⑴ 雞肉，魚肉，牛肉，羊肉怎樣燉好吃呢
首先是雞肉：
1. 羊肉洗凈切塊，用沸水焯3分鍾；
2. 白蘿卜切成小塊備用；
3. 砂鍋里放入羊肉，蔥段，薑片，加入一點甘草可以有效去除羊肉膻味，大火燒開，轉小火燉30分鍾；
4. 加入白蘿卜，煮至羊肉熟爛，放入適量的食鹽和胡椒粉即可
⑴ 雞肉，魚肉，牛肉，羊肉怎樣燉好吃呢
首先是雞肉：
1. 羊肉洗凈切塊，用沸水焯3分鍾；
2. 白蘿卜切成小塊備用；
3. 砂鍋里放入羊肉，蔥段，薑片，加入一點甘草可以有效去除羊肉膻味，大火燒開，轉小火燉30分鍾；
4. 加入白蘿卜，煮至羊肉熟爛，放入適量的食鹽和胡椒粉即可