『壹』 雞肉燉白菜粉條怎麼燉好吃
用料
雞肉 看你剩多少
白菜 半個
粉條 一把
雞湯 越多越好
鹽 看口味
生抽 勺
雞肉白菜燉粉條 搓雞 挫雞的做法
雞肉弄碎，按正統應該是切碎成指甲蓋大小的丁。像我用筷子弄成絲絲的簡直是邪教。。。額，主要是懶得下手，還要沾個熟食案板，洗起來費勁。。。。
小貼士
這道菜的本質是湯，湯融合了雞肉和白菜的鮮美。
『貳』 白菜炒素雞翅怎麼做如何做好吃
白菜炒素雞翅怎麼做
材料
板栗3兩，香菇6顆，大白菜7兩，蒜茸，蚝油，生抽，料酒，油，鹽少許，糖
做法
1.板栗去掉殼和皮後，切成兩半。
2.香菇去掉蒂部用水泡軟。
3.油燒熱後，爆香蒜茸，把板栗放鍋里爆炒幾下（爆過的板栗呆會 燜的時候就不易碎），然後把香菇放進一同炒，加點蚝油，料酒，生抽，少許鹽和糖和2碗水，然後蓋上鍋蓋燜15分鍾。
4.等板栗燜後，汁也收得差不多了，往鍋里再倒點油，把切成小塊的大白菜 放進同炒（先放梗，後放葉），如果汁太少就溜點水，等白菜快熟的時候，再加一點點鹽，淋上蚝油拌勻即可上碟。
『叄』 燉素雞翅怎麼做好吃，白菜燉素雞翅的家常做法
1.白菜300克清洗干凈
2.切成小塊
3.素雞翅提前一小時泡上泡軟
4.鍋時放蔥炒香
5.倒入白菜翻炒
6.白菜炒軟加入干辣椒翻炒均勻
7.加入泡發的素雞翅
8.加入鹽翻炒勻然後加點開水燉三分鍾
9.加點生抽炒勻
10.最後加雞精炒好
11.裝盤
『肆』 素大白菜燉粉條怎麼做好吃
素大白菜燉粉條的做法：
食材：粉條，大白菜，鮮貝露，鹽，蚝油，食用油，大蒜。
1、准備好所需要用到的所有食材，粉條需要提前放入清水中浸泡，直到完全泡軟沒有明顯的硬心就可以操作了。
『伍』 雞肉白菜燉粉條的做法
材料：蘿卜，雞肉，粉條，白菜
步驟：
1，原材料洗干凈切好
2，雞肉用胡椒和醬油腌過之後炒熟
3，鍋里下油，特色美食，加入辣椒和蔥花爆香
4，加入胡蘿卜片翻炒
5，加入白菜片炒半熟
6，加入炒過的雞肉炒勻
7，加一碗水煮開
8，加入開水燙過的粉條煮熟即可 。
食材明細
仔雞 一隻
白菜 300克
粉條100克
豆瓣 20克
蔥姜各 10克
干辣椒 10克
鹽 5克
醬油 3克
製作方法編輯
1.仔雞斬塊。
2.熱鍋下油，先放入雞塊翻炒。
3.翻炒至出油。
4.加入豆瓣。
5.翻炒至出紅油。
6.再加入蔥姜，水，鹽，干辣椒（水要沒過雞塊），大火燒開。
7.轉小火蓋蓋燉45分鍾。
8.白菜撕成塊。
9.粉條用水泡軟。
10.先在鍋中放入白菜燉軟。
11.再放入粉條。
12.蓋蓋燉10分鍾出鍋前加醬油調味即可。
食用須知編輯
1.白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。
2.秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。
『陸』 白菜煮雞翅的做法，白菜煮雞翅怎麼做好吃，白菜
食材 主料 白菜 貳00g 素雞翅 依00g 輔料 油 適量 鹽 適量 干辣椒 適量 抽 適量 步驟 依.白菜三00克清洗干凈 貳.切塊 三.素雞翅提前泡泡軟 四.鍋放蔥炒香 5.倒入白菜翻炒 陸.白菜炒軟加入干辣椒翻炒均勻 漆.加入泡發素雞翅 吧.加入鹽翻炒勻加點水燉三鍾 9.加點抽炒勻 依0.加雞精炒 依依.裝
『柒』 白菜燉粉條怎麼做才好吃有哪些技巧
白菜燉粉條做起來好吃的技巧就在於，在製作這道菜的時候白菜可以選用刀切成塊狀或者是條狀，也可以不用刀，用手撕也是可以的，一般手撕出來的效果會更好一些，另外，浸泡粉條的時候一定要用熱水浸泡，並且浸泡時間要長，把粉條泡軟就可以了，千萬不能用硬粉條來進行熬煮，這樣非常影響口感的。製作道菜的時候一定要用大火燉煮，大火燒開以後，小火慢慢的收汁，這樣製作出來的才會入味。
『捌』 怎樣做炸雞燉白菜粉條最好吃
1. 雞剁小塊兒（這里是整隻雞的1/4），放鹽、蒜、黑胡椒粉用手抓一抓，保鮮膜冰箱恆溫20分鍾。
2. 白菜洗好切好。寬粉泡上。
3. 鍋里倒油炸雞
4. 鍋里一點油，放蔥姜蒜、放炸雞，炒一下然後加水煮沸（加多少水？能把你的粉條煮熟的水量）。放粉條，煮熟了粉條放白菜，白菜熟了放鹽出鍋！
『玖』 雞肉白菜燉粉條怎麼做
材料：雞肉、白菜、粉條，雞湯、鹽
做法：
1、雞肉弄碎，按正統應該是切碎成指甲蓋大小的丁。
2、白菜去中間硬硬的心，後邊硬的部分切成指甲蓋大小的丁，前邊菜葉切成條。
3、下油鍋炒雞肉，出香味了後加生抽一翻，把鍋端到案板旁邊把白菜弄進去。
4、炒白菜時可加點鹽，有助於蔫，白菜炒蔫後加雞湯，稍過白菜，因為待會還有粉條會吸水。雞湯不夠加點水不會太影響味道。
5、加粉條/寬粉/土豆粉/地瓜粉，燉到粉條軟，白菜幫爛(一點脆都不要)就OK了。
6、放點鹽開吃吧!這菜，得配著大饅頭吃才香!
以上是比較簡單的菜譜了，下面是其他的搭配，味道也是很不錯的：
土豆粉條燉雞肉
材料：雞肉、土豆、粉條、鹽、蔥、姜、蒜、大料、紅辣椒
1、雞肉洗凈後入鍋炒，把雞皮里的油炒出來，不然太膩
2、放入蔥姜蒜炒出香味，放醬油，料酒
3、放水，沒過雞肉即可，加入粉條，大火燒開
4、放入土豆，鹽，轉中火，時不時看一下不要糊鍋
5、關火，出鍋