1. 秋大白菜怎麼種，種植時間，種植方法
秋大白菜種植時間：早熟品種一般在8月上、中旬播種，也有提早在7月下旬播種的。中熟品種可在8月下旬至9月初播種。晚熟品種以8月下旬播種為宜。
種植方法：
1、選地和整地
在常年菜地上栽培則應避免與十字花科蔬菜連作，種大白菜的地要深耕20-27厘米炕地10-15天，然後把土地敲碎整平，作成1.3-1.7米寬的畦，或0.8米的窄畦、高畦。作畦時，要深開畦溝、腰溝，圍溝27厘米以上，做到溝溝相通。
2、施基肥
要求重施基肥，並將氮磷鉀搭配好。在7月上旬，按每畝40擔豬糞，40-50擔垃圾，75公斤左右菜枯，40-50公斤鈣鎂磷混合拌勻加30-40擔人糞尿，並用適量的水澆濕，堆積發酵，外面再蓋上一層塑料薄膜，讓它充分腐熟。作畦時開溝施入。每畝還要施上10-15公斤45%復合肥。
3、播種
大白菜一般採用直播，也可育苗移栽。直播以條播為主，點播為輔。直播每畝用種量200克左右。育苗移植者，每栽1畝大田，約需苗床5-6厘地，多用撒播的方法，用種量75-100克。
大白菜的行株距，要根據品種的不同來確定。一般早熟品種為33-50×33厘米，每畝苗2100-2300株，晚熟品種為67*50厘米，每畝苗2000株以下，育苗移栽的最好選擇陰天或晴天傍晚進行。
4、田間管理
定時間苗、除草，大白菜定植成活後，就可開始追肥。每隔3-4天追1次15%的腐熟人糞尿，每畝用量4-5擔。開始包心後，重施追肥並增施鉀肥。久雨轉晴之後，應及時中耕炕地，促進根系生長。大白菜苗期應輕澆勤潑保濕潤；蓮座期間斷性澆灌，做到溝內不積水，畦面不見水，根系不缺水。
(1)秋季白菜怎樣進行田間管理擴展閱讀
大白菜病蟲防治方法：採取綜合防治，以防為主的原則。具體作法是：
1、實行輪作。有條件的地方以水旱輪作為宜。不要施帶病的有機肥料。要深翻曬白，控制病菌的來源。
2、實行高畦栽培，有利於排水防澇，可以減輕病害的發生。
3、合理灌水施肥：做到施足底肥，及時追肥，使苗期生長旺盛，增強抗病能力。
4、及時拔除病株：拔除病株可以減少菌源，防止病菌蔓延。特別是在灌水前應及時檢查處理。穴內撒上石灰進行滅菌處理。
5、注意防治害蟲：避免造成傷口，以防病菌侵入。
6、選用抗病品種：一般青幫品種和雜種一代抗病力較強。
7、葯劑防治：可選用下列農葯：農用鏈黴素每小包加水100公斤或70%敵克松600倍灌根；也可用20%龍克菌600倍或47%加瑞農800倍7天一次，連噴2-3次。
2. 秋白菜怎樣搞好病蟲害防治田間的管理
兄弟，建議你不要枉費心力找哪種特效葯，我也是寫書的，農業出本社給出了好幾本了，看書要看書的質量，如你說的農葯從網上找不到介紹就算了，建議你合理輪作合理施肥，施肥由於濫用特效葯，不注意交替使用，能徹底治療細菌性病害的葯物已不多，近兩年我們在菜區反復試驗，發現用氟哌酸（諾氟沙星）是治療拉肚子的葯物，用在細菌性病害上具有特效，建議你去獸醫店買獸用氟哌酸（諾氟沙星）和獸用氯黴素交替使用，以降低真菌的抗葯性。土壤處理：翻地時噴灑土壤或移栽時穴灌氟哌酸稀釋液。上這兩種葯物都很便宜，以氟哌酸為例，一般包裝50g的獸用氟哌酸可以兌水60斤，一般價格不會超過1元，下面為你大體介紹一下操作規程：
1選擇良種
2細致整地：結合整地每6672土地，撒施腐熟圈肥4000—5000千克、硫酸鉀復合肥30千克，碳酸氫氨50千克。深耕30厘米，耙細、耙勻，做到無明暗坷拉。後打高壟，壟距60—65厘米，壟高10—15厘米，結合打壟，每667米2土地撒施有機生物菌肥50千克。
3適期播種
