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方便麵怎樣做好吃

發布時間: 2022-10-16 06:34:04

Ⅰ 方便麵怎麼做好吃呢

Ⅱ 方便麵如何做的既簡單又好吃 方便麵做法

1、原料:方便麵一包,調料:小白菜適量,蒜薹適量,火腿一根,雞蛋一個。

2、鍋內水燒開,放入方便麵餅。

3、將方便麵煮至五成熟放入白菜、蒜薹。

4、大火將水燒開後加入雞蛋。

5、將方便麵里的各種調料都倒入繼續煮一會。

6、將火腿腸放入鍋內即可出鍋。

Ⅲ 方便麵怎樣做才好吃

1.餛飩泡方便麵

(1)准備好泡麵,放入鍋中,加入適量的水,將泡麵泡好之後,放到一邊。

(2)把青菜給清洗干凈,然後燙熟,再把餛飩下入鍋中,都熟,下入泡過的泡麵,搭配上調味料,便可以食用了。

4.海鮮方便麵

(1)准備好蝦,給處理好,蟹給清洗干凈,切成小段備用,然後准備好醬汁進行腌制。

(2)將方便麵給煮好之後,撈起來過冷水備用,把腌過的蝦與蟹柳入鍋中翻炒。

(3)再加入適量的青菜,蘿卜絲,豆芽,接著再把煮好的方便麵也加入炒合均勻之後,撒上蔥花就可以吃了。

Ⅳ 方便麵有什麼好吃的做法大全

方便麵,又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵,香港則稱之為公仔麵,是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。那麼,方便麵怎麼做好吃呢?現在,就一起來學習一下吧!

方便麵的做法大全,這樣做出來的方便麵更好吃~

煮方便麵

材料:方便麵一包,番茄2個,小油菜100g,雞蛋一個。花生油少許,蔥段,薑片,鹽少許

做法:1.番茄切丁,小油菜洗凈。鍋里熱油,加蔥姜熗鍋

2.倒入番茄丁,翻炒均勻後小火熬至軟爛

3.倒入開水。打入一個荷包蛋,中小火煮至蛋黃差不多凝固,把蛋撈出放入碗中

4.鍋里放入面餅和調料拌勻。蓋蓋煮6-8分鍾。然後放入小油菜調入少許鹽再煮一分鍾關火

5.放雞蛋的碗里倒入醋和香油,然後把煮好的面倒入即可

美味泡麵鍋

用料:洋蔥半個、彩椒(黃、紅)各 半個、半塊豆腐、適量泡菜 、1根火腿腸、 6片年糕片、3片罐頭午餐肉 、1包方便麵、1片芝士片、 2-3 片 海苔片 、適量高湯(雞、牛等湯)或水適量

做法:

1、洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片,彩椒切條,將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進鍋中,加入高湯(或水)燉煮。

2、湯滾後,放上芝士片、海苔片

3、芝士融化後,就可以從拉麵開吃了

龍虎鬥方便麵

材料:方便麵、蝦仁、餛飩皮、蘑菇、蛋皮、香菜

做法:

1、蝦仁頭天晚上擠好(稍微凍下,比較好擠)去掉沙線,斬細,略放料酒,鹽,生薑末,少許雞蛋清,生粉攪拌上勁,小餛飩皮子頭天買好

2、搭的東東可以根據自己的喜好來放,今天的有蘑菇,蛋皮絲,香菜,餛飩包好

3、方便麵一包煮至剛剛能挑開時,放蔬菜包,調料包,然後放餛飩,蘑菇,至餛飩斷生,放油料包,蛋皮,略嘗下味道,撒上香菜即可

辣白菜煮麵

材料:面餅2塊(超市有售,面餅式的煮麵),自製辣白菜少許,韓國辣醬一勺調料:芝麻油,牛肉粉(沒有就用少許雞精)

做法:

1)金鍋洗干凈,加入少許芝麻油燒熱

2)加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多過酸也不好吃,少許帶味)

3)加入水煮開,加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味

4)加入面餅煮熟即可享用。超好吃的,試試吧~~

綠茶拉麵

材料:方便麵1份,綠茶粉末1大勺,雞蛋1個,大蔥,蘑菇

做法:

1、在鍋中將水煮沸,放入綠茶粉末,再放入面餅和雞蛋繼續煮

2、放入切好的蔥和焯過的蘑菇,味道就更好了

3、這樣,在煮麵時放入綠茶粉末或綠茶葉,就不會覺得油膩了。如果是杯裝的方便麵,倒入水後放一袋綠茶,能去除油膩,味道會變得很清淡

方便肥牛面

材料:紅燒牛肉麵方便麵、肥牛

做法:

1、做一小盆水

2、放入紅燒牛肉方便麵 面餅+調料包(中小火)

3、將肥牛片在微波爐中解凍

4、將解凍好的肥牛片掰開,一塊一塊的放入正在煮麵的盆中(變大火)

5、蓋蓋兒,等水大開了,肥牛片也熟了,關火!

鮮蝦雲吞面

材料:蝦 餛飩 輔料: 油菜,高湯材料:方便麵(用龍須面最好,家裡正好有方便麵我就用了),餛飩(自己包也好,買現成也好),大蝦,油菜,高湯(骨頭湯、雞湯均可),紫菜,香菇,香蔥,海米。調料:鹽,雞粉,胡椒粉,香油

做法:

1.將大蝦去皮、去頭、去除腸線,保留尾部,這樣做出來比較好看,將處理好的蝦洗凈;油菜取油菜心洗凈;香菇泡發,有心情的可以做個十字花刀,讓即將出現在他面前的這碗面更加漂亮;香蔥洗凈後切末

2.材料都准備好後,取來湯鍋,放入適量清水,燒開,然後下入面條和餛飩,煮熟後撈出

3.如果有高湯的話,味道會更好,現在也就可以另起鍋燒開高湯了,如果沒有高湯就用剛才煮麵的湯就可以了,燒開後放入蝦仁、香菇、海米、紫菜,油菜,再加入胡椒粉,鹽,雞粉,香油調味,最後將餛飩和方便麵放入調好味的湯中,撒上香蔥末即可

香辣什錦炒方便麵

材料:方便麵面餅一塊、洋蔥半個、胡蘿卜半根、芹菜1根調味料:郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量

做法: 1.洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈後切成細條

2.小鍋內燒水,面餅下鍋煮半熟,(筷子可以把面條劃散,大火煮1分鍾)

3.連水一起倒入大碗內,用漏勺把面條內多餘的水淋凈,加一小匙色拉油拌勻待用

4.鍋內倒入色拉油,放郫縣豆瓣辣醬炒出香味後,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉

5.倒入煮好的面條,把面條劃開讓其入味,加入雞精好可出鍋

方便炸醬面

用料:方便麵、青豆、醬料

做法:

1、面餅用水泡開

2、加入青豆和醬拌勻即可,簡單吧

年糕拉麵

用料:方便麵餅、年糕、胡蘿卜、洋蔥、香菇、辣醬

做法:

1、鍋內燒開水後放入兩勺辣醬,依此放入年糕、胡蘿卜、香菇,中火煮三分鍾左右

2、然後放入洋蔥,這時可以品嘗一下,如果淡一點,可放入方便麵里的料包

3、待所有食材煮好後,湯汁也收得差不多時即可

冬陰功魚蛋方便麵

用料:冬陰功方便麵一包,筍、香菇、青豆、魚蛋

做法:

冬陰功方便麵一包,與自己喜歡的蔬菜同煮,我放的是筍、香菇、青豆和魚蛋,這種魚蛋是夾心的,裡面好像有魚籽,咬起來咯吱咯吱的很好玩,又好像還有蟹黃的味道,搞不清楚究竟是什麼東東,魚蛋很彈牙很好吃~

當新奧爾良雞柳戀上方便麵

用料:方便麵、雞柳4條配料:新奧爾良粉,喼汁,雞粉,生粉,生抽,蜜糖,香油

做法:

1、雞柳洗干凈瀝干水份用叉子扎松組織,用新奧爾良粉,喼汁,雞粉,生粉,生抽,蜜糖,香油充分按摩後腌至少三個小時以上。

2、腌得差不多了,就可先來處理方便麵了。對於這個菜我一般會選用面質較爽較韌滴來做。不然一會纏繞時怕不好處理會斷啊。於是我選用了四洲這個面質。

3、鍋中燒沸水,沸了投入面餅,煮到七成熟即可離火,撈起瀝干水份放少許雞粉和香油拌勻備用

4、腌好滴雞柳一分為二備用,然後拿起一塊雞柳用處理好滴方便麵捲起來,扎緊不會鬆散開來就可以了,這時候准備生粉少許和一個蛋打散備用,先把紮好滴方便麵雞柳放到全蛋液中洗個小澡哈。再往生粉(即粟粉也)處轉一圈。

披薩醬焗方便麵

用料:方便麵一包調料:黃瓜半根,火腿半根,自製披薩醬三大勺,馬蘇里拉芝士40克,洋蔥、橄欖油各少許

做法:

1、鍋內水燒開,放入方便麵餅

2、將方便麵煮至五成熟即可

3、撈出煮好的方便麵放入少許橄欖油攪拌均勻

4、放入自製披薩醬抹平後放大約20克芝士

5、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片,再撒上剩下的芝士即可

6、烤箱200度上下預熱後,烤20分鍾即可

芝士咸牛肉方便麵奄列

用料:咸牛肉,蛋一隻打散

做法:

1、蛋加少許生抽,少許鹽,打散備用

2、鍋中煮沸水,把方便麵扔進去,煮到七成熟就行了,撈起瀝干水份,加少許雞粉和牛肉,拌勻後加入撕碎滴芝士片即可

3、平底鍋熱鍋,把准備好滴蛋液倒入,差不多蛋液要凝固時把咸牛肉方便麵倒在蛋液二分之一邊上壓一壓,然後把另一邊折過來,形成奄列狀,翻另一面再煎一下就可以上碟開吃了

泡麵蝦肉丸

原料:方便麵一袋、蝦仁50克、豬肉餡100克、荸薺6個、蔥末2大勺調料:澱粉一大勺、香油一小勺、方便麵里的醬料包和調味包,點綴:泡麵丸子上放的綠色香料是干香芹葉。盤子里擺盤用的葉子是西瓜皮

做法:

1.剛買的肉餡什麼都不放先用筷子攪拌一下,讓鬆散的肉餡變得緊致。而且要記得不要把所有的原料都放入後再攪拌,要每放一樣食材就攪拌均勻後再放下一種食材。先放入兩大勺蔥末,之後攪拌,讓蔥末肉餡融合

2.將荸薺洗干凈後削皮切成細小的碎丁,放入肉餡中攪拌均勻

3.將新鮮的蝦仁去皮挑去蝦線後用刀背剁餡,用刀背這樣剁的蝦茸會更有彈性。將處理好的蝦茸放入肉餡中攪拌均勻

4.把方便麵包里的醬料包和調味粉包放到肉餡中。注意用量不用都放入,不然會很咸

5.在餡料里放入澱粉一大勺、香油一小勺來調味

6.順著一個方向攪拌肉餡,讓肉餡上勁

方便麵Pizza

用料:方便麵一包 火腿腸一根(用半根就夠了) 胡蘿卜半根 甜玉米粒少許 菠菜兩顆 【輔料】:麵粉少許

【做法】: 1,將胡蘿卜切成粒,火腿腸切成片備用,菠菜洗凈備用

2,鍋里放水燒開,將玉米粒和胡蘿卜丁同時下鍋用開水焯一下撈出

3,將洗凈的菠菜也放到沸水裡氽一下,立馬撈出放涼水裡過涼,然後切成碎粒

4,將方便麵的面餅用熱水泡開(只要讓面條散開就行,不用泡太軟)

5,將少許麵粉放到小碗里,加清水調成特稀的那種麵粉糊(一定要稀一些,不能太綢了)

6,鍋里放少許底油潤下鍋,開小火,將泡好的面條挑到鍋里

7,將胡蘿卜粒和甜玉米粒撒到面上,然後撒上菠菜碎粒

8,將方便麵調料撒到面餅上,一定要用手撒的均勻一些,避免有咸有淡

9,將火腿片撒到面餅上

10,澆上調好的麵糊(第一,麵糊一定要稀一些。第二,麵糊的量不要太多,差不多兩大勺就可以)

11,蓋上鍋蓋,一定要用最小的火,將面餅的底部慢慢煎成金黃色,麵糊成熟即可(在煎的時候要不時的轉動一下鍋,讓面餅的每一部分受熱均勻)

面條的做法大全,別只會煮方便麵了!

