⑴ 頭發為什麼會變白如何才能恢復
1、營養攝取不均現代人因為忙碌，常常在外匆匆解決一頓飯，營養攝取嚴重不均衡。黑色素細胞在缺乏營養的情況下，無法製造黑色素供給頭發。
建議：多吃蛋白質成份高的魚類，以及富含促進新陳代謝的維他命E的食品。另外，海藻類也對活化黑色素細胞有良好效果。
2、沒做頭部防曬頭部長期曝曬在紫外線下，黑色素細胞易受到損傷，不僅發質變得毛躁，發色也會退色。
平時一定要做好頭發的防曬工作，可以藉由戴帽子或撐洋傘，隨時做好防護工作，避免紫外線的摧殘。
(1)如何改變白發的根本原因擴展閱讀：
黑發食物：
1、含銅水果
還有一些女性還存在有脫發、白發及頭發過細和過干、甚至脫落等情況，之所以會出現這些情況與機體缺乏某種營養成分有著非常密切的關系。這個時候要注意，補充銅元素非常的重要，因為銅元素是頭發合成黑色素必不可少的元素。
一旦人體內銅元素的正常水平偏低，不僅僅會導致出現新陳代謝紊亂和貧血，同時還會導致頭發生長停滯、褪色和發生白發等問題。
2、含鋅水果
吃什麼對頭發好?很少有人知道，鋅元素在抗衰老及毛發美化方面起重要作用，如果長期缺鋅的話會導致出現脫發如斑禿等症，因此在平時一定要注意補鋅。在補鋅的同時還要注意，還有多吃些含有維生素C的水果，以利於人體對鋅的吸收。
而且維生素c還具有鎮靜、安神、使毛發柔順和強化血管的作用，因此在平時的生活中含有維生素c的水果必不可少。
參考資料來源：
人民網-頭發變白的八大原因
人民網-九類可口水果可讓你白發變黑發
⑵ 白頭發是什麼原因引起的，日常生活中怎麼去調理
1、年齡因素；隨著年齡的增長，毛囊受到磨損從而產生大量的過氧化氫，而過氧化氫就是會阻礙頭發的天然色素——黑色素的合成，這也是導致頭發變白或是長白頭發的主要原因。
2、疾病因素；某一些疾病也容易導致白發的生長，例如內分泌失調、植物神經功能障礙、傷寒等都容易導致白發過早的生長。
3、營養因素；如果長期飲食不均衡，身體缺乏一些蛋白質、維生素以及一些礦物質微量元素，就會導致黑發變白或是生長出白發來。
4、心理因素；長期受不良情緒的影響或是長期處於高壓、消極、緊張等的負面情緒中，則會造成身體的內分泌失調，從而影響到黑色素的分泌。而且心理因素的刺激還會使供應給毛發營養的血管發生收縮，從而使毛發根部毛乳頭產生黑色素的功能發生阻礙，造成白發的生長。
5、遺傳因素；如果家庭里的人有白發基因的，那麼這種遺傳因素就有很大的可能遺傳給孩子，這也是為什麼有些年輕人也會生長白發的原因。
白頭發要怎麼調養呢，下面我們一起來看下吧。
1、注意飲食調理；日常中要注意飲食的均衡，保證膳食結構的完整，這樣才能做到營養平衡，平時我們還可以多食用一些滋養頭發的食物，例如核桃、黑芝麻等，這些都對黑發、預防白發有很好的調理作用，但是要注意雖然有些食物有很好的滋補護發效果，但卻不是吃得越多就越好，我們講究的是一個度。
2、按摩頭部促進血液循環；日常通過按摩頭皮或是梳頭等的方式，可以有效的促進血液的循環，可以促使毛囊黑色素的分泌，起到預防白發生長的作用。
3、養成良好的作息規律；健康的生活規律，良好的作息時間，避免總是熬夜；以及情緒的自我管理和調節，避免長時間處於負面情緒下，這些都是日常有效預防白發生長的好習慣。
4、避免經常染燙頭發；如果經常染燙頭發，會導致那些化學葯劑對頭發以及毛囊造成嚴重的傷害，引起枯黃、分叉、乾燥、脫發的一些現象，甚至還會加重白發生長的情況。