Ⅰ 梨子怎麼做好吃
梨這種水果味道甘甜，口感清脆，而且還有很好的情熱化痰止咳清肺的作用，所以很多人在嗓子癢上次有痰或者咳嗽的時候都會選擇吃梨來緩解，想要止咳可以將梨和冰糖住在一起做成湯，當然除此之外梨還有很多種其他的做法，每一種做法都會有不同的美味，接下來就跟小編一起學習一下吧。
梨雖然吃起來很甜，但是其中的熱量和脂肪含量是相當低的。對於中老年人來說梨是十分有利的，也很適合養生。
1、先把梨洗干凈，選擇的梨可以是鴨梨或者雪梨，或者兩者一起都是可以的。
2、把梨放進蒸鍋里，蓋上鍋蓋，開小火蒸，蒸的時間是40分鍾。
3、確認梨是否蒸好。（註：因為梨有大有小，所以最好還是確認下）用筷子插最大的梨，如果恨輕松的把筷子穿透整個梨，證明可以出鍋了，反之，則再繼續小火蒸，出鍋的梨鴨梨是酸帶甜，而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
4、也可以煮梨。同上第二步：把梨放進鍋里，水剛好漫過梨為最佳，蓋上蓋子開小火慢煮
5、同上第三步：確認梨是否煮好。（註：因為梨有大有小，所以最好還是確認下）用筷子插最大的梨，如果恨輕松的把筷子穿透整個梨，證明可以出鍋了，反之，則再繼續小火煮，出鍋的梨鴨梨是酸帶甜，而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
6、煮好的梨剩下的水，加冰糖就是冰糖雪梨汁了，不過不太好喝，但是卻有止渴的功效，好東西還是在梨裡面。
7、蒸煮的時間越長，越好吃，而且多吃不會拉肚子。梨的寒性蒸煮後基本失去了寒性，雪梨要比鴨梨口感好一些。
Ⅱ 泡腌梨的方法
腌梨怎麼做
製作腌梨需要准備一些白梨，白糖，梨子，准備好以後把皮削掉切成片狀，裡面加入適量的白糖，攪拌均勻，腌制一下，這樣就可以吃了，很多人都是非常喜歡這種味道的。
腌梨除了可以製作成甜味的，還可以製作成香辣味的，需要准備一個大蒜頭，一塊生薑，半個白蘿卜，一個蘋果，一個梨子，把這些材料全部都刨成絲，還需要准備一些辣椒醬，辣椒粉，白糖，一大勺魚露，首先把白菜切一下，然後用海鹽腌制十幾個小時，把裡面的水分擠干，再把醬料一層層的鋪在白菜裡面，卷緊放到密封容器裡面，大概需要冷藏四十幾個小時，腌制好以後就可以吃了。
想要製作腌梨還可以要准備一些梨子，辣椒，魚露，一些蒜泥，蔥，辣椒粉，把梨子的皮削掉，切成小塊，加一些辣椒粉攪拌均勻，再加一些蒜泥，一些蔥花，攪拌好把雨露放進去，再加入辣椒碎攪拌均勻，腌制一下就可以吃了。
腌梨對身體有害嗎
一般適量的吃一些腌梨，對身體健康是不會有什麼危害的，適當的吃一些腌梨，也可以給我們健康帶來一定的幫助，但一次性不要吃得太多，不管什麼食物吃多以後都會造成不利的情況出現，一定要特別注意。
腌梨有什麼功效
適當的吃一些腌梨可以補充身體所需要的微量元素，可以達到美容養顏效果，它裡面含有的碳水化合物，維生素，纖維素，蛋白質，礦物質等含量都非常高，能夠讓皮膚變得更好一些。
吃腌梨還可以達到解毒清熱作用，它裡面含有胡蘿卜素，維生素b1，檸檬酸，蘋果酸，能夠達到清熱化痰以及生津潤燥作用，在秋季的時候吃一些就非常不錯。
吃一些腌梨還可以達到養陰清熱，降低血壓效果，有肝硬化問題，肝炎問題，高血壓問題的人就可以適量吃一些，但一次性不要吃得太多，避免對健康造成不利的影響，如果吃得太多也會導致脾胃方面的傷害，所以要控制好量。
吃一些腌梨還能夠達到調味作用，很多時候川貝母是很苦的，這個時候吃完川貝母再吃一些腌梨就可以起到緩解苦味作用，能夠讓嘴巴裡面舒服一些。
