㈠ 吃火鍋怎麼樣才不上火
1、不要趁熱吃。許多消費者吃東西都喜歡趁熱吃，這樣的方式在享用火鍋這類美食的時候並不推薦，這是因為剛剛從火鍋中撈出的菜溫度很高，如果馬上入口容易造成口腔和食道粘膜被燙傷，推薦在撈出之後可以放入醬料中蘸一下，能夠有效降低溫度。2、多吃一些涼性火鍋菜品。吃火鍋不上火要記得少葷多素，蔬菜佔70%以上最佳。吃一些涼性的蔬菜較為不宜上火，蓮藕、荸薺等水生蔬菜、苦瓜、冬瓜、白菜也是不錯的選擇。白豆腐也有清熱瀉火的功效，也可以多吃一些。3、火鍋調料要清淡。應該選擇一些清淡的調味料，比如辣椒醬和沙茶醬，對腸胃的刺激比較大，應該避免放這些調味料。加調味料的時候可以選擇麻油和醬油等比較清淡的佐料，這些佐料對腸胃的刺激比較少。
4、餐後多吃些水果。在吃火鍋後會感覺到體內有火氣，在時候可以適當的吃一些水果，水果一般是寒涼食物，有很好的清火作用，而且能夠清熱排毒，所以在吃火鍋後30分鍾左右就可以吃上一兩個水果，可以防止上火。
溫馨提示
雖然火鍋的味道很不錯，受到了很多年輕人的喜愛，但是重口味的年輕朋友千萬不要經常大量的吃火鍋，因為火鍋的添加料比較多，而且火鍋的熱量含量是非常高的，大量的吃火鍋容易長胖，同時還會導致身體上火，會影響皮膚和身體健康。
㈡ 吃火鍋怎麼樣才不上火
首先，吃火鍋的時候，你需要多放些蔬菜。吃火鍋的時候，你絕不能只吃魚、肉以及動物內臟，必須多吃點蔬菜。因為蔬菜裡面含有大量的維生素和葉綠素，其性多偏寒涼，多吃蔬菜不僅能消除油膩，還能清涼、解毒、去火。但是，需要注意的是，放入的蔬菜不能久煮，因為久煮的話，蔬菜裡面的營養就會流失。
其次，吃火鍋的時候，你可以適量放一些豆製品，因為豆製品具有清熱消火、止渴的作用，對減輕上火有特殊效果的。放入豆製品，還能補充多種微量元素。
再次，吃火鍋的時候，你可以加一些白蓮，因為蓮子中富含多種營養素，也是人體調補的良葯。需要注意的是:火鍋裡面加入的白蓮最好不要抽掉蓮心，因為蓮心有清肺瀉火的作用。
最後，吃完火鍋之後，你可以喝一杯清茶，不僅可以解膩清口，而且還有清火作用。但是，你需要注意的是，吃過大魚大肉的火鍋之後，不宜馬上飲茶，因為茶中的鞣酸與蛋白質結合之後會影響營養物質的吸收，可能還會引起便秘。當然，吃完火鍋30-40分鍾後，你也可以吃點香蕉、蘆柑等涼性水果，也有良好的去火左右的，可有效防止上火。
以上解答，希望對你有幫助哦！
㈢ 怎樣吃火鍋不上火
初冬季節涼風陣陣，吃火鍋的季節又來到了，吃完了一身熱氣，簡直是倍兒爽!但是，這也是個十分乾燥的季節，氣候本就缺水，吃完火鍋更容易上火。於是火鍋吃了一次又一次，臉上的痘痘也一顆接一顆的發。這讓酷愛火鍋的小夥伴左右為難。其實，只要吃的合理，火鍋完全可以做到美容不上火。
吃火鍋不上火秘訣一：把握火候
火鍋本就是一道慢性子的美食，邊煮邊吃。沒有耐性的小夥伴往往是菜剛煮熟還冒著熱氣的時候就迫不及待地往嘴裡放，一路從嘴裡燙到胃裡。通常火鍋濃湯的溫度可達到120，如果取出即吃，很容易燙傷口腔、舌部、食道或胃黏膜，引起上火。患有口腔黏膜白斑、扁平苔蘚等口疾的人，復發機更會高出數倍，嚴重時還會誘發食道癌。因此，牢記「心急吃不了熱豆腐」的老話，食物涼一涼再吃更健康!
