① 怎樣用微波爐煮牛奶
1、把牛奶倒在微波爐專用器皿里
2、把器皿放進微波爐
3、接電
4、打2---3分鍾
5、拿出來
6、喝
7、小心別燙嘴
哈哈哈哈
② 怎麼用微波爐做烤牛奶
微波爐烤牛奶容易烤不熟，最好不要用微波爐進行烤牛奶可以使用烤箱進行烤牛奶這樣烤出來的牛奶有彈性，而且口感也好如果使用微波爐烤牛奶的時候最好不要使用錫紙如果使用錫紙的話會造成損傷導致爆炸，如果想要使用微波爐烤牛奶需要裝到八分滿即可放在微波爐盤中而且在烤的時候可以設置高火十分鍾進行轉動，然後再轉中火十分鍾即可，最好不要使用錫紙否則會擦出火花導致微波爐發生火災
微波爐加熱的時候一定要注意加熱時間不能太久否則會導致食物的營養流失而且會造成沉澱物出現影響烤牛奶的質量和營養，微波爐加熱的時候最好使用專用的微波爐用具不超過兩個小時防止食物中毒，微波爐加熱食物的時間長短是跟食物有關系不同的食物加熱的時間是不同的使用微波爐最好不要加熱油炸食品如果加熱油炸食品的過程中很容易導致高溫油噴濺的油。造成爐內起火所以如果使用微波爐造成爐內起火一定要先將微波爐的電源開關關閉等到火熄滅以後再打開微波爐進行降溫查看。
③ 牛奶用微波爐能怎麼弄好吃 百度網盤
牛奶把牛奶倒在一個專用的微波爐的盒子當中。調溫度120度，然後時間兩分鍾就可以。
④ 微波爐怎麼煮牛奶
避免用微波爐熱牛奶。
用微波爐熱牛奶不能攪拌，加熱時間稍長易造成牛奶脂肪和蛋白質糊在容器內壁，造成牛奶營養損失，因此最好用奶鍋熱牛奶。
煮牛奶溫度過低，無法達到消毒的目的；溫度過高、煮沸過久，則會破壞牛奶的營養成分。煮牛奶以60-70°為宜。用中火邊煮邊不停地溫和攪拌，注意觀察牛奶的變化，等出現第一兩個「氣泡」時，關火。這樣不僅能殺死細菌，還可以最大限度地保存了牛奶中的營養。
在加熱的條件下，牛奶中的氨基酸會與糖反應生成果糖基賴氨酸，該有害物質不易被人體消化，食用後會產生腸胃不適、嘔吐、腹瀉等症狀，影響健康；此外還會損失牛奶和糖的部分營養。如果必須要加糖的話，應等到煮牛奶的鍋不燙手時再加。
⑤ 微波爐熱牛奶的正確方法
微波爐熱牛奶的正確方法：1、首先將冷牛奶放入玻璃杯中，注意不要太滿，離杯口2-3厘米為宜。
2、將盛滿牛奶的玻璃杯放入微波爐中，用中火加熱2分鍾左右即可。
3、加熱好以後，用筷子或勺子攪拌牛奶，使牛奶加熱更均勻，這樣一杯熱氣騰騰的熱牛奶就做好了。
微波爐加熱的注意事項如下所示：
用微波爐加熱的時候要注意，加熱時間不能太久，不然會導致食物的營養成分會流失，同時還會導致沉積物出現，最終影響食物的質量，營養流失也就會更加的嚴重一些。
微波爐加熱不能超時，要是食品放在微波爐加熱時間，超過2個小時，那麼最好是將食物丟掉不要，防止食物中毒，所以，微波爐加熱食物時間的長短會和食物本身相關，不同的食物加熱的時間長短也是不一樣的。
最好不要使用微波爐加熱油炸食物，油炸食物在加熱的過程中，非常容易發生高溫油噴濺的情況，要是操作不當還會導致爐腔起火，萬一爐腔出現起火的現象，最好是先將微波爐的電源關閉，等到火熄滅之後再打開微波爐門蓋降溫。
⑥ 怎樣用微波爐煮牛奶
微波爐可以熱牛奶，但是，要放置在敞口的容器內，不宜放的太滿，加熱時間不宜超過2分鍾。
