① 家用電磁爐買多少瓦合適
2000瓦足夠家庭使用了。
一般2000w功率大小的電磁爐已足夠家庭使用了,按每天使用30分鍾來計算,一個月大概使用30度電,家用電磁爐為了節省成本,電磁兼容性基本上都不過關,對電源的幅射干擾和傳導干擾很厲害,高頻脈沖竄入電源,所以有些老式電表受到干擾,會轉快一點。
使用注意事項:
1、做飯用的鍋要用平底的,這樣受熱均勻,若不是平底的,會使電磁爐溫度感應失靈。炒菜時鍋要放在電磁爐上的加熱圈裡面,以免鍋底受熱不均勻。炒菜時,電磁爐要放在平面上。
2、在炒完菜之後,應將電磁爐放置一段時間,再收起來。因為電磁爐使用結束後,不要觸摸面板,上面會有餘熱,溫度會很高,避免小孩接觸。等電磁爐面板冷卻後再進行清理。
3、在炒菜時,盡量和電磁爐有一定的距離,在電磁爐運行時會產生輻射。
4、孕婦不要接觸電磁爐。
5、炒菜時,不要堵住電磁爐的散熱口。同時要遠離水和熱源。
② 急。電磁爐使用功率
800-1300W。
1.單頭爐電磁爐功率:單頭爐工作電壓為120V-280V,常見的是1900W-2200W的,廣泛應用家庭炒菜做飯。發展比較早,在我國已經被廣泛應用了。
2.雙頭爐電磁爐功率:雙頭爐工作電壓也是120V-280V,國內市面有一平一凹及雙平的,一般單頭功率2100W,雙頭同時工作不超過3500W,國內使用者還不多。
3.多頭爐電磁爐功率:多頭爐一般為兩個電磁爐爐頭外加一個遠紅外爐頭,國內能生產的非常少,只有...
③ 請問選擇電磁灶一般選擇功率多少瓦的比較合適
單頭爐電磁灶功率:1900w-2200w;
雙頭爐電磁灶功率:單頭功率2100w,雙頭同時工作不超過3500w;
多頭爐電磁灶功率:3000w-3500w;
根據需要選擇合適的功率,因為功率越高,加熱速度越快,同時,耗電量越大,價格也比較貴。因此,購買時應根據就餐人數和使用情況而定,一般來說,3人以下的家庭應選擇1000W左右;4-5人應選擇1300W左右;6-7人應選擇1600W;8人以上應選擇1800W電磁爐,優質的電磁爐應具有輸出功率自動調節功能,提高電源和負載的適應性。
④ 一般的電磁爐的功率是多大,
一般的電磁爐的功率在1瓦-2瓦之間。從功能上來說,不僅要求電磁爐在進行食物烹飪的時候能夠提供大量的熱,同時還應該具有多種保護裝置。
電磁爐的多種保護裝置包括了小物件檢測,過熱保護、過壓和欠壓保護、空燒停止加熱保護等功能。在購買之前,可以通過它的使用說明來了解電磁爐具體有哪些保護功能,這樣才能更好的保障使用者的使用安全。
電磁爐的原理
電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板,交變電流通過陶瓷板下方的線圈產生磁場,磁場內的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時,產生渦流,令鍋底迅速發熱,達到加熱食品的目的。
灶台檯面是一塊高強度、耐沖擊的陶瓷平板(結晶玻璃),檯面下邊裝有高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置及相應的控制系統,檯面的上面放有平底烹飪鍋。
其工作過程如下:電流電壓經過整流器轉換為直流電,又經高頻電力轉換裝置使直流電變為超過音頻的高頻交流電,將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應加熱線圈上,由此產生高頻交變磁場,其磁力線穿透灶台的陶瓷台板而作用於金屬鍋。
在烹飪鍋體內因電磁感應就有強大的渦流產生,渦流克服鍋體的內阻流動時完成電能向熱能的轉換,所產生的焦耳熱就是烹調的熱源。
⑤ 電磁爐一般多少瓦的就夠用了
摘要 您好!目前市場上比較常見的電磁爐功率在1900-2200瓦,普通家用2000瓦就可以啦!
