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給2歲寶寶做雞肉怎樣做好吃

發布時間: 2022-12-29 01:47:55

㈠ 雞肉咋給寶寶做吃2歲

可以這兩種做法,試一試吧:
(一)蒸雞翅

材料:豆豉50克、雞翅200克。

調料:姜、蔥花、胡椒粉、紅椒、醬油、鹽、植物油各適量。

做法:

1.姜、紅椒分別洗凈,切絲。

2.雞翅洗凈後,在雞翅上用刀劃幾道口,用部分蔥花、鹽、紅椒絲、醬油腌漬15分鍾。

3.將雞翅撒上豆豉放入盤中,再放入姜絲,倒 上植物油,上鍋蒸10分鍾左右至熟, 撒上蔥花、胡椒粉即可。

(二)醬炒雞丁

材料:雞肉丁250克,腰果、青豆、胡蘿卜丁、雞蛋液各適量。

調料:植物油、鹽、料酒、干澱粉、水澱粉、高湯各適量。

做法:

1.青豆洗凈,雞肉丁加少許鹽、雞蛋液、干澱粉拌勻;腰果、雞丁分別過熱油備用。

2.油鍋燒熱,下胡蘿卜丁略炒後加入高湯、雞丁,燜燒2分鍾,放入料酒、青豆翻炒,再放腰果,用水澱粉勾芡後加鹽調味即可。
望採納

㈡ 給兩歲寶寶做雞塊怎麼做好吃 寶寶版雞塊

1、用料:低筋麵粉20克。西蘭花20g,胡蘿卜20g,雞胸肉100g,低鈉鹽適量。
2、首先准備好所有的食材。
3、雞胸肉切塊。
4、將雞胸肉放入姜水中浸泡10分鍾。
5、姜絲放入碗中,倒入開水浸泡20分鍾,放涼後就是姜水。西蘭花、胡蘿卜放入開水鍋中,焯水兩分鍾。
6、把雞胸肉、西蘭花、胡蘿卜和中筋麵粉依次倒入輔食機中,攪打均勻。
7、加入低鈉芝麻鹽,一歲以上寶寶吃鹽首選低鈉鹽。
8、將肉泥攪拌均勻。
9、取肉泥放手上,捏成方形。
10、在捏的時候可以帶上一次性手套,更加衛生方便。
11、平底鍋刷油,開小火。
12、放入肉泥,煎5分鍾。
13、翻面,再煎3分鍾。
14、寶寶最愛吃的雞塊完成啦。

㈢ 熟雞肉怎麼給寶寶做好吃

想要寶寶的身體發育好,離不開給寶寶吃的食物,所以在吃的方面家長需要多花點心思,給寶寶做出既好吃又能對身體有幫助的食物,在選擇食物的時候新鮮和營養都是關鍵,很多家長喜歡買雞燒給寶寶吃,但是不太會做,那麼,雞肉怎麼做寶寶愛吃?

1.可以做雞胸肉米糊,比較簡單把肌肉切成小塊,放水裡煮熟了之後拿出來攪拌好,需要弄成一點點一點點的特別小的那種,這樣寶寶吃的時候也好下咽,不容易噎到了,也容易讓寶寶的腸胃吸收營養。

2.用雞肉下面條吃,先把雞肉洗干凈了切成比較碎的,把雞肉蒸熟之後壓成泥,然後下面條,把雞肉放在面條點一起煮,需要攪拌一下,讓面條和雞肉融合在一起,這樣雞肉的味道才會到面條上面,寶寶也會喜歡吃。

3.雞肉稀飯也是寶寶可以吃的輔食,方法也特別簡單,大米和雞肉准備好,最好再准備一根芹菜,這樣味道會更香,雞肉搗爛了之後,先煮雞肉,然後倒入米粥,攪拌之後煮出來的就是稀飯了,需要等雞肉完全熟透了才能給寶寶吃。

㈣ 2歲孩子炒雞肉泥做法

雞肉是大家日常生活中經常吃到的肉類,而且雞肉富含的鈣、鐵等等,還有各種維生素,不止對大人大有幫助,也對孩子的發育有所幫助。所以給孩子做一些雞肉是沒有錯的。不過,也要做得好吃孩子們才會買單。那麼,2歲孩子炒雞肉泥做法是什麼呢?

2歲孩子炒雞肉泥做法

一、香乾雞肉丁

材料:豆腐乾250克、雞肉200克、色拉油2湯勺、香油、醬油、鹽、味精、料酒、姜、澱粉 做法:

1、豆腐乾切成絲,用開水燙一下撈出控干水;

2、雞肉切成絲,加入鹽、料酒、濕澱粉調勻腌制;

3、蔥、姜均切成末;

5、取鍋上火燒熱,注入花生油;

6、先下肉丁炒散,再下入豆腐乾絲炒勻後下入蔥、姜、料酒、鹽(少許)、醬油、味精、炒勻後淋入香油即可。

二、香菇雞絲

材料:雞胸肉、香菇、水澱粉、胡椒粉、料酒、豆瓣醬、洋蔥絲、姜蒜末、白糖、鹽、雞精、蔥花

做法:

1、雞胸肉切絲和香菇洗凈切絲,雞絲用水澱粉、胡椒粉和料酒拌勻略腌;

2、八成熱的油鍋下雞絲劃散撈出備用;

3、鍋中放入少量的豬油(以增加菜的香氣),下豆瓣醬、洋蔥絲和姜蒜末煸香;

4、倒入香菇絲炒制發軟;

5、加放雞絲同炒,加入白糖、鹽和雞精翻炒均勻,灑入蔥花即可裝盤。

三、杏鮑菇炒雞胸肉

材料:小杏鮑菇3-4個,雞胸肉一塊,香蔥,料酒,蚝油,醬油。 做法:

1、杏鮑菇切成片。

2、雞胸肉切成片,加料酒、生粉、醬油和鹽腌制10-15分鍾。

3、放適量油,倒入雞胸肉炒至稍變白。

4、加入杏鮑菇翻炒,加入少量水,炒一會加入香蔥即可起鍋。

寶寶吃了輔食後不拉屎

發現寶寶便秘,不要緊張,先看看寶寶的精神狀態怎樣,如果孩子精神很好,食慾也正常,那就無需過分擔心,下面的一些小竅門可以幫助媽媽們解決孩子的便秘問題。

新生兒最好能母乳喂養,這是因為母乳中的乳清蛋白易於消化,刺激腸蠕動,從而使寶寶排便通暢,喝母乳的嬰兒很少便秘就是這個道理。

牛奶喂養的嬰兒易發生便秘,這多半是因為牛奶中酪蛋白含量過多,因而使大便乾燥堅硬。為了避免這種情況,可以在鮮牛奶中加入適量白糖,白糖的添加量為每公升牛奶加入3~8克白糖。同時,還要給寶寶多多補充水分,果汁因為能夠給予腸道刺激,也是一個不錯的選擇,同時用配方奶粉喂養的嬰兒也要補充水分。

寶寶的大便對於媽媽們來說,可是需要每天都去研究的寶貝。媽媽們可以通過寶寶的大便看出孩子是否有消化不良、著涼的情況。所以一旦寶寶大便比較臭,媽媽們就要給孩子多吃一些容易消化的輔食了。