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怎樣做炸香蕉好吃

發布時間: 2022-07-02 16:51:27

① 炸香蕉怎麼做的又簡單又好吃

炸香蕉簡單好吃做法如下:

1.准備四到五根香蕉,先去掉頭尾,從中間切開,再劃上一刀,剝去外皮,放入盤中。

2.准備一個盤子,放上適量的玉米澱粉。

3.再准備適量的麵包糠。

4.取一個小盆,打入兩個雞蛋,用筷子攪勻打散。

5.等食材備好以後,我們把香蕉先裹上澱粉,沾上雞蛋液,最後均勻的裹上麵包糠,放入盤中。

6..把香蕉全部裹好以後,我們起鍋燒油,炒鍋燒熱,倒入食用油。

7.等油溫五層熱時,我們改成中小火,然後下入裹好的香蕉段。

8.等香蕉定型以後,用筷子輕輕地翻面。

9.炸制香蕉外皮酥脆時即可撈出,這個過程大概要一分鍾左右。

10.全部炸好以後,擺入盤中,就可以上桌食用了,好了,這道外酥里軟的脆皮香蕉就做好了。

香蕉簡介

香蕉(學名:Musa nanaLour.)是芭蕉科、芭蕉屬植物。植株叢生,具匐匍莖,矮型的高3.5米以下,一般高不及2米,高型的高4-5米,假莖均濃綠而帶黑斑,被白粉,尤以上部為多。葉片長圓形,長(1.5)2-2.2(2.5)米,寬60-70(85)厘米。

穗狀花序下垂,花序軸密被褐色絨毛,苞片外面紫紅色,被白粉,內面深紅色。花乳白色或略帶淺紫色,離生花被片近圓形。果序彎垂,結果10-20串,約50-150個。植株結果後枯死,由根狀莖長出的吸根繼續繁殖,每一根株可活多年。

② 怎樣簡單的做出好吃的炸香蕉

炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一種老少皆宜的食品。香蕉除含碳水化合物外,還含有多種維生素和果膠,以及鈣、磷、鐵等多種礦物質和多種酶,但在油炸後各種酶失去活性;有流言稱食用炸香蕉對降低血壓有輔助作用,但食物油炸所帶來的熱量和油分將導致血壓升高,長期食用可引起各種疾病;香蕉中的果膠有潤腸通便的效果。

香蕉去皮,切成2-2.5CM左右的小段;鍋里放植物油適量,小火慢慢加熱;全蛋打散,夾一小節香蕉在 蛋液里蘸一頭;將香蕉夾到澱粉里裹滿澱粉,稍微抖幾下,把表面多餘的澱粉抖 落掉,再次把香蕉段夾到蛋液里蘸一頭;香蕉段再夾到麵包屑里裹一層麵包屑。

③ 很多人說炸香蕉很好吃,究竟應該怎麼炸呢

在電腦、手機與我們生活密不可分的年代,香蕉對於年輕人來說是很好的一種水果。香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素,能緩解眼睛疲勞,避免眼睛變得干澀、無光。

那麼碰到家裡不喜歡吃香蕉時,怎麼辦?今天我們就做一道脆皮香蕉,這盤香蕉一上桌,再挑食的孩子也愛吃。媽媽們可以學著試試喲。

香蕉控干油以後,我們把香蕉擺盤。最後擠上沙拉醬,沒有沙拉醬的撒上點白砂糖,味道也不錯。找點不一樣顏色的食材來點綴。自己吃也可以不點綴,還是趁熱更好吃。

好了,這盤脆皮香蕉做好了,是不是看著就好吃,家裡有小朋友的趕快試試吧。

④ 炸香蕉的做法簡單做法

炸香蕉的做法:

主料:香蕉4條、雞蛋1個、沙拉醬適量、藍莓果醬適量。

輔料:油適量、椰蓉適量、麵包糠適量。

1、將材料備好。

⑤ 炸香蕉怎麼做好吃

香蕉是常見的水果,冬天吃感覺可能涼了點,所以就有了炸香蕉這種味道香甜,外焦里嫩,老少皆宜的小吃。炸香蕉食材簡單、方法簡單,控制好油溫就能做出美味來,咬一口一定會愛上它的,快來學做可口的炸香蕉吧!