4搞好以病蟲害防治為中心的田間管理：甘藍栽培成功於否，關鍵在於病蟲害的綜合防治是否能科學到位。甘藍從幼苗期直到收獲，病蟲害的發生始終比較嚴重。經常發生、危害比較嚴重的病害有細菌性軟腐病、黑腐病，病毒病，霜霉病和甘藍干燒心病。發生極為普遍、危害嚴重的蟲害有地老虎、菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲及夜蛾類幼蟲。在防治上必須抓好以防為主的綜合防治。
（1）消滅地下害蟲，確保全苗。結合整地，每667米2土地撒施辛硫磷顆粒劑1000千克，消滅蠐螬等地下害蟲。地整好以後、播種之前，於落日1小時左右，地面撒施新鮮的葯拌鮮草餌料，毒殺地老虎幼蟲，防其蠶食幼苗，造成缺苗斷壟，防止因傷口感染病毒病。
（2）苗期可用適量井水勤灌，降低地溫，預防病毒發生。
（3）從幼苗期開始，注意防治菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲等蟲害，可結合噴施滅幼脲或2000倍吡高氯，每7—10天1次，2者交替使用。
（4）嚴防細菌性軟腐病、黑腐病，病毒病，霜霉病和甘藍干燒心病等病害的發生，從幼苗期開始，結合滅蟲用葯，每7—10天噴1次殺菌保護劑，可選用600倍（氟哌酸）諾氟沙星、300—400倍14%絡氨銅、1500倍裕豐、700倍70%克露、5000倍世高、500倍85%乙磷鋁或70%乙磷鋁錳鋅等。注意以上葯液須交替使用，以免產生抗葯性，並要適當多噴幾次諾氟沙星、絡氨銅和天達2116，防止細菌性病害發生。
（5）苗期、蓮座初期注意噴布0.4—0.5%硫酸錳，每5—7天1次，連續噴灑3次左右，防治因缺錳引起的甘藍干燒心病。
（6）科學追肥澆水，幼苗期、蓮座初期注意加強肥水管理，要小水勤澆，結合澆水在團棵（5葉）時追施尿素10—15千克/667米2，促進幼苗生長發育，增大葉片面積，提高光合效能，為豐產打好基礎。
生長健壯的甘藍田，蓮座後期須注意控制肥水，適當「蹲苗」，以免蓮座葉片生長過於旺盛，造成菜田光照條件惡化，推遲結球，引起減產。
球葉出現、開始包心時，要加大澆水量，每5天左右1次大水，維持地表不見干，直至採收前1周停止澆水。追肥要在包心初期結合澆水進行，每667米2土地追施腐熟大糞干2000—3000千克加硫酸鉀10—15千克，或尿素15---20千克加硫酸鉀10—15千克。結球中期可結合澆水，沖施腐熟糞稀500—1000克加硫酸鉀5—8千克或尿素10千克加硫酸鉀5千克。
（7）注意防止葯害、特別是除草劑葯害發生，一旦發生，要立即噴施600倍壯苗型「天達---2116」加200倍紅糖加500倍尿素液，每5天1次連續2—3次，可緩解葯害。
3. 種植大白菜的時候，如何做好田間管理
大白菜乾燒心是蓮座期和抽穗期的主要病害。干燒心是一種生物性疾病，通常是由於自然條件惡劣或管理不當造成的。注意這些田間管理，也能種出優質的大白菜大白菜乾而燒心，「病」是這樣的：新心葉邊緣變黃變薄，干而薄；心包發病時，外表看似正常，剝開時已經干癟蠟黃，似火。；此外，還伴有根系發育受阻、側根不發達等「症狀」。大田大白菜乾燒心多為缺鈣所致，預防應是預防缺鈣干燒心的主要途徑。
消滅疾病和蟲害大白菜苗期需要防治病毒病、霜霉病、蚜蟲、菜青蟲和地下害蟲。主要針對病毒病選擇抗性品種，避免田間過度乾旱，第一次間伐時要用葯物防治蚜蟲和地下害蟲。具體用葯請參考上述葯物。科學的選種育苗，選擇無菌種子和苗床，保持合理的種植密度，增強田間通透性和光照，避免水分過度積累和濕度過大，可以減少一些真菌細病害的發生。
