㈠ 電飯鍋飯煮焦會由哪些原因引起
有以下幾個原因:
1。是
開關
在斷開狀態下,而實際是開關未完全斷開,導致加熱盤繼續在加熱把飯煮焦了。只要把開關的觸點調整一下就好了。
2。是保溫溫度過高,導致飯煮好後在保溫時把飯煮焦了。把保溫開關的調節螺死調整一下就好了。
3。
磁鋼
控溫裡面的
彈簧
老化,
彈力
不夠,導致飯煮好後不能及時切斷
電源
把飯煮焦了。換個磁鋼
控溫器
或換個彈簧。
㈡ 電飯煲煮飯容易焦的原因有什麼
相信很多人都是使用電飯鍋進行煮飯的,但是有時候使用它進行煮飯的時候時間長了就會容易焦,那麼到底是什麼原因呢?以下是我為你整理的電飯煲煮飯容易焦的原因,希望能幫到你。
電飯煲煮飯容易焦的原因
電飯鍋煮飯煮焦了一般有兩個方面的原因,首先可能是因為磁鋼溫控器壞了,比如說磁鋼溫控器的彈簧彈性變小了,檢查到是這個原因的話只能更換磁鋼了,第二個原因可能是因為電飯鍋的鍋底變形了,鍋底變形不規則,也會影響電飯鍋的煮飯效果,遇到這個問題可以使用小木槌輕輕敲打電飯鍋鍋底,讓鍋底的形狀恢復。
電飯煲煮飯的方法
1、將淘洗干凈的米和適量水放入電飯煲內鍋,左右晃動幾下,使米平攤在底部,擦乾內鍋外面的水漬後放入電飯煲外殼。
2、用手輕輕地轉動幾下,使內膽底部與發熱板貼合,與電熱盤接觸良好。按下電飯煲手柄,蓋上鍋蓋,聽到“叭”聲為止。
3、將電源插頭插入插座,並接通電源。按下電飯煲煮飯按鍵,指示燈亮,電飯鍋開始煮飯。
4、飯熟時,指示燈熄滅。再過10分鍾左右,電熱盤的余熱將飯燜透。無需保溫時,把電源線拔下,切斷電源。
電飯鍋煮粥的方法
首先,先把洗好的米泡一泡,最好是2-4小時左右。因為這樣可以使米更軟一點。如果來不及的話,可以直接煮,但是味道會差了點。如果是冷米飯,可以用開水泡一下,軟了為止。
泡好之後,加入適量的水。把鍋放入煲內。插上電,按下煮粥的那一檔。如果沒有“煮粥”的話,可以跟平時一樣按下煮飯的鍵。但是味道就有點不同了。
煮的時候要記得看,等大概煮了15-20分鍾後,打開鍋蓋,用勺子攪一下,攪拌後,再蓋起來。記住,要每隔5-10分鍾,就要打開看看哦! 也不必等它跳檔了才覺得熟了。煮的時候可以嘗嘗,熟了就能拔掉插座了。如果有空的人,可以再悶0.5-1小時這樣味道會更美!
電飯鍋蛋糕的做法
主料:牛奶6勺 雞蛋4個 色拉油適量
1.麵粉5勺 雞蛋4個 牛奶6勺 糖4勺 鹽,色拉油適量。
2.蛋清,蛋黃分開,我這個蛋黃弄破了,做的時候要處理好,不要讓蛋清里留蛋黃(裝蛋的器具一定要無水無油乾爽的)。
3.在裝有蛋黃的碗里,加入2勺白糖(我這沒有賣白糖的,我用黃色的砂糖代替)5勺麵粉,要冒尖,6勺牛奶,色拉油多半勺,和一點點鹽(放鹽是為了更好地突出甜味)。
4.將上步驟均勻攪拌。
5.將蛋清打散,打到完全泡沫放一勺糖,繼續加快一些速度攪拌,待攪拌十分鍾再放一勺糖,再繼續攪拌。
6.直到用筷子可以一塊塊挑起,蛋清就打好了。
7.打好的蛋清分兩次倒入蛋黃的碗里,一定要前後慢慢翻動均勻,千萬不可順時針攪拌。
8.蛋清蛋黃混合好。
9.電飯鍋先預熱3分鍾,然後把上步驟放入電飯鍋內,把鍋稍微敦兩下,防止下面會有氣泡,按煮飯鍵,等電飯鍋自動結束,不開蓋,自動保溫20分鍾,開蓋用牙簽在蛋糕上扎一下,看看是否有面帶出,如有面在按煮飯鍵等待自動結束就可以了。
㈢ 電飯鍋煮飯有焦味的原因
電飯鍋如今已非常普及,是家用電器中使用頻率較高的電器,若使用、保養不當,就會使耗電量增大,也可能使煮飯的時候產生焦味,下面我為大家講解電飯鍋煮飯有焦味的原因吧。
電飯鍋煮飯有焦味的原因
①老電飯鍋出現焦味原因如下:
1,鍋底接觸不好,導致磁鋼沒充分得熱;只要把鍋底弄平整,放進去稍稍按下轉一轉就會正常。
2,磁鋼老化失效,要換磁鋼(3-5元一個)。
②時間不是很長的電飯鍋出現焦味則可能是:
鍋底沒有刷干凈,有水漬油漬等,刷干凈就好。
③如果是新買的則可能是:
電飯鍋內部的溫控器未調節好。這個溫控器是可以調節的,當溫度超過設定值仍不跳,這樣就會產生焦味,冒煙。如果溫控器調節好還有味道的話,最好就去換吧。
知識拓展
怎樣輕松去除米飯糊焦味
我們在做飯時,難免出現飯燒焦的情況,對此,為您整理了五條小竅門,讓您輕輕鬆鬆去除焦味。
1.飯有了焦味最好先不要攪拌,可將飯鍋置於3-6厘米深的冷水中,或放在潑了涼水的地面上,約5分鍾後焦煳味即可消除。
2.或用一隻碗盛上冷水,放在飯鍋中間,壓入飯里,使碗邊與飯相平,然後蓋上鍋蓋,將爐火改小,燜一兩分鍾再揭鍋,焦味即可消除。
3.飯有焦煳味時,趕快把火關掉,在米飯上邊放一塊麵包皮,蓋上鍋蓋,5分鍾後,麵包皮即可把焦煳味吸收。
4.把飯鍋從火爐上端下來,打開蓋,將三五根鮮蔥段放在飯上,再蓋上鍋蓋。幾分鍾後,把蔥段取出來,飯的煳味就消除了。
5.米飯出現了焦煳味,可用一塊燒紅的木炭裝在碗里,置入鍋中,將鍋蓋好,十幾分鍾後,揭開鍋蓋,取出炭碗,焦味即可消除。
㈣ 電飯鍋煮飯有焦味什麼原因
電飯鍋煮飯有焦味是為什麼,來跟著我一探究竟吧!
