『壹』 蒲公英茶怎麼製作方法
蒲公英茶要先將蒲公英的葉子清洗干凈。清洗過的蒲公英瀝干水分放入蒸鍋開大火蒸5分鍾,完成殺青去除苦味將蒲公英平鋪在桌子上,晾乾多餘的水分鐵鍋燒熱轉最小火將蒲公英倒入用筷子不斷地挑起直到蒲公英內的水分被烤乾捲曲,散發出茶香葉片顏色變深且乾燥的時候蒲公英茶就做好了。
蒲公英茶的好處
蒲公英很多地方也叫它婆婆丁是野外常見的一種植物,一直以來都有著相當好的葯用價值也是一種很受歡迎的野菜有清熱降火的作用,作為一種野菜蒲公英也是每次挖野菜的時候少不了的菜種每年到了深秋季節,都會乾燥多風人很容易上火雖然不是病但總是不太舒服的,用蒲公英來降火很有用。
蒲公英很多人就放在太陽底下曬干就開始泡水了,這樣做出來的蒲公英一是容易碎不好保存二是沒有茶香,而且還很苦泡出來的茶葉顏色也是綠色的味道並不是太好,經過蒸和炒以後蒲公英會慢慢散發出茶香,並且消除苦澀的味道才能真正稱為茶。
『貳』 蒲公英茶怎麼製作方法
方法/步驟分步閱讀
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蒲公英是大家所熟悉的野菜和中草葯,越來越多的人用蒲公英泡水代茶飲,有很好的養生功效。
那麼,蒲公英的葉子和蒲公英的根莖,泡水喝有啥區別呢?
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首先,蒲公英葉泡水,消炎解毒更佳
蒲公英中具有廣譜抗菌作用的綠原酸來說,正常情況下的含量一般是葉>根>花,所以在抗菌消炎方面,葉片稍稍占優。
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蒲公英葉子做茶法:
1、將蒲公英的葉子和根莖分別擇開,蒲公英葉冼2水後,撒鹽泡3分鍾。
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2、蒲公英葉撈起瀝水後,切段,鐵鍋燒熱,蒲公英葉入鍋,大火炒。炒出水後,倒出多餘水份,轉中火炒干水份。
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3、待蒲公英水份少時,轉小火。用手抓炒,能感知茶炒制中對濕度,溫度、火候的掌握。炒制方法同炒茶手法,。
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4、將蒲公英炒製成干茶即可。
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其次,蒲公英根莖,護肝效果更佳
蒲公英根具有保肝護肝的效果,能幫助修復肝組織損傷,所以在保肝護肝這方面,首選蒲公英根。
蒲公英根做茶法:
1、野生的蒲公英根莖,清洗干凈,注意一定要多清洗幾遍,以免殘留泥沙;
2、洗凈的蒲公英根,切成5-10毫米左右的小段,備用;
3、將切好的蒲公英根段,在蒸籠中蒸15分鍾,取出後自然降溫;
4、冷涼後的蒲公英,放到炒鍋中烘炒,注意勤翻炒,避炒糊了,炒至顏色到淺褐色為止,取出降至常溫,即可。
『叄』 蒲公英怎樣泡水最好
怎樣用蒲公英泡水喝最有效?