4. 你知道大白菜田間管理有什麼注意事項嗎
大白菜的田間管理有較多的注意事項，我們種植過程中要多加關注，保證高質量生產。
以上就是大白菜的田間管理注意事項，供大家了解參考和學習，希望對大家有幫助。
5. 秋白菜怎麼種植，秋白菜的種植方法
1.選擇品種。一般肥水條件好的地塊選用高棵、晚、中熟品種；肥水條件差的地塊選用矮棵、早熟品種。
2.施肥整地。整地要精細，結合整地，每畝施優質農家肥5000千克，二銨20千克或過磷酸鈣50千克，硫酸鉀25千克或三元復合肥30千克。整地完畢後作畦，壟寬30厘米，溝寬30厘米，高15厘米。
3.適期播種。秋大白菜播種期應根據當地氣候條件和品種而定，過早病害較重，過晚產量降低。在壟上按株距35厘米直播（直播不用緩苗）。
4.田間管理。①幼苗期管理。播後澆一水，定苗後視天氣情況再及時澆一水，防止高溫乾旱影響幼苗生長。澆水後或雨後及時中耕。
②蓮座期管理。畝施尿素10千克，施肥後及時澆水，以後掌握見干見濕原則。
③結球期管理。畝追施尿素15千克，每隔5～6天澆一水，始終保持土壤濕潤，水分供應均勻。採收前8天停止澆水，以免球體水分過大，引起腐爛。
5.防治病蟲。①大白菜病害的防治。用病毒1號油乳劑500倍液防治病毒病；用40%乙磷鋁300倍液防治霜霉病；用150毫克/千克農用硫酸鏈黴素防治軟腐病；噴灑0.7%硫酸錳防治大白菜乾燒心病。
②大白菜蟲害的防治。用90%敵百蟲100倍液防治跳甲；用10%吡蟲啉1500倍液防治蚜蟲；用BT乳劑防治菜青蟲。
6. 秋早熟大白菜田間管理方法
早秋白菜田間管理包括間苗，中耕除草，肥水管理和病蟲防治等。育苗包括苗期管理和定值。（1）間苗：早秋白菜播種後一般間苗3-4次。25-30天定苗，每次間苗應去弱留壯，去掉長勢不一致的苗，每次間苗苗距以稀疏不擁擠為好，間苗時去掉根際附近的雜草。（2）中耕：一般中耕2次，淺中耕，以除草為主。（3）肥水管理：早秋白菜，播種期早，注意澆水以利降溫出苗，三水齊苗，五水定棵，中後期地面見干見濕，團播期後每隔一次水，沖一次肥料。
7. 秋大白菜怎麼種，種植時間，種植方法
大白菜基本上是農村家家戶戶都會栽種的蔬菜，清甜爽口，還能加工成各種腌菜。大白菜市場價格不貴，但是行情還不錯，下面一起學學秋季大白菜的種植管理技術要點。
一、播種時間
一般是以立秋為節點，前後三五天內種植大白菜為宜。如果氣溫偏高，可以推後幾天。
1、整地施肥
不能重茬種植，最好選擇以前沒有種植過白菜的地塊最好，在播種之前，將菜地里施以腐熟的農家肥作為底肥，然後深耕耙平。
2、種植密度
一般是採取平地種植的方式。一畦內種植兩行大白菜，行距保持在70厘米左右的距離，株距則保持在60厘米左右。
3、田間管理
大白菜苗出土以後，要勤澆小水，保持溫度和濕度。等到大白菜苗長到5、6片葉子的時候，就應該間苗定植，選留最壯的大白菜苗，將其餘的菜苗間掉，為了防止間苗後，白菜的苗根系受到外力搖動而萎蔫，就應該在間苗後及時進行澆水，在澆水的同時，配合追沃葉水溶肥，以補充白菜苗生長所需的養分，在大白菜的生長後期，要對大白菜進行捆紮。
4、採收
大白菜收獲以後，要在太陽下晾曬後才能儲藏，當最外層的白菜葉子有點焉了之後，就可以窖藏起來，這樣比較容易保存。
8. 大白菜如何進行田間管理
田間管理要注意以下幾個方面：