准備食材:香蕉4根、麵包糠適量、雞蛋1顆、澱粉少許、食用油

製作步驟:

1.香蕉剝皮切成大小均勻的段;

2.雞蛋打入碗中攪勻;


3.麵包糠倒入盤子中;

4.香蕉段裹上澱粉然後再裹勻蛋液再裹上麵包糠;

5.熱油鍋,油多一些,油溫燒至6成熱放入香蕉段,小火慢炸;


6.微微翻動一下,炸至表面金黃變脆即可控油出鍋。

⑥ 香蕉怎麼炸好吃

如何炸香蕉好吃又簡單

1.做法一

香蕉剝去外皮,切成菱形刀塊;香蕉入蛋清澱粉中拌勻,再均勻地沾上麵包屑;



將香蕉投入熱油鍋中(油不要太熱,容易炸糊)炸至金黃色時起鍋,裝盤即可。煉乳調味。

2.做法二

雞蛋放入碗中,用筷子打散,香蕉去皮切段;

然後把香蕉塊,放入玉米澱粉中,均勻沾滿香蕉表面;在放入雞蛋液中滾均勻蛋液;然後在沾勻燕麥片,把兩邊也沾滿;鍋中放適量食用油,油五成時,把沾滿燕麥片的香蕉放入,炸至表面微黃即可撈出;

3.做法三

備料:香蕉,燕麥,雞蛋,澱粉;香蕉切兩段,香蕉去皮;雞蛋打撒,香蕉,燕麥,澱粉適量放盤中備好。香蕉先均勻沾適量澱粉。再放入雞蛋液中均勻沾滿蛋液。再放入燕麥中均勻沾滿燕麥。弄好的燕麥香蕉卷備用。鍋里倒油燒熱,油溫不要太高。放入燕麥香蕉卷小火慢炸。

炸到金黃色撈出控油裝盤。

4.做法四

食材:香蕉,麵粉,泡打粉,糖,雞蛋,鹽;麵粉放在碗里,放入雞蛋;在放入泡打粉和鹽,糖;攪拌均勻;香蕉帶皮切成小段;把去皮的香蕉放入攪拌好的麵糊裡面;鍋里放入適量的油,要能沒過香蕉哦;油燒的7分熱後,放入粘好麵糊的香蕉,炸成金黃就可以撈出了;放上彩色糖果裝飾下就可以了。

5.做法五

將香蕉去頭,中間切成兩段,每段切成4條;打蛋,均勻的沾上蛋液;將少量少量少量麵粉用筷子均勻抹在香蕉上;下油鍋,開炸!

⑦ 炸香蕉的做法(盡量簡單)

材料
香蕉2根,雞蛋1個,麵粉2大湯勺(酌情處理),牛奶1大湯勺(酌情處理)
做法
1、先把麵粉、雞蛋一起放入盆內,加入牛奶調和成均勻的麵糊備用。
2、然後將香蕉剝皮後,切成段,放入麵糊內。
3、再將油鍋燒成八成熱,把一段段蘸滿麵糊的香蕉放入油鍋內,香蕉炸至金黃色並且酥透時,用漏勺舀出,瀝干油裝入盆內,即可食用。也可以在炸好的香蕉上塗上水果果醬,吃起來更滋味!
材料
香蕉,麵包粉,雞蛋液(全部適量)
做法
1、將香蕉剝皮,切塊。
2、將切好的香蕉沾上雞蛋液。
3、將沾上雞蛋液的香蕉沾上麵包粉。
4、然後放入鍋里炸至金黃即可。
材料
香蕉,雞蛋,麵包糠,麵粉
做法
1.雞蛋放入盤中打散,澱粉、麵包糠分別放入兩個盤中
2.香蕉去皮,從中間切斷
3.香蕉先蘸蛋液,再蘸澱粉,再一次蘸蛋液,最後裹上麵包糠
4.鍋內放油,燒至6成熱,將香蕉下鍋炸至金黃色,撈出裝盤即可
材料
香蕉2根,春卷皮6張,美乃滋適量
做法
1.香蕉剝皮後去頭尾,每條切成三等份。
2.春卷皮鋪底,放上香蕉,再擠上美乃滋。
3.像包春卷一樣整個捲起來,介面處抹上美乃滋,緊密黏貼備用。
4.起炸油鍋,油滾後轉中小火,放入香膠卷炸至金黃撈起即可食用。

