A. 燒烤的木炭要怎麼點火
木炭點燃技巧
按照常用的木炭種類分為果木炭、機制炭、柞木炭
1、果木炭點燃方法
先把爐子放在地下，放一個固體酒精塊，然後在周圍堆上果木炭，注意要留點空隙，然後點燃酒精即可待木炭燒到表面起白色的時候把木炭鋪平就可以燒烤了，溫度均勻。也可以用乾草、報紙、一次性筷子點燃木炭，燃燒過程中注意不要隨意撥動木炭。
B. 自己燒烤，木炭怎麼點燃啊
1、先將易燃物（紙或者干樹葉）放到燒烤爐最底層，這樣可以燒到更多的面積。
C. 怎樣點燃木炭
不會爆炸的，用少許酒精或汽油灑在木炭上就可以。記住，是少許，先用少量木炭，然後往上灑少許酒精或汽油（讓木炭濕了就好，不要浸過木炭），這時可直接點燃，害怕的話，可以先點燃一張紙（紙巾），再扔到木炭上去。當這小部分木炭燃燒了，再往上加木炭（直接覆蓋上去就可以）。當然，如果要求速度快火勢猛，可不必分開來。不建議用汽油，因為被烤的食物會有汽油味。建議用酒精。當然，其他的引燃物如木屑，紙，竹屑都可以。方法一樣，先引燃引燃物，再適量加木炭。
爆炸是物體的快速燃燒，只有汽油被壓縮著燃燒才會爆炸。將汽油倒出來燃燒都很安全的，當然，注意通風透氣，燃燒木炭不建議在室內，因為容易引起一氧化碳（煤氣）中毒。
希望能幫到你
D. 三個快速點燃燒烤木炭的方法
每到夜晚，大家都會放下工作，卸到身上的壓力，攜幾人一起吃燒烤，喝酒擼串，非常舒服。
現在分享下，做燒烤，怎麼快速點燃炭？燒烤碳如何點燃？雖然不一定自己做，但是也可以知道下，以備需要。
這些問題對於初次做燒烤的人來說確實是一件很頭痛的事情。接下來小編就為大家免費提供圖文教程，希望能幫助你解決點碳困擾。
首先需要准備烤炭和固體蠟，當然還要准備打火機哦。
燒烤碳點燃步驟：
1：先將機制碳擺成三角形，不要擺太高，兩層就可以(如圖所示)。
2：然後取適量的固體蠟，放入機制碳中間的空白區域(如圖所示)。
3：把固體蠟加到機制碳中間後，再加一層機制碳
4：然後把機制碳的中間位置，再放入一截機制碳。
5：然後再把固體蠟放適量的到機制碳的頭部，另外記得倒適量的固體蠟中酒精下去。
6：取打火機點燃即可，圖中點燃機制碳時用的是一隻筷子。
7：等待十幾二十分鍾左右，機制碳就能燃燒起來了。
注意事項：
點燃機制碳除了用固體蠟以外，您還可以使用酒精點燃。另外，如果您想讓機制碳更快點燃的話，可以等固體蠟燃燒完了之後，藉助電風扇、扇子、吹風機等物件快速助燃。
這里再說下，為什麼要使用機制炭？什麼是機制炭？機制炭有什麼好處？
機制炭，又名人造炭、再生炭、無煙清潔炭，是以木質碎料擠壓加工成的炭質棒狀物。以木屑為原料，工藝上主要是把木屑經機器高溫、高壓成型後，再送入炭化爐內炭化而成。
近幾年機制炭應用廣泛，它到底有什麼優點呢？
1、環保：不砍伐樹木，利用竹木製品廢料生產，變廢為寶。而生產普通木炭要砍伐樹木，破壞生態環境。
2、高能：固定炭含量80%左右，熱值7500-8000kcal/kg，而木炭的固定炭含量低，熱值6500kcal/kg左右。
3、清潔衛生：無煙無炭頭、燃燒無火花、燃燒期間殘灰自然落下不飄起來、灰份3%或6%左右燃燒後殘灰少、易燃。
4、形狀規則，結構合理，使用方便：有統一長度和大小，中空或實心結構，利於燃燒和使用。
5、含水量低，在5%以內：普通木炭含水量大。
6、該產品不含化學物質，無毒無異味，無污染，燃燒時間長等優點。
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E. 燒烤的木炭要怎麼點火
燒烤的木炭點火方法：
1、先將機制碳擺成三角形，不要擺太高，兩層就可以，如圖所示。
F. 自己燒烤怎麼點炭火
對於沒有燒烤經驗的人來說，點燃燒烤炭是一件令人頭疼的事情，不是點大半天沒有點燃就是明火大燒。接下來小編就告訴廣大朋友燒烤炭怎麼點燃吧。
第四步：等到燒烤炭燒得紅透後，基本的燒烤炭就真正點燃了。可以准備好燒烤美食，盡情享受燒烤的樂趣了。（注意：以防萬一，燒烤時在旁邊准備一桶水，安全第一，做好防護才是重要。）
G. 燒烤怎麼快速點燃木炭
燒烤過程中最頭疼的就是點炭問題，試想一下飢腸轆轆，又煙熏火燎的情境，是不是就想直接把整桶油都倒進去引火！其實燒烤點炭一點都不難，只要對各類木炭有所了解，並且選擇合適的引火產品，就能輕松點炭了。
一、果木炭
果木炭就是原木木炭，即原木砍伐後經過燃燒、蒸餾等工序加過過的燒烤燃料，市面上比較多的就是各種類型的果木炭，比如蘋果木、荔枝木等。木炭都是比較接近原生態的，優點之一就是很容易點燃，品質好的果木炭甚至是用一根火柴就能點燃。而且燒烤時會散發出一股柴火的味道，朴實中帶點兒時的記憶，就像小時候在外婆家灶頭聞到的那股煙火味。
