❶ 西芹怎麼做好吃
主要原料：西芹300克，胡蘿卜50克，百合100克，雞粉2克，鹽4克。
1、西芹300克切段，胡蘿卜50克切片。
❷ 西芹怎麼做好吃
1、西芹炒肉：肉切成條狀，西芹切段，紅尖椒切粗絲，鍋內倒植物油燒熱，倒入芹菜絲，辣椒絲爆炒。炒至芹菜絲，辣椒絲顏色變深，炒熟，放入鹽和牛肉粉調味，放入肉迅速翻炒均勻，出鍋即可。
4、西芹炒腰果：切去頭尾分開數瓣，西芹切丁，胡蘿卜切小薄片,鍋內下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆撈起放涼,將油倒出一半，剩下的油燒熱放入胡蘿卜及西芹丁，大火翻炒約1分鍾,放入百合，鹽，砂糖大火翻炒約1分鍾即可盛出，灑上放涼的腰果即可。
❸ 怎麼做西芹好吃，西芹的做法
NO.1 西芹炒蝦仁
准備食材如下：蝦仁150克，西芹150克，姜5克，大蒜5克，紅椒15克，油適量，鹽0.5茶匙，糖1克，生抽1茶匙，蚝油1茶匙，胡椒粉少許，澱粉1茶匙
具體做法如下：西芹洗凈切小塊，姜蒜切小片，紅椒切小段，鮮蝦剝殼去蝦線，洗凈備用，入少許鹽，糖，生抽，澱粉，胡椒粉腌制蝦仁，因是快炒菜，先預調一個碗汁（清水，鹽，糖，蚝油，澱粉，食用油，鍋燒熱，放少許油，下西芹與紅椒翻炒，稍微斷生即盛出備用，放油，蝦仁入鍋，並放姜蒜炒香，蝦仁稍微變色後，把之前炒好的西芹與紅椒回鍋，並倒入碗汁，大火快速炒勻，即可出鍋！
NO.2 西芹炒螺肉
准備食材如下：響螺(肉)250克，西芹3根，食鹽1/2茶匙，姜4片，蒜2瓣，料酒2茶匙，蚝油1茶匙，水澱粉適量，玉米油1.5大匙，白糖少許
具體做法如下：螺肉用水沖洗解凍，擠干水，放料酒和鹽腌10分鍾，西芹撕去粗絲，斜刀切段，姜切片，蒜去皮備用，熱油鍋，爆蒜和姜爆香，放入西芹炒至斷生，倒入螺肉炒勻，放蚝油，糖炒約3分鍾，倒入澱粉水勾個薄芡就好！