⑧ 香蕉炸著吃怎麼做好吃

1.作法一
香蕉蘋果剝掉表皮,切割成棱形刀具; 香蕉蘋果入雞蛋清木薯澱粉中翻拌,再勻稱地沾上麵包糠;

將香蕉蘋果資金投入熱鍋中中(油不必太熱了,非常容易炸焦)炸至橙黃色時出鍋,擺盤就可以。煉奶調料。

2.作法二

生雞蛋放進碗中,用筷子打撒,香蕉蘋果削皮切條;

隨後把香蕉蘋果塊,放進玉米粉中,勻稱粘滿香蕉蘋果表層;在放進雞蛋液中滾勻稱雞蛋液;隨後在沾勻燕麥粉,把兩側也粘滿;鍋里放適當植物油,油五成時,把粘滿燕麥粉的香蕉蘋果放進,炸至表層淡黃就可以撈起來;

如何炸香蕉好吃又簡單

3.作法三
材料准備:香蕉蘋果,燕麥片,生雞蛋,木薯澱粉;香蕉蘋果切每段,香蕉蘋果削皮;生雞蛋打撒,香蕉蘋果,燕麥片,木薯澱粉適當放盤里備好。香蕉蘋果先勻稱沾適當木薯澱粉。再放進雞蛋液中勻稱粘滿雞蛋液。再放進燕麥片中勻稱粘滿燕麥片。弄好的燕麥片香蕉蘋果卷預留。鍋中下油燒開,水溫不必太高。放進燕麥片香蕉蘋果卷文火慢炸。

10炸得橙黃色撈起來控油補水擺盤。

如何炸香蕉好吃又簡單

4.作法四
食物:香蕉蘋果,小麥麵粉,發孝粉,糖,生雞蛋,鹽;小麥麵粉放到碗里,放進生雞蛋;在放進發孝粉和鹽,糖;攪拌均勻;香蕉蘋果帶皮切成小段;把削皮的香蕉蘋果放進拌和好的面漿里邊;鍋中放進適當的油,要能未過香蕉蘋果哦;油燒的7分熱後,放進粘好面漿的香蕉蘋果,炸成金黃色就可以撈起來了;放上五顏六色糖塊裝飾設計下就可以了。

5.作法五

將香蕉蘋果去頭,正中間切割成每段,每段切割成4條;打雞蛋,勻稱的沾上雞蛋液;將小量小量小量小麥麵粉用筷子勻稱抹在香蕉蘋果上;下油鍋,開炸!

⑨ 怎樣炸香蕉好吃又簡單竅門

香蕉蘋果是我們生活起居中更為常見的水果之一,其生長發育在南方地區,造成具備促進消化的功效而被大家所鍾愛。實際上香蕉蘋果還帶有很多的營養元素和維他命,有利於身體的肌肉無力並具備一定的減肥瘦身作用。實際上香蕉蘋果的操作方法不但是立即應用,還能夠炸香蕉。那麼炸香蕉要怎樣做菜美味呢?