⑦ 微波爐怎麼煮牛奶
1、把牛奶倒在微波爐專用器皿里2、把器皿放進微波爐3、接電4、打2---3分鍾5、拿出來6、喝7、小心別燙嘴哈哈哈哈]
⑧ 牛奶用微波爐熱的正確方法
會破壞的，我都是用少量的水把麥片煮熟了再倒牛奶進去的 關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題，關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快，而保存牛奶營養成分的溫度不能太高。 據有關資料顯示，微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效應。熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固，導致細菌死亡。如果用微波爐加熱牛奶時間過長，會使牛奶中的蛋白質受高溫作用，由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響乳品質量。牛奶加熱的時間越長、溫度越高，其中營養的流失就越嚴重，主要有維生素，其中維生素C流失得最厲害，其次是乳糖。 飲用一杯約250毫升的牛奶，用煤氣灶加熱的話，通常是70℃的高溫煮3分鍾，60℃煮6分鍾即可。那麼用微波爐，1分鍾左右就行了。但要注意使用微波爐加熱會有溫度不平均的現象，所以喝之前攪拌一下才不會被燙著。 專業人士還明確表示：直接把袋裝奶放進微波爐加熱，對人體健康會產生不利影響。如果包裝材料上沒有註明「可用微波爐加熱」的字樣，就不適宜直接放入微波爐中加熱。必須先將牛奶倒入微波爐專用的容器內，再用微波爐加熱。在100℃以下，一般的塑料不會產生問題，建議用100℃以下的開水燙溫奶袋，使牛奶溫熱。 愛心提醒：專家指出，如果能避免加熱飲用就盡量不要加熱，這樣能保存牛奶完好的營養價值。特別對於孩子而言，完好的牛奶營養更有利於成長和發育。像商場或超市中銷售的純牛奶，一般衛生保障都比較可靠，在飲用時不需要加熱。 鮮奶加熱後營養流失？ 有人擔心鮮奶加熱後營養會流失，是否真會如此呢？事實上，牛奶當然可以適度加熱，不過倒是有幾個注意幾項大家應該要知道一下。 ◎用小火煮沸牛奶：會使牛奶中的維生素受到氧的破壞。 ◎煮沸牛奶：牛奶含有豐富的氨基酸，在高溫下，牛奶中的氨基酸與糖形成果糖基氨基酸，這種物質不但不被人體消化吸收，反而會影響人體健康，奶中膠體狀的蛋白微粒在60℃時會脫水成凝膠狀。牛奶中磷酸物在此溫度下由酸性轉為中性而沉澱。 所以牛奶加熱溫度不宜過高，加熱到100℃時，牛奶不但色、香、味被降低，營養價值也大大降低！ 那麼，如何加熱牛奶才正確呢？其實，使用隔水加熱法是最恰當的。若使用微波爐加熱要小心時間不要長，因為溫度一高，牛奶的營養素還是會被破壞，還要注意使用微波爐加熱會有溫度不平均的現象，所以喝之前要搖一搖才不會被燙到。 另外，喜歡方便的人常常選擇奶粉，奶粉的營養成分是和鮮奶相似的，沖泡奶粉時，注意水的溫度不要超過60℃。 牛奶加熱要科學 不要連袋熱 飲用方便的袋裝牛奶已成為城市居民的日常飲品。