A. 臘肥腸怎麼做好吃
主料：臘肥腸400克、蒜薹300克。
輔料：大蒜3瓣、干辣椒6個、生薑5克。
1、准備所需食材，將臘肥腸清洗干凈，蒜薹也清洗干凈切成小段，生薑、大蒜切碎，而干辣椒隨便切碎即可；
B. 臘豬大腸怎麼做好吃臘豬大腸如何做好吃
1、臘肥腸洗凈後，用清水浸泡至軟。
2、然後切成長條。
3、把青椒切滾刀條
4、然後把青椒放入鍋內煸炒至斷生，盛出備用。
5、跟著同樣把蒜苔也煸炒至斷生，盛出備用。
6、熱鍋熱油，把臘肥腸放入煸炒。
7、然後放入事先已經煸炒過的青椒與蒜苔一起翻炒，加入適量的鹽與生抽調味，炒勻後出鍋裝盤。