『壹』 生菜的栽培方法
生菜的栽培可參考以下方法：
一、生菜種植環境條件
生菜喜冷涼，既不耐寒也不耐熱，適宜生長的溫度為20-25℃，溫度低生菜長得慢，溫度高生菜會徒長，長得細長；土壤濕度和空氣濕度較高的條件下（80%-90%）生菜長得水嫩；喜光照也耐陰。
二、採用先育苗後移栽的種植方式
1、浸種：在浸種之前先進行溫湯浸種，既可以對種子進行消毒又可以加快浸種過程，用50-60℃的熱水浸泡20-30分鍾，在這個過程中一定要不斷攪拌使水溫降至30℃，然後在常溫水（25℃）中浸種8-12個小時。如果播種時溫度合適可以不催芽，如果溫度高那麼需要催芽。
2、催芽：浸種後就要開始催芽了，生菜種子喜冷涼，所以要放在冷涼的地方進行催芽。取出完成浸種的種子，平攤在濕毛巾或者其他濕棉布上，然後再用濕布蓋住，放在15-20℃的地方進行催芽，每天清洗2-3次，有30%的種子露白就可以播種。
3、穴盤育苗：生菜一般在溫室內育苗，營養土可以自己配製也可以直接購買。草炭、蛭石、珍珠岩按照3:1:1的比例配製就可以了，我們用的是國外進口的松針泥炭，它的營養成分還是比較高的，配製營養土一定要拌入殺菌殺蟲葯進行殺菌殺蟲。生菜種子很小，育苗盤選擇72孔的，每穴點播兩粒種子，播後覆蓋薄薄的一層蛭石，出苗期間為了保持土壤濕潤可以在育苗盤上覆蓋地膜，但是一旦出苗要及時去掉。
三、田間管理
1、整地：生菜苗齡30天左右就可以移栽到大田了，選擇土壤肥沃疏鬆透氣的地塊。澆透水造足底墒，施足底肥每畝地施腐熟糞肥4000公斤，尿素15公斤，三元復合肥50公斤，翻地，耙平，敲碎大坷垃，剔除小石頭小磚頭。如果用滴灌或者噴灌灌溉做高畦定植，畦寬1.4米，溝寬60cm，畦高20-25cm，畦上均勻鋪設四條滴灌帶（微噴帶）；如果採用大水漫灌，則做成1.5米的平畦定植。
2、定植：移栽前一兩天細細的噴施一遍百菌清進行殺菌。然後選擇長勢一致、葉片數差不多、高度也一樣的幼苗進行定植，株行距均為30cm，栽苗深度不宜過深，苗坨的土面與地面相平即可，定植後澆透水。
3、水肥管理：生菜是一種需水量很大的蔬菜，水稍微澆的有點少時就會長得又小又老，吃起來也不嫩，所以在生菜的整個生長過程中都需要保持土壤濕潤，但是也不能一直澆水，夏季晴天2-3天澆次水，春秋季節4-5天澆次水；緩苗後7-10天追次肥，第一次追施尿素10公斤/畝，其餘追施氮磷鉀復合肥15公斤/畝。
4、病蟲害防治：生菜的病蟲害很少，幾乎沒有蟲害，病害主要是霜霉病，在管理中增加田間的透風透光可以減少霜霉病的發生，一旦發病可用25%嘧菌酯懸浮劑1200-1500倍液、72% 普力克水劑800倍液噴霧。
5、採收：生菜從定植到收獲差不多四五十天就可以採收了。
『貳』 生菜如何種植和進行田間管理
生菜屬於半耐寒型葉類蔬菜，喜歡比較涼爽濕潤的天氣，不適宜生長在高溫炎熱的天氣，華北地區春秋可種植華南地區十月到第二年二月可播種。想要提高生菜的品質和產量在栽培過程中，需要保證足夠的水肥，這樣才能保持生菜的脆嫩，在疫苗過程中避開陽光強烈的時段。
正確有效的種植生菜？生菜的生長期短應及時澆水，保持它的土壤濕潤還需要及時的上化肥，在生菜成活到採收期間需要施加更多的尿素生菜的生長周期一般在一個月到兩個月之間，應該在採收的一周前停止澆水施肥，這樣可以延長生菜的除運時間保持蔬菜的更加新鮮。
