㈠ 黃茶栽插怕低溫嗎
低溫會影響存活率，
適時移栽是在氣溫適中的雨期栽種，秋季10月～11月份，栽種時在土中放好茶苗後，可先蓋上6厘米土層將茶苗向上輕提幾下，使根系自然舒展後再將泥土補至略高於地面處並踩實，隨後澆足定根水；在栽種後的第三天對土壤的表面進行鋪草，鋪草選用杏樹葉並厚4～6厘米，草頭壓草尾，用土塊壓草，在鋪草後向草上噴施1遍殺菌劑和殺蟲劑。本發明可以保蓄土壤水分、抑制雜草生長、增加土壤養分、調節土壤溫度，提高茶園整體的抗旱能力，有利於黃茶秋季種植減少病蟲害以及茶樹根系越冬和翌春提前活動。
㈡ 黃茶怎樣施肥
黃茶施肥推薦使用福進門葉面肥，不僅營養豐富，而且能夠補充營養，提高黃茶的長勢和品質。
㈢ 新鮮茶葉採摘後要經過淘洗再炒制嗎
不是所有的新鮮茶葉採摘後要經過淘洗再炒制，根據茶葉的種類不同，所製作的方法也不同，分別是：
1、綠茶：綠茶的工藝流程為殺青→揉捻→乾燥。
2、紅茶：紅茶的工藝流程為萎凋→揉捻→發酵→乾燥。
3、烏龍：烏龍的工藝流程為茶萎凋→做青→炒青→揉捻→乾燥。
4、黃茶：黃茶的工藝流程為殺青→揉捻→悶黃→乾燥。
5、黑茶：黑茶的工藝流程為殺青→揉捻→渥堆→乾燥。
6、白茶：白茶的工藝流程為萎凋→乾燥。
(3)黃茶怎樣管理擴展閱讀：
茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋後期就被人們作為菜食，在西漢中期發展為葯用，西漢後期才發展為宮廷高級飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以後的事。
發現最早人工種植茶葉的遺跡在浙江餘姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。飲茶始於中國。葉革質，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據品種和製作方式以及產品外形分成六大類。
依據季節採制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精製茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、葯用保健茶、茶食品、含茶飲料等。
㈣ 做了18年茶葉行業，當下已無路可走，要如何破局
川酒香飄四海、名滿天下。與川酒的名氣相比，川茶品牌卻顯得有點「黯然失色」。
論歷史，據有關史料記載，四川是中國最早種茶、飲茶、售茶的地區之一，茶文化源遠流長。川茶貿易繁榮，千年川藏線茶馬古道足以印證。
論茶客，川人尤其愛喝茶，愛泡茶館，茶館之盛，已成景觀。而成都茶館更是久負盛名，素有「茶館冠天下」之說，鬧市之中、公園之畔，皆能見其身影。
三、加大黃茶產業發展的扶持力度
縱觀新中國茶產業的發展路徑，可以看出在不同時期市場對不同產品都有一個需求激增的階段，即綠茶—青茶—黑茶—白茶—紅茶，預計下一階段將會迎來黃茶產業的快速發展期。在過去幾個茶葉發展階段中，四川茶產業得到了發展壯大，取得了巨大成就，尤其是茶農收入顯著提高。但也存在不足，即川茶在全國的知名度較低，在全國茶葉十大名茶評比中佔比較少，在全國大學茶葉學教材中的分量也在降低。建議省政府相關部門牽頭，整合各方面力量，加大黃茶產品研製，加強社會宣傳，支持黃茶學術活動開展，扶持黃茶生產龍頭企業，通過多種渠道搶佔全國市場，進一步提高川茶的話語權
