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該怎樣在網上選紅酒

發布時間: 2022-09-14 02:25:28

❶ 網上買紅酒應該怎麼選

  • 1.品牌誤區

    葡萄酒品種非常多,特別是進口酒讓人眼花繚亂,人們在選擇葡萄酒的時候,就會依賴平時能記住的少數幾個名牌。很多消費者只要看到酒標上有Lafite,Beychevelle等字樣或者Latour的小城堡Logo,就會安全感大增,而且只要法國葡萄酒。總體上,名牌酒可信度確實更高,但如果過分迷信,不加分析,同樣會「南轅北轍」。比如,花同樣的價錢是買一瓶Lafite的副牌酒還是買一瓶波爾多四級酒庄的酒,就要依靠個人口味和消費用途等因素來綜合判斷了,而不是單純以牌子的大小來取捨的。法國的酒不是不好,也不是不推薦,只是葡萄酒是多樣的,單純依戀一種會失去很多品嘗新口味的機會。

  • 2.年份誤區

    1969,1975,1982,1997,2000,2005……都是傳奇般的好年份。年份對於葡萄酒來說至關重要,所謂好年份,主要就是當年的天氣適合葡萄的生長和收成,從而為釀造完美的葡萄酒打下基礎。世界如此之大,任何兩個產區的氣候怎麼能一樣?比如1985年,法國炎熱的氣候使得葡萄成熟度非常高,被認為是一個不錯的年份,而同年的加州,收獲時節的大雨徹底澆滅了酒廠的雄心壯志,但也有預見性的酒廠,如Kendall Jackson將收成時間提前,同樣收獲了一個好年份。可見,單憑年份選酒是很有風險的,最好是找到好年份的酒後,再考量一下當年酒廠的收成情況,特別是買高檔禮品酒的時候。這個有點難,不過淘寶商城10佳專賣店的葡萄酒質量都是有實事求是的標明的,詢問一下掌櫃,就能得到滿意答案。

  • 3.價格誤區

    葡萄酒價格範圍很大,可按自己的需求選擇淘寶紅酒,買來做禮品酒送給朋友,在增進感情的同時也得到了喝紅酒的好處。

    俗話說「一分錢一分貨」,葡萄酒消費也是如此。從品質上說,高檔酒大多是極品,葡萄酒價格高,這種酒的附加值也包含在葡萄酒價格里需要買單。目前,高檔酒已經成為品位和身份的象徵了,送高檔禮品酒是相當時尚的,大部分高檔酒都有悠久的歷史和豐厚的文化底蘊,這就是附加值。酒之外附加值帶來的享受,我們是要為其買單的,如同餐廳收包間費,要享受就要買單。以上的附加值屬於內行看門道,普通消費者有時不易接受,有個簡單的測試,把一瓶高價酒和其他普通酒放在一起讓十幾個一般消費者盲品,結果只有兩人發現了高價酒的卓爾不群,可見對於普通自用消費者來說,性價比高比附加值高更符合實際需要。不是瞧不起普通消費者,只是學會品酒是一個過程,慢慢會品了自然會為附加值付費。

  • 4.產地誤區

    曾幾何時,法國就是葡萄酒的代名詞,隨著葡萄酒文化的傳播,越來越多的人知道義大利、西班牙也屬於葡萄酒的傳統產區,釀酒史和葡萄酒的品質可以和法國分庭抗禮,而美國、澳大利亞、智利等後起之秀也能釀出高質量的葡萄酒,中國葡萄酒也已經步入世界行列,正所謂「英雄莫問出處」。葡萄酒生產也有了全球化的趨勢,一瓶葡萄酒,可能是用美國當地的黑品樂葡萄,釀酒師是從勃艮第請來的,而設備是德國造的。特別是一些大的葡萄酒生產商,像法國BPDR集團,在智利等很多國家都購買了酒庄實行本地化生產。

    現在有很多人收藏葡萄酒,但是淘寶商城的葡萄酒僅適合飲用,不適合收藏,因為淘寶是銷售平台,可收藏的葡萄酒價格太高,看不到貨物買家不會買,賣家也不會隨便發貨,放上去也是擺設。在淘寶商城買幾百元的禮品酒送人,比同一品種紅酒市場價要低很多,也是因為網上商城是銷售平台,沒有實體店的租金,所以商品價格很容易降下來,便宜也是有道理的。