『叄』 生菜應該如何種植呢具體操作步驟是什麼
生菜一直是人們餐桌上常見的青菜，以其獨特的口感和豐富的營養價值深受人民大眾的喜愛，生菜的種植一直很熱門，下面給大家分享一下生菜的種植方法。
以上就是關於生菜種植的方法介紹，供大家了解參考和學習，希望對大家有幫助。
『肆』 生菜的種植方法步驟
種植時間：春季2-4月份或秋季8月底種植生菜。 處理種子：將種子在清水中浸泡，撈出晾乾裝入袋中催芽。 播種育苗：播種前為土壤澆1次水，再把生菜種子撒入其中。 田間管理：生長期間每隔5-7天澆1次水。
生菜怎麼種植
1、種植時間
生菜喜歡涼爽的氣候，通常在春秋兩季播種，其中春季是在2-4月份進行，等到5-6月份即可收獲，秋季在8月底播種，9-10月收獲，但具體的播種時間要根據當地氣候來決定。
2、處理種子
生菜在播種前，要對種子進行處理，既能縮短出芽時間，還能提高出芽率，先將種子放入清水中浸泡3-4小時，撈出後晾乾水分裝入袋中催芽，等到大部分種子出芽時就可以播種。
3、播種育苗
播種前為土壤澆1次水，再把生菜種子撒入土中，並覆蓋一層細土，為其生長創造良好的環境，等到幼苗出土後1個月，進行移栽定植，定植期間注意穩固苗株，同時在溝中澆水，提供養分。
4、田間管理
生菜在生長期間，一般每隔5-7天澆1次水，如果遇上陰雨天氣，及時將田間多餘水分排出，土壤長期處於濕潤狀態，對植株生長不利，用噴灑樂果溶液來防止蟲害的侵襲。
『伍』 盆栽生菜的種植方法
生菜營養豐富，風味佳，可生食、妙食或作西餐色拉和中餐火鍋的原料。那麼大家有想過在陽台盆栽它嗎?至於怎麼盆栽呢?接下來，我就和大家分享關於盆栽生菜的 方法 ，希望對各位有所幫助！
盆栽生菜的 種植 方法
第一步 催芽
這里說的的催芽指的是夏季氣溫高與25攝氏度的時候，應該進行催芽。通常季節不用此操作。
首先將種子放於常溫水中浸泡一晚上。然後將種子放在容器、或者噴濕的紙巾上，濕度適中。置於冰箱冷藏。溫度調在5攝氏度左右。24小時候後取出放於陰涼處。等到80%的種子露白後再進行播種。
第二步 播種
將催芽露白的種子撒播在土壤濕潤的花盆或庭院中，再用噴壺噴濕。上方可以覆蓋一次薄土，注意不要太厚，剛能蓋住種子為最佳。
如果是其他低溫季節，生菜種子則不用進行催芽，可以將種子與沙子混在一起，伴水攪拌均勻。然後再撒播到濕潤的土壤中。上方覆上薄土。
第三步 育苗
在生菜幼苗期間保持土壤的透水性，忌水澇，高溫時早晚澆水，少量勤澆為佳，生長前期適合控水，保持濕潤即可。
第四步 移栽
等生菜幼苗長到5到6片真葉時候可以進行移植。移植前應先澆透水，待水充分滲透。再用鏟子將幼苗鏟出，移植時應連根部土壤一起移植。
第五步 管理
生菜幼苗移植後可以給幼苗適當的光照。等一周時間幼苗站穩腳跟後可以正常太陽光照。同時可以進行施肥。肥料以氮肥為主，腐熟有機肥最佳。施肥可以一星期為一周期。直到採摘前停止施肥。
盆栽生菜的日常管理
1、澆水：
緩苗水後要看土壤墒情和生長情況掌握澆水的次數。一般5-7天澆一水。春季氣溫較低時，水量宜小，澆水間隔的日期長;生長盛期需水量多，要保持土壤濕潤;葉球形成後，要控制澆水，防止水分不均造成裂球和爛心;保護地栽培開始結球時，澆水既要保證植株對水分的需要，又不能過量，控制田間濕度不宜過大，以防病害發生。
