❶ 糯玉米怎麼煮 煮糯玉米方法
1、材料:糯玉米、水。
2、在鍋中加入清水將鮮糯玉米放入,水不要加過多,否則會影響糯玉米的甜度,水量略低於糯玉米表面即可。
3、用鍋煮的時候,上下都鋪一層玉米葉,大火燒開煮五分鍾,然後調中火三分鍾,繼續加水再大火煮5-10分鍾即可。
❷ 煮糯玉米怎麼煮好吃 煮糯玉米如何煮好吃
1、原料:糯玉米、清水。
2、准備新鮮的糯玉米。
3、剝去外衣,洗一下。玉米須沒去凈也沒關系,煮出來的水也可以喝,就是玉米須茶,又甜又好喝。
4、鍋內適量清水,洗過的糯玉米放入,中小火煮二十分鍾即可。
5、煮好的糯玉米,香氣撲鼻。
❸ 怎麼煮玉米才能又甜又糯
軟糯香甜的玉米的煮法:
主料:玉米2穗、牛奶250克、水250克。
輔料:鹽少許。
步驟:
1、准備食材。玉米洗凈,放入砂鍋。玉米太大了,可以掰小段。
❹ 糯玉米怎麼煮好吃
糯玉米口味淡雅,香氣誘人,口感QQ有彈性,很多人都喜歡吃!但糯玉米很難煮,煮輕了不熟,煮過火了會爛掉,總是把握不住那個火候和時間。一般糯玉米是用來蒸煮食用,那麼糯玉米怎麼煮才夠糯,好吃呢?
方法一用水煮
1.將糯玉米的外皮剝掉,但不要全部剝完,只留下最裡面的一層皮,可讓糯玉米的味道不流失。
2.將玉米放進鍋中,加進可以蓋過玉米的冷水,開火煮玉米至沸騰,全程都要蓋上鍋蓋。
3.水沸騰後可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味,再煮20分鍾。期間要翻動一下玉米讓每一面都受熱均勻。
4.玉米煮好後不要浸泡,直接取出即可。
煮玉米的水別丟,湯里含有很多花青素,可以加點糖做玉米茶喝!
方法二用電飯鍋蒸
1.將糯玉米的外皮剝掉,只留下最裡面的一層皮,讓糯玉米的味道不流失。
2.將玉米放進電飯鍋中,外鍋放1.5杯水悶蒸,電飯鍋跳起續悶10分鍾即可取出。
電飯鍋蒸玉米簡單又方便!
小提醒:
1.煮好的糯玉米要盡快取出,勿持續浸泡,以免甜味流失。
2.糯玉米煮好後,可以在糯玉米上塗上一些鹽水提味。
❺ 糯玉米怎麼煮好吃
很簡單,在鍋中放清水後將鮮玉米放入,加水要適量哦,顏色由發白轉成略黃,就煮熟了。
❻ 糯玉米怎麼做好吃
糯玉米好吃但卻難煮怎麼辦?學會這兩個方法輕松搞定!
糯玉米口味淡雅,香氣誘人,口感QQ有彈性,很多人都喜歡吃!但糯玉米很難煮,煮輕了不熟,煮過火了會爛掉,總是把握不住那個火候和時間。今天就來分享煮糯玉米的方法,掌握了訣竅,輕松煮出好玉米!
方法一用水煮
1.將糯玉米的外皮剝掉,但不要全部剝完,只留下最裡面的一層皮,可讓糯玉米的味道不流失。
2.將玉米放進鍋中,加進可以蓋過玉米的冷水,開火煮玉米至沸騰,全程都要蓋上鍋蓋。
3.水沸騰後可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味,再煮20分鍾。期間要翻動一下玉米讓每一面都受熱均勻。
4.玉米煮好後不要浸泡,直接取出即可。
2.將玉米放進電飯鍋中,外鍋放1.5杯水悶蒸,電飯鍋跳起續悶10分鍾即可取出。
電飯鍋蒸玉米簡單又方便!