西紅柿雞蛋面

材料:面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片

做法:

1)兩個西紅柿洗凈切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎。

2)鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出。

3)另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點點)。

4)然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鍾吧,然後盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

5)另起一鍋放水煮麵,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香蔥。

茄子面

材料:茄子1個、青椒1/2個、素肉20克、拉麵1束(約120克)

做法:

1)茄子洗凈,切丁,青椒去籽,洗凈,切丁,素肉泡軟,切碎。

2)水燒開,放入面條煮熟撈出,放入面碗中。

3)先燒熱半杯油,將茄子炸軟撈出,順便將青椒過一下撈出,再將油倒開,然後加入其他調味料和素肉末周炒。

4)加入茄子和青椒,炒勻盛出,澆在面條上食用。

小貼士:

1)茄子切丁後,最好用鹽水過一下,炸好顏色比較漂亮,油溫高一點較不會吸入太多油。

2)茄子和青椒燒太久顏色不好看,所以不要太早拌入。

打鹵面

材料:黃花、木耳、香菇、大蔥、雞蛋

做法:

1)香菇木耳黃花泡發。

2)鍋底放油下肉餡炒熟加入蔥花香菇,加醬油料酒糖鹽,再加木耳黃花雞精,加適量水同煮。

3)淋入打散的蛋液,勾芡撒蔥花蒜末。

紅燒牛肉麵

材料:牛肉500克、面條500克、小白菜250克、水10杯、蔥4根、姜2片、大蒜8粒、八角4粒、辣椒1根、醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙、麻油少許

做法:

1)牛肉洗凈切塊,氽燙去血水。

2)起油鍋,炒香蔥、姜、蔥段、八角、辣椒、牛肉,加入醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙,用中火煮約1小時。

3)水燒開,煮熟面條撈出,再燙熟小白菜。

4)碗中放入麻油少許、蔥花、牛肉湯,加入面條、青菜、牛肉即可。

麻醬面

材料:切面150克、麻醬一大匙、蔥花一中匙、精鹽半小匙、味精半小匙、熟色拉油一中匙、沸水500克

做法:

1)取一湯碗,倒入沸水,將切面投入,高火5分鍾。

2)將面放入有調料的碗中拌和即可。

蝦仁丸子湯面

材料:西紅柿一個、蝦仁4隻、肉餡1勺、姜1片、蕎麥面25克、鹽、澱粉

做法:

1)將蝦仁清洗干凈,加少許料酒和鹽攪拌均勻後再用水沖洗。

2)將蝦仁剁碎,加適量的鹽、澱粉,順時針方向攪成泥狀,再用手抓成小球型。

3)在肉餡中也加入適量的鹽、澱粉,順時針方向攪拌成泥狀,抓成球型待用。

4)將蕎麥面煮熟在碗中備用。

5)將蝦球、肉餡球、西紅柿塊、薑片一起放入沸水中煮熟,再加少量鹽調味。

6)將湯和菜料放入面碗中即可。

榨菜肉絲面

材料:瘦肉150克、榨菜半個、蔥2根、拉麵酌量、料酒半大匙、醬油半大匙、濕澱粉半大匙

做法:

1)瘦肉切絲,拌入調味料,腌10分鍾,榨菜切絲後先泡水20分鍾以去除鹹味。蔥切蔥花。

2)用3大匙油先將肉絲炒散,再放入榨菜肉絲同炒,炒勻後盛出。

3)另用半鍋水燒開,放入面條煮熟。

4)將調味料放面碗內,盛入面條,鋪少許炒好的榨菜肉絲並撒蔥花少許即成。

小貼士:

榨菜有老榨菜和嫩榨菜兩種,老榨菜較咸較香,所以要泡過水再炒,嫩榨菜比較不咸,洗凈直接放入同炒即可,但都不宜再調味,以免太咸。

炸醬面

材料:雞蛋兩個、豆瓣醬400g、面條若干(依食量而定)、芝麻醬若干、蒜末若干、黃瓜一根、胡蘿卜一根、色拉油50ml(依口味食量增減,油多點會有香味)

做法:

