識，通過在崗鍛煉和自身的努力來提升其運用管理技巧的能力。總之，管理人員的素質不是一蹴而就的，需要運用多種方法，經過其他管理者和生產管理者自身共同努力，經過長期的培養和學習，才能有大的提高。
正確對待顧客的三個要點
對顧客過度殷勤，反而嚇跑他們；傲慢冷淡的顧客服務，卻讓他們趨之若騖。怎樣對待顧客是正確的？
顧客是利潤之源，是現代企業的核心因素之一。企業非常重視與顧客之間的關系，常常使出渾身解數，卻還是會出現尷尬的情況。
過度殷勤地對待顧客，有時候會把顧客趕跑；而傲慢冷淡的服務，如奢侈品品牌LV（路易威登）等，卻讓顧客趨之若鶩。顧客對於服務的期待並不是統一，會隨著一些因素而發生轉變。LV的傲慢服務恰恰體現了奢侈品牌所訴求的高貴氣質，滿足了顧客對於LV的想像和期待。但是，其他類型的品牌這么做卻很可能會失敗。
顧客究竟是上帝還是朋友？要盡量滿足顧客還是不要「寵壞」了顧客？究竟怎樣才能夠正確對待你的顧客，使顧客真正成為利潤之源呢？
管理大師專家肯•布蘭佳與吉姆•巴拉德、弗雷德•芬奇所著的《別把你的顧客丟了》一書指出，以正確的方式對待顧客是建立以顧客為中心的公司的核心步驟之一。該書總結了正確對待顧客的三個要點。
首先，構造顧客的期望。要清醒地思考和分析企業的發展目標和企業戰略，為滿足顧客需要建造平台；
其次，了解顧客的期望，把顧客需要和企業願景緊密結合；
最後，授權給一線員工，給他們插上有力的翅膀，在服務中體現企業的理念、願景和顧客需要
一． 自身素質。
1． 個人形象
作為一個公司管理人員，自身的形象極為重要，首先必須給人留下比較嚴肅而親近的感覺，那麼就要不斷提升自己的形象，比如；衣著的得體，工作及會客時必須身著黑色及灰色的西裝，白色的襯衫，淺色的領帶，黑色皮鞋黑色襪子，這樣給人一種正式而嚴謹的作風形象。頭發要精幹，不應該留長發，長指甲，每天必須刮鬍子，保持清晰明亮的笑容。這樣的外在形象給人第一感覺就是；嚴謹，認真，塌實。
2． 語言水平
作為公司的管理人員，每天必須不斷的和員工交流，向上級匯報。那麼對管理人員的語言要求就比較嚴格，管理人員的每一句話都要慎重，什麼話在什麼場合說，怎麼說？說的話有沒有影響力？這樣都是管理人員必備的水平。最重要的一點就是語氣的控制，一句相同的話用不同的語氣說出來，會收到不同的效果。重在把握，重在觀察。
3． 行為規范
一個合格的管理人員，他自身的行為，不僅影響個人的威性及形象，甚至影響到公司的發展和管理。一個行為舉止端莊，正直，嚴謹，公開的管理者，必能影響到整個公司的人員行為規范。如果自身稀拉，隨便，目中無人，大大咧咧，那麼他的員工一定也會稀稀拉拉，鬆鬆跨跨，這就是「表率」作用，中國有句古話：「看人學樣，上樑不正下樑歪。」什麼樣的領導帶什麼樣的員工。所以，管理人員的行為必須做到規范。
二． 管理能力
1． 對公司的制度管理
一個公司的制度落實的好壞，不是制度本身的好壞，而是管理的好壞，而管理就是利用有效的制度來制約不規范的行為。那麼怎麼樣才能利用好制度管理公司呢？首先必須制定好合適於公司的管理制度，及日常經營制度。做到有章可據，有法可依。所以管理人員必須從自身開始率先落實制度，並時刻監督制度。
2． 對公司員工的管理
員工是公司最重要的部分，把員工管理好了，也就把公司管理好了，只有把員工管理好，提高員工的工作積極性，才是最主要的工作。對待員工管理必須做到，一。制管，也就是制度管理，很實際，很簡單，錯了就罰，沒有理由，人人如此。二。情管，也就是以情感人，以情動人，錯了，不重要，重要的是知道自己錯了，會改，會虛心，這就要求管理人員不僅要會說，還要會做思想工作，會與員工交流。
3． 怎樣提高員工對公司的信任度及工作積極性
作為管理人員，能不能把員工的積極性調動起來很重要。怎樣才能調動起員工的積極性呢？首先必須使員工了解公司，對公司的前景充滿信心，對公司領導抱有信任，願意為公司付出，能與公司同發展，共進步。平時能夠和員工親密接觸，做到工作上的領導，生活上的朋友，沒有級別的限制，這樣的管理人員才能使員工產生信任感，願意跟隨，願意塌實工作，積極進取。
三． 對公司的經營管理能力。
1． 對市場的預見性
公司的發展離不開市場，而市場又是變化莫測的，市場經濟就是「十面埋伏」。作為經營管理人員，必須具備這種預見性，要擅長分析市場，了解市場，適時調整市場，不能照舊經營，墨守成規。多去外面走走，多從員工那裡了解第一手資料。目光要遠見，思想要開放。
2． 提升公司在市場的形象及知名度
結合公司的實際情況，適當配合市場，利用各種媒體多做宣傳，廣告。樹立以客戶為中心，以市場為導向，自身為基礎，打好自身的基礎，合理的開發市場，建立一套完善的客戶管理體系，定期開展必要的市場調查，積極的樹立品牌效應。
四． 創新能力
1． 制度創新