小提醒:
1.煮好的糯玉米要盡快取出,勿持續浸泡,以免甜味流失。
2.糯玉米煮好後,可以在糯玉米上塗上一些鹽水提味。
❼ 糯玉米怎麼煮好吃 如何煮糯玉米
1、材料:玉米、水。
2、在鍋中加入清水將鮮玉米放入,水不要加過多,否則會影響玉米的甜度,水量略低於玉米表面即可。
3、用鍋煮的時候,上下都鋪一層玉米葉,大火燒開煮五分鍾,然後調中火三分鍾,繼續加水再大火煮5-10分鍾即可。
❽ 糯玉米怎麼煮
玉米是很多人非常喜歡吃的一種食物,玉米裡面所含有的營養物質的確也非常豐富,適當的吃一些玉米能夠讓健康情況變得更好,也可以讓腸道蠕動的速度變得更快,讓身體更加健康,糯玉米的正確製作方法有很多,下面蘋果綠養生網就給大家介紹一下糯玉米怎麼燒。
糯玉米怎麼燒
可以做糯玉米粑粑,首先需要把葉子和玉米全部都洗干凈切開,把玉米剝好放進榨汁機裡面,加入適量的水攪拌,攪拌好以後麵粉添加進去,然後再加一些白糖,酵母粉攪拌均勻放半個小時,鍋中水煮開後就可以放到鍋中蒸,蒸好以後玉米粑粑就製作完成了,味道是不錯的。
還可以做糯玉米羹,首先准備一個南瓜,把它的皮去除清洗干凈,瓤也要去除干凈,再用老冰糖調味,放到鍋中蒸透,切成小塊狀,放到攪拌機裡面攪打均勻,把糯米粉和水搭配在一起攪拌融化,等到南瓜泥打好以後倒進鍋裡面,然後再用中火燒開,慢慢的把糯米水倒進去,中途需要攪拌均勻,然後再煮開,這樣就可以吃了。
糯玉米的營養價值
糯玉米裡面所含有的營養物質還是非常豐富的,適當的吃一些能夠讓消化功能變得更好,而且潤腸通便的作用也非常不錯,普通的玉米消化的速度並沒有糯玉米那麼快,所以如果有便秘問題或者腸道功能不是非常好,就可以選擇吃糯玉米。
適當的吃一些糯玉米能夠讓維生素e得到更有效的補充,讓細胞崩裂更快,這樣器官的衰老速度就會減慢,心血管疾病沒那麼容易發生,它裡面的不飽和脂肪酸含量豐富,可以讓心腦血管疾病的發生幾率降低,還可以讓血液的粘稠程度降低,血栓就沒那麼容易形成,能夠預防肥胖症,高血脂以及高血壓出現,美容養顏的作用也是不錯的。
適當的吃一些糯玉米可以達到預防癌症作用,因為它裡面的谷胱甘肽含量豐富,能夠起到抵抗氧化效果,讓身體裡面的自由基有效清除,和脂物質結合在一起就可以更好的排除到身體之外,患上癌症的幾率就不會那麼高,花青素含量也很能豐富,也可以達到清除自由基效果,預防癌症出現。
適當的吃一些糯玉米還能夠起到補鈣作用,裡面的鈣質,維生素,蛋白質含量豐富,和牛奶非常接近,作為日常補鈣食物來說還是非常適合的。
糯玉米怎麼煮才夠糯
想要把糯玉米煮的好吃,那麼可以先把它浸泡在水裡面半個小時,然後就可以倒進紗布當中,包裹好放進鍋裡面,加入適量的清水,這樣煮出來的糯玉米口感就會比較不錯,在煮糯玉米的時候要注意裡面添加一些鹽,然後再煮,這樣口感也會更好,會有一些甜甜的味道,也可以添加適量的牛奶或者奶粉來煮,煮出來的味道會更加的香嫩,煮糯玉米裡面可以加小蘇打,讓玉米裡面的煙酸得到更好的釋放,可以讓糯玉米的營養更好地發揮出來,糯玉米放到冷水鍋中煮,需要先用大火煮開,然後就可以改成小火煮上20多分鍾就可以把玉米煮熟,煮的非常糯。
❾ 糯米玉米怎樣煮熟好吃 糯米玉米的煮法
1、玉米去掉外皮,玉米須拔干凈用水沖洗干凈。
2、把玉米放入鍋中,加適量的水,記得加一小勺食鹽,這樣煮出來的玉米更香甜!冷水下鍋煮20分鍾。煮的過程中可以適當的給它翻個面。
3、煮好後撈出放涼就可以開吃啦,又嫩又甜。
❿ 糯玉米怎麼煮比較好吃,煮多久呢
糯玉米煮20-25分鍾才能熟。
糯玉米正常情況下要冷水下鍋,待到水沸騰之後開始計算時間,調至中火煮20-25分鍾。糯玉米比較硬,煮起來的時間相對要久一點,在煮之前需要用清水浸泡30分鍾,煮的時候加入少許鹽,這樣煮出來的玉米會有一絲甜味。
煮玉米留下的水,可是寶。因為有玉米須,喝了能清熱利水,可以保健。吃玉米時,喝點那水,格外地香,還能清火消食。
糯玉米怎麼煮比較好吃
1、首先將糯玉米浸泡差不多30分鍾左右,然後將玉米須加入到比較干凈的紗布中裹好然後放入鍋中,然後加入沒過玉米表明的清水,這種蒸煮出來的糯玉米的口感會更好。
2、煮玉米的水開後適當的加入少許鹽,然後再接著煮,這樣玉米的口感會帶有甜味,也可以加入適量的奶粉或者牛奶,煮出來的口感也會更香嫩。
3、在煮糯玉米的時候可以可以加入一點小蘇打,這也能很好的促進玉米中煙酸的釋放,讓糯玉米變得更有營養。