『壹』 烤箱烤披薩怎麼做好吃
1、食材用料：麵粉200克、雞蛋2個、白糖1湯勺、發酵母3-4克、鹽適量、馬蘇里拉乳酪1碗（大碗）、蝦仁1碗、玉米粒半碗、胡蘿卜半根、青椒1個、洋蔥半個、番茄醬適量、玉米油少許（刷模具用）；
2、麵粉中加入雞蛋、鹽、白糖、發酵母用溫水和成面團蓋上保鮮膜發酵至兩倍大！這個時候可以准備其他材料！
3、胡蘿卜和青椒切丁，洋蔥切細絲；蝦仁，玉米粒、青椒和胡蘿卜先用熱水焯一下倒出瀝干水份；
4、面發酵好拿出揉一揉排氣！先取適量的面團擀成圓形面片（薄厚可以自己決定），模具提前抹上一層薄油再放入擀好的面片（餅胚的周圍要壓出一道邊），最後用叉子扎滿小孔；
5、開始放所需要的材料：先抹上番茄醬，再撒些乳酪，再把材料擺放上去，材料擺放好了最後再上面鋪一層乳酪，可以多放些乳酪把材料都蓋住了！
6、烤箱提前預熱好，放入披薩（中層）190度烤25分鍾！烤的時候要隨時觀察披薩的變化，以免烤過了！香噴噴的披薩出爐了！