果木炭也有缺點，那便是燃燒時間不夠長，畢竟是原生木炭燒制而成，並不像機制炭那樣壓的比較實。
果木炭分類：市面上的果木炭原材基本有蘋果木炭、荔枝木炭、棗木炭，其實這些原材並不會對成品產生什麼影響，比如荔枝木炭燒出來的燒烤並不會有荔枝味。這些只不過是就地取材，根據植物生長環境的不同而選擇的。真正對於成品產生影響的是製作工藝。
現在出去燒烤，基本帶的就是果木炭，因為點火確實特別方便。
1、點燃時間：
快到令人震驚，1分鍾就能引燃一塊，然後讓它靜靜的和其他炭呆著就行。我們可以自己去准備其他東西。等全部燃燒到可以開烤，也就差不多10分鍾的時間。只需要帶火柴就行，不需要其他助燃的產品。照片中的狀態，大概是燒到5-6分鍾的時候的樣子。
2、燃燒時長：
一次全部燒完大約有個1小時，燃燒時間確實有點短，不過也就是多加一次炭的事情，並不影響燒烤。
3、煙量、熱量、氣味
從照片中也能看出，基本沒什麼煙，除非是烤的時候油脂滴到火里了會噌的冒出很多煙。熱量和普通的機制炭沒有區別。從點燃到熄滅，都是一種柴火味，沒有其他人造引燃物的味道。可以說是體驗感非常棒的一款燒烤木炭了。
二、機制木炭
和原生的果木炭區別開來的便是現在占市場大多數的機制木炭。如果說果木炭還是比較流行於飲茶人士的群體，那麼機制木炭便是各類燒烤商用家用的頭號選擇，畢竟是經濟耐用。
常見的有長條型和球型兩種，長條形的比球形的木炭更加耐用，一來是體積相對而言大一些，二來是因為長條的木炭在壓制的過程中會更加密實。但是球形的木炭更加容易點燃，因為球形體積更容易被熱量環繞，而且燃燒起來更加充分，條形的木炭會遇到小半截沒燃完的情況，但球形炭基本都是完全燃燒的。
對於機制炭，最頭疼的就是引燃問題。必須要用到輔助的引燃劑，光靠一些枯草，不僅速度慢，而且煙熏火燎的，很麻煩。緊急情況下用食用油澆在機制炭上引燃也是一個方法，但是明火燃燒時間較長，要等火滅後才能進行燒烤。
木炭引燃的輔助物品有噴火槍、引燃蠟、酒精塊、蠟木條這幾種。分別來說說這幾種的使用體驗吧。
一、噴火槍：
用處大，而且可以反復使用。不僅可以用來引燃木炭，還可以直接做一個小型的燒烤架，日本很多街邊的扇貝、生蚝，就是用這個噴火槍在底部加熱的。
還可以用來做烘焙啊、燒烤上色，重點說下這個燒烤上色。國外有一種燒烤的製作方法就是先將大塊肉食真空腌制，然後放到低溫蒸煮機煮至你想要的熟度，再用噴火槍表面著色。這樣既能保證食物的生熟口感，還能避免表面烤焦。
一、引燃蠟：
安全好用，就是貴了些。
二、酒精塊：
便宜又好用，基本上家用商用都是這種，但確實品質上差了點。
三、蠟木條：
這兩年剛露面，很少有品牌做這個。但是真挺好用的，也不貴，相對於酒精塊來說更加安全和保險。首先他是天然木材的，比蠟、酒精這種工業製品健康，更適合家庭用。其次它可以持續燃燒大概10分鍾，熱量也很高，我試過將8根長條機制炭壘砌，如下圖所示：
中間僅放1根蠟木條，木炭點燃用時15分鍾左右，非常不錯。
最後做個燒烤點炭的搭配總結：
1、機制炭（球形/條形）+蠟木條+火柴
2、機制炭（條形）+酒精塊/引燃蠟+噴火槍
情況一：你是買的條形機制炭，那麼保險點帶上噴火槍，因為條形的壓的更加密實，不容易點燃，需要外加噴火槍輔助一下，如果你有足夠的耐心，那麼就多等會兒。情況二：買的是球形機制炭，那麼用引燃蠟或者酒精塊就足夠了。
H. 家庭燒烤怎麼點燃木炭
用煤氣灶可以快速點燃。
1.野外作業，建議帶些瓶裝酒精或者固態酒精去，餐飲用品店有。
2.酒精倒在木炭上，含有酒精的木炭，在酒精的助燃下，木炭非常容易著。一般幾分鍾，就可以將燒烤爐點好。還沒有煙。效率比較高。
3.定製個小煙囪，長度在40-50公分，將木炭放在煙囪里，底下放酒精加木炭，豎起來，很快就能點燃較多的木炭，足夠一個小型燒烤爐使用。
4.酒精的燃點比較低，揮發性弱，相對危險性小。
現在還有一種瓦斯的水晶燒烤盤，厚度約2.5CM，韓氏燒烤風格，雞翅、大蝦、培根等，既有燒烤味道，又不焦糊，沒有煙，非常好用。
木炭：
木炭（charcoal）是木材或木質原料經過不完全燃燒，或者在隔絕空氣的條件下熱解，所殘留的深褐色或黑色多孔固體燃料。木炭主要成分是碳元素，灰分很低，熱值約27.21~33.49兆焦/千克，此外還有氫、氧、氮以及少量的其他元素，其含量與樹種的關系不大，主要取決於炭化的最終溫度。