⑴ 一個雞蛋的熱量是多少卡路里
1 個煮雞蛋的熱量是80卡里路,1 個煎荷包蛋的熱量是120卡里路。
一個正常人每日所需的熱量,和他的體重有關。
每小時攝取熱量和體重的關系,約為1千卡/小時/千克,即4.186千焦/小時/千克。所以一個重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量如下:
所需平均熱量 = 4.186千焦 * 24小時 * 50千克 = 5023.2千焦
(1)一個雞蛋多少卡擴展閱讀:
食物熱量計算方法:
一般由食物成分表可以查的,也可用測熱器進行精確測量,將被測樣品放入測熱器燃燒室完全燃燒,用水吸收釋放出的全部能量.在常壓下一毫升水升高一度,需要吸收4.187焦耳,記錄水質量和水溫變化,對應換算。
食品樣品熱量定義為:1ml(質量為1g)受熱時每升高1攝氏度所需熱量為4.817焦耳。
主要食物熱量卡里路:
1、主食類:如米飯、稀飯、面條,假若用 80 大卡為一個計算單位,日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4 碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量就相當於80 大卡。
2、肉類、豆腐、雞蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 個煮雞蛋的熱量是80大卡,但1 個煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。
3、蔬菜類:600 克的任何蔬菜都等於80 大卡。
4、海鮮類:100 克左右就是80 大卡的熱量。
5、水果類:300 克西瓜、2 個桔子均為80 大卡熱量
⑵ 一個雞蛋多少大卡
1個煮雞蛋的熱量約80大卡,1個煎荷包蛋的熱量約120大卡。雞蛋是營養豐富的食品,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克、脂肪6克、產生熱能82千卡。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易吸收,利用率高達98%以上。
蛋白是殼下皮內半流動的膠狀物質,體積約佔全蛋的57%-58.5%。蛋白中約含蛋白質12%,主要是卵白蛋白。蛋白中還含有一定量的核黃素、尼克酸、生物素和鈣、磷、鐵等物質。
蛋白又分濃蛋白,稀蛋白。濃蛋白:靠近蛋黃的部分蛋白,濃度較高。稀蛋白:靠近蛋殼的部分蛋白,濃度較稀。
蛋黃多居於蛋白的中央,由系帶懸於兩極。蛋黃體積約全蛋的30%~32%,主要組成物質為卵黃磷蛋白,另外脂肪含量為28.2%,脂肪多屬於磷脂類中一的卵磷脂。對人類的營養方面,蛋黃含有豐富的維生素A和維生素D,且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質。蛋黃內有胚盤。
⑶ 一個雞蛋多少卡路里
1個雞蛋只含6~7克蛋白質,熱量不到80千卡。
一個雞蛋所含的熱量相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。
以上這些都是人體必不可少的物質,它們起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、參與復雜的新陳代謝過程等。
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不同人群食用雞蛋的注意事項:
高血壓患者可每天吃1個雞蛋。高血壓是中風的重要風險因素,國外研究表明,每天吃1個雞蛋並不會影響血壓控制,也不會增加中風風險。
對青少年來說,每天吃兩個雞蛋也沒問題。至於蛋白質是否會過多、浪費,要看每天魚、肉、蛋、奶、豆製品等各種富含蛋白質食物吃進去的總量,而不能只考慮吃了幾個雞蛋。
⑷ 一個雞蛋有多少大卡
下面為您解答這個問題,雞蛋是147大卡/100克。
每100克雞蛋含碳水化合物0.77克,脂肪9.94克,蛋白質12.58克,纖維素0克。
希望我的回答能夠幫到你朋友。
⑸ 一個雞蛋多少熱量
1個小的57卡路里,1個中型的68卡路里,1份(50克)77卡路里,1大塊的77卡路里,1個特大的89卡路里,1個超大型100卡路里,100克154卡路里。
雞蛋吃法是多種多樣的,有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講,煮、蒸蛋為100%,嫩炸為98%,炒蛋為97%,荷包蛋為92.5%,老炸為81.1%,生吃為30%~50%。由此看來,煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。
(5)一個雞蛋多少卡擴展閱讀
吃雞蛋的好處:
1、補充優質蛋白質:蛋白質是一切生命的物質基礎,與粥和麵包等食物相比,雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好,其必需氨基酸組成與人體基本相似,生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外,雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
2、有助減肥:早餐吃雞蛋,能降低午餐以及一整天的熱量攝入,起到控制體重的作用。有研究顯示,與早餐以碳水化合物為主的人相比,早餐吃雞蛋的人體重多減了56%,並且他們的精力也更充沛。
