1. 如何綁螃蟹 具體的步驟是什麼
1、先將螃蟹從桶里拿出，拿的時候要抓住左右的小腳，當心它的大鉗子夾到，會很疼的。
2、把螃蟹的兩個大鉗子收起來，爪子也收攏，放在手掌心上。
3、拿根麻繩，棉繩，或者草繩將螃蟹從左到右捆一圈，捆的時候要拉緊繩子，防止大鉗子掙脫跑出來，再從上到下捆一圈。如果擔心捆不牢，可以分別捆上兩圈就夠了。
4、然後打上結，剪繩子剪掉，一隻大螃蟹就捆好了。
2. 螃蟹怎麼捆
綁螃蟹方法如下：
准備工具：繩子。
1、兩只手握住螃蟹的八隻腿，往上提，折緊。
螃蟹
甲殼動物亞門十足目腹胚亞目短尾下目（Brachyura）物種的統稱。歪尾下目中的瓷蟹、寄居蟹、椰子蟹、蟬蟹雖也稱為「蟹」，但蟹類在分類學上並不包括歪尾派中的種。全世界蟹類約有4500餘種，中國約有近800種，其中不少種具有重要經濟價值。
蟹類中90%為海產，余為淡水產。海產蟹類中，如綿蟹、關公蟹、蛙蟹（Ranina）、饅頭蟹（Calappa）等生活在不同深度的潮下帶；如梭子蟹生活在淺海；方蟹（Grapsidae）、沙蟹（Ocypodidae）和大多數扇蟹（Xanthidae）主要生活在廣闊的潮間帶。
極少數種如漂泊蟹（Planes）和弓蟹（Varuna）能附著生活在海洋中的木頭或其他漂浮物上。
以上內容參考：網路——螃蟹
3. 怎麼綁螃蟹
綁螃蟹步驟如下：
准備材料：繩子。
第一步、取出螃蟹，記得要拿螃蟹的小爪子。大鉗子會傷手。
鮮活的螃蟹雖然不容易出現死亡的情況，但是螃蟹相互攻擊，出現掉爪子之類的損傷，特別是戳傷之後很容易被細菌寄生，導致螃蟹死亡，因此螃蟹綁住可以避免互相傷害，保證螃蟹品質。
很多人都不是專業處理螃蟹的人，家庭食用螃蟹沒有這么專業，不將螃蟹綁起來的話很容易夾傷或者劃傷人。如果僅僅輕微劃傷，可以自己在家用創可貼或者碘伏處理，但是嚴重的話就要去醫院了，因此綁住螃蟹可以避免傷到人。
吃螃蟹的季節：
秋季吃蟹正當時，但隨著人工養殖的壯大，大閘蟹早已成為一年四季均可品嘗的美味。中國農業生物技術學會理事、上海海洋大學水產與生命學院教授、上海市河蟹產業技術體系首席專家王成輝表示，螃蟹所處養殖環境的緯度溫度不同，成熟時期也有所差異。
每年秋風颯爽之際，便是大閘蟹如潮水般湧上食客舌尖之時。王成輝表示，螃蟹洄遊季節(寒露後至11月上旬)是吃螃蟹的最佳季節，這個時間段的螃蟹肉厚肥嫩，味美色香，為一年當中最鮮美。而此時間段就是我國長江蟹的成熟食用時期。
4. 大閘蟹怎麼捆
螃蟹營養豐富，蟹黃鮮美，又到了金秋食蟹的好時節。
商家在運輸的過程中為了防止螃蟹掉爪影響銷售，會將它捆起來。
我們在蒸飪時，使用活蟹，為了防止它從鍋里爬出來,也需要將蟹綁起來。
如何綁蟹是很多新手頭疼的問題。今天，我們一起來學學螃蟹應該怎樣捆。
1. 先將螃蟹從桶里拿出來，拿的時候要抓住左右的小腳，當心它的大鉗子夾到你，會很疼的哦。
2. 把螃蟹的兩個大鉗子收起來，爪子也如圖上收攏，放在手掌心上。
3. 拿根麻繩，棉繩，或者草繩將螃蟹從左到右捆一圈，捆的時候要拉緊繩子，防止大鉗子掙脫跑出來，再從上到下捆一圈。如果擔心捆不牢，可以分別捆上兩圈就夠了。
4. 然後打上結，剪繩子剪掉，一隻大螃蟹就捆好了。
5. 如果你怕用繩子一下捆不好，可以先准備一根橡皮筋，先用皮筋把螃蟹的兩個大鉗子纏住，失去戰鬥力的螃蟹就比較好對付了，再慢慢用繩子捆住它其它的腳，只要它跑不了就可以了。
大閘蟹好吃，但生猛鮮活的大閘蟹兩只大鉗子不好惹。想將大閘蟹做成菜，我們得先把閘蟹刷洗干凈後，把它綁好再上鍋。那麼怎麼綁大閘蟹呢？看看以下圖文吧。
