㈠ 花點麵食怎樣製作
麵食主要有：面條、饅頭、拉條子、燒餅、餃子、包子、各種烤餅等，種類繁多。
1.花捲饅頭：麵粉拌入發酵粉加水把發酵好的面團在案板上揉捏，揉成光滑的面團，蓋保鮮膜於溫暖處放酵至二倍大。蔥洗凈瀝干水，切成蔥花備用，把發酵好的面團在案板上揉捏，再用擀麵杖把面團擀成長方形的厚度約3、4毫米左右的薄面片，在擀好的面片上均勻地塗上一層食用油，均勻地撒上蔥花，捲成長條，兩個上下疊加起來，在筷子上擦一點乾粉，並放在面團的中間，用力壓一壓，然後取出筷子，漂亮的花捲就出來了，然後大火蒸15分鍾即可。
2.手撕餅：將面和成光滑的面團，蓋上濕布餳半個小時。將餳好的面團搓成長條後，分成均勻的面劑子。取一面劑子擀成長條。在上面抹上一層芝麻醬。將面片捲起來。 將面卷抻長後盤起來，按扁擀成圓餅。電餅鐺放油燒熱，將餅坯放進鍋里，小火慢烙。兩面烙至金黃色即可。
3.排骨麵：先將排骨過水，小蔥、姜、蒜切碎；鍋中放入適量花生油燒熱放入蔥、姜、蒜翻炒，加排骨，放入醬油、鹽、花椒、再加入少半碗水，蓋上鍋蓋，小火煮10分鍾盛出；鍋中加入清水燒開加面條，煮熟放入碗中，加入炒好的排骨、鹽、辣椒油、香菜調味即可。
㈡ 花生麵粉怎麼做好吃
花生麵粉的做法
用料：
花生半碗 、白糖兩勺、雞蛋1個 、麵粉1.5克
做法步驟
蛋清倒在碗里，放糖，攪拌至糖融化。（我用的半碗花生，所以只用了蛋清）；
倒入花生粒，讓花生表面覆蓋上蛋液；
加入麵粉；
和好後放在碗里；
在鍋里倒入油，油開後倒入花生。
炸至金黃。
㈢ 做法，武功旗花面怎麼做好吃，武功旗花面的家常做法
用料
細面條或者龍須面條 克
雞蛋 個
雞肉 克
蔥
海帶
黃花菜
生薑
西紅柿 個
陝西武功旗花面的做法
1、海帶片洗干凈切絲，黃花菜泡發撕細絲，蔥劃開切段。
2、為了去海帶的腥味，燒開水抄下海帶絲和黃瓜菜，我做是分別抄過的。
8、空鍋倒入雞湯，湯少可加入少量開水，燒開入薑末，鹽，五香粉，醋，根據各家愛好可放味精雞精，調好湯
9、調湯的時候可同時燒水煮麵，人多可用涼開冰面
10、面煮好，每碗放一筷頭面，即一口面，放入炒好的臊子
11、湯里灑上蔥花，雞蛋花，往盛好面的碗里澆湯，即可食了
㈣ 花面怎麼做好吃，旗花面的家常做法
1、和面：先將500克麵粉倒入盆內加入清水300克拌勻和硬搋軟後稍餳一下，裝入專用剔尖盤內拍平備用；
2、將剩餘500克面加入250克菠菜汁拌勻和硬搋軟，餳一下放在剔尖盤內白面上拍平，餳一下備用；
3、將鮮大蝦用刀從背上破開，將蝦肉翻出擺成人字形，撒上少許精鹽、味精、料酒、胡椒粉，擺入盤中上籠蒸2分鍾取出，擺盤邊內成圓形備用；澱粉放小碗中加蛋清攪拌成蛋清泥子待用；
4、將擺好大蝦上抹上蛋清泥子，撒上少許紅綠椒末上籠蒸2分鍾左右取出備用，鍋上火加高湯燒開，加精鹽、味精、胡椒粉、美極鮮醬油調好味待用；
5、將餳好剔尖面用專用筷子剔入開水鍋內煮熟撈入大蝦中間，澆上高湯汁即成。
㈤ 花麵食的做法大全
花樣麵食的做法
1.把所有的料混合均勻成面團。要使勁揉半小時直到光滑細膩為止。揉好後放在盆里套上袋子、放進冰箱冷藏一晚讓它充分吸收發孝至兩倍大。等待明天吧！
看發好咯😘。開始行動起來吧！
2.先取出一部分面來在揉揉（原因我的鍋小所以我做了好幾種花樣），開始包包子啦🙀呵呵呵呵！不是的啦！看下面的圖照著一樣做但不是包餃子喔！
3.切成小餅狀。
4.我擀。
5.擀五張皮中間用刀背輕輕壓一下。
6.中間切開OK
哈哈哈哈這下看明白了吧！☺️😜像什麼「玫瑰花饅頭」。
8.一個一個的放進鍋里吧！我先用的電飯鍋做的（先不要按鍵再次發孝20分鍾左右後開始按煮飯鍵40分鍾後再等5分鍾左右開蓋）。
9.來個反面的寫真。
㈥ 擰花面怎麼吃
.將酵頭原料放在一起
2.然後再混合成一粗糙的面團
3.加了保鮮膜放在溫暖片發面，發好後然後再回落
4.主面團原材料放在麵包桶里除黃油外
5.將酵頭原料與主面團中除黃油以外的原料放在一起，
6.和面機揉至麵筋擴展後
7.加入黃油
8.加入黃油揉至完全擴展拉出手套膜.
9.放溫暖處發酵發至2倍左右大。
10.將發酵好的面團取出排氣後，平均分割成小個劑子
11.搓成長條
12.中間對折然後一起擰緊
13.最後擰成這樣就可以了
14.放入烤盤
15.全部做好擺於烤盤，中間要留空，放溫暖處再次發二倍大，最後發酵結束，表面塗一層薄薄的蛋液。
16.烤箱一定要預熱至理想的溫度180℃位置放在中下層，上下火，25-30分鍾左右
㈦ 花生面怎樣做好吃
1、首先准備好面條、花生和白菜，然後用鍋盛裝適量的水，進行加熱。
2、將白菜洗干凈切塊也放入盤中。
3、等待鍋內水燒開以後，先將面條倒入鍋中，讓面條煮開。
4、當面條煮開3分鍾後，再倒入適量的炒熟的花生米到鍋中一起煮。
5、最後放入適量的大白菜和面條花生一起煮開，待煮開後放入適量的鹽、油和調料，最後繼續煮2分鍾，即可以開吃了。
㈧ 花面怎麼做好吃，旗花面的家常做法
食材
製作時間：
用餐人數：
步驟
1
准備好食材
2
將蔥切絲，火腿斜刀切，雞蛋烙成餅狀切成四邊形
3
鍋中燒水下入掛面，將煮熟的掛面放入涼白開中.
4
起鍋倒入高湯，醋，黑胡椒粉，鹽，雞精，蛋皮，黃花菜
5
最後碗內撈少許面，加入湯和蔥絲，吃完後，把湯倒入鍋內繼續加熱，再重復第五步驟，這就叫一口香或者哈水面，一般一人都可以吃掉好幾碗！