① 芹菜怎麼做好吃呢
1.芹菜炒香菇食材:芹菜、新鮮香菇、姜、鹽、生抽、蔬菜味精、植物油
做法:1、嫩芹菜洗凈切長段,再切成細條;香菇洗凈切掉根,切片;姜切末。2、鍋燒熱,倒入少許植物油,放一點薑末煸香後,把芹菜和香菇一起放入,快速的翻炒。3、剛開始香菇是乾乾的狀態,不要緊,保持翻炒,慢慢香菇會炒出水份,變得滑嫩,芹菜也炒至變色稍軟,加鹽、一點點生抽和味精調味,再翻炒均勻入味即可。
② 芹菜不放肉怎麼做著吃
現在的生活越來越好了,年輕人脫離家庭學校,踏入社會獨立生活的時間也越來越晚。加上現在大部分年輕人都是獨生子女,父母越來越寵愛孩子了,所以導致現在很多年輕人都不會做飯。但是年輕人如果獨立生活的話,還是要學著自己做菜的,不能每頓飯都出去吃或者是定外賣吧?
這就是素炒芹菜的方法,怎麼樣?是不是非常簡單?這種做法非常適合很少做菜的新手!雖然沒有肉,但是炒出來的芹菜照樣入味,如果正在減肥的話,那麼這道菜絕對非常適合你!另外如果喜歡吃肉的話,也可以加上豬肉一起炒,有了肉的味道會更好,營養也更加均衡,而且翠綠色的芹菜加上肉看起來就非常有食慾!喜歡吃芹菜的話就趕緊試試吧!
③ 芹菜怎麼做才好吃
芹菜做法:芹菜炒雞蛋。
食材:一把芹菜、半個胡蘿卜、2個雞蛋、食鹽、陳醋、胡椒粉、黑木耳、大蒜。
1、一把芹菜,洗凈後斜刀切成段;半個胡蘿卜切成條,放在一起備用。2個雞蛋,打入盆中,加少許食鹽、幾滴陳醋、少許胡椒粉,攪勻打散。一小把黑木耳,泡好之後切成小片,放入盆中。兩顆大蒜,切成蒜片,放一旁備用。
④ 芹菜不放肉怎麼做著吃。
熗炒芹菜的做法
芹菜切條,蒜切片
鍋里燒三大湯匙油,放花椒炸香渣糊,接著放蒜片和辣椒迅速翻抄香(要快,辣椒盡量不要糊掉)
倒入芹菜,放鹽翻炒(火要大,不要出水),炒至熟,出鍋前滴醬油調味炒勻即可
⑤ 芹菜不放肉怎麼做好吃
芹菜炒肉一般分為炒肉絲和炒肉片,這兩種做法的肉比較容易入味,芹菜也比較脆而可口。做法:1.擇取芹菜枝幹,摘掉葉子那頭,也把老的根那頭切掉,然後切成小段。瘦肉切成小片,紅辣椒去籽切成小片;2.多放點油,大蒜和姜爆鍋,下芹菜和紅辣椒片,加鹽和味精,炒熟,一定要把芹菜和辣椒徹底炒熟,千萬不要加水,熟了之後裝盤;3.放少許油,下瘦肉片,醬油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒放進去一起炒,這時也千萬不要放水。肉片熟了馬上起鍋,不然肉片就會炒老了;4.整個工序中,注意事項就是一點水都不要放
⑥ 芹菜不放肉怎麼炒好吃
芹菜炒香乾
原料:芹菜300克、香乾3塊、鹽3克、白糖3克。
做法:
將芹菜的葉子摘去,將根部切掉清洗干凈後切成寸長的段;
香乾先橫批切成兩半的片,再改刀成絲;
熱鍋入油,待油溫時倒入香乾炒出香味;
倒入芹菜,翻炒幾下之後,調入鹽和糖,炒勻後大火20秒鍾即可。
還可以芹菜炒尖椒
加一點西紅柿也很好吃。