㈠ 黃涼粉須是重慶榮昌地區傳統特色小吃，黃涼粉有什麼好吃的製作方法
引言：榮昌黃涼粉也被本游空地人稱呼為黃涼粉兒或者涼粉兒，是重慶市地區傳統的本地名小吃，素有榮昌小吃之最的美譽在當地，黃涼粉屬於榮昌人一年四季都離不開的美食，既物美又價廉這和他獨特的製作方法也有一定聯系，下面和小編一起來看看，黃涼粉有什麼好吃的製作方法，為何收到那麼多人的喜愛。
三、步驟
將准備好花生壓成碎備用，用輔料和調味品調一個碗汁備用。將已經凝固好的涼粉切條，撒上醬料，淋上汁，再撒上花生碎，香菜，香蔥等其他自己喜歡的材料，也可以加入其他乾果類。要注意往鍋里倒澱粉的時候，一定要不停攪動，是涼粉好吃關鍵，做好的涼粉神巧瞎不適合在冰箱長時間的保存，會影響口感。
㈡ 黃涼粉的做法
主料：豌豆涼粉500g
輔料：鹽適量、蒜兩瓣姜3g、香菜1棵、醬油2匙、辣椒醬1匙、油辣子1匙、香醋1匙、花椒油少許、芝麻醬1匙、白糖少許模正、味精少許
步驟：
1、把買回來的豌豆涼粉切成涼粉伏碼笑條放入大碗里。