2、中耕除草：
定植緩苗後，應進行中耕除草，增強土壤通透性，促進根系發育。
3、追肥：
以底肥為主，底肥足時生長前期可不追肥，至開始結球初期，隨水追一次氮索化肥促使葉片生長;15-20天追第二次肥，以氮磷鉀復合肥較好，每畝約用15-20千克;心葉開始向內捲曲時，再追施一次復合肥，每畝用20千克左右。
4、病蟲害防治：
病害主要有霜霉病、軟腐病、病毒病、干腐病、頂燒病等;蟲害主要有潛葉蠅、白粉虱、蚜蟲、薊馬等。葉用萵苣大都用於生吃，病蟲害應以預防為主。加強田間管理等綜合 措施 ，化學防治應選用低毒、高效、低殘留農葯。
生菜的食療作用
我們在做冷盤的時候，很多人都會想到生菜。從名字我們就不難看出，生菜是最合適生吃的蔬菜。生菜含有豐富的營養成分，其纖維和維生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外，還能與蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所發揮的功效是不一樣的。
清炒生菜：具有生菜本身具備的功效，如鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱、利尿、促進血液循環、抗病毒等。
蒜蓉生菜：除了具有清炒生菜的功效外，還有殺菌、消炎和降血糖的作用，甚至還可以補腦。生菜含有豐富的維生素，具有防止牙齦出血以及維生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滯、健胃的功效，對脘腹冷痛、痢疾、泄瀉、肺癆、百日咳、感冒、瘧疾等症有一定的食療作用。
蚝油生菜：蚝油不是油質，而是在加工蚝豉(又名牡礪)時，煮蚝豉剩下的湯，此湯經過濾濃縮後即為蚝油。它是一種含多種營養成分、味道鮮美的調味作料。因此，蚝油生菜除有降血脂、降血壓、降血糖、促進智力發育以及抗衰老等功效外，還能利尿、促進血液循環、抗病毒、預防與治療心臟病及肝病。
生菜與營養豐富的豆腐搭配食用，則是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的菜餚，具有清肝利膽，滋陰補腎，增白皮膚、減肥健美的作用。對目赤腫痛、肺熱咳嗽、消渴、脾虛腹脹等也有一定的食療作用;而菌菇含有豐富的易於人體吸收的蛋白質，並具有補脾益氣、潤燥化痰以及較強的滋補功效，與生菜搭配食用，對熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等有一定的食療作用。
從菜餚的食療功效上講，清炒生菜不如蚝油生菜和生菜炒菌菇的效果好。生菜炒豆腐營養價值雖然高，但對痛風病人來說，卻要慎食，因豆腐含有較多的嘌呤物。而蚝油生菜、生菜炒菌菇比蒜蓉生菜更適合大眾食用，食療效果也更好。對於蒜蓉生菜，患有青光眼和白內障等眼病患者不宜經常食用。因為大蒜“久食傷肝損眼”。
看了“盆栽生菜的種植方法”的人還看：
1. 種植盆栽蔬菜的小竅門
2. 如何種植菜心盆栽
3. 上海雞毛菜種植方法
4. 盆栽養殖技術大全
『陸』 生菜移栽的方法生菜怎麼移栽好