㈤ 封裝茶葉儲存溫度要求及法律
茶葉貯藏通用技術規范
1 要求 1.1 產品
1.1.1 應具有該類茶產品正常的色、香、味、形，符合該類茶產品的相關產品標准，不得混有非茶類物質，無異氣味，無霉變。
1.1.2 污染物限量應符合GB2762的規定。 1.1.3 農葯最大殘留限量應符合GB2763的規定。 1.1.4 水分含量應符合其相應的產品標准。 1.2 庫房
1.2.1 貯藏設施周圍環境應清潔、乾燥、衛生、無異氣味，並遠離污染源。 1.2.2 地面應有硬質處理，並有防潮、防火、防鼠、防蟲設施。 1.2.3 應防止日光照射，有避光措施。
1.2.4 應配備溫濕度儀、除濕、降溫設備，設備應有法定計量單位定期檢驗的合格報告。 1.3 包裝材料
1.3.1 包裝用紙應符合GB11680的規定。
1.3.2 聚乙烯袋、聚丙烯袋或復合袋應符合GB 9687、GB 9688和GB 9683的規定。 1.3.3 編織袋應符合GB/T 8946的規定。 2 貯藏 2.1 入庫
2.1.1 經檢驗合格的茶葉應及時包裝入庫。
2.1.2 入庫的茶葉應有相應的記錄（種類、等級、數量、產地、生產日期等）和標識，字跡清楚、醒目、持久，禁止受到污染、變質以及標簽與貨號不一致的茶葉進入倉庫。 2.1.3 不同批號、日期的產品要分別存放。
2.1.4 入庫的茶葉應按種類進行分類、分區存放，存放產品應整齊，防止相互串味。 2.1.5 入庫的包裝件應牢固、完整、防潮，無破損、無污染、無異味。 2.2 堆碼
2.2.1 堆碼應以安全、平穩、方便、節約面積和防火為原則。可根據不同的包裝材料和包裝形式選擇不同的堆碼形式。
2.2.2 貨垛應分等級、分批次進行堆放，不得靠柱，距牆不少於20厘米。 2.2.3 堆碼應有相應的墊垛，墊垛高度應不低於15厘米。 2.3 溫度、濕度控制
2.3.1 綠茶貯藏宜控制溫度5℃以下，相對濕度50%以下。
2.3.2 名優紅茶貯藏宜控制溫度5℃以下，相對濕度50%以下，大宗紅茶貯藏宜控制溫度25℃以下，相對濕度50%以下。
2.3.3 烏龍茶貯藏宜控制溫度25℃以下，相對濕度50%以下。輕發酵烏龍茶貯藏，宜控制溫度10℃以下，相對濕度50%以下。
2.3.4 黃茶貯藏宜控制溫度10℃以下，相對濕度50%以下。 2.3.5 白茶貯藏宜控制溫度25℃以下，相對濕度50%以下。 2.3.6 花茶貯藏宜控制溫度25℃以下，相對濕度50%以下。 2.3.7 黑茶貯藏宜控制溫度25℃以下，相對濕度70%以下。 2.3.8 緊壓茶貯藏宜控制溫度25℃以下，相對濕度70%以下。 3 管理 3.1 庫房
庫房應具有封閉性。黑茶和緊壓茶的庫房應具有通風功能。 3.2 包裝
3.3.1 包裝應選用氣密性良好且符合衛生要求的塑料袋（塑料編織袋）或相應復合袋。 3.3.2 黑茶和緊壓茶的包裝宜選用透氣性較好且符合衛生要求的材料。 3.3 衛生管理
3.3.1 應保持庫房內的整潔。庫房內不得存放其他物品。
3.3.2 嚴禁茶葉與有毒、有害、有異味和易污染及化學合成物質接觸。
3.3.3 保持庫房的清潔衛生，定期打掃和消毒，搞好防鼠、防蟲、防霉工作，禁止吸煙和吐痰。 3.3.4 貯藏設備及使用工具在使用前均應進行清理和消毒，防止污染，優先使用物理或機械的方法進行消毒，嚴禁使用化學合成的殺蟲劑、滅鼠劑及防霉劑。
