Ⅰ 為什麼有的人一喝酒臉就紅，有的沒事
有的人一喝酒臉就紅，而有的人則沒事，這主要是因為個體間存在遺傳差異，特別是體內是否含有足夠的ALDH2物質。以下是具體的原因分析：
ALDH2物質的作用：ALDH2是一種酶，主要負責分解酒精在人體內代謝產生的乙醛。乙醛是導致人臉紅的物質之一。
遺傳差異導致ALDH2缺乏：有些人天生體內就缺少這種酶，或者其活性較低。這類人在飲酒後，由於無法有效分解乙醛，導致乙醛在體內積累，從而引發臉紅現象。
健康風險：對於缺少ALDH2的人群來說，飲酒不僅容易導致臉紅，還可能增加患食道癌等健康風險。因此，這類人群在飲酒時應更加謹慎。
綜上所述，是否喝酒臉紅主要取決於個體是否含有足夠的ALDH2物質來分解乙醛。對於缺少這種酶的人群來說，飲酒時應特別注意控制飲量，以保護自己的健康。