『壹』 陽台種植牛皮菜的方法
牛皮菜又名根達菜、厚皮菜，是—種葉用甜菜，它既可作菜用又可作青飼料，葉量大、產量高，生長利用期長，可多次收獲。
一、生物學特性
牛皮菜是藜科甜菜屬二年生草本植物，第一年為營養生長期，第二年開花結實，為長日照作物，喜溫暖濕潤氣候，生長適宜的溫度為15--25℃，它是需水較多的植物，在土壤溫度和空氣溫度較高的條件下，生長迅速、質地柔軟，適應性較強，在各種土壤中均能生長，耐鹽鹼。對水肥要求較高，喜排灌良好的肥沃土壤，在氮肥充足的情況下，可以大大提高鮮葉產量。其生育期200多天，利用期100多天，生長快，再生性強，產量高。
二、栽培要點
輪作整地 牛皮菜不宜連作，應採用輪作方式栽培，適宜的前茬作物為玉米、大豆和麥類。因牛皮菜根系發育弱，要求土壤疏鬆，在前茬作物收獲後要及時耕地曬垡、凍垡。4月上中旬結合整地，1/15公頃(1畝)施入腐熟廄肥2000千克，20千克磷酸二銨作底肥，耙碎整平。
適期播種 山東各地一般在4月上中旬開始播種。種植方式有直播和育苗移栽兩種。直播可條播或點播，行距30厘米左右，覆土23厘米，播種量每1/15公頃1.5--2千克，育苗移栽的可在苗高15--20厘米進行。為提高發芽率，直播前可實行浸種，先用50--55℃溫水浸種30分鍾後，再在冷水中浸泡24小時，撈出晾乾，即可播種。
科學管理 牛皮菜出苗後長出2--3片真葉時間苗1次，4--6片葉時定苗，株距20--30厘米。在生長期遇旱澆水，夏季雨水多時注意排水，防止內澇，要及時除草鬆土，生長中期1/15公頃施入8--10千克尿素，促進其早發快長。
牛皮菜常見的病害有褐斑病、葉斑病，可用多菌靈或波爾多液進行噴防，發現蟲害要科學用葯加以防治。
收獲 牛皮菜定植後30--40天即可剝葉利用，每株每次剝葉3--5片，留4--5片葉子繼續生長。根據季節和生長情況決定剝葉多少，6--7月生長快時，能收4--5次，1/15公頃產鮮葉4000千克以上。
苗種 11月初連根挖出削去葉片，挖坑埋藏，防止凍害，待第二年4月初栽植，行株距為35--45厘米，搞好管理，到7月上旬可收獲種子，—般1/15公頃產種子50--60千克。
『貳』 根達菜葉上一層白色的霜怎麼回事
根達菜葉上一層白色的霜，是長白霜病。
可選波爾多液，間隔一周噴灑一次，連續施用兩三次便可見效。
莙薘菜，是藜科甜菜屬植物。別名：莙薘菜、根瘩菜、根達菜、牛皮菜、厚皮皮菜、光菜、豬乸菜、豬麻菜、紅牛皮菜。
一年或二年生草木，光滑無毛，莖高30至100厘米，至開花時始抽出。莖短縮。
根系發達。根不肥厚，有分支。
葉互生，有長柄；根生葉卵形或矩圓狀卵形，長可達30至40厘米，先端鈍，基部楔尖或心形，邊緣波浪形，莖生葉菱形、卵形、倒卵形或矩圓形，較小，最頂端的變為線形的苞片。
葉片肉質光沿，淡綠或濃綠色，亦有紫紅色者。花小，兩性；綠色，無柄。葉片肥大，卵形或長卵形，葉面皺縮或平坦，有光澤，葉色淺綠、深綠或紫紅。葉柄及葉脈有奶白、綠色、紅色或紫紅色，肥厚多肉。
單生或2至3朵聚生，為一長而柔弱、開展的圓錐花序；苞片挾，短尖；花被5裂，裂片矩圓形，先端鈍，結果時基部變厚；雄蕊5。位於子房的周圍；子房半下位，花柱2至3。花白色，復總狀花序。
果通常聚生，由2或多花的纂部合生而成，且形成一極不規則的乾燥體（常誤稱為種子）：每一種子即含於花盤及花被所形成的硬殼內。
種子橫生，圓形或腎形。種皮棕紅色有光澤。內含2至3粒種子。
花期5至6月。果期7月。
