㈠ 怎樣素炒芹菜最好吃
做好吃又刮油的素炒芹菜
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長時間呆在家的這段時間裡面，我們吃了不少的大魚大肉。剛剛復工的我們需要吃的清單一些，如果利於減肥就更好了。今天我們介紹一個好吃又可以掛掉我們腸胃油脂的菜素炒芹菜。素炒芹菜雖然刮油但是也不介意大家天天吃，我們要葷素搭配，吃的既營養又健康。
准備材料
1、芹菜
2、油
3、蒜
4、蔥
5、花椒末
6、鹽
7、醬油
8、蚝油
開始做飯
1、把芹菜洗好從面斜切好，備用。
2、油倒入鍋中，等待油熱（油開始冒黑煙油就熱了）放入花椒末、蔥、蒜熗出香味。
3、倒入切好的芹菜翻炒幾遍，放入鹽、醬油、蚝油繼續翻炒。倒入一點水蓋上鍋蓋燜幾分鍾。就可以出鍋了。好吃的芹菜就炒好了
㈡ 芹菜素炒怎樣做好吃
清炒西芹的做法
材料：西芹、胡蘿卜、大蒜、鹽、香菇素蚝油
做法：
1、煸胡蘿卜
用大蒜烹鍋，用油將胡蘿卜煸到變色，一定是要注意不要炒糊了，等到顏色變得黃而透明就可以了。
2、炒芹菜
這個時候將切好的西芹倒入，翻炒，淋入水，用小火將芹菜燜到水快幹了，然後加入鹽和少許的香菇素和蚝油來進行調味。
清炒西芹的營養價值
西芹是含有芹菜素，所以我們食用是有很好的降壓的作用，這對於多種高血壓都是有不錯的效果，而且這種芹菜素對於身體有很好的安定的作用，這樣是更 有利於我們的情緒穩定，幫助消除煩躁。西芹裡面也是含有豐富的粗纖維，能夠促進身體裡面的毒素排出，裡面的木質素也是可以有效的幫助抑菌消炎。
㈢ 素炒芹菜怎麼炒好吃
主料：芹菜適量、胡蘿卜適量。
輔料：蚝油適量、蔥蒜適量。
1、首先准備蔥蒜。
㈣ 芹菜素炒怎樣做好吃
芹菜 (500g)
辣椒 (1個)
方式 /流程
1、買一斤芹菜，將葉片消除掉，留有地下莖吃。
2、隨後將去好葉片的芹菜切割成段狀，放進碗中，並洗干凈。
3、鍋中放進小量的油，帶油熱以後，添加萵筍。
4、火災油爆一會，給油青辣椒放進鍋中，再度油爆。
5、添加朝天椒以後，炒幾十秒，就可以添加鹽、雞精。
6、再煸炒一會，待鹽業勻稱以後，就可以盛出。
二、素炒芹菜的作法
1.將芹菜去須，去葉，自來水清洗，切割成3.3公分長的段。
2.將炒菜鍋置火上，放進食用油燒開，資金投入麻椒炸成香氣，取下麻椒不必，放入蔥段末熗鍋，放進萵筍段，煸炒兩下，添加食鹽，再炒翻拌即成。
素炒芹菜製做提醒
此菜能配食大米飯。
素炒芹菜的菜譜營養成分
芹菜的舒肝降血壓功效，關鍵是由於萵筍中含酸鹼性的降血壓成份，臨床實驗證實對兔、犬靜脈注射有顯著降血壓功效。臨床醫學針對原發性、懷孕性及女性更年期高血壓均合理。
素炒芹菜的營養元素
動能80.04大卡 蛋白4.36克 人體脂肪0.8克 碳水化合物化合物22.08克 葉酸片144.15mg 膳食纖維素8.1克 維生素D51.79mg 維生素b260.02mg 維他命C60.3mg 維生素E11.12mg 胡羅卜素310.6mg 維生素b20.42mg 尼克酸0.06mg 維生素b32.1mg 鈣266.13mg 磷254.57mg 鉀787.54mg 鈉1550.64mg 碘3.5mg 鎂54.99mg 鐵4.34mg 鋅2.39mg 硒2.46mg 銅0.49mg 錳0.99mg。
㈤ 素炒芹菜怎麼做
素炒芹菜很簡單的，可以選擇新鮮的芹菜，洗凈控干水分，切段，用熱水焯一下過涼，然後鍋里放油燒熱，放適量的蔥，姜，蒜爆香。然後放芹菜翻炒至八分熟時加適量的食用鹽，醬油翻炒均勻，再放少量雞精就ok了。
㈥ 芹菜素炒怎麼炒好吃
芹菜素炒做法
現在我們來看看一道芹菜素炒雞蛋的做法步驟：
准備食材：芹菜，雞蛋，辣椒，白糖等
1、將准備好的芹菜清洗干凈，之後切成滾刀條的形狀，留以備用。如果不會接這樣的刀法，切成薄片也可以的，這個並沒有影響。
個人經驗：您可以在芹菜炒雞蛋中加一些木耳，還有營養價值，並且配菜搭配起來非常的好看。
一起來看看營養價值：
芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。
它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、而且可使目光有神，頭發黑亮。
㈦ 素芹菜怎麼炒
我是一直不吃芹菜和生菜這種東西的，總感覺它有股怪味…但前幾天在公司食堂吃飯，阿姨給我盛了點芹菜…在朋友慫恿下嘗了一口 嗯…真香
所以在家自己嘗試做了一下，還挺上癮
用料
芹菜 500g
蒜 3瓣
蚝油 一勺
辣椒（可不放） 3個
素炒芹菜的做法
芹菜洗凈摘下葉子切段，蒜拍一下剁碎，辣椒掰斷
小貼士
芹菜炒的時間長會變老，所以要先焯熟
㈧ 素炒芹菜怎麼炒好吃
主料：芹菜250g。
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、辣椒適量、生抽適量、水適量。
素炒芹菜的做法
1、芹菜切成段，洗凈備用。