1. 香菇注水注意事項
香菇補水方法有注水法和浸水法兩種，現主要介紹注水法補水。
菇畦中的菌棒就地不動，用直徑2厘米的塑料管沿著畦向安裝，菇畦中間設總水管，總水管上分支出小水管，小水管長度在50厘米左右，上面安裝12號針頭控制水流。由總水管提供水源，另一端密封。裝水容器高於菌棒2米左右，使水流有一落差的壓力，在注水時菌棒中心用直徑6毫米的鐵棒插孔1個，孔深約菌棒高度的3/4，不能插到底以免注水流失，由於流量受到針頭的控制，滴下的水菌棒即能吸收又不致於溢出，一般15分鍾就能補水完畢。補水後蓋上薄膜，控制溫度在20℃～22℃之間發菌，每天換氣1～2次，每次1小時，注水給菌棒提供了充足的水分，並同時增加了干濕差和溫度差，6天後開始出現菇蕾而且菇潮明顯，子實體分布均勻，當溫度升到23℃以上時原基形成受到抑制，要利用早上低溫時噴冷水降溫，刺激菌棒形成原基再出一批菇，由於溫度的升高再加上菌棒養分也所剩無幾，菌絲衰弱，並且無活力，即可結束菌棒栽培。
2. 現在這天氣香菇注水之後怎樣管理
香菇菌棒注水以後。要保持良好的通風換氣環境。如果外界溫度偏低的話。要注意保溫。如果溫度偏高的話。要注意降溫。保持適宜的空氣濕度。防治高溫，高濕。
3. 大棚香菇已經注第二水了，怎樣管理長香菇
如果菌棒注水比較徹底的話。那麼按照第一茬菇的管理方式繼續管理就可以了。注意要加強通風換氣。防治高溫，高濕。
4. 香菇注完水蘑菇特別黑，這是什麼原因怎樣可以讓蘑菇變白，注完水的蘑菇又怎樣管理，謝謝
這個可能是由於菌棒含水量偏大。溫度偏低造成的。蘑菇菌棒注水以後，要保持良好的通風換氣，控制空氣濕度不要過大。同時盡量減少低溫。
5. 香菇注水後管理注水後的溫度多少
香菇一般我們會在第二年的春天會注水，也會直接丟到水池裡面泡著，對水的溫度要求不是特別高，春天水的溫度一般也沒有特別高吧，秋天也會有，秋天炮秋菇的也是一樣的做法，春天跟秋天的氣候差不多，那時候水也沒有那麼涼，其他時候香菇也不需要注水吧
6. 夏季香菇注水後爆出是什麼原困,有什麼方法可讓它正常出菇
摘要 香菇注水後，控制水分和遮蔭控光可以讓香菇多出一些。如果溫度過高，可以在中午進行多次噴水，早上和晚上將水排干，如果溫度太低，在不是很潮濕的情況下可以不噴水；棚內溫度上升，需要在棚外要用茅草、樹枝加蓋，避免陽光直射，使整個香菇棚處於蔭涼暗淡狀況，這樣有利於香菇生長。
7. 香菇菌棒什麼時候需要注水，注水多少為好，怎麼注水注水後怎麼管理怎麼養菌恢復
您好！香菇菌棒注水，一般在出菇1-2潮後，菌袋含水量低時進行。
注水的程度同裝袋時的含水量相似，大約55%-58%。使用注水器注水。
注水後給予20-25度的溫度進行養菌，不用澆水，並且要通風換氣，散射光條件。
8. 大棚香菇准備注第三次水，怎樣注和怎樣管理
如果沒有雜菌感染的話，應該和培養基的水分，通風有關。一般香菇栽培，水分要求:用木段栽培，其菇木的含水量以33％～40％為宜[菇木水分含量(％)一(濕重一絕對乾重)／濕重x100％]。若含水量低於20％，菌絲停止生長；若水分過多，氧氣供應不足，菌絲呼吸作用受阻礙而抑制生長，同時容易滋生雜菌。菌絲生長階段，空氣相對濕度為60％～70％。在出菇階段，以木段含水量55％～60％為宜。子實體生長分化期空氣相對濕度一般為80％～90％。用木屑等為原料制菌種或製作出菇菌棒時，含水量以55％～58％為宜。在育菇階段，空氣相對濕度同樣應為80％～90％。若空氣相對濕度低於50％以下，子實體會乾死；如果相對濕度長期高於90％，菇的肉質變軟，並易腐敗。空氣要求:香菇屬於好氣性真菌。在其生長分化過程中不斷進行呼吸，排除二氧化碳，吸收大量的氧氣。在香菇菌絲體生長階段，缺氧使其菌絲體生長受到抑制。菇木被接種後，對周圍環境要進行除草，用除下的草遮蓋菇木形成蔭，保持新鮮空氣流通，確保正常發菌。發菌已畢的菇木，為提高其含水量需要適當浸泡。如果在水中浸泡時間過長，通氣不良，菇木內菌絲細胞也會因窒息而死亡。若在高濃度的二氧化碳中，子實體不易形成。當空氣中二氧化碳體積比超過1％時，子實體長不大，並且易開傘。溫度要求:香菇孢子萌發適宜溫度為22～26℃。菌絲生長溫度是5～32℃，以24～25℃最適宜，35℃停止生長，38℃以上死亡。原基分化溫度為7～21℃，以12～17℃較適合，12℃為最適宜。子實體生長分化溫度為5～24℃，適合溫度為10～20℃，15℃為最適宜。香菇屬中低溫變溫結實性菌類。子實體生長分化以15℃為中心，創造每日在7～10℃的溫差變化，即晝間溫度較高(20℃左右)，夜間溫度較低(10℃左右)，加之環境潔凈、干濕交替等條件，可形成優質的厚菇或花菇。高溫對香菇菌絲的生長影響較低溫下敏感。例如，將生長在培養基上的香菇菌絲在35℃下培養3天後，再放回24℃適溫條件下培養時，菌絲只能較微弱生長；若在40℃以上培養1小時，菌絲細胞就死亡；若將長滿菌絲的菇木放在一20～一40℃低溫中，經過幾天，再放到常溫中時，菌絲仍能健壯生長。
9. 夏季168香菇第一次注完水後要不要通風溫度控制在多少合適
菌棒注水以後必須要保持良好的通風換氣。溫度控制在25度左右最好。
10. 香菇栽培，如何給菌棒科學注水
在香菇的栽培過程中，給菌棒補水是一個必不可少的管理環節。然而注水量的多少，注水時間的早晚，很多菇農往往是憑經驗注水，導致問題頻發。時機把握不好，就會影響香菇的產量和質量；注水過多，菇的產量低、品質差，甚至會直接把菌絲淹死，造成爛棒。今天給菇農朋友分享香菇科學注水的方法，希望能對菇農朋友生產高產、高品質的香菇能有所幫助。
以上就是在香菇栽培中注水方法的一些經驗總結，在實際的生產中，重要的是菇農朋友在應用時要活學活用，除了這些因素外，還要看溫度、看濕度、看重量、看氣候條件，將這些因素都考慮進去後，才能制定出合理的注水方案，進而生產出高產量、高品質的香菇。