種子千粒重100至160克，使用年限3至4年。
我國南方、西南地區常見栽培。江西各地有栽培，江南各省區有栽培。河北和天津各地普遍栽培。
生長環境
牛皮菜喜溫暖涼爽氣候，生長適宜溫度15至25℃，抗寒性較強，幼苗能在零下5℃低溫中生活，不耐高溫，當溫度超過30℃時，生長緩慢或停止。需水較多，在較高的土壤濕度和空氣濕度下，生長迅速，品質柔嫩。喜肥沃、潮濕，排水良好的粘質土壤及砂質土壤。對氮肥需要較多，在氮肥充足情況下，葉片生長迅速，組織柔嫩，品質優良。鹽鹼地亦能種植。
性喜冷涼濕潤的氣候。但耐寒及耐熱力均較強。種子在4至5℃下能緩慢發芽，最適發芽溫度18至25℃。低溫、長日照有促進花芽分化的作用。生長期需要充足的水分，但忌澇。適宜中性或弱鹼性、質地疏鬆的土壤。耐肥，耐鹼。空氣中二氧化碳濃度提高對莙薘菜有增產的作用。
主要價值
葉做蔬菜；莖葉有清熱解毒、行淤功效；全株做飼料，適應性強，豬喜吃，但小豬不能過飽。
莖生葉特別發達，大而綠，可作蔬菜和飼料用；根種子入葯，有解風、生肌之效。
營養成分
君達菜是營養豐富的蔬菜，主要含碳水化合物、蛋白質和糖類，還含有維生素B、維生素A原、維生素C、甜菜鹼、皂角苷、碘，以及鈣、磷、鐵、鎂、鈉、氯等營養成分。
養護
1、幼苗長有4至5片真葉時帶土定植或上盆。定植株行距為20至25厘米；盆栽用口徑12至15厘米的盆。
2、較耐寒，冬季能忍耐至10℃的低溫，低溫時植株色彩更鮮艷。
3、喜陽，光照充足時葉色更鮮麗。耐半陰，在較陰處也能生長，但色彩差些。
4、既不耐旱，也忌水濕。生長期澆水應」不幹不澆，澆則澆透」，保持盆土濕潤。
5、生長期每月施肥1次。入冬前加強肥水管理，使植株在冬前長成理想的株形，以利觀賞。施肥應注意氮磷鉀配合，增施磷鉀肥可使葉色亮麗。如需採收葉片，每次采後追肥1次，促進植株生長。
6、開花時及時剪掉花穗，可延長觀葉時間。
根瘩菜（根達菜）以幼苗或莖作蔬菜用。 依葉柄顏色不同，分白梗、青梗和紅梗3類。
結合採食部位選擇品種，如採食嫩苗擇青梗種為宜；如剝取嫩葉梗則可選用白梗種。南方春、秋兩季集中收獲，主要供應11月至次年5月的冬春淡季市場。北方主要供夏淡市場。宜鮮銷。
『叄』 根達菜的種植方法都有些什麼呢
種植根達菜需要選擇合適的時間，一般根達菜在春季生長較為迅速，所以播種根達菜可以在春季的四月份進行，並且在種植時也需要選擇合適的時間段，最好可以將雨天後播種，為植株提供澆水濕潤的生長環境。
種植方法包括直播、播種和芽苗移栽。種子埋在土裡之前應該浸泡以促進發芽。將種子直接浸入熱水中約1小時。之後，將其取出並在冷水中澆水24小時以上，取出並乾燥以播種一些微生物制劑、蔬菜和水果。種植根莖類蔬菜，以使用含有機質的砂壤土和疏鬆土為宜，種植前需更新土壤，以提高土壤透氣性。種植方法當種植盾葉姜。
『肆』 根達菜冬天怎樣在室內種植
育苗移栽或直播（包括條播和點播）。
行株距一般為30X25厘米左右。
適宜溫度控制在15-25度。一般定苗45天左右就可採收上市。
『伍』 根達菜怎麼越冬