1、如果種菜的盆比較小，而且長的都比較密，可以小心的選取其中一些苗進行移栽。一般最好是每棵菜苗有個四五厘米的間距比較好。
2、扯起小苗的時候，注意不要扯斷根了，最好還保持留有一些土壤在上面，會成活的更快。
3、栽種的時候也要注意，不用栽的太深，栽下去之後澆透水，如果有條件的話，最好是選擇下午或者太陽不大的時候種下去，防止曬蔫了葉子。
4、如果不想移栽的話，也可以把多餘的菜苗吃掉。因為這個已經長的比較大了，所以可以把間下來的苗用作煮苗條之類的。移栽後的苗過個兩三天的樣子就可以正常曬太陽了。
5、移栽過後的小苗，包括花盆裡之前未移栽的苗，都要及時施肥，這樣才能長的更快更壯。否則移栽了作用也不大哦。施的肥料最好是腐熟的有機肥，自己吃的菜不建議使用化肥。
『柒』 生菜種植技術和管理方法
種植時間：生菜在春天的2-4月份和秋天的7-8月份種植。 土壤選擇：選擇在土層深厚、保肥性好的沙質土壤種植。 育苗移栽：按照24厘米的株距定植移栽。 田間管理：生長期短，定植後每隔10天使用稀釋尿素追肥一次。
生菜的種植方法
1、種植時間
生菜喜冷涼的環境，一般在春天的2-4月份和秋天的7-8月份種植，根據地區不同、環境不同，種植的時間也不同，高寒地區通常是冬播，華北地區春秋均可播種，華南地區通常在1月底-2月初播種。
2、土壤選擇
生菜對土壤的適應性強，選擇土層深厚、保水和保肥性好的沙質土壤種植，翻耕時施入腐熟的有機肥，混合均勻後鋪平，並澆透水分，將生菜種子用撒播的方式，均勻的撒入土壤中，覆蓋一層潮土，在土表覆蓋地膜保溫保濕。
3、育苗移栽
生菜幼苗長出後，需要定植移栽，定植前澆透水分使土壤濕潤，起苗時盡量多帶舊土，避免根系損傷，定植時挖出深度6厘米左右的溝，按照24厘米左右的株距，擺苗培土後填平土壤，把幼苗引出地膜。
4、田間管理
生菜的生長期短，不僅要及時澆水保持土壤的濕潤，在定植成活到採收時，需要使用稀釋後的尿素追肥3-4次，每次施肥間隔10天左右，採收的前一周需要斷水斷肥，這樣可以延長儲運的時間。
『捌』 如何種植生菜種子發芽後怎麼移栽
隨著生活水平的提高，消費者對蔬菜質量的要求越來越高，不僅營養質量，外觀也要漂亮。就生菜而言，一家著名品牌的快餐店要求生菜必須長得非常一致，寬度一致，葉數也要相似。也可以通過嚴格的工廠化管理。種植的生菜就像復制粘貼一樣。生菜是我們日常生活中經常吃的蔬菜，不僅生長速度很快，種植也很簡單。選擇合適的生菜品種，在疏鬆肥沃的母版上播種，蓋上薄膜出土後剝下薄膜。樹苗長5片葉子後進行移植定植，定植後根據土壤和生菜的實際生長，給予適量的水，合理施肥，即可收獲一兩個月。
『玖』 生菜的種植方法
生菜是深受人民喜愛的特菜之一。那麼生菜如何 種植 呢？面是我精心為你整理的生菜的種植 方法 ，一起來看看。
生菜的種植方法
一、品種選擇。選擇耐寒、耐抽薹的品種，如：義大利全年耐抽薹生菜、香港玻璃脆生菜等。
二、培育壯苗。生菜種子小，頂土能力弱，一般採用育苗移栽。苗床要施足腐熟的有機肥，整平耙細，覆蓋土要過篩。如有條件，可採用珍珠岩、細爐碴等輕基質進行無土育苗則更利於出苗。
10月初至11月可在大棚內播種育苗，畝用種量20-25克，需苗床約10平方米。播種前種子應在15-20℃的條件下浸種催芽。苗床播前灌水，撒播後覆細土1-1.5厘米。當幼苗長到3片真葉時，可按株行距6厘米×8厘米分苗。苗床溫度白天控制在18-20℃，夜晚12-14℃。苗齡一般為35-40天。