間苗、補苗、定苗。當苗子出土3天後要進行第一次間苗，當有4—5片葉時進行第二次間苗，每穴留2—3株。間苗應在上午進行，這個時期間苗，容易發現一些病苗，可以及時淘汰掉。在進行第二次間苗的同時，對於缺苗嚴重的地方要及時補苗，常採用移栽法，選擇陰天或傍晚時分進行，對於要准備移栽的苗子，移栽前要澆透水，帶土坨移栽可以提高成活率，緩苗快，移栽後還要澆足水，以促進緩苗。當葉片長到8—9片葉時，按株距50厘米左右定苗。
中耕除草。可結合間苗，分別在定苗和蓮座中期進行中耕除草，按照「頭鋤淺、二鋤深、三鋤不傷根」的原則進行。對於採用高壟栽培的地塊，要遵循「深鋤溝、淺鋤背」的原則，結合中耕鋤草培土，如蓮座後期生長過旺，可進行蹲苗。
9. 如何進行秋冬大白菜的豐產栽培
大白菜在四川秋、冬菜供應上佔有重要的地位，種好秋冬大白菜應掌握以下幾個技術環節：
（1）選用抗病、豐產良種
目前適宜四川秋、冬季栽培的大白菜良種有福山包頭、山東早4號、山東4號、魯白6號、魯白8號（豐抗70）、北京75、秦白3號等，這些品種抗病性較強，結球率高，優質、高產。
（2）實行輪作
大白菜軟腐病可由土壤傳病，病毒病可由十字花科作物和蚜蟲等傳病，實行合理輪作有利防病。有條件的地方可實行水旱輪作。大白菜豐產栽培應選保水、保肥力強的土地，深耕整細，作成包溝1.67米的廂面，廂溝深20～27厘米，以利排水。
（3）適時播種
大白菜是半耐寒性蔬菜，耐寒和耐熱力都較弱，應適時播種，將各生長時期安排在適合的氣候條件下。根據品種的不同熟性來確定播種期：山東早4號、豐抗70等早熟品種，宜在8月上旬播種；80-25、山東7號等中熟品種，宜在處暑播種；雜交3號、山東4號、魯白3號、福山白等宜在處暑前後播種。山區可適當提早，壩區適當延遲。早熟品種每667米2栽2600株左右；中晚熟品種每667米2栽2400株左右。早熟種每667米2用種量250克左右，中晚熟品種每667米2用種量150克左右。這樣有利於培育健壯秧苗。
（4）加強田間管理
①苗期管理 秋冬大白菜苗期處於高溫多雨季節，要注意排澇，苗期要勻兩次苗，苗高16～17厘米時定苗，每窩留一株壯苗。
②肥水管理 大白菜生長快，要求養分條件好。施肥的要點是保證生長期中，按照各個時期的需要，供給充足的養分。
基肥用肥效持久的肥料，如堆肥、骨粉、油枯等，撒施、溝施和穴施。在一般情況下，每667米2用堆肥4000～5000千克，糞肥500～1000千克（或油枯50～100千克），草木灰100～150千克及過磷酸鈣15～20千克。以上各種肥料如先與腐熟的堆肥混合，肥效更為持久。
大白菜生長期長，在生長的各個時期對於養分的需要量逐期增加，因此還應針對各個時期的需要，分期施用追肥。追肥的重點放在蓮座葉生長的盛期與結球的前期和中期，追肥可分5次進行。第一次要在幼苗期施「提苗肥」，用量較輕，一般用稀薄的人糞尿；在蓮座葉生長的初期，第二次追肥，一般用稀釋的人糞尿加氮素化肥，再結合灌水施草木灰；第三次於蓮座葉生長盛期，在行間開溝施肥，以有機肥料和氮、磷化肥為主，施入後蓋土灌水；在結球前期和中期再追肥2次，在結球後期一般停止追肥。
10. 種植秋冬大白菜想要高產穩產，都有哪些技巧
大白菜是秋季蔬菜中的主要蔬菜品種。其生產質量直接關繫到城鄉居民在冬季和春季食用蔬菜的生活問題。為了獲得大白菜的高產和穩定並確保市場供應，基於多年的種植經驗和當前的實際生產條件，我們總結了以下關鍵生產技術措施。
大白菜的葉子嫩而多汁，不能結霜，可以在冬季允許的條件下於冬季前7至10天與直筒白菜一起捆紮。請勿過度擰緊草包，草包應略高於腰部，這樣可以防止外面的葉子結冰並起到幫助作用，在以後增加地溫，促進核心，並增加其產量。
冬季前後，根據天氣變化，應及時收割，以取得豐收。