Ⅰ 秋葵炒山葯的做法 怎麼做秋葵炒山葯
1、食材：山葯300g、秋葵200g、干黑木耳10g、油2湯匙、鹽1茶匙、白糖2g、蒜2瓣。
2、大蒜切片。秋葵清洗後斜切大片。山葯去皮清洗後也切成和秋葵相仿的片。
3、黑木耳用冷水泡發，去掉根部，清洗凈泥沙，分成小朵。
4、大火燒熱炒鍋中的油至六成熱，放入蒜片爆香。
5、待蒜片兩面都變成金黃色，放入秋葵、山葯和黑木耳一起煸炒，加白糖和鹽調味，翻炒均勻盛出。
Ⅱ 秋葵山葯怎麼做好吃，秋葵山葯的吃法
主料
山葯
100g
秋葵
180g
輔料
油
適量
鹽
適量
胡蘿卜
適量
料酒
適量
蒜片
適量
魚露
適量
香油
適量
步驟
13.上桌
小貼士
1，山葯片要切的薄一點，這樣才能達到快速烹飪的目的。
2.鹽要比平時減少一半，最後要用魚露調味，魚露超級咸，加入要適量。
Ⅲ 山葯炒秋葵怎麼做好
主料
秋葵 ：適量
山葯 ：適量
第一步
山葯去皮洗凈切塊氽水備用；火腿洗凈切絲，姜切末備用。
第二步
鍋熱注油，放薑末爆香之後加入火腿絲翻炒變色，
第三步
依次加入山葯和秋葵一起翻炒2分鍾。
第四步
最後依次加生抽，鹽和雞精調味，撒上 蒜苗炒勻即可。
輔料
具體步驟
Ⅳ 清炒秋葵山葯的做法
黃秋葵炒山葯
材料
山葯300克
秋葵200克
兩瓣大蒜
2g白糖
1茶匙鹽
2湯匙油
黑木耳10g
1.准備食材。
2.大蒜切片。秋葵洗凈後，斜切成大塊。山葯去皮洗凈後，也切成類似秋葵的薄片。
3.將黑木耳用冷水浸泡，去根，洗凈沉澱物，分成小朵。
4.將鍋中的油加熱至六成熱，放入蒜片炒香。
5.當蒜片兩面變成金黃色時，與秋葵、山葯、黑木耳一起翻炒，加入糖和鹽調味，翻炒均勻。