3.3.5 應用生石灰及其他可用作防潮材料防潮除濕時，要避免茶葉與生石灰等防潮除濕材料接觸，並定期更換。 3.4 人員管理
3.4.1 應設專人管理，定期檢查質量和衛生情況，定期清理、消毒和通風換氣，保持潔凈衛生。 3.4.2 工作人員應保持良好的個人衛生，且應定期進行健康檢查。 3.4.3 應建立衛生管理制度，管理人員應遵守衛生操作規定。 3.5 記錄
3.5.1 建立貯藏設施管理記錄程序。
3.5.2 應保留所有搬運設備、貯藏設施的容器的使用登記表或核查表。
3.5.3 應保留貯藏記錄，認真記載進出庫產品的地區、日期、種類、等級、批次、數量、質量、包裝情況、運輸方式等，並保留相應的單據。 3.6 安全防範
應有防火、防盜措施，確保安全。 3.7 庫檢 3.7.1 項目
3.7.1.1 貨垛的底層和表面水分含量變化情況。
3.7.1.2 包裝件是否有霉味、串味、污染及其他感官質量問題。 3.7.1.3 茶垛里層有無發熱現象。
3.7.1.4 庫房內應有通風、散熱、除濕措施，應有溫度計顯示庫內溫度。庫內溫度、濕度應根據茶類的特點進行控制。 3.7.2 檢查周期
3.7.2.1 綠茶、花茶每月應檢查2次，高溫、多雨季節應不少於3次，並做好記錄。
3.7.2.2 紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、緊壓茶每月檢查不少於1次，高溫、多雨季節應不少於2次，並做好記錄。 4 檢驗方法
4.1 茶葉取樣按GB/T 8302的規定執行。
4.2 庫房溫度、濕度採用溫度計、濕度計直接讀取，垛內溫度採用溫度感測器測試。 4.3 茶葉感官品質按GB/T 23776的規定執行。 4.4 茶葉的含水率按GB/T 8304的規定執行。 4.5 茶葉的污染物按GB 2762的規定執行。 4.6 茶葉的農葯殘留按GB 2763的規定執行。
引用資料
HNZ 080-2014 茶葉貯藏通用技術規范
㈥ 茶葉打開後如何正確的儲存
現代存茶有時會將茶葉放在冷藏室、冰箱里，並不是因為低溫是保證茶葉鮮度和品質的必要條件，而是在控制含水量的基礎上，額外再給茶葉的保鮮、保質加一層保險。但是，這層保險並不適合所有的茶類。
綠茶、黃茶、非足火烏龍茶在低溫保存時，茶葉保鮮、保質可以再加一層保險；紅茶、足火烏龍茶的發酵度很高，品質很穩定，不需要低溫保存；茉莉花茶低溫會抑制花香，降低花香的濃度，不能低溫保存。普洱茶生茶、白茶、黑茶在後發酵需要一定的溫度，不能低溫保存。
茶葉打開以後，控制茶葉的含水量，防止茶葉跑香、串味是關鍵，只要做好了這三件事情，把茶葉放在偏陰涼的常溫環境里，茶葉不需要低溫冷藏，照樣可以保鮮、保質。
茶葉打開以後一股腦地放進冰箱保存是茶葉儲存大忌。第一，有些茶不能低溫冷藏，如茉莉花茶、普洱茶生茶、白茶、黑茶；有些茶沒必要低溫冷藏，如紅茶、足火烏龍茶。第二，有些適合低溫冷藏的茶打開以後，在冰箱里受潮、串味的危險要遠遠大於常溫環境。
㈦ 沖泡黃茶時，應該怎樣注水
黃茶屬輕發酵茶類，是中國的歷史名茶，能夠 緩解疲勞，緩解疲勞，健胃消食溫胃等。對腸胃消化不好，食慾不佳，懶動肥胖症等都很有益處，那各位了解黃茶如何沖泡嗎？不清楚的時候下邊咱們就一起來了解一下吧！
黃茶沖泡方法，詳解黃茶應該如何沖泡
