① 或吖都武侯區新生路五號愛妻牛排火鍋川音店怎樣在網上預訂位置
就在網上預定位置的話,一般都是可以直接在美團,大眾點評這一類的app上面。
② 如何在淘寶網挑選真牛排
作為對食材要求比較高的人,我一般很少在淘寶上購買食材,特別是生鮮肉類這種水深坑多的領域,消費者很容易就中招。作為澳洲牛肉的進口從業者,我在此簡單介紹一下在淘寶上買牛排常見的坑,以及購買時需要尤其注意的地方,希望讀者看完後可以在網上挑選到心儀的好牛排。淘寶上常見的誤區和陷阱:
1.圖文描述作假:這點算是淘寶上最大的坑了,進口牛肉的種類、級別、部位非常的復雜,而且價格差異也很大。以澳洲牛排為例,草飼A級牛與谷飼安格斯牛,同樣部位的價格可以差數倍之多。消費者對牛種,等級不了解,導致賣家在其中有巨大的造假空間,以安格斯的價格賣草飼牛的比比皆是。更有甚者以合成肉,拼接肉來以次充好,簡直就是行業毒瘤!
2.走私肉過期肉:由於國家對進口牛肉徵收高額關稅,一些不良商家就動了歪腦筋,從非法渠道進口牛肉也就是我們說的走私水漂貨。走私貨與正關貨的最大區別在哪兒呢?第一,正關牛肉的牛源和加工廠都是經過國家認證並頒發准入證的,而走私貨的牛源和加工都無法追溯考證,病牛死牛都成為了走私商人的目標。第二,物流倉儲方面,正關進口都是全程冷鏈物流,並在國家檢驗檢疫機構備案的倉庫中存放。而走私貨由於不能走國家報檢程序,只好躲躲藏藏,物流的溫度和存放條件都達不到標准,造成了重復解凍化凍,在這過程中滋生病菌的風險非常大。這些走私牛肉進入國內市場之後,由於無法進入正規的酒店餐飲渠道,很大一部分都在淘寶上流通。銷量陷阱:刷銷量刷好評這個問題,在此我也不特別強調了,在淘寶上無論賣家還是買家都見怪不怪了。在這里我分享一個行業內的數據,在線上互聯網渠道的進口牛肉銷售數據,刷單率大約在70%。也就是說100張訂單里只有30個真實購買行為,所以當你看到特別多的銷售量的時候,留個心眼就好,畢竟刷單的成本,最終還是要加在你買的產品上讓你買單的。
③ 怎麼買牛排
對於這個問題,其實有很多的文章均有講過,在這些文章之中都提到了,物流非常非常重要。除非你是到手直接煎了開吃,否則只要你是打算再拿去冰箱凍得,那麼到手時的化凍程度,會很大程度地決定你最後牛排的出品品質。
這就是為什麼很多人一直在問,按同樣方法,為什麼最後煎的牛排出水非常厲害?如果你也有這個問題,那麼請好好想想你拿到手時的牛排,是不是化凍了?那既然物流非常重要,哪家物流最有保障?我想目前主流的一線城市的選擇還是很多的,至少現在的網購平台都可以做到隔天到,有時京東還可以當天買當天到,且冷鏈配送。
什麼價位的牛排值得入手?
關於這個問題,其實很大。即使排除了調理與合成牛排,只看原切未調理的,但品種、國家、等級、部位不同,排列組合出來可以有一堆可以說。所以我這里主要以澳洲牛排(主要是西冷和眼肉兩個部位)為例,再稍微講講其他國家跟澳洲比的區別。不過應該也可以覆蓋大家經常看到的那些牛排了。
澳洲牛排,算是品質比較好的,與其他國家橫向比較,應該算是比較貴的。而美國和加拿大進口的,草飼牛比較少,谷飼牛比較多,在一定級別以上的谷飼牛排,價格也比澳洲的便宜。
如何買到超值牛排?