生物學特性：牛皮菜喜溫暖涼爽氣候，生長適宜溫度15～25℃，抗寒性較強，幼苗能在零下5℃低溫中生活，不耐高溫，當溫度超過30℃時，生長緩慢或停止。需水較多，在較高的土壤濕度和空氣濕度下，生長迅速，品質柔嫩。喜肥沃、潮濕，排水良好的粘質土壤及砂質土壤。對氮肥需要較多，在氮肥充足情況下，葉片生長迅速，組織柔嫩，品質優良。鹽鹼地亦能種植。 栽培要點：牛皮菜一般為育苗移栽。播種期南方多在8～10月，而在北方在3月上旬至4月中旬。華南和華北地區，多次秋播。直播多為條播或點播，行距30厘米左右，播後覆土2～3厘米。每畝播種量1～1.5千克。育苗移栽者，當苗高20～25厘米時進行。移栽前1～2天，先在苗床上充分澆水，以便及時減少斷苗和傷根。移栽行距一般30～40厘米。株距24～30厘米，移後3～4天可恢復生長。牛皮菜幼苗移栽成活後要及時進行中耕除草，以促進紮根。每隔半月左右，結合澆水，中耕追肥一次，追肥以腐熟的人糞尿為主。南方秋、冬季常遇乾旱，應及時澆水。 收獲利用和飼用價值：牛皮菜在移栽後約30～40天，直播的在播後約60天左右，當植株已長出11～12葉時，即可剝葉利用，方法是將植株下部6～7片老葉剝下作飼料，留下4～5片新葉繼續生長。以後根據植株生長情況，每次剝下面的4～5片大葉，提倡少剝、勤剝，利於新葉的生長。一般每隔10～15天剝一次，可一直剝到植株開始抽苔開花，最後一次可砍收。南方可剝8～10次，每666.67米2產5 000～10 000千克，北方能剝4～5次，每666.67米2可產收4 000～5 000千克。 牛皮菜柔嫩多汁，適口性好，營養豐富，干物質中粗蛋白含量16％～20％，粗纖維15％以下。鵝很喜食，牛皮菜中含草酸較多，喂量過多有礙鈣的代謝，應予以注意。切碎青飼或拌入糠麩中喂給。
『陸』 大根菜什麼時候種
上海青， 上海青的特點就在於長的光明磊落，每一片葉都是碧綠，每一片葉在生長期都完成了葉綠素的光合作用。上海青可以保持血管彈性，有抑制潰瘍的作用，經常食用對皮膚和眼睛的保養有很好的效果。富含纖維，可以有效改善便秘。
西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為「蔬菜皇冠」。西蘭花的平均營養價值及防病作用名列第一，可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，所以小時候奶奶中最多的就是西蘭花了。
生菜算是種植最廣泛的了，中含有干擾素誘生劑，可以刺激人體正常細胞產生干擾素，抵抗病毒，提高人體的免疫力。生菜中的維生素E、胡蘿卜素等能保護眼睛，維持正常的視力，緩解眼睛干澀與疲勞、豐富的維生素C，還具有一點的美白的功效哦。
白蘿卜，還記得兒時的那首歌嗎?拔蘿卜，拔蘿卜，嘿呀！嘿呀！拔蘿卜。
小白菜，那道記憶猶深的奶奶親手煮的小白菜，油鹽拿捏特別准，味道不咸不淡剛剛好，小時候特愛吃。
大根菜，在我們那都統稱為大根菜。
奶奶說，蒜苗最麻煩了，冬天蒜苗一定要鋪上一層稻草，不然種不活，肯蒜苗比較怕冷吧，哈哈！
田地里種的榨菜，最後會變成打包好的一包包榨菜，很多人都應該吃過，零食店裡也會有一包包的出售。
茼蒿，想必人們最熟悉這種青菜了，因為這是冬天打火鍋必不可少的一樣菜，入鍋只需要一會兒就可以吃了。
大白菜，在農村，冬天裡的一道大白菜燉臘肉，可以讓多少人思念家鄉。
『柒』 盆栽根達菜的時間與方法
根達菜又叫牛皮菜，厚皮菜，潮汕地區又叫「厚合菜」，正名為恭菜或莙達菜，為藜科甜菜屬中的變種，二年生草本植物，以幼苗或葉片作蔬菜用。
牛皮菜不宜連作，應採用輪作方式栽培，以前茬作物為玉米、大豆和麥類較好。因牛皮菜根系發育弱，要求土壤疏鬆，在前茬作物收獲後應及時耕地曬垡、凍垡，4月上中旬結合整地，每667m2施入腐熟廄肥2000kg，磷酸二銨20kg作底肥，耙碎整平。
適期播種