1.作法一
香蕉蘋果剝掉表皮,切割成棱形刀具; 香蕉蘋果入雞蛋清木薯澱粉中翻拌,再勻稱地沾上麵包糠;

將香蕉蘋果資金投入熱鍋中中(油不必太熱了,非常容易炸焦)炸至橙黃色時出鍋,擺盤就可以。煉奶調料。

2.作法二

生雞蛋放進碗中,用筷子打撒,香蕉蘋果削皮切條;

隨後把香蕉蘋果塊,放進玉米粉中,勻稱粘滿香蕉蘋果表層;在放進雞蛋液中滾勻稱雞蛋液;隨後在沾勻燕麥粉,把兩側也粘滿;鍋里放適當植物油,油五成時,把粘滿燕麥粉的香蕉蘋果放進,炸至表層淡黃就可以撈起來;



3.作法三
材料准備:香蕉蘋果,燕麥片,生雞蛋,木薯澱粉;香蕉蘋果切每段,香蕉蘋果削皮;生雞蛋打撒,香蕉蘋果,燕麥片,木薯澱粉適當放盤里備好。香蕉蘋果先勻稱沾適當木薯澱粉。再放進雞蛋液中勻稱粘滿雞蛋液。再放進燕麥片中勻稱粘滿燕麥片。弄好的燕麥片香蕉蘋果卷預留。鍋中下油燒開,水溫不必太高。放進燕麥片香蕉蘋果卷文火慢炸。

10炸得橙黃色撈起來控油補水擺盤。



4.作法四
食物:香蕉蘋果,小麥麵粉,發孝粉,糖,生雞蛋,鹽;小麥麵粉放到碗里,放進生雞蛋;在放進發孝粉和鹽,糖;攪拌均勻;香蕉蘋果帶皮切成小段;把削皮的香蕉蘋果放進拌和好的面漿里邊;鍋中放進適當的油,要能未過香蕉蘋果哦;油燒的7分熱後,放進粘好面漿的香蕉蘋果,炸成金黃色就可以撈起來了;放上五顏六色糖塊裝飾設計下就可以了。

5.作法五

將香蕉蘋果去頭,正中間切割成每段,每段切割成4條;打雞蛋,勻稱的沾上雞蛋液;將小量小量小量小麥麵粉用筷子勻稱抹在香蕉蘋果上;下油鍋,開炸!

⑩ 怎樣炸香蕉好吃

香蕉是我們經常購買的一種水果,而大家對香蕉也是很喜歡的,因為香蕉吃起來軟軟甜甜的,口感比較好。炸香蕉是街邊小攤一種甜品小吃,用新鮮的香蕉裹上麵包糠,放入鍋里一炸,外脆里軟、酸酸甜甜,深受女士和小朋友的青睞。

有時候家裡香蕉買多了,為了快速消耗下去,偶爾也會做一些炸香蕉給兩個寶貝吃,雖然熱量高了一點點,但自己做肯定比外面買的干凈衛生,今天介紹一個在家自製炸香蕉的做法,幾分鍾就能出鍋,保證孩子喜歡吃。

【炸香蕉】

食材:香蕉、雞蛋、麵包糠、澱粉、番茄醬。

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做法:

1.把香蕉切去頭尾,再切成長段,然後剝去香蕉的外皮,帶皮切的香蕉不易破損,做好的炸香蕉成型更好看。

2.在碗中准備三樣食材,有澱粉、雞蛋液、麵包糠,按照順序先把香蕉裹上澱粉,再裹雞蛋液,最後裹一層麵包糠。

3.把所有香蕉按照此辦法裹好後開始下鍋炸。

4.鍋內加入適量植物油,把油溫燒至四成熱,此時放筷子會起小泡,然後轉中火。

5.把做好的香蕉依次放入鍋內炸,炸香蕉時油溫不能太高,防止把麵包糠炸糊。

6.炸香蕉全程只需1分鍾即可,先把一面炸30秒後翻面,另外一面同樣炸30秒,炸香蕉的時間越長越容易變軟,影響後續食用,全部炸好後控油撈出。

7.食用的時候還可以另外准備一些番茄醬,蘸著番茄醬吃,酸酸甜甜最受小朋友喜歡。

炸香蕉這樣做,口感外脆里軟,味道酸酸甜甜,不管大人還是小孩都愛吃,希望您能夠喜歡。

注意小貼士:

1、炸香蕉時,油溫不宜太高,全程小火,慢炸即可。

2、裹雞蛋液時,用筷子最好,弄手上會很粘。