3、增加飽腹感:雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,延長餐後的飽腹感。研究表明,吃含有雞蛋的早餐,能使人飽腹感增加,同時,雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量,讓肚子飽的時間更長。
⑹ 一個雞蛋大約有多少熱量
1 個煮雞蛋的熱量是80大卡,1 個煎荷包蛋的熱量是120大卡。
雞蛋是一種營養豐富的食品,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克、脂肪6克、產生熱能82千卡。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高。
正常情況下,一個雞蛋的熱量大概有80卡路里,如果處於減肥的狀態下的話,是應該吃點雞蛋的,因為雞蛋的營養是非常豐富的,患者食用可以綜合補充營養物質,以免會出現營養不良的情況,其中適量的蛋白質及脂肪是必須的,如果人體缺少這些營養物質的話,有可能會影響器官的正常代謝能力。
(6)一個雞蛋多少卡擴展閱讀:
從雞蛋的營養成分來說,雞蛋內包含了豐富的蛋黃酥、蛋白質及身體所需要的一些微量元素,如鈣、鐵等,這也都是人們生存所必不可缺少的營養物質。
正常情況下,一天之內吃1-2個雞蛋就能夠補充身體需要的營養了,並且雖然說雞蛋的營養物質比較豐富,但是也並不是越多越好,如果吃的雞蛋過多的話,有可能會導致患者出現消化不良的情況,尤其是患有結石的患者,最好不要吃過多的雞蛋。
如果現在正在減肥的話,建議可以吃白水煮蛋,這樣的話能夠避免煎雞蛋而增加食物熱量,同時如果您腎臟功能不好或者是膽固醇過高的話,就最好每天只吃一個雞蛋,並且盡可能不要吃蛋黃部分。
⑺ 一個雞蛋有多少熱量
一個雞蛋大概有90大卡。
雞蛋的熱量是:147大卡/100g,1個60克左右的雞蛋,可以產生90卡左右的熱量。但食用雞蛋產生熱量的多少,還要受烹調方式的影響。
60克水煮雞蛋、雞蛋羹、雞蛋花產生的熱量在90千卡左右。然而60克的煎雞蛋、炒雞蛋,產生的熱量就會高於90千卡。主要原因是,煎雞蛋、炒雞蛋所用的烹調油也會產生一部分熱量,這就會造成食物產生的熱量增加。所以,控制熱量要注意烹調方式。
(7)一個雞蛋多少卡擴展閱讀:
一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有人體每天所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。可以修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。
雞蛋吃法是多種多樣的,有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講,煮、蒸蛋為100%,嫩炸為98%,炒蛋為97%,荷包蛋為92.5%,老炸為81.1%,生吃為30%~50%。由此看來,煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。但要注意細嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。
⑻ 雞蛋一共多少卡啊
1個煮雞蛋的熱量約80大卡,1個煎荷包蛋的熱量約120大卡。雞蛋是營養豐富的食品,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克、脂肪6克、產生熱能82千卡。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易吸收,利用率高達98%以上。
雞蛋的營養價值:
蛋白又分濃蛋白,稀蛋白。濃蛋白:靠近蛋黃的部分蛋白,濃度較高。稀蛋白:靠近蛋殼的部分蛋白,濃度較稀。
蛋黃多居於蛋白的中央,由系帶懸於兩極。蛋黃體積約全蛋的30%~32%,主要組成物質為卵黃磷蛋白,另外脂肪含量為28. 2%,脂肪多屬於磷脂類中一的卵磷脂。對人類的營養方面,蛋黃含有豐富的維生素A和維生素D,且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質。蛋黃內有胚盤。
⑼ 一個雞蛋有多少卡路里
一個白煮雞蛋的熱量是80卡.
一般的上班族,最正常健康的每日攝食熱量標準是:男性2200卡,女性1700卡,超過或達不到這一標准都不好。
拓展資料:
雞蛋的營養價值
1、雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高。
2、雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。
3、每百克雞蛋含蛋白質12.8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。
4、每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃里,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。
⑽ 一個雞蛋有多少卡路里
大的雞蛋一般在80大卡左右,小的60大卡左右,熱量主要集中在蛋黃,占總熱量的三分之二,所以大多數減肥的人都不吃蛋黃,只吃蛋白.