電飯鍋煮飯有焦味什麼原因
①老電飯鍋出現焦味原因如下:
1,鍋底接觸不好,導致磁鋼沒充分得熱;只要把鍋底弄平整,放進去稍稍按下轉一轉就會正常。
2,磁鋼老化失效,要換磁鋼(3-5元一個)。
②時間不是很長的電飯鍋出現焦味則可能是:
鍋底沒有刷干凈,有水漬油漬等,刷干凈就好。
③如果是新買的則可能是:
電飯鍋內部的溫控器未調節好。這個溫控器是可以調節的,當溫度超過設定值仍不跳,這樣就會產生焦味,冒煙。如果溫控器調節好還有味道的話,最好就去換吧。
知識拓展
怎樣輕松去除米飯糊焦味
我們在做飯時,難免出現飯燒焦的情況,對此,為您整理了五條小竅門,讓您輕輕鬆鬆去除焦味。
1.
飯有了焦味最好先不要攪拌,可將飯鍋置於3-6厘米深的冷水中,或放在潑了涼水的地面上,約5分鍾後焦煳味即可消除。
2.
或用一隻碗盛上冷水,放在飯鍋中間,壓入飯里,使碗邊與飯相平,然後蓋上鍋蓋,將爐火改小,燜一兩分鍾再揭鍋,焦味即可消除。
3.
飯有焦煳味時,趕快把火關掉,在米飯上邊放一塊麵包皮,蓋上鍋蓋,5分鍾後,麵包皮即可把焦煳味吸收。
4.
把飯鍋從火爐上端下來,打開蓋,將三五根鮮蔥段放在飯上,再蓋上鍋蓋。幾分鍾後,把蔥段取出來,飯的煳味就消除了。
5.
米飯出現了焦煳味,可用一塊燒紅的木炭裝在碗里,置入鍋中,將鍋蓋好,十幾分鍾後,揭開鍋蓋,取出炭碗,焦味即可消除。
6.
去掉這種焦煳味的辦法也可用筷子把焦了的飯戳幾個洞,然後在每一個洞內放進一段與飯差不多高的蔥,再把蓋子蓋好,燜上三五分鍾焦煳味就沒了。
㈤ 為什麼電飯煲煮米飯會燒焦
因為水和米的比例不對,水放的太少了。3量杯大米應該添加水位至3水位線處,下面介紹做法:
准備材料:大米、清水
製作步驟:
1、准備量杯。這個是電飯煲里自帶的量杯。
㈥ 電飯煲燒焦飯怎麼修
1、因為電飯煲大多都是鐵質鍋膽,由於鐵質鍋膽傳熱、散熱等原因,就很容易糊鍋、生銹、出沙眼,但是最好不要選用看起來又厚又重的鐵質鍋膽。
2、如果磁鋼跳閘溫度不對,又因為不同大小的鍋用的磁鋼跳閘溫度不一樣,比如700W鍋用2500W鍋磁鋼就會很容易糊鍋。所以建議盡量更換使用相匹配的磁鋼。
3、由於長時間超負荷使用或進水原因造成保溫開關的常閉觸點燒結粘在一起,雖然飯已經煮好,限溫器也跳下,但保溫開關仍在繼續給發熱管通電,一直加熱造成糊鍋。可以使用小刀把觸點分開,然後用細砂紙將觸點表面清理干凈。
㈦ 電飯煲煮飯老是焦怎麼回事
1、是否有及時的攪拌米,局部受熱容易導致發焦;
2、時間或者功率是否控制的好,上時間或者較大功率,容易導致這樣的情況;
3、是否是因為鍋子時間比較久了,電飯鍋的內膽變薄,導致這樣的情況。
㈧ 高壓電飯煲煮飯總是燒焦,是什麼原因
高壓鍋電飯鍋煮飯簡單方便,幾乎每個家庭都會有一個。那麼,煮飯燒焦會是什麼原因呢?1.水沒有放夠2.內膽塗層脫落了3.高壓鍋出氣口沒調整好,漏氣導致水分不夠4.調錯功能鍵了