10克曬乾的蒲公英、500毫升水
4、入栽定植
蒲公英種植前最好進進行鬆土處理,然後將種苗分別插入土壤中,保持間距在12cm~20cm左右,在上面覆蓋一層薄土,澆足一次水分,保持土壤濕潤最佳,如果乾旱天氣可澆足兩次透水就行了。
5、水肥管理
蒲公英在生長期間要每隔1個月施加一次腐熟的有機肥溶液,並及時的澆入水分,保持土壤濕潤即可,入冬後在盆土表面加入適量的翠姆水溶肥,然後保持見干見濕的澆水原則,並且澆水要一次性澆透,切記不能過多。
『肆』 蒲公英怎樣泡水最好
關於這個問題呢,我想現在對於我們廣大朋友來說,已經不是一個很陌生的話題了,蒲公英泡水喝,首先我們需要了解一下蒲公英的作用,以及泡水喝的好處。蒲公英具有保肝利膽,清熱解毒,消炎抗菌,促進代謝,利尿排毒,提高免疫力等等等等很多的作用,蒲公英在李時珍的本草綱目裡面是屬於菜部的,葯食同源是可以長期食用的,而且還有一個美麗的傳說,就是關於蒲公英對女性乳腺有好處的故事。
蒲公英是好東西,現在也有很多人用蒲公英根來泡水喝,口碑還是很不錯的。但是蒲公英也有一個弱點,那就是蒲公英的屬性是微寒的,不適合陽虛外寒,脾胃虛弱的朋友食用。那麼問題來了,蒲公英這么好,怎麼能更好的利用蒲公英呢?
如果說想要更好的利用蒲公英,那麼就需要解決蒲公英的寒性問題,因為陽虛外寒,脾胃虛弱的朋友喝這個單純的蒲公英根茶會出現拉肚子,或者是咳嗽的現象。
新會柑皮,我想很多人都不是很陌生吧,就是廣陳皮,是廣東三寶之一,可以和東北的人參相媲美,有著千年人參,百年陳皮的美譽。而且現在也有很多朋友都再喝小青柑茶。是這樣的,這個新會柑皮具有止咳化痰,健脾的功效,屬性是微溫的,和蒲公英根搭配成柑蒲茶,就可以解決蒲公英的寒性問題了。
柑蒲茶主要分為兩種,一種是青柑蒲公英根茶,另外一種是紅柑蒲公英根茶,兩種柑蒲的效果還不一樣,青柑蒲主要適合經常熬夜,喝酒頻繁的人群,而紅柑蒲比較適合經常抽煙的朋友。具體的東西這裡面就不過多的介紹了。
這樣一來,陽虛外寒的朋友喝這個柑蒲茶就不會出現拉肚子,或者是咳嗽的現象了。這樣也就更加的適合大眾了。好了就說到這里吧,希望能夠幫到大家吧。謝謝。
如果說蒲公英已成為一種大眾化 養生 茶,我想大家是不會反對的。那麼,作為一種對人體有一定保健功能的蒲公英,怎樣泡水喝才安全有效呢?現就這個問題,提三點建議如下,供參考。
一>,若想蒲公英有較好的作用,應掌握蒲公英的正確採收時間與方法蒲公英的有效部位為帶根的全草, 只有完整的帶根全草 ,才會有好的療效。目前市面上有多種所謂的蒲公英茶,大部分都是經多次采割不帶根的地上部分,所含的有效成份既低,又不完整,所以,如有條件,還是自采野生的為好。
野生蒲公英的正確採收季節, 是在春天花開至初秋,在植株生長茂盛時採收。 這時的蒲公英各種有效成份含量都很足,是採收的最佳時間。蒲公英的用葯部位為帶根的全草,在採收時應連根採挖,不可只採收地上部分的植株,否則,會影響到療效。
二>正確合理地加工與貯存蒲公英味苦,性寒,屬清熱解毒葯,自古以來,所應用的都是直接曬乾的全草生品,而不是經火炮製的熟品。大家都知道,葯品的炮製加工有改變葯性的作用,不合理的炒制,可完全改變蒲公英的葯性和治病功效。
要知道,中葯是以葯物的偏性以及四氣五味來治療疾病的,一旦葯性改變,喝蒲公英泡水又有何意義?因此,蒲公英的最佳加工方法,就是洗凈曬干貯存,炒制不但起不到好的作用,反而增加了一些不確定的副作用。
三>正確合理地應用蒲公英蒲公英有清熱解毒,消腫散結,利尿通淋的功能,並有健胃,輕瀉的作用。因此,蒲公英是易上火,熱毒壅盛人群的良葯。如果有咽喉腫痛,目赤,易生痤瘡,便秘,乳腺發炎,泌尿系統感染等,用蒲公英泡水喝,都有明顯的改善症狀作用。
正常 健康 人平常短期泡點蒲公英水喝,有預防上火,健胃的作用,但不宜長期服用,畢竟蒲公英屬寒涼葯物,久服對身體無益。一些平素脾胃虛寒的人,在上火時,也可用蒲公英泡水喝,為防喝蒲公英導致胃部不適,可斟加一些陳皮或砂仁一起泡水喝,可緩解胃部不適症狀。另外,大劑量服用蒲公英,有腹痛腹瀉的症狀,因此,泡服蒲公英的劑量不宜過大,這點需重視!