整體來說,每個電商平台的價格是基本比較穩定的,但是只要關注各店鋪的推送,遇到活動,會有好價,例如肉管家雙十一以及店家本身的活動這些的,雖然價格不一定有降多少,但還是會多少送一些東西。
所以好價還是要自己等。網售牛排比較多,也比較容易出現好價的,所以能夠接受等待的,慢慢等是個不錯的選擇。
在這里我就送給大家一個福利,現在這款小牛凱西牛排就正在打折之中,原價198元現在只需要148元就能夠買到十片質量不錯的牛排,各個部位的牛排都有,滿足不同人的口味,並且現在做活動下單還有煎鍋和醬料贈送,十分的劃算。
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我自己在這個活動之中也是買了一份吃,覺得不錯才推薦給大家的,要是各位感興趣的話可以點擊上方商品卡下單,活動時間不長,想買的要抓緊時間了。
④ 推薦一下國內牛排的購買途徑
1.山姆超市、ole超市這種高端超市。首先超市品牌大,質量有保證,而且去超市買還可以看到肉的樣子,但是不是每個地方都有這種大超市,對三四線城市不太友好,而且價格也比較高。
2.網購。網購的牛排相對比較便宜,但是網上產品太多,要注意甄別是否是原切牛排,整切牛排是合成的,口感、營養都不如原切。可以看看一山和牛這個品牌,我日常買的就是這家,前後買了三四千塊錢了,每一塊肉都很不錯。
3.菜市場。但是不是很推薦,菜市場的牛排肯定是國內飼養的,肉比較柴,更適合炒菜。
⑤ 厚切牛排在網上哪裡買
澳洲澳格芬牛排,原味新鮮可以厚切,吃的就是過癮!
⑥ 淘寶上如何買到真牛排
一、淘寶上常見的誤區和陷阱:
1.圖文描述作假:這點算是淘寶上最大的坑了,進口牛肉的種類、級別、部位非常的復雜,而且價格差異也很大。以澳洲牛排為例,草飼A級牛與谷飼安格斯牛,同樣部位的價格可以差數倍之多。消費者對牛種,等級不了解,導致賣家在其中有巨大的造假空間,以安格斯的價格賣草飼牛的比比皆是。更有甚者以合成肉,拼接肉來以次充好,簡直就是行業毒瘤!
2.走私肉過期肉:由於國家對進口牛肉徵收高額關稅,一些不良商家就動了歪腦筋,從非法渠道進口牛肉也就是我們說的走私水漂貨。走私貨與正關貨的最大區別在哪兒呢?第一,正關牛肉的牛源和加工廠都是經過國家認證並頒發准入證的,而走私貨的牛源和加工都無法追溯考證,病牛死牛都成為了走私商人的目標。第二,物流倉儲方面,正關進口都是全程冷鏈物流,並在國家檢驗檢疫機構備案的倉庫中存放。而走私貨由於不能走國家報檢程序,只好躲躲藏藏,物流的溫度和存放條件都達不到標准,造成了重復解凍化凍,在這過程中滋生病菌的風險非常大。這些走私牛肉進入國內市場之後,由於無法進入正規的酒店餐飲渠道,很大一部分都在淘寶上流通。
3.銷量陷阱:刷銷量刷好評這個問題,在此我也不特別強調了,在淘寶上無論賣家還是買家都見怪不怪了。在這里我分享一個行業內的數據,在線上互聯網渠道的進口牛肉銷售數據,刷單率大約在70%。也就是說100張訂單里只有30個真實購買行為,所以當你看到特別多的銷售量的時候,留個心眼就好,畢竟刷單的成本,最終還是要加在你買的產品上讓你買單的。
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分享了以上常見誤區和陷阱後,我再簡單說一下在淘寶買牛排注意事項
二、如何在淘寶上買到好牛排:
1. 價格價格價格:首先,記住一分錢一分貨的硬道理!好的產品都是有相對高的成本,賣家是做生意的商人,不會傻到虧本把牛肉賣給你。在這里我斗膽分享一組業內的大宗批發價格數據,以2017年3月時澳洲150日谷飼安格斯牛排為例,肉眼價格大約在260元,西冷約240,牛柳(裡脊)大約270(以上單位均為RMB/KG) 請注意的是,這個價格是噸位的批發價,一般的小網店根本無法拿到那麼大的量,價格也會上浮一點。在這個價格上再加上商家的分割、倉儲、包裝、冷鏈物流、人工房租等其他成本,你們可以大概算一下每公斤的成本大概是多少,再對比一下淘寶上動輒一百塊幾片的售價,是不是覺得有點心裡發虛?為什麼商家能賣到那麼低的價格?請向上翻兩頁看看上述的陷阱,你就心裡有數了吧。
2. 牛肉貨源:判斷淘寶商家賣的牛肉是否靠譜,最直接的方法是直接找商家客服出示進口標簽,注意是進口標簽,不是商家切割後自己打的標簽。進口標簽是國家要求在每一箱牛肉上必須有的中文標簽,上面信息包括部位名稱,牛種級別,允許進口的廠家編號,加工日期,保質期等信息。進口標簽的範例如下圖。
可以看到標簽上右下角的239編號,則是澳洲的准入進口加工廠編號,只有中國批準的加工廠才能獲得這個編號(239是准許進口的其中一個廠家,還有許多其他廠號在此不一一列舉)。走私肉、合成拼接肉的賣家都是無法出示這個標簽的。所以下次在淘寶上買牛肉的時候,大膽向客服索要這個標簽照片。要是無法出示的商家,在貨源可靠性上就要打個問號了。
3.商家的資質證照:正規的進口牛肉商家必須有的資質證照包括:營業執照,食品經營許可證;每一批次進口的牛肉都必須包括:中國政府頒發的入境貨物檢驗檢疫證明(CIQ證明),牛肉產地證(CERTIFICATE OF ORIGIN), 澳洲政府頒發的衛生證,我們業內統稱為三證,只有三證齊全的產品才可證明是正關進口貨源可靠的進口產品。由於證件上面有商業敏感信息我就不在這里放範例圖了,反正在淘寶上買牛肉的時候大膽找客服要,不要相信產品描述頁面上那些馬賽克一樣的證書,很多都是店家在網路上搜的圖片隨便ps一下就拿來用的。畢竟,吃進肚子里的東西還是要謹慎一點,花點時間找一個靠譜的賣家總比事後肚子疼找醫院要好吧。
最後祝大家都能買到好的牛排!
⑦ 推薦下國內牛排購買途徑嗎
1、京東生鮮。京東生鮮自營算是我比較放心的渠道之一,京東種類也都比較齊全,從拼接注脂到高端原切都有,標注也都比較明確不怎麼會踩坑,物流有保障,上海和廣州買生鮮都沒出過問題,現在厚切牛排也上了很多,種類越來越豐富了。比較推薦「天譜樂食」、「春禾秋木」等幾個大品牌。 京東平時優惠也相對較多,一張199-100的生鮮券牛排平時來個半價也是正常操作。
⑧ 女兒生日要舉行PARTY,網上哪裡可以訂購牛肉啊,我要生的牛排。
看你在哪個城市了,一般生的牛排你可以到大的超市去買沃爾瑪,家樂福呀,吉之島.也可以到附近較大的肉菜市場凍品街去買,有專門做這個的,在網上訂購很少生的吧,親自到門店去,可以選擇各種部位的,比如霏利,上腦,等等.
⑨ 從網上怎麼選購牛排
網上有很多店也是有資質的,線下也有實體店,食品法已嚴峻立法,不用當心,網上由於有評價機制,注重品牌經營的商家會更重視商品的質量和消費者的消費體驗,與線下店的服務無異。
牛排當然選用非腌制原切生鮮牛排,理由:
1.原切牛排:直接從牛身上按照部位切割,手工現切的100%生鮮肉,零添加,看得見的品質,透出來的是放心,保持了牛肉天然的色澤與口感。
2.所謂腌制牛排,或叫重組牛排,牛排原料難以分辯,用什麼料腌的也不知道,食品添加劑一大堆,是不是變質肉,肉眼根本難以識別。可網路下腌制牛排,此類新聞很多。而且永遠煎不老,因為沒有完整的肌肉組織。
3.澳格芬牛排拒絕腌制,進口牛肉,原條整切,產品素顏呈現,保證100%牛肉,無任何添加。直供各大商超,專賣店,品質管控嚴。