不少居民有飲用前將牛奶加熱的習慣，還有人認為，加熱可以對牛奶消毒，飲用起來更安全。於是，有人把牛奶連袋放進鍋里再煮一煮，有人則將牛奶連袋放進微波爐中加熱，專家認為，這樣加熱牛奶是不科學的，不利於人體健康。 中國包裝技術協會的專家唐賽珍告訴記者，液態奶之所以有長達數天、一個月甚至幾個月的保質期，是因為其包裝材料選用的是含有阻透性的聚合物，或是含鋁箔的包裝材料。 雖然這兩種包裝材料都是安全可靠的，但是還存在一個使用的問題。聚合物材料的主要成分是聚乙烯，在溫度達到115攝氏度時就會發生分解和變化，而且它不耐微波高溫，所以這種包裝的袋裝牛奶不能放在沸水中煮或者放入微波爐中加熱。用鋁箔包裝的袋奶，因為鋁箔屬金屬性材料，微波加熱會著火，所以絕對禁止微波爐加熱。 其實，袋裝牛奶最好不要加熱飲用。有關專業人士認為，因為經過高溫滅菌，在保質期內，牛奶都不會產生細菌。如果高溫加熱，反而會破壞牛奶中的營養成分，牛奶中添加的維生素也會遭到破壞。 有些人不習慣喝太涼的奶，專家建議，由於在100℃以下，一般的塑料都不會產生問題，可以用100℃以下的開水燙溫奶袋，使牛奶溫熱。如果需要用微波爐里熱奶，必須倒入微波專用容器，再進行加熱。 目前還有一些品牌的袋裝牛奶在包裝上沒有註明飲用方法，對此，唐賽珍呼籲乳品生產廠家應該重視此問題，在包裝上清楚地標注飲用方法。 袋裝牛奶如何加熱 一、 帶袋加熱對人體有害 專家指出，包裝食品的材料都必須經過有關部門的食品安全鑒定，可以肯定的說，袋裝牛奶的奶膜都有安全鑒定的證書，保證無毒無害，但這是指在正常使用下，而將袋裝牛奶帶袋直接高溫加熱是有害的，所謂高溫，是指溫度在100攝氏度以上。現在的袋裝牛奶奶膜其成分主要是聚乙烯，其在115攝氏度就會發生分解和變化。此時奶膜原來的性能發生改變，可能就會對人體健康產生影響。 二、 微波加熱更不可以 微波加熱和水加熱，對熱量傳遞方式不同。水加熱是從外向里加熱，而微波爐採取的是塑料分子正負極的碰撞，產生高熱，所以如果需要將牛奶在微波爐里加熱，如果包裝材料上沒有註明「可用微波爐加熱」的字樣，就都不能直接放入微波爐里直接加熱，袋裝牛奶更不可以。 三、 袋裝牛奶如何加熱才好 袋裝牛奶如果帶袋加熱，只要在100攝氏度以下，一般的塑料都不會產生問題，所以可用100攝氏度以下的開水燙溫奶袋，使牛奶溫熱。暖瓶里的開水一般都在90攝氏度左右，對奶袋不會有影響。但將奶袋放到鍋里加熱就不可以，因為在爐火上，只要水一開，溫度就會超過100攝氏度。 四、 袋裝奶最好別煮沸 有關營養專家不提倡將牛奶煮沸，因為經過高溫滅菌，在40個小時內，牛奶都不會有細菌產生，如果高溫加熱，反而會破壞牛奶中的營養成分，連同牛奶中添加的維生素也會遭到破壞。 牛奶飲用的誤區 近段時間，大家關注著牛奶各個方面的好處。現在大家雖然都知道牛奶是好東西了，喝牛奶的人也越來越多了，可是關於牛奶的正確喝法。恐怕還並不了解。牛奶雖好，可飲用不當，非但不能帶來營養，還會影響健康。何為新鮮牛奶？一位賣散裝牛奶的個體戶說，這種牛奶是剛擠出來的，自然最新鮮。但是究竟好不好，與加工過的牛奶有什麼區別？