1)雞蛋攪勻備用,黃瓜和胡蘿卜切絲備用。

2)色拉油放入炒鍋中小火加熱5成油溫。

3)將雞蛋放入鍋中,用筷子順時針攪拌,油最好沒過雞蛋,由於攪拌雞蛋行程細小的顆粒,攪動的越快 雞蛋顆粒越小。

4)待雞蛋金黃後,將豆瓣醬放入鍋中,用筷子或者炒勺攪動,注意鍋中的油量,個人傾向多方油,讓豆瓣醬的上層汪著一層油,大約10分鍾左右,聞到香味,醬料就可以出鍋了。可以放些味精提味。

5)面條煮熟後放入涼開水過一下撈出盛到碗里,放入醬料黃瓜絲胡蘿卜絲,一碗家常炸醬面就做好了。特別適合在外打工的白領食用,方便好吃。

蔥油拌面

材料:鮮面條、黃瓜、香蔥

做法:

1)面條煮熟,過涼開水備用。

2)鍋里熱油,加蔥碎,小火炸至蔥變黃,發糊之前撈出不要。

3)蔥油倒入面條里,加黃瓜絲,生抽,醋,鹽,香油,芝麻拌勻即可。

豆角燜面

材料:面條、油、蔥蒜、豆角、醬油、白糖、香油

做法:

1)鍋中加油燒蔥蒜爆香,然後放入豆角炒勻。

2)翻炒半分鍾後,加入醬油白糖鹽拌勻,淋入清水沒過豆角表面,後加蓋用中火燜至湯汁燒開,將其倒在碗中備用。

3)將火力調到最小,用鏟子將豆角均勻的鋪在鍋底,鮮面條分兩次加入,均勻的鋪在豆角上面。每鋪一層面條,都在上面淋上一層剛剛倒出的湯汁。

4)加蓋中小火慢慢燜,直到水快要收干,最後用筷子將面條和豆角拌勻,撒上剩餘的蒜末、淋入香油拌勻即可。

開胃酸辣涼面

材料:面條、蝦仁、鹽、黃豆芽、黃瓜、生抽、陳醋、糖、蕃茄醬、檸檬汁、涼開水、辣椒紅油、芝麻香油、生蒜蓉、紅椒圈、香菜、涼面醬汁、油

做法:

1)鮮蝦仁用鹽腌制10分鍾,黃豆芽摘除根。

2)鍋內燒開水將生面條煮熟。

3)煮好的面條用涼水沖冷後,浸入冰開水中5分鍾後瀝干水份。

4)將蝦仁及黃豆芽氽燙至熟,同樣浸入冰開水中過涼,撈起瀝干水份。

5)用生抽,陳醋,糖,蕃茄醬,檸檬汁,涼開水,辣椒紅油,芝麻香油,生蒜蓉,紅椒圈,香菜碎在 碗內調勻即成涼面料汁。

6)將面條放入碗內,表面碼上熟蝦仁,黃瓜絲等,再淋上涼面醬汁即可食用。

熱乾麵

材料:鹼水面100g、鹽適量、香油適量、醬油適量、醋適量、大蒜適量、黃瓜適量、芝麻醬適量、蘿卜干適量

做法:

1)鍋內放水,燒開後把面放下去煮。

2)煮熟的面用撈箕撈出來放在籃子里,用筷子把面抖開,讓它不粘在一起。

3)另開一個鍋,再放水燒開,把抖開的面再放下去煮一下。

Ⅳ 方便麵如何做才好吃

方便麵做法一、

傳統泡麵。這個無需多說,相信大家都知道,在泡麵的時候加點火腿、雞蛋什麼的,看起來也是不錯的一道餐品。喜歡吃醋的朋友加點醋會別有一番風味。

方便麵做法二、

微波爐泡麵。把方便麵放進一個專用微波爐的餐具里,加入開水,再在上面淋上雞蛋,放進微波爐,定時3分鍾就可以享受雞蛋泡麵了。

方便麵做法三、

雞蛋泡麵。在准備好的泡麵上打入一個生雞蛋,用開水直接淋到雞蛋上,開水要沒過雞蛋2厘米,過5分鍾就可以吃了。

方便麵做法四、

雞蛋煮麵。在有火的條件下你可以選擇煮方便麵,首先准備一口鍋加入冷水,靜等水開,水開之後先加入一顆蛋,為了不使雞蛋煮散,一定不要用筷子攪拌,並且開不火慢慢煮,煮上3分鍾這個時候就可以下面了,再把調料放進去,煮到自己喜歡的軟硬度就可以。這個時候的雞蛋也不會因為時間太長而太老,吃起來特別嫩。