吃腌梨的注意事項
吃腌梨一定要注意，空腹的時候最好不要吃，早上起來空腹的時候吃，腌梨會對腸胃造成不利的影響，容易導致拉肚子的症狀出現，應該先吃一些其他溫暖的食物，然後再吃腌梨，腌梨對於胃酸過多的患者來說是不適合的，有尿頻問題的人睡覺之前也應該少吃一些。
腌梨還有很多果酸成分，所以不要和小蘇打，氨茶鹼等鹼性葯物一起服用，吃腌梨以後一定不要喝熱水，也不要吃油膩的食物，否則會導致拉肚子症狀出現，如果有咳嗽痰多問題也不能吃太多腌梨，會讓不良的症狀變得更加嚴重。
腌梨吃的太多還容易對脾胃造成傷害，對於畏寒怕冷的人來說，就應該少吃一些，腌梨裡面的糖分含量是非常高的，如果有糖尿病問題就應該盡量少吃一些，避免血糖變得更高，出現沒辦法控制的情況。
腌梨對於手腳發涼，拉肚子，畏寒血虛的患者來說也是不適合的，會讓濕寒問題更加嚴重，大便稀薄，風寒患者痰多患者最好也不要吃腌梨，女性在生完孩子以後也不適合，不要和螃蟹搭配在一起吃，避免拉肚子症狀出現，這兩種食物搭配在一起吃也會對腸胃造成很大的傷害。
上面介紹的就是腌梨怎麼做，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，製作腌梨的方法非常簡單，這種食物一次性不能吃得太多，否則就會對健康造成不利的影響，腌梨吃太多會對脾胃造成傷害，所以難得少量吃一次可以，不能總是吃。
Ⅲ 泡梨的做法
准備材料：紅酒300毫升、梨2個、檸檬、白砂糖60克
一、食材：紅酒300ml、梨2個、檸檬2片，白砂糖60克。
Ⅳ 泡梨製作方
泡梨是摩梭人獨特的一種泡菜。當地盛產多種麻梨，他們喜歡將這些適合浸泡的麻梨盛於陶壇內，按比例加上鹽、白酒、姜、蒜、花椒和清水，密封一月余後食用，具有酸、甜、脆和濃郁的醇香味道，別具一格，是佐餐的美味佳品。浸泡時間長者，其味更佳。
把梨泡在放了鹽等佐料的水中，味進梨肉後取出來吃，這種梨稱為泡梨。用來泡的梨多半小而澀，泡後不但全無澀味，還十分可口，又開胃潤肺，此法自然極好。泡梨放在盆或壇中時，因梨小皮烏，看著是不會讓人歡喜的，而且聞著味並不好，據不會吃此梨的人稱：有臭味，所以敢吃泡梨的多半是自小吃來或特別喜歡嘗新的人。
吃的時候用刀把皮削開，在烏皮的相襯下，那果肉越發雪白細膩。咬一口，又酸又甜，脆而汁多，比新鮮梨有過之而無不及，讓人愛極，特別是加了甘草泡出的梨，每一塊果肉進口都有股回甜的好滋味，吃完一隻梨還想再吃一隻，又因泡梨小，一次吃三四隻全沒問題。
製作方法:
1，准備一個能密封的罐子，洗凈，倒入開水和鹽巴還有甘草
2，等待開水變涼，將梨洗凈放入
3，密封保存，一般七日左右即可食用
一定要密封保存，防止變質
Ⅳ 如何做梨好吃
①、銀耳杏仁雪梨湯
材料：
銀耳20克
雪梨20克
杏仁10克
胡蘿I-20克
蜜棗
陳皮各適量。
做法：
銀耳用溫水泡發，去蒂，撕成小塊；雪梨洗凈，去核，切厚片；胡蘿卜洗凈，切成厚片。鍋置火上，倒入適量清水，加入陳皮，大火煮開，放入雪梨、胡蘿卜、蜜棗、杏仁，大火煮20分鍾，轉小火再煮l小時，放入銀耳繼續煮l小時即可。
功效：鎮咳平喘，預防心臟病。
Ⅵ 梨子泡水喝，怎樣泡效果好
梨子的科學吃法： 1、把梨洗干凈後晾乾水。然後削皮在杯子里泡水喝（用開水泡一會喝，泡2次即可）。
2、把梨肉削成薄片在大口杯子里，然後泡水喝（泡一杯涼開水即可），泡一會後慢慢飲水，水喝完後吃掉梨肉。
3、削完梨肉後的梨核吃掉，除了籽以外都吃掉。
每天這樣吃一個梨即可。