經過實驗檢測，結果在這些鮮」牛奶中，發現有兩瓶牛奶檢測出含有抗生素，抗生素含量是7.93，嚴重超標。按規定，飲用牛奶中是不允許含有抗生素的，抗生素本是用來治病的葯物，如果牛有過炎症、用過葯以後，擠出的牛奶中也會含有抗生素。有關專家提醒人們：如果喝了這種含有抗生素的牛奶，就相當於本來健康的身體服用了葯物，毒副作用可想而知，更何況抗生素中的青黴素有些人群的過敏反映是非常嚴重的。而且，抗生素煮是煮不掉的。所以買生鮮牛奶喝，形式上感覺倒是新鮮，可存在著很多隱患，最大的問題就是對牛的健康狀況不得而知，對牛奶的質量無法鑒別。更何況在夏天，牛奶暴露於空氣中兩小時就會生長細菌，從而發生變質。所以這樣的牛奶看似新鮮其實未必新鮮。而經過加工的牛奶則不同，正規廠家對奶源的把關是很嚴格的，從菌落總數到抗生素殘留任何指標有不合格都會被拒收。而且在加工過程中我們只能見到這樣的管道，牛奶在管道里運行直到被包裝成袋，始終不會接觸到空氣，這樣的加工過程又非常短，當然衛生又新鮮了。牛奶越稠越好嗎？專家指出：「那可不一定，在加了水的牛奶中放一種增稠劑，牛奶可以變稠，但營養卻降低了，所以不是越稠越好。」也就是說，兌水的牛奶是可以隨意人為變稠的，不一定越粘稠、掛壁越持久的就越。牛奶的好壞，重要的是看它的指標含量是否符合標准，一般純牛奶的蛋白質含量每毫升在3克左右，脂肪含量在3.3克左右。營養成分是最主要的，所以大家買牛奶的時候還是多看一下成分的標識，不要單純從它是否粘稠來判斷。標准純牛奶應該是顏色略帶乳黃色
⑨ 微波爐熱牛奶的方法 微波爐熱牛奶怎麼做
1、將冷牛奶放入玻璃杯中，注意不要太滿，離杯口2-3厘米為宜。將牛奶放入微波爐中，中火加熱兩分鍾。加熱好後用筷子或勺子攪拌，使其加熱均勻。
2、溫馨提示：微波爐加熱牛奶可能會加熱不均，一定要攪拌一下，且加熱時間不宜過長。
⑩ 怎麼用微波爐做酸奶呢
微波爐做酸奶
做法：1)把准備裝酸奶的塑料盒和它的蓋子先用開水燙一燙,消毒殺菌2)把牛奶倒入消毒好的盒子內,再加入白糖3)將盒子蓋好,放入微波爐加熱40~50秒( 讓牛奶溫度控制在30~40度為佳,這個溫度的牛奶是溫熱而不燙的, 沒有經驗者,先加熱短時間,不夠熱再繼續稍稍加熱)4)加熱好的牛奶中倒入酸奶,並攪拌均勻5)將盒子蓋好,包裹好毛巾,塞入保溫袋中,靜心等待8-10個小時後,就可以看到酸奶做好啦。凝成豆腐花樣的固態，如果時間過久，表面會析出透明的水（奶清），口感很酸。所以應將做好的酸奶轉入冰箱,不使其繼續發酵,而且味道也更好
簡介 薏米是美容聖品，可以去濕兼具美白的功效，這個薏仁糊用薏仁、紅棗加入酸奶調打而成，食材就這么簡單，不加糖，甜味來自紅棗天然的甜味，喜歡再甜一些的可酌量加些蜂蜜。非常簡單，卻非常好吃，可做為減肥餐哦！
材料
薏米1包紅棗6粒酸奶半杯
做法
step11
薏米洗凈後泡水過夜，然後放入電鍋煮熟。薏米因為要先浸泡，建議一次多煮一些，用保鮮盒分裝冷凍起來，方便隨時取用，打精力湯時也可加些進去，營養更全面。
step22
紅棗去核後加一杯水煮滾。
step33
取適量的熟薏米，加入紅棗（連紅棗水），及適量的酸奶打成糊狀即可，濃稠隨自己喜愛。酸奶也可用原味優格代替。