方便麵做法五、

西紅柿雞蛋煮麵。西紅柿去皮切小丁,蔥切成小碎丁。鍋中加少許油放入蔥花和西紅柿翻炒片刻。然後加入適量的清水與適量的鹽,也可以把方便麵中醬料包放入一些提味,煮5分鍾。5.打入一個雞蛋煮2分鍾。再加入方便麵。煮開加入生菜,生菜變軟加少許香油關火即可。

方便麵做法六、

什錦炒方便麵。芹菜 洋蔥 胡蘿卜 爆炒腸分別切絲。方便麵一包,鍋中燒水煮沸,放入方便麵。將方便麵煮至半熟剛好能夠散開就可以撈出瀝干。再將方便麵放入碗中,加入橄欖油拌勻。鍋中放入油,放入郫縣豆瓣醬炒香,放入胡蘿卜絲,芹菜,洋蔥絲和爆炒腸絲翻炒。加入適量水略煮,倒入方便麵,翻炒均勻就可以了。

方便麵做法七、

炸醬方便麵。准備好:肉末 1碗,豆乾 3塊,干香菇 5朵,紅蘿卜 1/2條,蔥 1根,青菜 3株,泡麵 2包,鹽 少許,甜面醬 ,蠔油 ,辣豆瓣醬 ,白鬍椒粉各適量。豆乾切丁、香菇泡水後切丁、紅蘿卜切丁、蔥切珠、青菜對切備用。熱鍋放入豆乾丁炒香,炒至表面呈金黃色盛起,同鍋放入肉末翻炒出油,放入香菇炒香,再放入切好的豆乾丁、紅蘿卜丁、辣豆瓣醬續炒,加入甜面醬、蠔油及水2杯煨煮即為炸醬。把煮好的方便麵撈出,將炸醬澆至面上即可。

方便麵做法八、

油炸方便麵。准備一口鍋,鍋里放入適量的油,油要可以沒過方便麵,油熱以後將方便麵放入鍋中炸到金黃撈出,這里注意的是火一定要是小火。在炸好的面上抹上自己想吃醬再灑上孜然、辣椒粉、等。美味的炸方便麵就可以開吃了。

Ⅵ 方便麵怎麼做才好吃

方便麵怎麼做好吃

1、開水加鹽,焯熟青菜備用,放到碗底備用。

2、開水先煮熟餛飩,再把方便麵及調料放入煮熟即可。

3、將煮熟的方便麵連同湯一起倒入碗里。

做法:

1、洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈後切成細條。

2、小鍋內燒水,面餅下鍋煮半熟(筷子可以把面條劃散,大火煮1分鍾)。

3、連水一起倒入大碗內,用漏勺把面條內多餘的水淋凈,加一小匙色拉油拌勻待用。

4、鍋內倒入色拉油,放豆瓣辣醬炒出香味後,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉。

5、倒入煮好的面條,把面條劃開讓其入味,加入雞精好可出鍋。

Ⅶ 方便麵怎麼做好吃又簡單

1、炒方便麵

材料:方便麵1帶、番茄1個、小油菜3顆、雞蛋一個、海蝦4個、食用鹽適量、芝麻油少許、花生油適量、香菜1顆、蔥姜絲少許、生抽少許、

首先把准備好的食材洗凈,之後再把蔥姜切成絲,番茄切成塊。再起鍋倒入適量的食用油,待油燒熱後打入雞蛋煎熟鏟出,再倒入適量的油把蔥姜放入進去爆香,倒入切好的番茄,加入少許的生抽與食用鹽煸炒,之後調至小火燉一下,直至番茄熟爛,另外把砂鍋拿出來,將燉好的番茄放入進去,再加入適量的清水大火煮沸,放入海蝦,煮沸後將火調至小火燉五分鍾,之後揭蓋放入方便麵蓋上鍋煮一會後攪拌均勻,繼續蓋上鍋蓋燜煮兩分鍾後加入洗凈的小油菜與香菜,最後就可以關火了。用砂鍋與電磁爐的余熱可以將小油菜燙熟,再淋上芝麻油即可。小編覺得這樣用砂鍋做出來的方便麵味道非常的鮮美。