三、合理定植。11月至翌年1月，當幼苗5-6片真葉時，定植在大棚中越冬。定植前結合整地，畝施腐熟的有機肥3000千克，深翻後整平做成平畦。定植時株距為25-30厘米，行距為20-25厘米。若採收幼苗，按10厘米行株距定苗即可。秧苗盡量帶土定植。定植深度以根土表面與地平 面相 齊為宜，栽後及時澆水，促使迅速緩苗。
四、田間管理
1、溫度管理。冬季大棚生菜栽培應注意保溫。白天溫度保持18℃-20℃，夜間在13℃-15℃。勿使溫度過低，造成冷害或凍害，溫度過高，會造成植株徒長，影響品質。
2、肥水管理。由於生菜為無公害蔬菜，可作生食蔬菜，所以追肥不建議施用人畜糞，一般以尿素為主。適時追施3-4次，可在定植緩苗後澆0.3%尿素液，每畝用尿素5千克左右。以後每隔10天施一次，遇乾旱要多澆水。封行後，一般不再施肥澆水，保持畦面稍干，採收前數天禁澆水，以利采後貯運。
3、病蟲害防治。蟲害主要有蚜蟲、地老虎等。蚜蟲發生時，可及時噴40%氧化樂果乳油1000倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑4000倍液防治。若有地老虎危害，可用90%敵百蟲800倍液間噴灑地面防治。
病害主要有霜霉病、軟腐病、菌核病等。霜霉病可用75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧;軟腐病可用72%農用硫酸鏈黴素可溶性粉劑4000倍液及時噴霧;菌核病可用80%多菌靈超微粉600倍液噴霧，每隔7-10天噴一次，連噴2-3次。
五、採收。生菜的採收宜早不宜遲，以保證其鮮嫩的品質。當植株具有15-25片葉、株重100-300克時，及時採收。畝採收1500千克左右。
生菜的種植技巧
1.播種：
通常先育苗，生菜種子太小太輕，需要伴上細沙，置容器中攪拌均勻，再撒到泥土上，15~20度約3~5天發芽。或者用濕巾包好放在15~20度的條件下催芽，然後移植。氣溫高於25度時難發芽，夏天種時需要催芽，將種子泡1晚，然後用濕紗布包好，放入冰箱的冷藏室(5度左右)，大約半數以上種子露白時再播種。
2. 苗期：
保持土濕潤，不能幹，保持土透水。2~3片真葉時間苗，株距5~8厘米。
3. 移栽：
長到5~6片真葉時移苗，移前先澆透水，連根上的土一起移到大盆里。散葉生菜株距15厘米，結果30厘米。澆透水，夏天先放在陰涼處緩苗，1周左右根站穩了腳了，正常太陽光照。
4. 施肥：
移植後1星期施一次肥(氮肥為主腐熟有機肥最佳)，移植後2周和第4周後，再各施1次有機肥或全氮磷鉀主的復合肥。採收前2周停止施肥。
5 .澆水：
高溫時早、晚澆水，少量勤澆為佳，但忌水澇，生長前期適合控水，保持濕潤即可。
生菜的種植條件
1.溫度
