1. 葛花飯的做法,葛花飯怎麼做好吃,葛花飯的家常
食材
主料
葛花
500g
胡蘿卜
1/2根
輔料
香蔥
4根
姜
1塊
蒜
5瓣
鹽
1茶匙
雞精
1/2茶匙
涼拌醬油
1/2湯匙
香醋
1/3湯匙
糖
1茶匙
香油
2茶匙
步驟
1.原料圖。
2.葛花去硬梗。
3.淘洗干凈後攤鋪晾水分。晾到沒有濕漉漉的感覺。
4.胡蘿卜擦絲,和葛花混合,撒麵粉均勻沾上。
5.鍋里鋪屜布,把拌好麵粉的葛花放入。開水上鍋蒸八分鍾。
6.蒸好的葛花攤鋪晾一下。拌的時候會比較干松,吃起來也不粘。
7.蒜泥,薑汁,香醋,白糖,少許涼拌醬油,胡椒粉,雞精,香油混合。蔥切末。
8.吃的時候澆上汁拌在一起即可。可以根據喜好放辣椒油和花生碎。
小貼士
蒸這種蔬菜飯的時候,一定不能有水,我第一次以為有水才能沾住麵粉,但是我發現我錯了。原來是微微幹才能沾住麵粉不會掉,蒸出來比較漂亮。
涼拌汁可以依照自己家的口味拌。也可以直接用超市涼拌汁
2. 葛花粉絲蒸餃怎麼做好吃
葛花粉絲蒸餃的做法步驟
1
原料圖。
2
水燒開,把葛花放入焯水撈出。
3
擠干水分切幾下,不要太碎。
4
雞蛋打散炒熟。
5
龍口粉絲冷水泡軟,斬碎。
6
葛花,粉絲,都倒入炒雞蛋的鍋里,放入鹽,胡椒粉,繼續炒幾下,關火放入雞精。淋點香油即可做餡料。
7
包成喜歡的形狀。
8
上鍋蒸10-15分鍾即可。
3. 葛花怎麼做好吃
方法如下:
鹽少許。
水適量。
麵粉適量。
木薯粉同麵粉的量。
食用油少許。
步驟1
在宜興的茶園里收獲了葛花和鼠麴草。
4. 蒸葛花的家常做法大全怎麼做好吃視頻
蒸葛花的家常做法
1.葛花洗凈
2.控凈水
3.拌上麵粉 麵粉不能太多也不能太少 就像這樣 你看吧
4.把拌好麵粉的葛花放入蒸鍋中 鍋開後繼續蒸制近20分鍾 中間掀開鍋蓋再拌拌 熟的均勻
5.出鍋 撒上蒜苗粒 辣椒油
6.稍涼後加入用大蒜 味極鮮 醋 味精涼白開調制的蒜水 拌勻即可
5. 葛花飯的做法,葛花飯怎麼做好吃,葛花飯的家常做法
食材明細
葛花500克
麵粉半碗
鹽一茶匙
五香粉半茶匙
蒜泥小料半碗
咸鮮口味
蒸工藝
十分鍾耗時
簡單難度
葛花飯的做法步驟
1
葛花洗凈晾乾。
2
晾乾無水分的葛花用鹽,五香粉拌勻。
3
拌上乾麵粉,使葛花顆粒分明。彼此不粘連。
4
屜籠里鋪上干凈的屜布。把葛花放入上面攤平。
5
水開蒸8-10分鍾。
6
取出來用筷子撥散,拌入蒜泥料汁。即可食用。
6. 抓住春天的尾巴,這幾種菜,怎麼做都好吃
一日三餐,做自己喜歡的美食,與您共享家的味道。
春天,正是吃新鮮蔬菜的季節。這幾種菜,千萬別錯過,怎麼做都好吃。
1、洋槐花:有抗菌涼血、清熱解毒、潤腸通便的功效,可預防中風和動脈硬化。可以清蒸、涼拌、曬干包包子。洋槐花炒雞蛋是一種常見的又好吃的做法。

2、韭菜:韭菜有「春天第一美食」之稱,春天吃春韭。韭菜的吃法多種多樣,可以炒著吃,可以做餡包包子、包水餃,可以做菜盒子、做餡餅、攤油餅,只要能想得到的做法,都是美味。
3、蘆筍:是春天的應季菜,可以涼拌,可以素炒,可以配菜葷炒。蘆筍炒牛肉,味道香,超下飯。
4、葛花:開在春天裡的美麗的花,顏色好看,吃著好吃,而且還是一種名貴的中葯。葛花的吃法也是多種多樣,可清蒸、可以做菜饃,也可以曬干燒菜。
清明前後,正是這些菜品上市的時候,別再等待了,趕緊試試吧。
家有飯香,簡單美味。如果您喜歡,敬請關註:家有飯香,與您共享。
7. 葛花粉絲蒸餃的家常做法怎麼做好吃
食材明細
葛花 500克
龍口粉絲 一把
雞蛋 兩個
香蔥 兩根
薑末 一茶匙
鹽 兩茶匙
胡椒粉 一茶匙
雞精 半茶匙
做法
1.原料
2.水燒開,把葛花放入焯水撈出。
3.擠干水分切幾下,不要太碎。
4.雞蛋打散炒熟。
5.龍口粉絲冷水泡軟,斬碎。
6.葛花,粉絲,都倒入炒雞蛋的鍋里,放入鹽,胡椒粉,繼續炒幾下,關火放入雞精。淋點香油即可做餡料。
7.包成喜歡的形狀。
8.上鍋蒸10-15分鍾即可
8. 紫葛花怎麼做好吃 紫葛花吃法
1、泡水喝
泡水喝是紫葛花最常見的一種吃法,在需要的時候,人們可以把採集曬干以後的紫葛花放在干凈玻璃杯中加入幾塊冰糖,沖入90度以上的開水浸泡,泡好以後取出湯汁飲用,每次放入的紫葛花可以反復沖泡三到五次。
2、泡酒喝
紫葛花還能用來泡酒喝,再用它泡酒的時候可以准備曬干以後的紫葛花100克,把它放到比較大的干凈玻璃瓶中加入2千克白酒和適量冰糖調勻以後密封浸泡,一個月以後裡面的酒就能泡好,取出以後就能直介面服。
9. 葛花的做法大全,葛花怎麼做好吃
食材明細
葛花
500克
麵粉
半碗
鹽
一茶匙
五香粉
半茶匙
蒜泥小料
半碗
咸鮮
口味
蒸
工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
葛花飯的做法步驟
葛花飯的做法步驟:1 1葛花洗凈晾乾。
葛花飯的做法步驟:2 2晾乾無水分的葛花用鹽,五香粉拌勻。
葛花飯的做法步驟:3 3拌上乾麵粉,使葛花顆粒分明。彼此不粘連。
葛花飯的做法步驟:4 4屜籠里鋪上干凈的屜布。把葛花放入上面攤平。
葛花飯的做法步驟:5 5水開蒸8-10分鍾。
葛花飯的做法步驟:6 6取出來用筷子撥散,拌入蒜泥料汁。即可食用。