❶ 炒辣椒怎麼做好吃
1、材料:青椒五個、蒜五瓣、生抽適量、白糖少許、鹽適量、陳醋少許、耗油一勺。
2、鍋中燒油,油熱下青椒煸炒,多炒一會,炒的有點軟,放入蒜,繼續翻炒。
3、加入生抽,耗油,鹽,少許醋,少許糖調味,翻炒均勻即可出鍋!
❷ 炒辣椒怎麼炒才好吃
炒辣椒,一定要先加辣椒子去掉,然後搭配一些肥瘦相間的裡脊肉,這樣炒出來的辣椒會很有油,而且很香。
❸ 炒辣椒怎麼炒好吃
1、將辣椒清洗干凈,然後將辣椒切斷。具體方法如下圖所示:
❹ 炒大辣椒怎麼炒好吃
開火,將鍋燒熱,調成小火,加入少許食用油。油燒熱後,加入八角兩片,蔥、姜,各少許(根據個人口味而定),待蔥姜變成微黃色後,加入准備好的辣椒。再加入少許醬油。翻炒均勻便好。蓋上鍋蓋,大火燒開。待鍋開後,加入少許鹽,少許蒜瓣。蓋上鍋蓋悶一會。轉中火。打開鍋蓋,翻炒一下,即可出鍋。
材料:大辣椒3個,姜、蔥、蒜,八角。
1、辣椒清洗干凈,瓣分成小瓣。准備好所需的所有材料。
2、開火,將鍋燒熱;鍋熱後,調成小火,加入少許食用油(油覆蓋整個鍋底,薄薄一層為宜)。
3、油燒熱後,加入八角兩片,蔥、姜,各少許(根據個人口味而定),待蔥姜變成微黃色後,加入准備好的辣椒。再加入少許醬油。翻炒均勻便好。
4、蓋上鍋蓋,大火燒開。待鍋開後,加入少許鹽,少許蒜瓣。蓋上鍋蓋悶一會。轉中火。
5、過幾秒鍾,打開鍋蓋,翻炒一下,即可出鍋。