1. 批發涼皮怎樣打開銷路
1.首先要從涼皮的品質上下功夫,辣椒一定要出眾。涼皮是大眾飲食,很多人都愛吃,尤其是夏天,更是銷售旺季。要做好涼皮的銷售,宣傳和打折很難長久的起到作用。主要還是要從涼皮的品質上下功夫,辣椒是涼皮的靈魂,辣椒味道好。涼皮味道就會提升上去。
2.涼皮根據顧客的喜好分為厚和薄。每個人的口感喜好不同,可以在製作時分為厚薄兩種,利於顧客選擇。但是不管厚薄,涼皮一定要筋道、順滑。
3.涼皮可以根據口味分類,更有助吸引顧客。
2. 如何推銷河粉,涼皮,有什麼營銷方案請高手指點,本人剛剛做,沒有客戶怎麼找客戶,怎麼樣打開市場
一.河粉、涼皮的批發對象,和銷售發放:
1.單位食堂:如學校、工廠、單位、等食堂。
銷售方法:找對相關負責人、首先利用質優服務好的優勢,其次在互惠互利的基礎上爭取訂單。
2.個體餐廳:餐廳、大排檔、宵夜檔、小食店等。
銷售方法:先採用小量免費試吃,然後半價定量銷售的方式,銷路打開後再正常銷售。
3.其它市場:如農貨市場、菜市場、農村市場、超市等。
銷售方法:在市場找些相關的檔口兼營河粉,採用兼營代銷的方法打開銷路。
4.請業務員:全職業務員或兼職業務員。
銷售方法:底薪加提成,讓更多人為你銷售。
二、河粉(涼皮)自產自銷:
1. 在市場租相關檔口,自產自銷。
2. 在自廠或自店門口銷售。
3. 利用工廠工人,在市場或農村銷售。
三.前店後廠的經營方法:
1. 在靠菜市場附近找合適的門面,採用前店後廠的傳統經營模式經營。
2. 店門前擺設玻璃貨架銷售鮮河粉,店中可用烹飪好的河粉作為樣板促銷(利潤更可觀),後面用加工米,讓顧客能親身體驗由平常的米成為爽口美味的演變,從而使顧客由好奇心轉變成為一種購買欲,銷售就不言而喻了。
四.品牌經營方法:
在河粉的包裝上印有自己的商標、廠名、聯系電話、這樣你的品牌的質量、價格就會在消費者的心裡慢慢紮根,贏得更大的消費市場。
五.連鎖店經營方法:
當連銷經營已成中國一大成功緻富秘籍後,那麼河粉連鎖店的成功經營,也就成為一種必然。如果,有一天你的品牌和技術在當地有一定知名度的時候,你就不要輕易放過,開辦連鎖店和加盟店的大好機會來了。
具體連鎖加盟經營方法如下:
1.組建幾個自己統一管理經營的直營連鎖店,而且要做到,統一裝修、統一招聘、統一口味等,多個統一。
2.然後按樣板店的經營模式,經營方法,讓別人加盟你的品牌,你可爭取其中高額的加盟費。
3. 怎麼才能推銷涼皮
皮子好味道好是最重要的,推銷成功的根本是東西必須要好,要經得住顧客的品鑒和市場的挑剔,否則,費勁九牛二虎之力,就算是推銷成功了,也不會長久。一句話好涼皮自己會說話,所以上市之前,必須要做到品質完美無缺,特別的皮子方面,只有這樣才可以一勞永逸,也才有可能立於不敗之地。
4. 怎麼上糯米團網里銷售涼皮啊
建議聯系當地糯米團業務員進行辦理商品上線業務。
5. 一天做兩千斤涼皮怎樣能夠把它銷售完
首先你要有十消費群體,然後你要選一個好的位置,然後你的產品也要租好,然後很容易就銷售出去了。
6. 怎樣推銷涼皮啊
在人多的地方出售
7. 想在網上賣涼皮,行不行
當然可以了,實際上涼皮不是直接用麵粉做的,因為涼皮是一種純澱粉食品,它是用小麥麵粉裡面的澱粉製作的,所以雖然說用麵粉,但實際上用的是麵粉裡面的澱粉,澱粉的品質都是一樣的,所以 只要是小麥麵粉都可以用來做涼皮的,澱粉在麵粉裡面,製作之前必須先把澱粉從麵粉裡面取出來,分離澱粉的方法就是洗面,這就是做涼皮為什麼必須要洗面的原因了。麵粉經過洗面這道工序後就被一分為二了,即麵筋和澱粉,面水裡面白色的物質就得澱粉,留在盆里的就是麵筋,面水經過沉澱後,取掉上層的多餘的清水,就可用下面的澱粉水完成涼皮的製作了,我的口空間裡面有手工 涼皮的製作視頻,有涼皮製作工藝的詳細說明等 可以看下的。
8. 賣涼皮怎麼吸引顧客
1、首先要從涼皮的品質上下功夫,辣椒一定要出眾。涼皮是大眾飲食,很多人都愛吃,尤其是夏天,更是銷售旺季。要做好涼皮的銷售,宣傳和打折很難長久的起到作用。主要還是要從涼皮的品質上下功夫,辣椒是涼皮的靈魂,辣椒味道好。涼皮味道就會提升上去。
2、涼皮根據顧客的喜好分為厚和薄。每個人的口感喜好不同,可以在製作時分為厚薄兩種,利於顧客選擇。但是不管厚薄,涼皮一定要筋道、順滑。
3、涼皮可以根據口味分類,更有助吸引顧客。小芝愛吃的一家涼皮店裡分為三種口味,醬香味、酸辣味、還有一種加白糖(沒有嘗試過)。另外一家,光辣椒就有四種,有水辣椒、油辣椒、還有直接炸好的干辣椒。最有特色的就是,秋季會有新鮮的剁椒(剁碎的紅辣椒),其餘三季有小米椒。真的是很有特色。
4、涼皮可以分為自調和店家幫助調。小芝小的時候,大多數人都會調涼皮,後來不知道什麼時候,發展成為店家幫助調,很多人都不會調了。小芝現在如果條件許可,還是喜歡自己調,味道就在細微的差別中。會更符合自己的口味。
5、涼皮可以選擇真空包裝或帶封型。涼皮銷售可以根據顧客需要選擇不同包裝,對於帶走顧客,可以提供真空或是調料分開獨立包裝,會方便顧客攜帶。
6、涼皮可以從朋友圈銷售。小芝同事的朋友就選擇從朋友圈裡銷售涼皮,兩份以上免費送,也可以選擇外賣小哥,銷售也是非常好的。
7、涼皮可以分為拌涼皮或是卷涼皮。涼皮可以有很多吃法,不光是傳統的拌涼皮,還可以做出一些柔韌的中厚涼皮,卷上胡蘿卜絲、切小塊的麵筋,拌入少量的調料水和芝麻醬,最後加入一把炸的香噴噴的花生米。拌好鋪在涼皮中卷好,切成段,有更獨特的味道
8、涼皮一定要有自己的特色。小芝屬於非常愛吃涼皮的人,一般有新開的涼皮店都會光顧。小芝發現,涼皮銷售好的店,都有自己的特色。或是涼皮非常軟,或是卷涼皮有特色,或是涼皮厚的很筋道。要想在眾多的涼皮中生意興隆,就一定要做出特色,屬於自己的味道。生意自然就會非常好。