❷ 如何在淘寶挑選葡萄酒

1. 選購葡萄酒時首先要看酒的標簽。進口葡萄酒一般有外文正標和中文背標。以法國為例,一般會在正標上標明產品名稱,年份,產區及等級。
例如「Appellation Brouilly Controlee」就表示此款酒為法定薄若萊產區生產,為AOC等級,就是法國的最高等級。又如「Pays d』Herault」表示為埃羅省優良餐酒,是VDP等級。屬於法國酒中較實惠的級別。
2. 按照自己的愛好來選擇葡萄酒。一般來講不同產區的葡萄酒都有不同的特色。如羅納河谷產區干紅葡萄酒酒度較高,略帶辛辣味;波爾多產區的葡萄酒適合陳釀,價格相對也較高;而薄若萊產區的干紅葡萄酒果香味十分濃郁,口感特別柔和,很適合中國人的口味,價格相對比較合適。
3. 索要發票。很多人可能不注意,在購買葡萄酒時應索要發票。如果不是原瓶原裝進口的葡萄酒,消費者在售後就可以使用發票維護自己的合法權益。

法國葡萄酒常用詞中英對照
波爾多 Bordeaux
勃艮第 Burgundy
朗格多克 Languedoc
薄若萊 Brouilly
羅納河谷 Rhone Valley
AOC Appellation+產區+Controlee
VDP Vin de Pays de +產區

❸ 天貓上怎麼能選到真紅酒

【選到真紅酒方法】
1. 看手續:可要求經銷商出示該批次葡萄酒的衛生證書及國外的原產地證書,確認貨證相符。所有經檢驗檢疫合格的進口葡萄酒,檢驗檢疫機構都會簽發《衛生證書》,內容涵蓋了該批次葡萄酒的產地、年份、葡萄種類、灌裝日期等詳細信息,消費者可據此辨別該葡萄酒是否符合相關衛生標准、是否為合法進口食品等。為防範不法人員偽造假冒檢驗檢疫證單,國家質檢總局自2010年1月1日起啟用新版檢驗檢疫證書,新版書增加了底紋防復印的特點,證單底紋為天藍色,含有隱含特徵,正常情況下觀察,隱含特徵不可見,但復印件上會出現清晰的「COPY」字樣。
2.看標簽:看酒瓶標簽印刷是否清晰,是否仿冒翻印。根據我國《食品安全法》及《進出口食品標簽管理辦法》相關規定,進口的預包裝食品應當有中文標簽、中文說明書。標簽的內容不僅要和外文內容完全相同,還必須包括以下幾項:食品名稱,原產國家或地區,商品生產日期、保質期、貯藏指南,製造、包裝、分裝或經銷單位的名稱和地址,在中國國內的總經銷商的名稱和地址等信息。這些信息必須是中文黑色字體。如果沒有中文標簽,且缺乏相關法定標簽信息,越打著進口的名號,越可能是假的。
3.看條形碼:69開頭的為中國灌裝,0為美國,3為法國,7為智利,8為西班牙,9為澳大利亞
4.看計量單位:以法國為例,其計量單位是cl,而不是ml。
5.看生產日期:原裝進口紅酒的生產日期標注法很特別,如法國紅酒一般標為:L7296A0611:58。L7代表2007年,296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝,A06代表生產線編號,11:58是那天精確的灌裝時間。
6. 看正背酒標:進口紅酒正面貼有進口國文字的正標外,背面貼中文背標。
7. 看酒封松緊:原裝進口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉動的,因為起密 封作用的其實是木塞。
8.看葡萄酒液:看葡萄酒的顏色是否不自然,看葡萄酒上是否有不明懸浮物(註:瓶底的少許沉澱是正常的結晶體), 酒質變壞的顏色有渾濁感。
9. 酒塞標識:打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。
10. 聞氣味:如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,就變質了。
11. 品口感:飲第一口酒,酒液經過喉頭時,正常的葡萄酒是平順的,問題 酒則有刺激感。咽酒後,殘留在口中的氣 味有化學氣味或臭味,則不正常。好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。
注意事項: 除此之外,還有一些簡單自測的小方法。
鹼法: 根據國家標準的規定,真正的葡萄酒必須是100%的葡萄汁釀造,而葡萄汁中肯定會有花色苷,花色苷遇鹼就會發生化學反應,原本的紫色會變成紫黑色、藍黑 色。因此,如果紅酒中加入食用鹼(俗稱蘇打,做麵包等發酵用)後變色,就說明葡萄酒是真的。假葡萄酒一般是用莧菜紅、胭脂紅、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素 加水勾兌而成的,勾兌酒里沒有一點點的葡萄汁,顏色都是色素勾兌出來的,而色素跟鹼不會發生任何反應,所以不會變色。