任何公司都不可能一塵不變，循規蹈矩，要根據市場及內部的需要適時調整各項規章制度。創新制度，有利於公司的發展，也有利於員工的管理。新的制度能適合新的發展，必須在制度上創新，才能不至於影響公司的整體發展。
2． 管理創新
「管理是活的」，這句話說的是，「管理永遠沒有模式，沒有規定」，對員工的管理就像培養花草，有耐心，有時間性，根據不同的性格，不同的事情做不同的處理。這里指的管理創新，主要是針對員工。
3． 經營創新
公司的業績和發展，主要來自經營的好壞，公司的經營好壞，不僅和市場有關，也和經營模式的好壞有關，就算有最好的產品，沒有最好的經營模式和方法，也不能打開好局面，只有不斷的根據實際情況，制定新的經營方式，才能立於市場不敗。創新是永無止盡的。但是絕對不能盲目創新，這樣只會弄巧成拙，事倍功半！
6. 怎樣做好一個公司的行政前台
要做好一個公司的行政前台可以這樣做：
1、有良好的職業形象和氣質，懂得基本的前台接待禮儀；
2、普通話標准流利，語言表達能力強，善於溝通，有親和力，較強的保密意識；
3、熟悉行政、辦公室管理相關工作流程，良好的溝通、協調和組織能力；
4、
熟練使用辦公自動化設備及辦公軟體；
5、良好的團隊合作能力，具有高度的責任心，工作積極主動。
行政前台是現代企業職位之一，通常主要負責客戶的來訪及登記、電話轉接等事務。
行政前台:迎候來賓、判斷來賓意向並與接待、辦理相關手續、接聽來電、回訪常見問題。
7. 如何管理好酒店前廳部
前廳是酒店窗口，員工的精神面貌、工作能力、服務技巧及服務態度等因素都直接影響著整個酒店的經濟效益和社會效益。前廳管理，除了要科學、有效地對前廳各崗位工作實施管理外，還需要嚴格錄用標准，加強對新員工培訓以及員工的繼續教育，建立員工情緒管理機制，保持員工的良好工作態度。
前廳員工個人也要格外強化自身的服務意識，力求做到熱情、細致、周到;要落落大方、彬彬有禮、笑容可掬;要有良好的語言和表達能力，愛崗敬業，認真負責地做好本職工作。為了讓顧客有賓至如歸的感覺，員工必須練好基本功，按酒店規定，做到干凈整齊、儀態大方，給人親切感，從各個方面提高個人素質。
2、客房推銷管理
一是善於識人。優秀的前廳員工，從客人步入店門那一刻起，在簡單的迎賓過程中，就應慧眼識人，並因人而異，運用不同的推銷策略，盡量達到銷售目的。前廳員工在與客人商談時，應使客人感到酒店銷售的產品是物有所值。在商談房價的過程中前廳員工的責任是引導客人，幫助客人進行選擇。
在向客人報價時，可根據客人的特點提出不同價格供選擇。客人在選擇中表現出猶豫不決，員工可用提問的方式了解客人的特點與喜好，分析他們的心理，耐心地有針對性地介紹，消除客人的疑慮，並運用銷售技巧幫客人做出選擇。即使銷售不成功，也要對客人的光臨表示感謝並歡迎再次光臨。
一旦客人作出選擇，應對客人的選擇表示贊賞與感謝，並為客人立即辦理後續各項手續，盡量縮短客人等候時間。這樣的員工，要靠平時培養和培訓。運用大量的案例及情景教學方式，引導和鍛煉員工的洞察力，並在實踐中增強他們的能力。
3、預訂管理
前廳預定是一項非常重要的工作。為了做好預定，需要把好以下幾關。
一是接受預訂。首先要查閱控制簿或電腦，如有空房，則立即填寫預訂單。並註明客人姓名、抵離店日期及時間、房間類型、價格、結算方式以及餐食標准、種類等項內容。
二是確認預訂。在接到客人的預訂要求後，要立即將客人的預訂與酒店未來客房的利用情況進行對照，決定是否能夠接受客人的預訂，如果可以接受，就要對客人的預訂加以確認。
三是拒絕預訂。如果酒店無法接受客人的預訂，就應對預訂加以婉拒，並主動提出一系列可供客人選擇的建議。
四是核對預訂。為了提高預訂的准確性和酒店的開房率，在客人到店前，要提前與客人進行多次核對，問清客人是否能夠如期抵店?住宿人數、時間和要求等是否有變化?核對工作通常要進行三次
8. 怎麼樣才能做好前台主管
首先要做好前台主管的話是肯定要有一定的責任心。把自己的工作和一個前台的所有的以前事物包括人都要管理的非常好。
9. 如何管理前廳員工
作為前廳經理，要管理好整個前廳，當然首先應該要管理好自己，要成為一個優秀的管理者，自己在各方面一定要做得最好，不僅業務要上是大家的榜樣，還得把自己良好的工作作風帶給每一個人，影響到每一位前台的成員，要有海闊天空的胸襟，用真誠去打動每一位成員。
反之，則只會導致大家在工作中產生種種的不良情緒，而這些不良情緒當然也會直接影響到大家的對客服務，甚至其他的一些自身利益。
前廳經理在對前台人員的培訓工作中，把公司的文化和工作技能在實際工作中傳授給前台的每位服務員，這些豐富的企業文化和知識技能培訓，也是留住每位服務員的一個方法吧。
大家都是只有在熟悉了這些操作流程和了解了這些業務知識後才能獨立上崗不是嗎？而相反，如果前廳經理不能做好這些前期的培訓工作和人際關系的處理，則只會導致服務員工作中的種種操作失誤，而那些沒處理好的人際關系也將會因為種種原因導致一些優秀人才的流失，這些應該是大家都不期望的吧。