吃火鍋不上火秘訣二：葷素搭配
火鍋桌上，畜禽內臟類食品比較常見，這種飲食習慣也不利於健康。火鍋輔菜不僅有肉、魚及動物內臟等食物，還必須放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有吃火鍋不上火的作用。
吃火鍋不上火秘訣三：少喝老湯
火鍋的湯越煮越濃，越煮越入味，但是喜歡喝湯的朋友卻要趁早。因為時間涮得越久，湯中所含的有害殘留物，如亞硝酸鹽的含量就越高，由此上火的可能性就越大。所以吃火鍋時應多喝水，以利於尿酸的排出，能夠有效防止上火。
吃火鍋不上火秘訣四：餐後水果
火鍋性熱，加上天氣乾燥更加容易上火，應多吃些性涼的食物來降火。一般來說吃火鍋三四十分鍾後可吃些水果。水果性涼，有良好的消火作用，量無需很多，餐後只要吃上一兩個水果即可有效防止吃完火鍋後上火的情況。
㈣ 非常愛吃火鍋的人，怎樣吃火鍋才能保證不上火
非常愛吃火鍋的人，怎樣吃火鍋才能保證不上火？
首先，吃火鍋的時候要多放一些蔬菜。吃火鍋的時候不能只吃魚、肉和動物的內臟，要多吃蔬菜。因為蔬菜中含有大量維生素和葉綠素，所以它的性質很冷，多吃蔬菜不僅能去除油膩，還能清涼、解毒、除火。但是要注意，放入的蔬菜不能煮久。因為煮久了蔬菜里的營養就會流失。吃火鍋的時候，可以放適量的豆製品。因為豆製品具有清熱、清熱、止渴的作用，對減少火有特殊的效果。如果放入豆製品，還可以補充多種微量元素。
㈤ 想吃火鍋不上火 教你幾招吃火鍋的小技巧
現在很多年輕人的夜生活是相當豐富的，會聚在一起吃吃火鍋談談心，但是經常吃火鍋容易上火，會出現長痘痘和暗瘡之類的皮膚疾病，還會影響腸胃功能。那麼怎樣吃火鍋不上火了，下面就來教一些小技巧。
想吃火鍋不上火應該怎麼做？有哪些小技巧呢？
多放些蔬菜
很多人吃火鍋喜歡加入一些肉類食物和魚類食物，以及動物的內臟，經常大量的吃這類食物會引起身體上火，所以在吃火鍋的時候應該多加入一些蔬菜，蔬菜，含有大量的維生素以及葉綠素，大部分蔬菜是偏寒涼的食物，不僅可以清熱排毒，可以補充人體所需要的維生素，還能夠起到解毒去火的作用，但是加入的蔬菜不能夠煮太久，否則會導致營養流失。
適量的放一些豆腐
豆腐是一種很常見的豆製品，豆腐中含有一定量的石膏，在火鍋內放一些豆腐，可以補充微量元素，而且能夠發揮石膏的清熱瀉火的作用，能夠除煩止渴，就可以起到去火的作用。
加入一些白蓮
白蓮有豐富的營養素，而且是一種很常見的滋補良葯，在火鍋內加入一些白蓮，能夠調整葷素營養均衡，能夠起到清熱排毒和中益氣的作用，特別是蓮子心具有清心瀉火的作用，所以不要扔掉蓮子心，應該和蓮子心一起加入到火鍋內。
調味料要清淡
應該選擇一些清淡的調味料，比如辣椒醬和沙茶醬，對腸胃的刺激比較大，應該避免放這些調味料。加調味料的時候可以選擇麻油和醬油等比較清淡的佐料，這些佐料對腸胃的刺激比較少。
吃火鍋後多吃一些水果
在吃火鍋後會感覺到體內有火氣，在時候可以適當的吃一些水果，水果一般是寒涼食物，有很好的清火作用，而且能夠清熱排毒，所以在吃火鍋後30分鍾左右就可以吃上一兩個水果，可以防止上火。
溫馨提示
雖然火鍋的味道很不錯，受到了很多年輕人的喜愛，但是重口味的年輕朋友千萬不要經常大量的吃火鍋，因為火鍋的添加料比較多，而且火鍋的熱量含量是非常高的，大量的吃火鍋容易長胖，同時還會導致身體上火，會影響皮膚和身體 健康 。