❶ 涼拌雞蛋乾的做法,涼拌雞蛋干怎麼做好吃,涼拌
准備材料:香菜數根、雞蛋干一塊、香油適量、蒜青適量、鹽適量、生抽適量、香醋適量、雞精適量
製作步驟:
1、雞蛋干切絲。
❷ 雞蛋干涼拌做法
涼拌雞蛋乾的做法:
主料:雞蛋干1包、胡蘿卜1根
輔料:香油適量、鹽少許、香菜2根、生抽適量、蚝油適量、醋適量、辣椒適量、蒜2瓣、糖1勺
1、准備食材。
❸ 涼拌雞蛋乾的做法是什麼
主料:雞蛋干1包、香菜1根。
輔料:醋適量、生抽適量、香油適量、辣椒油適量、蔥適量。
涼拌雞蛋乾的做法
1、准備食材。
❹ 快手涼拌雞蛋干怎麼做
快手涼拌雞蛋乾的做法
雞蛋干切片
切好的雞蛋干加少許剁辣椒 味極鮮(沒有味極鮮可以用生抽代替) 涼拌
切少許蔥花淋到雞蛋幹上
熱鍋 加少許油燒熱 油熱以後淋到雞蛋乾和蔥花上 完成!
❺ 雞蛋干怎樣涼拌了好吃
可能說雞蛋幹了很多人都不了解是什麼食品,它主要是以雞蛋為原料做的新型食品,涼拌雞蛋是最常見的一種吃法,那麼你有了解過怎麼動手製作完成嗎?可以參考下面的具體介紹。
一、雞蛋干,只是改變形狀的雞蛋。以雞蛋為原料的新食品。是將雞蛋全蛋濃縮加工而成,其質地和色澤類似傳統豆腐乾,但她無傳統豆腐乾的原料--大豆,細細品嘗會有純正蛋白味且口感鮮嫩。該產品營養價值高,含有豐富的優質蛋白,而且包裝輕便易攜帶,是新時尚休閑零食;和傳統豆腐乾一樣,也可以烹飪出各種創新菜,如涼拌雞蛋干、雞蛋干燴時蔬等。
二、涼拌雞蛋乾的食材和調料:
雞蛋干兩片香菜一小把油辣椒三茶勺生抽三茶勺蒜蓉適量蚝油一茶勺陳醋四茶勺香油兩茶勺食鹽少許胡椒粉少許
1、將雞蛋干切成片,香菜切成段蓋在雞蛋幹上。
2、將鹽、生抽、油辣椒、蒜蓉、蚝油、陳醋、胡椒粉全部混合好
3、將步驟2里的醬料澆到雞蛋幹上
4、最後將香油澆上,吃時拌勻
三、小貼士:
油辣椒是經過油炸的辣椒粉,是涼拌菜好吃的關鍵~!