❶ 南瓜饅頭怎樣做才松軟
主料南瓜350g中筋麵粉400g輔料酵母3g
步驟
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟11.南瓜去皮切片蒸10分鍾。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟22.過篩壓成泥。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟33.放涼後加入酵母拌勻靜止10分鍾。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟44.然後加入麵粉。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟55.揉勻成團。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟66.發酵至2倍大。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟77.發酵好的面團分成小劑子。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟88.整形後放入蒸籠。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟99.餳15~20分鍾，讓饅頭劑再長胖一半。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟1010.水開後蒸18分鍾，南瓜饅頭就做好了。
松軟又好吃的南瓜饅頭的做法步驟1111.再來一張近照，蒸好的饅頭和麵包一樣松軟。
❷ 南瓜饅頭的做法松軟又好吃
如下：
准備食材：南瓜200克；麵粉300克；酵母(干)3g；水。
1、南瓜用清水洗干凈，去掉南瓜瓤，再把南瓜肉切小，放蒸鍋里蒸熟，如下圖所示。
❸ 南瓜饅頭怎麼做才松軟
南瓜泥里放入酵母，揉成面團後發醒半小時，這樣南瓜饅頭會松軟。方法如下：
准備材料：南瓜 300克、高筋麵粉 少許、白糖少許、酵母少許、鹽少許、溫水少許。
1、首先把准備好的南瓜去皮切成片，蒸熟。
注意事項：
發面時擱點鹽能讓南瓜本身的甜味激發出來，吃起來口感更香醇。
❹ 如何做南瓜饅頭又軟又好吃
烹飪技巧
饅頭判斷生熟的方法:
1，用手輕拍饅頭，有彈性即熟;
2手指輕按饅頭後，凹坑很快平復為熟饅頭，凹陷下去不復原的，說明還沒蒸熟。
❺ 南瓜饅頭的製作方法和步驟
南瓜饅頭是用南瓜、麵粉等材料製作的麵食。南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，營養豐富，為農村人經常食用的瓜菜，並日益受到城市人的重視。
用料
南瓜泥 250克
普通麵粉 500克
酵母 4克
油 少許
細砂糖 50克
南瓜饅頭(零失敗)的做法
1、老南瓜去皮切片蒸熟，戴手套抓成泥。
❻ 如何將南瓜饅頭做的松軟好吃
松軟好吃的南瓜饅頭以南瓜和麵粉為原料，加入發酵粉、小蘇打粉等即可製作完成。
主料：麵粉500克、南瓜300克
輔料：發酵粉8克、小蘇打粉3克
1、將南瓜去皮，切薄片放入蒸籠內蒸15分鍾左右。