謝謝閱讀!
如是鮮的蒲公英,洗干凈用淡鹽水泡下,再用水清洗後放杯里,用開水沖泡即可,如是乾的就放杯里先用冷的清水沖洗下防灰塵,再用開水沖泡,密封好的也可直接沖泡
蒲公英為 清熱解毒葯,性寒味苦、甘;具有清熱解毒,利濕的功效。 臨床上主要用於 瘡癰,乳癰,內癰,以及熱淋黃疸等,此外還應用與咽喉腫痛、目赤腫痛等。蒲公英性寒,大量使用是對脾胃有影響,所以脾胃虛寒的人應當慎用,大量可能引起緩泄 。
蒲公英單味泡水即可飲用,但是 單味鮮品泡水的葯效有限,臨床應用多以配伍為主 ,根據不同的病症常配伍不同的葯物。
用 蒲公英、夏枯草各5克,綠茶3克 。用適量開水沖泡5一10分鍾。用於治療 乳癰初起、肝炎、黃疽 、瘡瘍、痕病、目赤腫痛、小便灼痛。
用 蒲公英5克,金銀花、綠茶各3克 。用適量開水沖泡5一10分鍾,沖飲至味淡。用於 治療急性結膜炎、風熱初起。
用 蒲公英5g、桑葉3g、菊花3g。 適量開水沖泡5一10分鍾,沖飲至味淡。用於 風熱初起、肝陽上亢引起的目赤腫痛。
用蒲公英5g、金銀花3g、野菊花3g。 適量開水沖泡5一10分鍾,沖飲至味淡 。用於肝陽上亢引起的目赤腫痛、熱毒瘡瘍。
用蒲公英5克,地榆根、生薑、玫瑰花茶各3克 。用適量開水沖泡5一10分鍾,沖飲至味淡。 用於治療胃炎、胃潰瘍。
喜歡蒲公英,那是因為小時候,總拿著它成熟後的花球,順著風吹著玩。那一個個像降落傘一樣的花種,順著風飄來飄去,帶給了我許多童年的回憶!後來接觸蒲公英,是因為有了網路後,了解了蒲公英的習性,就拿它來泡水喝!
我們公司的綠化帶長了好多的蒲公英,每年的春天和秋天,好多同事都利用休息時間去挖蒲公英!所以我也貯存了好多曬乾的蒲公英!蒲公英挖回去後,要挑揀干凈雜草雜物,然後用清水清洗干凈,放在太陽下曬干後,裝在袋子里。要泡茶的時候,再拿一點,用清水沖洗下,這樣就洗掉曬制過程中的灰塵,再用開水沖泡!這種方法比較簡單!
還有種方法比較麻煩一點,但這樣製作的蒲公英茶有淡淡的香味,比上一個好喝。蒲公英分揀完雜物,清洗干凈後,水裡放上適量的鹽,放入洗干凈的蒲公英浸泡二十分鍾後,撈出,放在燒熱了的鍋中,炒干凈水分。炒制過程中防止炒糊了,直到把水分完全炒干!這樣炒制的蒲公英和茶葉差不多!因我嫌麻煩,耗費時間長,所以只做過一次!
蒲公英和什麼一起泡好,那要看各人喜好,我一般會和山楂一起泡水喝!還可以和菊花、枸杞等等泡水!怎樣泡好喝,完全取決於個人的口味!沒有什麼最好,適合自己就行!
