⑴ 怎麼做松餅簡單又好吃
早餐來一份既簡單又美貌又不失營養的松餅、一天都會精力充沛活力十足的
用料
松餅粉 150g
雞蛋 1個
牛奶 100ml
超簡單松餅的做法
打一個雞蛋碗中攪散、我是用鍋、你們隨意
加入牛奶攪拌均勻、根據雞蛋大小、我的土雞蛋有點小、所以牛奶多加了二十毫升
我是買的松餅粉、大袋裡面分裝成幾小袋的那種、每次做用一小袋、省去稱量環節、省事省力
松餅粉無需過篩、加入廳信拌勻、如果太干再適當加入牛奶拌至無顆粒順滑狀態、靜置半小時
翻面幾秒之後推旁邊、繼續倒入麵糊、直到攤完所有麵糊
淋上蜂蜜鋪上水果搭配一杯熱牛奶、美美的享用吧
小貼士
1、松餅蓬鬆麵糊靜置非常關鍵
2、攤松餅必須用不粘鍋、最好比較平的那種、完全不需要扮搜輪抹油
3、全程最小火、心急火燎攤不出完美的松餅
4、如果早上趕時間上班的可以頭天晚上攤好、早上直接加熱就OK啦
⑵ 松餅怎麼做松軟又好吃
松餅這樣做松軟又好吃：
主料：麵粉120克、牛奶120克、雞蛋2個、玉米油15克、白糖15克、小蘇打少許。
輔料：肉鬆適量、沙拉醬適量、豆沙餡適量。唯孫
步驟：
1、打入雞蛋兩個。
⑶ 在家怎樣做松餅好吃
1、用料：雞蛋3個、低筋麵粉90克。
2、輔料：肉鬆30克。
3、調料：豎瞎食鹽1克、白糖60克、沙拉醬適量、植物油45毫升。
4、雞蛋打入盆中，放入白糖和鹽。
5、用電動打蛋器將其打發(注意要打至蛋液爛纖隱呈非常細膩的乳白色，並且提起打蛋器時打蛋器上面的蛋液可掛住幾秒鍾後再緩慢地滴下，且蛋液滴入到盆中以後有非常明顯的痕跡不會與盆中的蛋液融入一起，打電頭上面還會掛住2至3厘米左右的蛋液不會滴下)。
6、將麵粉分三次篩入蛋糊中拌勻(即先篩入三分之一的麵粉拌勻後再篩入三分飢廳之一，拌勻後再篩入剩下的麵粉拌勻)。
7、取約三分之一拌好的麵糊舀入另一個盆中，分次加入植物油拌勻。
8、然後倒回之前的麵糊中拌勻。
9、平底鍋燒熱，用廚房紙粘少許植物油將鍋底擦試一遍，然後將適量的麵糊舀入鍋中。
10、麵糊會向四周流動形成圓餅形，小火，煎至松餅表面有小孔出現，麵糊凝固。
11、翻面，將另一面煎至微黃，煎好的松餅可直接食用，也可將松餅放涼，塗上沙拉醬，夾入肉鬆，做成肉鬆夾心松餅，味道更佳。
⑷ 小松餅的做法小松餅怎麼做又脆又好吃
1、【基本食材】雞蛋，糯米粉，牛奶，玉米油，白糖。
2、首先准備四個雞蛋，蛋清蛋黃分離，每個雞蛋帶皮的重量在50克左右，然後在蛋黃裡面倒入150克的糯米粉，先給它攪拌均勻。再倒入100克的牛奶繼續攪拌，再倒入15毫升的玉米油，繼續飢鍵汪攪拌均勻，攪拌成這種細膩濃稠的糊狀。
3、先放一邊備用，擠入幾滴檸檬汁去腥，用打蛋器打發至起大炮。
4、准備35克的白糖先倒入一半兒，繼續用打蛋器打發。打發至細膩的小泡泡，第二次倒入白糖，繼續用打蛋器打發，最後提起打蛋器爛仔呈小彎鉤狀，說明就打好了。取1/3的蛋白霜放入蛋黃糊裡面，用鏟子給他翻拌均勻。
5、准備一個不粘鍋，開小火預熱，舀入蛋糕糊，讓它自然的落成圓餅。蓋上蓋子燜至表面亮或定型。輕輕地鏟起，給它翻個面。蓋上蓋子，繼續小火給它烙，烙至底部定型，兩面呈金黃色，這樣子就熟啦，出鍋。
6、一道非常簡單，又好吃的糯米松餅就做好了。看一看，特別的柔軟，吃起來的口感軟糯，香氣濃郁軟軟的超級好吃。
⑸ 松餅的簡單做法
松餅的簡單做法：
用料：香蕉1根、麵粉80克段逗掘、雞蛋1個、白糖8克、純牛奶適量、植物油少許。
步驟：
1、香蕉選熟透的味道更濃，用湯匙碾成泥。
⑹ 松餅怎麼做簡單又好吃
松軟松餅好吃做法
步驟
油皮：中筋麵粉150克，玉米油40克，白糖20克，溫水50克。
油酥：低筋麵粉100克，玉米油40克。
肉鬆80克，沙拉醬50克。
【具體做法】
1、將油皮和油酥中的所有材料分別混合，揉成光滑的面團。蓋上保鮮膜醒15分鍾，醒好的面團做起來不容易破皮。
2、趁醒面的時間准備肉鬆餡兒，我用的海苔肉鬆，肉鬆裡面加入50克攔塵沒沙拉醬拌勻。
3、將油皮和油皮分別分成十等份。油皮約26克一個，油酥約14克一個。
4、取一個油皮包住一個油酥，收好口搓圓。依次做好所有的油皮油酥。
5、取一個面團，擀成牛舌狀，從兄盯上往下捲起來，收口朝上再次擀長，從一頭捲起來。
6、再次將收口朝上，在中間按下去，將兩邊的面團往中簡納間靠攏。
7、擀成圓形，包入肉鬆餡兒。收好口，按扁。
8、電餅鐺上下盤同時預熱，時間到放入肉鬆餅，電餅鐺無需刷油。
9、烙至以免金黃，翻面繼續烙。兩面各烙五、六分鍾就差不多了。
好吃又少油松軟的松餅就做好了，是不是特別簡單，我們來總結一下小細節。
【小貼士】
1、油皮和油酥揉好之後醒一會兒，讓面團組織充分延展，這樣做起來麵皮有韌性不破皮。
2、做的過程中用保鮮袋或者保鮮膜隨時蓋住所有的面團，以防水分散失容易乾裂。
3、肉鬆餡兒也可以換成豆沙餡兒、綠豆餡兒等，根據自己喜歡，做法都一樣。
4、如果用平底鍋烙的話，用最小火烙，時間稍微延長幾分鍾。