❹ 如何購買到正品好紅酒求答案

選一瓶自己心儀的紅酒還真不是件容易的事。那到底去哪兒買放心、安全的葡萄酒最劃算
第一:去超市購買紅酒是絕大多數普通人的選擇,超市的商品質量有保障,特別是大型的超市。要是遇見打折促銷活動的話,說不定還能買一瓶送一瓶呢。再說說價位,一般超市的紅酒多以國產張裕、法國、義大利的居多,價格在幾十元到幾百元不等,也適應了很多人的購買需求。
說完優點,再來說說缺點。我們應該都知道,超市的人流量比較大,造成室內溫度和濕度較高,這樣的環境不適宜葡萄酒的長期存放,即使質量再好的酒,也有可能因儲存不佳而導致味道走樣。所以,當你需要即買即喝的紅酒時,到超市購買是個不錯的選擇
第二:網購葡萄酒,受到了很多年輕時尚人士的追捧。近年來,也出現了很多的紅酒電商網站,但要記住一點,一定要選擇一家正規的、有資質的網站,很多紅酒網站也會在節慶的時候推出大型促銷活動,價格比實體店的優惠很多,而且還支持貨到付款。當然,網購紅酒的首要前提是:你得懂得玩兒電腦。

註:買紅酒一定要認准好品牌,一定要學會辨別,最重要是要保存好發票。

❺ 我想買在網上支紅酒,應該怎麼樣挑選注意哪些方面呢

如果你不是很懂,那麼你一定要注意以下三點:
第一、選擇信譽較好的酒商;
第二、選擇信譽較好的酒商;
第三、選擇信譽較好的酒商。

❻ 買紅酒去哪個網站好怎麼選擇購買紅酒

1,紅酒選購方法 https://tieba..com/p/5012914354
2,釀酒葡萄按其用途可分為三類,即釀造白葡萄酒品種、釀造紅葡萄酒品種和調色調香品種。 釀造白葡萄酒的優良品種,有貴人香、霞多麗、白詩南、龍眼、賽美蓉等等。其中我國主栽品種是貴人香和龍眼。尤其龍眼,是我國古老的栽培品種,現在從黃土高原到山東均有廣泛栽培,其中河北懷涿盆地栽培面積最大。屢次在國際獲獎,被譽為「東方美酒」的長城干白,就是用的龍眼葡萄作為原料,成酒品質極佳,呈淡黃色,酒香純正,具果香,酒體細致,柔和爽口,回味延綿。80年代大量從法國引進的賽美蓉,現河北、山東、陝西和新疆均有栽培。 釀造紅葡萄酒的優良品種,有赤霞珠、品麗珠、梅鹿輒、佳麗釀、黑品樂、法國蘭、寶石解百納等。這些品種大都是1892年由歐洲傳入我國的,有的品種80年代後又經多次引入。其中法國蘭適應性強,早熟高產,成酒呈寶石紅色,味醇厚,是我國釀造紅葡萄酒的主要良種之一。赤霞珠是法國波爾多地區釀造干紅葡萄酒的傳統名貴品種之一,具有「解百納」的典型性,成酒酒質優,隨著近幾年「干紅熱」的流行,已成為我國紅葡萄酒的重要原料品種。 釀制調(染)色葡萄酒的優良品種,有煙74、晚紅蜜、紅汁露、巴柯等。其中煙74原產於中國,1966年張裕公司用紫北賽和漢堡麝香雜交育成,現膠東半島栽培較多。煙74是目前最優良的調色品種,顏色深且鮮艷,長期陳釀後不易沉澱,紅汁露也是原產於中國,系用梅鹿輒和味兒多雜交育成。成酒呈深寶石紅色,味醇厚純正,陳釀後色素不易沉澱,後味正,特別適於作調色品種。 紅葡萄品種 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 別名解百難、解百納索維濃、解百難蘇味濃。原產法國,是法國波爾多(Bordeaux)地區傳統的釀制紅葡萄酒的良種。世界上生產葡萄酒的國家均有較大面積的栽培。我國於1892年首先由煙台張裕公司引入。l961年又從前蘇聯引入,1980年以後,多次從法國、美國、澳大利亞引入。是我國目前栽培面積最大的紅葡萄品種. 該品種由於應性較強,酒質優,因而世界各葡萄酒生產同均作為干紅葡萄酒的主栽品種,但它必須與其他品種調配(如梅鹿輒等)經橡木桶貯存後才能獲得優質葡萄酒。它與品麗珠、蛇龍珠在我國並稱「三珠」。早期引入的品種出粒小、產量低,不受栽培者歡迎,近年從法國新引入的優良株系在產量等方面均有很大提高。近年我國各地葡萄酒廠正在大力發展,特別是河北的昌黎,種植面積最大,葡萄的表現詈謾!? 品麗珠(Cabernet Franc) 別名 卡門耐特、原種解百納。原產法國。為法國古老的釀酒品種,世界各地均有栽培,是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種。我國最早是1892年由西歐引入山東煙台,目前主要產區均有栽培。 該品種是世界著名的、古老的釀紅酒良種,它的酒質不如赤霞珠,適應性不如蛇龍珠,放在推廣上受一定限制,近年新引入的「品麗珠」營養系在栽培性狀方面有很大提高,值得引起重視。 梅鹿輒(Merlot) 別名梅鹿汁。原產法國。在法國波爾多(BordeauX)與其他名種(如赤霞珠等)配合生產出極佳干紅葡萄酒。我國最早是1892年由西歐引入山東煙台。70年代後,又多次從法國、美國、澳大利亞等引入,目前各主要產區均有栽培。 該品種為法國古老的釀酒品種,作為調配以提高酒的果香和色澤,近年因果香型的干紅受歡迎,特別是美國自1978年首次以梅鹿輒釀成的干紅獲得成功後,其栽培面積迅速發展,我國雖然早期引進有近百年歷史但一直未能推廣,近年來受外界影響,開始在各主要產區大力推廣發展。 佳麗釀(Carignane) 別名 佳里釀、法國紅、康百耐、佳釀。原產西班牙,是西歐各國的古老釀酒優良品種之一。世界各地均有栽培。我國最早是1892年由西歐引入山東煙台。目前山東、河北、河南等產區有較大面積栽培。 該品種是世界古老釀紅酒的品種之一,所釀之酒寶石紅色,味正,香氣好,宜與其他品種調配,去皮可釀成白或桃紅葡萄酒。我國雖然栽培有近百年的歷史,曾一度作為主栽品種,但因其酒質較差,單獨釀優質干紅有困難等原因近年來也有所減少,但它有易栽培、豐產等優點,頗受栽培者歡迎,所以生產上仍有一定面積,可用它作紅酒調配酒與制白蘭地,因此生產上仍有一定的推廣意義和發展前景。