這就是我的回答,感謝您的閱讀!
謝謝您的邀請,燒水時抓一把洗一下和水放一起就可以了,然後水燒開了在燜幾分鍾,開水和蒲公英一起倒入熱水瓶就可以了,喝的時候,要早上喝,空腹喝,最好是早上便後,效果很好,一天什麼時候渴了,都管喝。
我喝蒲公英三年了,對身體很好。現有幾個方面說一下:
第一,蒲公英屬寒性,不能長期喝,和連續喝。喝三天要停兩天,否則,胃受不了。一般春季、夏季喝好些
第二,新鮮蒲公英要用清水反復清洗幾次,以除掉雜質。
第三、喝時,把五、六片蒲公英葉片放入杯子,用開水沖泡半分鍾,趕緊倒掉杯中的水,以除掉苦呋。
然後就可以沖泡了,先沖水蓋上十分鍾左右,就能喝了。一次放的蒲公英,可沖泡六、七次。
用蒲公英泡水,如何泡更安全、更好? 請各位明確這樣一個問題:拿蒲公英舉例,之所以它很火,是因為「網傳其有神奇的 養生 作用」;然而,我們通過泡水飲用某種物質的「量」非常有限,根本沒有攝入太多的營養物質,更無法和動物實驗中的功效物質劑量相媲美。換而言之,從現代營養學角度來看蒲公英,蒲公英當中所含的各類營養物質其實比較普通,在其他植物性食品中同樣含有,所以並不稀奇。
也就是說,靠飲用「蒲公英水」可以增加每日的飲水量,預防(緩解)便秘、長痘等多種乾燥問題,喝蒲公英水也可以攝入少量的營養物質,但飲用蒲公英水並不存在任何「治病」的作用,不可盲目,亦不可神化。
夏季狂熱,飲水該注意的幾件事情:夏季酷熱,人們總是容易流汗,這樣一來就要及時補水。在夏天這個特殊時期,建議大家可以每日飲白開水2000毫升,根據自己水杯的凈含量計算「飲用杯數」,喝到量的你,皮膚和腸道都會更加康健。
對於飲品的選擇,大家總是會各有偏好,這個我非常理解;然而,更 健康 點總歸是「好事」。
除了建議您喝點「蒲公英水」之外,生活中你還可以選擇豆漿、酸奶、綠豆湯、自製酸梅湯、鮮榨果汁等天然的 健康 飲品,美味與營養共存。
每次用文字和大家聊「飲水 健康 」的相關細節時,總想多說幾句;因為現代人對「喝水」這件事的重視程度不夠,因為現代人總是拿沒有時間當理由忽略飲水。在當下這個「全民 養生 」的時代,聰明的人總會好好對待自己,充足的飲水量才是美容、防便秘、促消化的強有力「方法」;好好喝每一杯水,您的生活和生活皆可以「永葆青春」。
蒲公英可以洗干凈,用開水燙一下,然後捏成團,夠你平時泡水的量,放入保鮮袋速凍,喝水時拿出泡開即可,或者晾曬干,像茶葉一樣,不過還是前著更好。
人在童年的時候,為什麼都會喜歡蒲公英?
長大了,人們為什麼那麼喜歡喝蒲公英茶?
是為了留下童年時蒲公英在每個人心中的美好記憶?
還是人大了,需要利用蒲公英的營養和功效保障每個人心中如蒲公英般的堅強?