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工具材料：
大閘蟹、繩子
操作方法
01
左手用兩只手指抓蟹背兩側，將大閘蟹按到地上，然後手掌壓到大閘蟹背上。
02
右手輔助，將大閘蟹大鉗子往肚皮方向扣，然後其餘蟹爪也相繼往裡收。左手的拇指、小指和無名指扣住其餘蟹爪，食指中指扣住兩個大鉗子將大閘蟹拿起來。
03
嘴裡咬住線，右手拿線橫向繞，將全部蟹爪綁起來。
04
橫向綁兩圈後，線繞到蟹肚處與嘴裡的線交叉後，縱向再綁兩圈。
05
將線繫上結，一隻大閘蟹就綁好了。
06
綁好的大閘蟹背部朝上，放到盤里。
5. 螃蟹怎麼捆起來
准備材料：螃蟹、繩子。
1、先將螃蟹壓住，起到固定螃蟹的作用，這樣做的目的在於防止螃蟹來回翻滾，易於下一步並攏8個爪子。
6. 螃蟹怎麼綁視頻
我們買回家的螃蟹都是綁著的，那麼怎麼綁牙冠呢，為什麼要這么綁呢。綁螃蟹是為了將螃蟹固定住，不讓它亂跑，而且煮的時候，也要綁著自己又不會綁，那怎麼辦呢，接下來你就好好學學啦。
- 01
兩只手配合，按住螃蟹的蟹背，然後將張開的蟹腳與蟹螯順著關節彎曲，這樣就可以收攏啦，這么簡單你還在等什麼。
- 02
這時候左手從蟹背的方向抓緊整隻螃蟹，然後用手指按住螃蟹和蟹腳，讓螃蟹不亂動，這樣就方便下手啦。
- 03
用嘴咬住繩子的一頭，左手抓起另外一頭沿側邊，從上面往下繞兩圈，先將蟹螯和蟹腳固定住。
- 04
左手側轉蟹身，蟹肚朝上，然後將繩子縱向繞兩圈。
- 05
這些就可以將繩子在十字交叉處按牢，將嘴巴上的繩頭取出，最後打好繩結，這樣螃蟹就綁好啦。
特別提示
如果想要螃蟹美觀的話，有多餘的繩子一定要剪掉哦。
7. 綁螃蟹的方法視頻教程
綁螃蟹方法一如下：
准備工具：繩子。
1、兩只手握住螃蟹的八隻腿，往上提，折緊。
2、左手攥住螃蟹，大拇指按住螃蟹右鉗，食指按住螃蟹左鉗。
3、拿出繩子，左手大拇指按住繩子的一端，右手拿著繩子另一端，橫向繞線2圈（把螃蟹8條腿和2隻鉗子都綁上不能動了）。
左手死死握住螃蟹，線的一端用嘴巴咬住，右手拿線開始纏，注意纏一圈要讓線能圍住螃蟹所有的腳，纏緊，可以多纏幾圈，這樣纏下來螃蟹基本上就已經不能動彈了。
這樣纏上兩三圈之後，再垂直纏上兩三圈，呈十字，打結，剪斷線，就綁好啦~!
萬一被螃蟹夾住了，手千萬不要亂動!越動螃蟹會夾得越緊!輕輕將螃蟹放在一個平面上，讓它自己爬，給它安全自由的假象，慢慢它就會放鬆警惕松開鉗子了!
8. 怎麼捆螃蟹,這樣綁螃蟹最穩妥
1、首先，我們要先將螃蟹壓住，不讓它動，這樣才能起到固定螃蟹的作用，不然你會搞不定它的，特別是8個小爪子，勁很大的。
2、然後將螃蟹的8個小爪子像中心靠攏，見下圖展示。這個操作都是在壓住螃蟹的基礎上進行的。
3、接下來，我們將繩子線用水沾濕了，我發現沾濕了以後好捆，乾燥的繩子綁不住似的。
4、我們將繩子線橫著綁住螃蟹，先綁住一圈，繩子的一端在左手的食指和中指出固定。
5、我們再次橫著纏繞螃蟹的一圈。纏繞的時候，左手都是不能送的，必須牢牢的固定住螃蟹，纏繞的時候一定要將大鉗子和8個爪子都要纏繞住。
6、將線從橫線一端的下方穿過，進行豎著纏繞，這個時候就可也將螃蟹拿起來進行纏繞了。
7、然後我們再豎著纏繞一圈，再打一個結，這樣一隻螃蟹就綁好了，它就不會亂爬了。
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9. 螃蟹怎樣捆綁 捆綁螃蟹的方法
一、首先，我們要先將螃蟹壓住，不讓它動，這樣才能起到固定螃蟹的作用。
10. 怎麼綁螃蟹
准備材料：螃蟹、繩子。
1、左手大拇指按住螃蟹的左鉗，食指按住右鉗，如圖所示。