生菜屬半耐寒性蔬菜，喜溫和涼爽的氣候，它既不耐炎熱，又怕嚴寒。不結球生菜的溫度適宜范圍較結球生菜廣。生菜在不同的生長發育階段，對溫度的要求有差異。種子在4℃以上可發芽，但發芽慢，種子發芽適溫為18℃～20℃，需4～6天可發芽，氣溫高於27℃時，種皮吸水受阻，發芽不良。夏季收獲的種子不能立即發芽，因為高溫導致生菜種子休眠，須經0℃～5℃低溫貯藏打破休眠，夏季播種需採取低溫及遮陰 措施 。生菜生長期適宜的溫度為白天15℃～20℃，夜間12℃～15℃，但生菜幼苗時期，對溫度的適應性較強，經過短時間鍛煉的秧苗，能短時間忍受-1℃～-2℃低溫，不怕輕霜。但是秧苗耐熱能力較差，日平均溫度超過24℃時，秧苗徒長，引起早期抽薹。結球萵苣對溫度的適應范圍較小，既不耐寒也不耐熱，結球期適宜溫度白天為17℃～20℃，在這個溫度范圍以下，溫度愈高葉的生長量越大;25℃以上不易形成葉球，或因球內高溫引起心葉壞死腐爛。開花結果期要求溫度較高，溫度低於10℃，雖能正常開花，但不結實，在22℃～29℃范圍內溫度愈高，從開花到種子成熟所需天數愈少，19℃～22℃溫度下，開花後10～15天種子成熟。
2.水分
生菜根系淺，葉面積大，含水量高，不耐乾旱，整個生長期要求有均勻、充足的水分供應。幼苗期土壤濕度宜見干見濕，過濕會徒長，過干會使秧苗老化。結球之前應適當控制水分，這樣有利於植株形成良好的根系和健壯的蓮座葉。結球期要求充足的水分供應，缺水易造成結球鬆散或不結球，同時植株體內苦萵素增多，苦味加重。結球後期不能過濕或過干後灌大水，以免葉球開裂或腐爛，並要求較低的空氣濕度，若空氣濕度較高，則極易引起軟腐病、菌核病等病害發生。
3.光照
生菜喜充足陽光，忌蔭蔽，種子在光下發芽快，光照充足有利於植株生長，光合作用旺盛，營養物質形成的多，生長健壯。結球生菜可以早結球，反之，在陰天或弱光下，葉形變得小而細長，植株生長衰弱，影響結球。如遇高溫長日照，易誘發花芽分化，導致早期抽薹，溫度越高，抽薹越快。
4.土壤及營養
在常規的土壤栽培條件下，生菜對土壤肥力要求較高。富含有機質，通氣性好，保水保肥的壤土或黏壤土有利於生菜的生長，反之，在缺乏有機質、通氣不良的瘠薄土壤上栽培生菜，由於根部呼吸得不到充足的氧氣，根系發育不良，植株生長緩慢，造成結球生菜葉球小，不緊實、品質差。生菜特別適宜與茄科蔬菜輪作，因茄科蔬菜根系較深，土質也較肥沃。
5.營養
『拾』 生菜種植方法
整地翻耕：生菜種植前深耕土壤，深度在20厘米，並施入有機肥。 播種育苗：種子浸泡後與細沙土混合，撒播播種。 間苗移栽：長出真葉後按照8厘米的株距分苗。 田間管理：定植後7天澆一次緩苗水，中耕除草並鬆土2次。
生菜如何種植
1、整地翻耕
生菜適合種植在土層深厚、肥沃、排灌方便的沙壤土，深耕時的深度在20厘米左右，打碎土塊，暴曬、熟化後施入有機肥，混合均勻後耙細整平，澆足水分，讓土壤保持濕潤。
2、播種育苗
生菜種子播種前浸泡催苗，撈出瀝干後與細沙土混合，採用撒播的方式播種，在表面蓋一層3-5厘米的濕潤土壤，在土壤表面覆蓋透明地膜，起到保溫保濕的作用，等到3-5天左右即可長出幼苗。
3、間苗移栽
生菜幼苗長出3片真葉時，按照8厘米左右的株距分苗，長出5片真葉時間苗移栽，在間苗前一天要澆足水分，讓土壤保持濕潤，起苗時附帶土壤，保護根系，移栽時的深度大約在4-6厘米左右。
4、田間管理
生菜定植後7天左右澆一次緩苗水，澆水後結合中耕除草並鬆土2次，拔除雜草減少養分流失，鬆土後增加土壤的透氣性，有利於作物根系生長，澆水時使用稀釋後的氮磷肥提供養分，採收前7-10天停止澆水。