童話故事:善良的蒲公英,四處漂泊的命記得小時候,和奶奶一起去郊外踏青的時候,奶奶曾經給自己講過一個蒲公英為什麼要四處漂泊、浪跡天涯的童話故事。
覺得很有教育意義,今天就講給你聽——
很久很久以前,在花王國,國王曾經有過五個美麗漂亮的公主,分別是牡丹公主、玫瑰公主、百合公主、水仙公主和最小的蒲公英公主。
和四個姐姐相比,蒲公英既沒有牡丹的華容富貴,也沒有玫瑰的鮮艷美麗,缺少水仙的曼妙身姿,更沒有百合的出水而不染。
盡管蒲公英身材弱小,香氣清淡,但她的善良和熱情,深得父王喜歡。
後來,臨近的竹王國,有一個英俊的竹王子,受父王指派到花王國求婚,五個花公主看了都喜歡,但是竹王子最後還是挑選了牡丹和百合,瘦小的蒲公英自然落選了。
還是蒲公英也很喜歡竹王子啊,只好躲在角落裡。
再後來,蒲公英聽說竹王子得了一種奇怪的病,渾身長滿了一種斑,治療不及時就會枯萎凋零死掉。
要想治好,就要到遙遠的西域大雪山上得到冰峰上的雪蓮。
這個時候,蒲公英不顧父王和王後的反對,隻身一人登上了艱難的路程,同樣喜歡竹王子的蒲公英不願意竹王子因病而死,哪怕搭上自己的生命。
好不容易到了天上上的冰峰,鎮守雪蓮的巫婆娘對蒲公英說,要想拿走蒲公英就要付諸一個代價,那就是從此只能四處漂泊、浪跡天涯。
蒲公英為了心愛的竹王子,毅然答應了巫婆的條件。
竹王子得救了,蒲公英從此開始了她四處漂泊、浪跡天涯的生命——不管是天南,還是山北,不管是河邊,還是草原,到處都有蒲公英的身姿和影子。
也許,小時候的每一個孩提心中,喜歡的四處漂泊蒲公英,不單是她可以隨風而去的種子,還有童話里蒲公英的善良。
窮盡一身,也要捨己救人的蒲公英為什麼喝蒲公英茶能救那麼多人的命?
為什麼蒲公英有那麼多的功效?
我再來講一個老奶奶和小孫女的故事。
很久很久以前,在太行山腳下的一個鄉村裡,住著相依為命的一個老奶奶和她的小孫女。
一天,奶奶生病了,小孫女聽說蒲公英能治很多病,所以就到西邊的山坡上,采來很多蒲公英,想做成茶給奶奶喝茶治病。
小孫女沒做過蒲公英茶啊,就讓奶奶教她。
在奶奶晾曬蒲公英的這些天,小孫女發現了很多奇怪的現象,問了很多問題,主要有的有下面的這些——
「奶奶,為什麼在太陽底下,蒲公英的葉子先變軟、枯萎呢?」
「奶奶,奶奶,為啥葉子幹了以後,蒲公英的莖和花能立起來呢?」(如上圖)
「奶奶,奶奶,明明是花,等幹了後會變成毛茸茸的種子呢?」
奶奶就一字一句的解釋給小孫女說:「妞妞,你看神奇吧,曬茶時,蒲公英的葉子先枯萎,那是葉子先犧牲自己,先犧牲自己的水分,免得花啊莖啊水分流失而浪費。花把水分輸給莖,自己幹了,犧牲了。然後莖立起來,盡力把自己最後的那點水分輸給鮮花,讓黃色的化能夠得到足夠的養分,從而變成種子,讓種子更飽滿。一旦化變成了毛茸茸的能夠隨風飄走的種子,花和莖的生命也就終結了。它們這么做,就是為了最後變成種子,延續蒲公英的生命。這個使命不完成,它們絕不犧牲。」
奶奶最後說,「這就是蒲公英的堅強,也正是蒲公英能這樣,才能有這樣的那樣的很多作用,治病救人。為了救更多的人,所以蒲公英才讓自己變得這么小,這么弱,能夠隨風四處飄到,到處落花生根,這是他們要救更多更多的人呢。」
小孫女懂事的說:「哦,那蒲公英就像爸爸媽媽和奶奶您一樣,這么拚命努力,就是為了讓我快快長大,是嗎?」