❼ 如何在網上商城挑選紅酒,我是第一次購買,求經驗

1.首先要看是否葡萄庄園生產的葡萄酒
2.其次看生產製造商是否知名,因為現在紅酒品牌很多,許多都是無自己的釀造基地,而是灌裝或者勾兌的。
3.注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄
4.買酒時應注意瓶里的酒的高度,10年以內的酒,都應有到「頸彎」的高度,如果酒的「水位」太低,可能表示存放不佳。

❽ 網上買紅酒需要注意哪些問題

1.選購紅酒時要了解商標標簽的內容,包括產品名稱、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標准代號等。此外,消費者應盡量選購標注了葡萄品種的純汁葡萄酒,這樣的葡萄酒質量更有保障。 2.觀察葡萄酒的顏色。通體清亮透明,呈現深寶石紅色,沒有沉澱和渾濁則是好酒;如果顏色發烏,沒有光澤和亮度,就說明酒的質量有問題,消費者應謹慎購買。 3.按照自己的愛好來選擇葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分,按色澤有紅、白、桃紅的區別。高檔紅葡萄酒,酒體澄清透明,有光澤,酒香濃郁悅人,滋味柔和、回味綿長,一般干紅葡萄酒酒度在11~12度之間。高檔白葡萄酒,一般為微黃帶綠、澄清透明、有光澤,果香、酒香濃郁悅人,酒度一般在12度左右。

❾ 紅酒怎麼挑選

如果是准備入門的話,建議先從干白下手,因為白葡萄酒不含單寧,不會有入口很澀的感覺,比較符合中國人喜歡柔順潤滑的口感要求,由此入門,會比較容易適應一些。但如果您平時喜歡喝茶,估計對澀感不會抗拒,也可直接由干紅入手。
剛開始喝乾紅,建議選擇新世界(即南美智利、阿根廷,美國、南非、澳洲等)的單一葡萄品種干紅,其酒體較簡單易飲,而且在這個過程中,可以通過品鑒,區分不同品種所釀制葡萄酒的各自特點,並找到您所喜好的類型。舊世界(即法國、義大利、西班牙等南歐國家)的葡萄酒,特別是法國波爾多的,通常是由不同葡萄品種按一定比例混釀而成,其復雜度較高,可能會一開始不習慣。
價格方面,建議先從百元左右的下手。太便宜的,低於六、七十的進口酒,品質不見得有保證,太貴的也沒有必要,80~120的區間內的新世界酒,還是有很多值得一飲的,而這之中,智利葡萄酒的性價比算是較高的。
購買途徑:這些日常飲用的酒,可以直接在較大的網上商城購買,比較省事,如酒圈網、紅酒客、葡萄園等比較著名、信譽較好的網上商城。當然,一開始可以在比較專業的實體店內購買,那裡的導購員通常還是比較專業的,會根據您的味口作合適的推薦,但價格可能稍高一點。
國內的葡萄酒,不太推薦,說實話,沒有幾個是腳踏實地想把酒釀好的。國內品牌,只推薦怡園、賀蘭山的,並且也最好不要當作入門酒來試。
酒的價格不是區分好壞的唯一標准,適合自己的口味才是重要的,祝您早日找到自己心中的好酒,走上愉快的葡萄酒之旅!