⑥ 電磁爐炒菜的時候開到多少瓦多少度合適
電磁爐開到900w到1400w炒菜就可以了。炒菜一般講究大火快炒,但是電磁爐是很不好炒菜的,因為是平底鍋。一般電磁爐是300w到2100w這樣,1200w這樣炒菜不容易糊,如果是青菜,那就要900w為好,不容易出水。
如何調節溫度:
一是炸鍋的前後,不要使溫度過高,菜下鍋後可以調高一些,但也要因菜而定。如果炒青菜,由於菜里含的水分大,溫度可以高一些,反之,則不宜過高,並可以少加些水,防止糊鍋。
二是煮東西或煲湯的時候,大火燒開之後,最好調成「蒸煮」的模式,這樣既可以省電,又可以防止水「撲」出鍋來。
三是一道菜炒完出鍋之後,在炒下一道菜之前的刷鍋之機,電磁爐或黑晶爐不宜關閉,只要把溫度調到「保溫」就行了。因為反復開關影響電器壽命,而且就算是關了它,它也會再耗一點兒電來散熱的。但是刷鍋的速度要快,不然爐子會自動關閉。
資料拓展:
用電磁爐炒菜的優點:
1、加熱速度快——電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內升到300度以上,速度遠快於油爐及燃氣爐,大大節約烹調時間,提高出菜速度。
2、節能環保——電磁爐無明火,鍋體自身發熱,減少了熱量傳遞損失,因而其熱效率可達 80%至92%以上,而且無廢氣排放,無噪音,大大改善了廚房環境。
3、多功能性——電磁爐「炒、蒸、煮、燉、涮」樣樣全行。在上海,新三口之家一般都是用電磁爐,基本取代了煤氣灶,管道煤氣主要用淋浴器。
⑦ 電磁爐一般多少瓦的,一般一小小多少度電
一般的電磁爐的功率是800/1200/1600/2000/2200瓦。
電磁爐又名電磁灶,是現代廚房革命的產物,它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生,因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節能櫥具,完全區別於傳統所有的有火或無火傳導加熱廚具。
一般寢室的電壓不允許電磁爐的使用。
拓展資料:
單頭爐工作電壓為120V-280V,最常見的是1900W-2200w的,廣泛應用家庭炒菜做飯。發展比較早,在我國已經被廣泛應用了。
1、電磁爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產生高頻(20~25KHZ)之交變磁場,經過導磁性(鐵質)鍋具產生大量密集渦流,兼有感應電流轉化為熱量來加熱食物,能源效率特高。
2、務必使用鐵質、特殊不銹鋼或鐵烤琺琅之平底鍋具,且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。
3、電磁爐附有溫度控制器,可防過熱,省電又安全。
⑧ 電磁爐炒菜開多少瓦合適
電磁爐開到900w到1400w炒菜就可以了。炒菜一般講究大火快炒,但是電磁爐是很不好炒菜的,因為是平底鍋。一般電磁爐是300w到2100w這樣,1200w這樣炒菜不容易糊,如果是青菜,那就要900w為好,不容易出水。
如何調節溫度:
一是炸鍋的前後,不要使溫度過高,菜下鍋後可以調高一些,但也要因菜而定。如果炒青菜,由於菜里含的水分大,溫度可以高一些,反之,則不宜過高,並可以少加些水,防止糊鍋。
二是煮東西或煲湯的時候,大火燒開之後,最好調成「蒸煮」的模式,這樣既可以省電,又可以防止水「撲」出鍋來。
三是一道菜炒完出鍋之後,在炒下一道菜之前的刷鍋之機,電磁爐或黑晶爐不宜關閉,只要把溫度調到「保溫」就行了。因為反復開關影響電器壽命,而且就算是關了它,它也會再耗一點兒電來散熱的。但是刷鍋的速度要快,不然爐子會自動關閉。
資料拓展:
用電磁爐炒菜的優點:
1、加熱速度快——電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內升到300度以上,速度遠快於油爐及燃氣爐,大大節約烹調時間,提高出菜速度。
2、節能環保——電磁爐無明火,鍋體自身發熱,減少了熱量傳遞損失,因而其熱效率可達 80%至92%以上,而且無廢氣排放,無噪音,大大改善了廚房環境。
3、多功能性——電磁爐「炒、蒸、煮、燉、涮」樣樣全行。在上海,新三口之家一般都是用電磁爐,基本取代了煤氣灶,管道煤氣主要用淋浴器。
4、容易清潔——電磁爐沒有燃料殘漬和廢氣污染,因而鍋具、爐具都非常容易清潔,這在其它爐具是不可想像的。
5、安全性高——電磁爐不會像煤氣那樣,易產生泄露,也不產生明火,安全性明顯優於其它爐具。特別是,它本身設有多重安全防護措施,包括爐體傾斜斷電、超時斷電、干燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等,即使有時湯汁外溢,也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險,使用起來省心。尤其是爐子面板不發熱,不存在燙傷的危險,令老人和兒童倍感放心。
6、使用方便——民用電磁爐的「一鍵操作」指示非常人性化,老人小孩一看就會,加之爐體本身僅幾斤重,拿上它隨便去哪都不成問題,只要是有電源的地方都能使用。對於居室狹小的外地打工人員,用時把它從床下拿出,用完再塞進去,什麼爐具能有這么便利呢?
7、經濟實惠——電磁爐是用電大戶,但由於加熱升溫快速、電價相對又較低,計算起來,費用比煤氣、天然氣都要便宜。此外,1600W電磁爐最低價僅100多元,而且還送鍋具。
8、減少投資——商業電磁爐比傳統爐灶需要廚房空間要少得多,因無燃燒廢氣,故減少部分給排風裝置的投資,並且免除了煤氣管道的施工和配套費用。
9、精確溫控——電磁爐可精確控制烹飪溫度,既節能又保證食品的美味,便重要的是有利於中餐菜餚製作標準的推廣。
10、電磁爐與微波爐單一的功能比較起來,蒸、煮、煎、炒、炸樣樣全能,亦可作家用火鍋及商用火鍋,火力可隨意調整,而且能自動化保溫。
資料來源:網路:電磁爐
⑨ 電磁爐 功率范圍一般多少瓦
800-1300W。
1、單頭爐電磁爐功率:單頭爐工作電壓為120V-280V,常見的是1900W-2200W的,廣泛應用家庭炒菜做飯。發展比較早,在我國已經被廣泛應用了。
2、雙頭爐電磁爐功率:雙頭爐工作電壓也是120V-280V,國內市面有一平一凹及雙平的,一般單頭功率2100W,雙頭同時工作不超過3500W,國內使用者還不多。
3、多頭爐電磁爐功率:多頭爐一般為兩個電磁爐爐頭外加一個遠紅外爐頭,國內能生產的非常少,只有美的引進國外技術在做;商用電磁爐多為380V電壓,3-35KW為主,且應用廣泛,煎、炒、炸、煮。隨著、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。
(9)電磁爐多少瓦擴展閱讀:
電磁爐使用注意事項:
1、禁止在電磁爐上放置手機,因為其含有鐵等金屬元素,一旦開啟電磁爐,手機就會在高溫下燃燒爆炸。
2、禁止將烹飪工具除外的金屬物質放置在電磁爐上。電磁爐上的鐵制菜刀和電磁爐發生反應,電磁爐使得菜刀不斷的升溫,而電磁爐表面的陶瓷或者隔熱玻璃可以直接作為傳熱導體,使得可燃燒物也跟著不斷升溫,一旦到達著火點,就會容易引發火災。
3、放置電磁爐的桌面要平整,如果桌面不平,使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。另外如桌面有傾斜度,鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。