以上便是沖泡黃茶的方法，總體來說，黃茶屬於輕微發酵茶，與其餘的荼葉對比，黃茶僅僅在烘乾過程的前或後。促進其花青素胡蘿卜素等化學物質部分空氣氧化，因此在沖泡的時候就一定要掌握方法，不要心急！
㈧ 黃茶種子怎麼種植
1、整土培土 茶葉樹對於土壤的肥力要求偏高，所以種植的土地一般要翻兩次，初翻土地10-20厘米，然後釋放碧卡微生物菌劑養土，第二次深翻在40厘米以上，再次釋放肥料。一些草根和雜草、石頭都要清理掉不要堆積在土裡，這樣會影響到茶樹根吸收營養。當清理完之後就將土地挖成壟狀，即條形，寬度在1-1.2m左右。
2、幼苗管理 茶葉一般種植的幼苗會同時種植3-4種，按面積大小來選擇，50畝以下就3種，50畝以上就是4種。幼苗在移植的時候最好將根部沾染一些稀土，利於保證存活率。3種苗按收獲時間的早晚分區種植，比例在1:1:1。一般幼苗在初次種植時都需要進行防寒，即在根部加上一些乾草之類的東西，給幼苗保溫保濕。種植後一定要澆透水，這個對前期茶樹的生長很有好處。
3、種植茶樹要掌握正確的方法，科學有效的進行養殖，並悉心照料，才能讓茶樹生長的更好，從而最終有更高的產量。茶樹的經濟價值很高，種植成功產量更大，則收益也就更大，所以是很值得去好好栽培的。
㈨ 茶葉應該怎樣存放才能長久
一、綠茶不宜久存，建議盡快飲用
綠茶是一種不經發酵，而通過採摘茶樹鮮葉，經殺青、滾壓、烘乾等典型制茶工藝製成的茶。所以存放時間不宜太長，應盡快飲用。存放要點是把它放在陰涼避光的地方，封好保存，如果密封不夠，兩三個月就可能會變黃變臭。當然也可以冷藏保存在冰箱里，特別是對香氣濃郁的茶葉（如龍井、抽濕茶），有條件的最好有一個專門存放茶葉的冰箱，而不是使用會有異味的家用冰盒。
二、黃茶儲存最好密封加石灰，短期儲存可放冰箱
黃茶是中國特產，屬輕發酵茶類，加工工藝近似綠茶，所以在儲存上也接近綠茶，家庭的保存通常使用牛皮紙或別的厚紙把黃茶包好，要注意的是，不能有異味。，大批量存放時一定要注意密封並加石灰包，如果發現石灰包成為粉末時，一定要及時注意更換。
三、紅茶的儲存最好使用陶瓷，可保存兩年以上
紅茶屬於發酵茶，是以茶樹和茶葉為原料，經過萎蔫、滾壓、發酵、乾燥等特殊工藝精製而成。一年的味道是最好的，能儲存兩年以上的茶，但會失去香味。
紅茶含水量不高，易受潮或受13香的影響，避免與不同種類的茶混用存放。保持密封乾燥，遠離光線和高溫。
雖然新紅茶的香氣很好，但火很重。買的時候可以放一到兩個月，放一年或者紅茶的味道和香氣最好你可以儲存兩年以上。味道越來越醇厚具有較高的耐泡性，老紅茶具有明顯的胃腸調節作用。
四、烏龍茶最好把它放在冰箱里低溫保存
烏龍茶屬於半發酵茶，介於紅茶和綠茶之間很容易儲存。
根據乾燥烘烤的程度，岩茶、鐵觀音茶具有濃郁的香味，有些單味茶和其他具有重烤火的茶可以在室溫下保存而不需要低溫。
為了保持茶的新鮮和美味，最好把它放在冰箱里低溫保存。
五、白茶儲存簡單，只需室溫儲存，防異味即可
白茶是最原始最簡單的茶。白茶最容易儲存，不需要低溫保鮮，只需要室溫儲存，防止異味；儲存過程中有一定的轉化和上升空間。存放時間越長，干茶和茶湯的顏色越深，口感越柔和。5年以上的白茶也很有效。
六、黑茶，帶有柔和的黑色調，要求通過即可
黑茶的保鮮要求通風、乾燥、無異味。儲存紅茶時，通風和乾燥是最重要的最好用牛皮紙等透氣性好的包裝材料密封。
㈩ 黃茶怎樣悶黃
工序復雜，悶黃關鍵是用草紙捂。