山東各地一般在4月上中旬開始播種。種植方式有直播和育苗移栽兩種。直播可條播或點播，行距30cm左右，覆土2～3cm，播種量每667m21．5～2kg，育苗移栽可在苗高15～20cm時進行。為提高發芽率，直播前可實行浸種，先用50～55℃溫水浸種30分鍾後，在冷水中浸泡24小時，撈出晾乾，即可播種。
科學管理
牛皮菜出苗後應及時間苗，2～3片真葉時間苗一次，4～6片葉時定苗，株距20～30cm，在生長期遇早應多澆水，雨季及時排水，防止內澇。要及時除草鬆土，生長中期每667m2施入8～10kg尿素，促進其早發快長。
『捌』 陽台種植根達菜種植
1、准備種植土壤和容器容器我們可以選擇一個大點的泡沫箱，可以多種幾株。根達菜對土壤沒有過多的要求，普通園土即可。為了讓土壤有肥力，可以混入一些微生物菌劑蔬果專用肥。
2、播種根達菜發芽適宜的溫度為20-25℃，如果溫度較低，我們要先進行催芽處理。溫水浸種2小時左右，然後播種，有利於種子萌發。種植間距20-30cm為宜。
3、水肥管理
根達菜耐肥，但是家庭種植也不需要施肥太多，施足底肥就可以了。後期採摘後，可以追施一次微生物菌劑蔬果專用肥。澆水也不用太多，保持土壤濕潤會長得更好。
4、採收
以幼苗供食的，播後40～50天可採收。大株剝葉，約在定植後40天採收，長有6～7片大葉時，採收外層2～3片大葉，則內葉繼續生長，一般每10天左右採收一次。採收宜在露水干後進行，要輕摘勤收，避免雨天採收。
『玖』 根達菜的種植方法你都有哪些了解呢需要注意什麼
或者Gendarai，或者Jundarai。當我還是個孩子的時候，它被用來喂豬和鴨子，但現在人們把它放在桌子上。四月是種辣椒的好時候。找一塊空地，把它清理干凈，均勻地撒上種子，蓋上一層薄薄的土，再蓋上一層薄薄的薄膜。過了一個星期，Ghendar會繼續伸出一個小腦袋，像兔子的長耳朵，非常漂亮。隨著溫度的升高，它生長得越來越快，當它長出四片葉子時，就可以移植了。
現在人們的生活越來越好，遠離土地的人們開始想念土地，他們在黑暗的城市裡開辟小塊土地，種植他們喜歡的蔬菜。即使他們只是看著它們，他們會感到滿足，如果他們真的可以吃它們，他們會從嘴到心甜。如果你也喜歡種植蔬菜，Gendar絕對是最好的選擇。平時澆水，偶爾施些肥，幾片葉子就能煮出一鍋咸湯，充滿成就感!Gendaras是沒有昆蟲的，在蚜蟲季節不用擔心蟲子。他們絕對綠色。
『拾』 根達菜的種植方法，你知道哪些
根達菜喜歡溫暖，在春秋兩季種植較合適。根達菜一般是播種種植，提前挑選好飽滿、充實、沒有病蟲害的種子。種植的容器要准備好，可用大一些的泡沫箱子，土壤可用園土混合沙土，根達菜喜歡在溫暖的環境中生長，根據它的生長習性來看，一般在春秋兩季進行最為適宜，一般春季種植的時候，可以在4月份左右進行，如何秋季種植的話，那麼可以在8-9月份的時候種植。
播種根達菜發芽適宜的溫度為20-25℃，如果溫度較低，我們要先進行催芽處理。溫水浸種2小時左右，然後播種，有利於種子萌發。種植間距20-30cm為宜。本品種屬葉菜類，根系發達，葉直立，葉高30-40厘米，畝產葉菜4000-5000公斤，抗熱耐寒，抗鹽鹼地，抗病能力較強，葉淺綠色，質細纖維少，食味鮮嫩。
准備種子根達菜一般是播種來種植，需要提前准備好種子，盡量挑選飽滿、充實、健康沒有病蟲害的種子，去掉干癟、生了病蟲害的種子，合適的種子能夠提高發芽率。本品種屬葉菜類，根系發達，葉直立，葉高30-40厘米，畝產葉菜4000-5000公斤，抗熱耐寒，抗鹽鹼地，抗病能力較強，葉淺綠色，質細纖維少，食味鮮嫩。