小孫女望著奶奶,眼神堅定的說:「恩,長大了,我也要像蒲公英一樣,堅強。」
最後感謝題主邀請回答。
『伍』 蒲公英如何正確泡水喝可以和哪些食物一起搭配
和金銀花搭配是最好的,還有那個,菊花。
蒲公英如何正確泡水喝,蒲公英最好白搭配其它食物,因為它是野外生長的。如果真想喝也要把蒲公英了解清楚,了解一下自己身體能不能適合喝蒲公英泡的水……
蒲公英如果單純加水當茶飲,有點偏寒涼。不適宜長期飲用。如果想長期用,可以加大棗。加了大棗的蒲公英水,味道也改觀了。
蒲公英可以也搭配其他草葯飲用,菊花,金銀花等。其他食物山楂、檸檬片等都可以。
蒲公英味甘、苦,性寒,歸肝、胃經,具有清熱利濕,利尿通淋的作用,可以治療濕熱導致的小便疼痛、黃疸。常用於治療熱毒癰腫、瘡瘍及內癰等證。
比如乳癰的治療可用鮮蒲公英搗爛敷於乳腺處以及內服-生育後乳汁不通所導致的乳癰就可以使用蒲公英泡水喝來治療。
目赤腫痛可搭配菊花-、黃芩、龍膽草泡水。
蒲公英根或是葉都屬於涼性茶,可以和枸杞一起沖泡,互相中和一下。如果想要味道好點,也可以加點蜂蜜,甜甜的[微笑]
如果就是為了去火,也可以直接沖泡,或是加點菊花。[笑]
女士喝加玫瑰花一起也可以哦[送心]
蒲公英根茶沖泡的時候最好先沖洗一下,把浮塵洗掉。
取3-5g用開水沖泡3-10分鍾後就可以喝啦[馬思純的微笑]
再說一下,最好喝炒制過的蒲公英根茶,不然會很寒涼哦[紅臉]
蒲公英葉茶最好選小葉的,不是越大越好!
以上希望對你有用[得意]
蒲公英是清熱解毒葯,葯性涼,要看病人的體質適不適合長期泡水喝。
我以前喝過一段時間的蒲公英泡水,我是和橙皮一起泡水喝。我主要是有乳腺增生!
『陸』 蒲公英茶怎麼做好吃,蒲公英茶的家常做法
工具/原料
蒲公英
方法/步驟
1.由於到處都是蒲公英,所以蒲公英的原料很好找。到外邊挖取適量的蒲公英,一定要保留蒲公英的根部,因為根部才是葯效的所在。
2.然後把挖出的蒲公英清洗干凈,然後上蒸個2到3分鍾。
3.最後放在太陽下進行晾曬,把蒲公英的水分全部曬去,也就是曬干後,收取起來,放在陰涼通風處,想喝水時,取一顆,放在茶杯中,倒入白開水,就可以喝了。
蒲公英別名婆婆丁、黃花苗、黃花地丁、奶汁草等,多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切細且乾燥的根或葉子,含有豐富的維生素和礦物質,有強化肝臟的作用,能降低膽固醇。
『柒』 蒲公英茶怎麼泡來喝
將蒲公英洗凈,放入鍋中,加水淹過蒲公英,大火煮沸後蓋上鍋蓋,小火熬煮一小時,濾除茶渣,待涼後即可飲用。
『捌』 蒲公英如何泡茶
你好,很高興為你解答。材料:蒲公英,熱水。 方法一:將新鮮蒲公英清洗干凈,然後放入杯中,用熱水過一遍水,然後沖泡,蒲公英微苦,可以根據個人口味需求加入白砂糖或者冰糖。首先用蒲公英根泡的水要趁熱喝,不能讓其溫度涼下來,涼下來的蒲公英根茶水會很容易讓人腸胃不舒服,甚至是拉肚子。患有陰寒症的人群不要服用蒲公英根茶,隱寒症體質的人群喝了蒲公英根茶之後就會讓身體變得更差,是不適合喝蒲公英根茶的。還有一些體質比較敏感的人群,在喝了蒲公英根茶水之後會有過敏、全身痙攣或者是蕁麻疹的症狀,這樣的情況下應該立即送往醫院進行專業的救治。