❶ 怎樣做辣椒煎蛋
冰箱里還有一個雞蛋，幾個辣椒。
沒辦法，只能煎蛋了！
咦！還有一點點雞肉
不要浪費 一起煎了。
工具/原料1個 雞蛋 2-3個 辣椒 一點點 雞肉.步驟/方法先把辣椒和雞肉洗凈,切碎把雞蛋打入碗中,用筷子把蛋白和蛋黃攪拌均勻.把辣椒和雞肉炒熟,記住一定要記得放鹽。把炒熟的辣椒和雞肉倒入裝雞蛋的碗中, 一起攪拌。把攪拌好的雞蛋、辣椒、雞肉放入鍋中,現在你看到煎蛋己經成形！等底面煎熟了以後翻邊.翻邊後小煎一會就出以出鍋啦.
.注意事項小貼士
煎蛋要注意火候！要外焦里嫩才好吃！
❷ 雞蛋炒辣椒怎麼做才能更好吃
首先是食材的選擇，辣椒建議選擇線椒，辣度適中。起鍋燒油，油熱把線椒放入煸炒，加入2克鹽，炒至辣椒變軟即可，等到稍涼，把它倒入蛋液中，加入鹽，攪拌均勻備用。再起鍋燒油，蛋液均勻鋪在鍋底，把雞蛋煎成金黃色的小塊狀即可。
❸ 辣椒炒煎雞蛋的做法
尖椒炒雞蛋
食材：螺絲椒、美人椒、雞蛋
調料：鹽、味精
製作方法：
1.將所需食材准備好（美人椒的作用是搭配顏色和增加一些辣味，其它食材的量自由決定）
2.美人椒和螺絲椒用水洗干凈，把美人椒、螺絲椒切成菱形條狀
3.鍋里加油，油熱後將雞蛋倒入炒成塊（熱油可以讓雞蛋更蓬鬆），然後盛出來備用
4.把切好的螺絲椒和美人椒直接放入鍋中，進行干炒（不需要加油，這樣可以將水分炒出來，吃起來口感更好）
5.在炒的過程中，加入少許的鹽（鹽可以讓螺絲椒失水，快速炒好）
6.螺絲椒炒好後，加入炒好的雞蛋（由於炒雞蛋用油多，加入雞蛋後，螺絲椒也可以得到食用油的浸潤，也可以避免過多油的攝入）
7.將雞蛋和螺絲椒炒勻，加少許鹽和味精調好味，就可以盛出來了
8.炒好的尖椒雞蛋裝入盤中就可以了，這種方法做出來的尖椒炒雞蛋不油膩，尖椒吃起來也很脆嫩。
❹ 紅辣椒煎雞蛋怎麼做如何做好吃
－ 准備食材 －
紅辣椒 一大個
雞蛋 兩個
鹽 適量
－ 步驟 －
1.紅辣椒洗凈切末，裝盤用鹽拌拌
2.用鹽拌過的紅辣椒腌幾分鍾，將雞蛋打在辣椒中，攪拌均勻
3.鍋里倒油，倒入攪拌好的雞蛋和辣椒，兩面煎金黃就可以出鍋啦！
－ 小貼士 －
用紅辣椒煎雞蛋，有點甜又有點辣
❺ 紅椒煎雞蛋的做法，紅椒煎雞蛋怎麼做好吃，紅椒
1.雞蛋2個，紅辣椒4個
2.紅辣椒隨意切成小塊
3.雞蛋打散
4.鍋燒熱放油，然後倒入雞蛋液
5.雞蛋液煎熟後用鍋鏟快速翻動幾下
6.雞蛋完全熟後用鍋鏟把大塊的雞蛋鏟小一點，然後裝盤備用
7.另起鍋炒紅辣椒
8.紅辣椒容易熟，炒一會放雞蛋
9.放鹽調味
10.翻炒均勻就可以出鍋啦
❻ 辣椒炒雞蛋怎麼做
辣椒炒雞蛋，世人最喜聞樂見的家常美味。不管怎麼做，都必須要有蔥花來熗鍋增香。增加其它調味品的，都是畫蛇添足，辣椒炒蛋是初級中的初級菜品，製作方法簡單的就像蔥花炒蛋，從不下廚的小白第一次都可以搞定。
最後還有一個小小提示，碗里攪拌好的雞蛋液，放食鹽，寧可少放，不可多加。不過，辣椒炒蛋雖然美味，上火體質，不可多吃，特別是此刻的深秋時節。