Ⅷ 怎麼做方便麵才好吃

平時為了節約時間,或者說工作上太忙了,很多人都會選擇煮一袋方便麵了事。但方便麵一般都是油炸製成的,做得不好很容易出現過於油膩的問題。而即便是吃速食類食物,也可以稍微加一點心思讓它變得更加的好吃。也可以加一些有營養的食材增加方便麵的營養。那麼方便麵要怎麼做才好吃呢?

方法
通常都選3元一包的農心的辛拉麵或辣白菜面,這種方便麵是專門用來煮的,泡是不行的。
先在小鍋中加入600ML左右的水,冷熱皆可,因為還要加熱。
加熱煮沸,向鍋內打入兩個雞蛋。
加入方便麵的調料,加入半袋榨菜(如果加入一種冬筍鹹菜在裡面更好),繼續加
熱煮沸!如果條件允許,可以再加點蔥花。
加入涮鍋用的羊肉片6片(牛肉片亦可),繼續加熱煮沸!
加入面餅,煮2分鍾,待面熟後連湯盛出。
依個人口味可加入太太樂特鮮醬油和鎮江香醋及部分紅油。如果口味喜歡,加點香菜!
加入一根雙匯的玉米熱狗腸及一個紅心咸鴨蛋。(如果配上午餐肉或紅燒牛肉罐頭更好)
用一塊四川成都的白菜豆腐乳配合面條食用,味道更佳。(我個人還比較喜歡南京當地特產的醬豆子)
食材食譜熱量:310(大卡)
主料袋裝方便麵2包雞蛋2個

方法/步驟
准備好方便麵,雞蛋打勻,火鍋料、西紅柿、香腸、青菜、香菜洗凈切好
油鍋熱後,把雞蛋煎好,然後放入火鍋料炒熱
加適量水,因為泡麵比較容易熟,先把火鍋料煮1-2分鍾
加入泡麵煮1分鍾,再放入西紅柿和香腸
滴一些食用油,等到快熟時放入青菜,調味,泡麵調料包可依個人口味添加,撒上香菜
出鍋後趁熱吃,不然青菜就黃了
注意事項
泡麵是「垃圾食品」,盡量少吃,在家盡量自己做些有營養的飯菜

泡麵的配料可以根據個人喜好添加,可以煮成各種口味

Ⅸ 方便麵怎麼做好吃又簡單大全 方便麵的烹飪方法

1、做法一。材料:方便麵1包,內置調味粉1包,小油菜3棵,胡蘿卜半根,火腿腸半根,雞蛋1個,蔥花適量,清水500ml,香油少許。做法:小油菜洗凈備用,胡蘿卜去皮洗凈後切片,火腿也切片備用。湯鍋內加入清水,大火燒開後轉成中火,放入方便麵餅。待面開始變軟時,放入切好的胡蘿卜、火腿片,打入整個的雞蛋。等蛋清變白,完全凝固時,輕輕晃動幾下湯鍋,加入調味包中的調味粉,用筷子攪拌均勻。最後放入小油菜,半分鍾後即可關火,撒上適量蔥花,點少許香油。

2、做法二。原料:方便麵1包,牛肉20克、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包。調料:醬油適量,方便麵調味料。做法:將牛瘦肉、雞腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲,備用。按通常方法將方便麵用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,瀝干水備用,方便麵千萬不要泡過頭,否則炒起來容易碎。鍋上火,油燒熱,將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。將隨面附帶料包的一半加入少許醬油、清水攪勻,倒入鍋中炒勻即可。

3、做法三。用料:方便麵1包,五香鹵肉,香蔥2根,蚝油適量。做法:用鍋將水燒開,下方便麵煮至面身變軟,撈起瀝水。五香鹵肉切成細條,香蔥洗干凈切成段。起鍋熱油,將鹵肉放進去炒香,下面條略炒,再加蚝油調味,最後加入香蔥炒勻即可。