❶ 榴槤千層製作視頻怎麼拍攝
榴槤千層製作視頻拍攝步驟如下：
1、准備好攝像設備，將製作過程中的每個步驟都拍攝下來，包括加入材料、攪拌、烘焙、塗抹榴槤醬等。
2、可以使用不同的拍攝角度和鏡頭，以展現不同的細節和效散團果，加入一些文字說明或音頻解說，以便觀眾更好地理解製作過程。
3、在拍攝完成後，可以進行後期製作，如剪輯沖碼橘、加入音樂等，模消以製作出更加精美的視頻。
❷ 千層榴槤的家常做法大全怎麼做好吃視頻
用料
常溫雞蛋（大蛋） 3隻
細砂糖 40g
常溫牛奶 280g
常溫淡奶油 20g
融化黃油 20g
低筋麵粉 120g
細鹽1g 檸檬汁2-3滴
不粘鍋（24cm）大湯匙 各一
篩網（很重要） 一把
夾心奶油部分
淡奶油 500g
細砂糖 50g
榴槤或各種水果 依自己喜好
榴槤千層---可麗餅蛋糕的做法
雞蛋打入盆中，記得哦，我所要求的材料都要常溫。圖片演示過程，我是做了兩個8寸。
加入細鹽、砂糖攪拌至糖融化，不需要打發。
當然你也可以用有攜寬機雞蛋或柴雞蛋，蛋黃顏色黃，餅的顏色更好看。
加入常溫牛奶、常溫淡奶油
加入融化的棗隱槐黃油
加入過篩過的低粉
所有材料攪拌均勻。
重要步驟：請將所有材料過濾至少四至五遍，目凳友的讓麵糊更細膩、無氣泡。
備用
過濾好的麵糊，明顯細膩很多。
准備不粘平底鍋，用小火煎烙。我用的是24cm的鍋子，可烙餅皮14張。
重要步驟：此圖能看到我放了一塊濕抹布在旁邊，想要攤出圓潤的餅皮，這塊濕抹布的作用可大呢，當餅皮一個一個鼓泡泡的時候就是熟了，不用翻面，馬上將鍋子放在濕抹布上，以達到給平底鍋降溫的目的，這樣第二張餅皮才能順利攤開。用手輕輕掀開一邊，一揭即可脫離。
麵糊會沉澱，用時攪一攪，舀一湯匙麵糊倒入鍋中，鍋內不需要塗油，拿起平底鍋均勻轉圓，如果還沒有轉開，麵糊已經幹了，或薄厚不一，都代表鍋內溫度太高。在濕抹布上再多放一小會。
每一張餅皮都需要用烘焙紙隔離，以防止粘連，我試過保鮮膜效果不好，還容易把餅皮弄皺。
打500g淡奶油，可以稍微硬一點，還有偶是這樣保持奶油平均，不會中間隆起，就是用裱花袋裝奶油先擠一個外圍，鋪上榴槤後。再抹平。從外往內抹，我不打碎榴槤的，吃的就是肉，要的就是這口感，豪氣吧。
14層全部用奶油夾榴槤摞放平即可。
❸ 榴槤怎麼做
榴槤是比較常見的水果，關於榴槤的吃法可是有很多種的，比如用榴槤來做甜品或者是用榴槤來煲湯等等。比較受人磨如歡迎的就是夏天一道常見的榴槤冰淇淋，這是一道比較容易的甜點，需要准備的是淡奶油和新鮮的乳酪等等，做出的榴槤口感方面會相當的好。
榴槤是個好東西。用榴槤做甜品，除了做榴槤酥，還可以做冰淇淋。我在夏天經常做，榴槤味的冰淇淋是我們家最受歡迎的甜品之一。
奶油榴槤味冰淇淋
用料：
雞蛋黃4隻、純牛奶200ml、淡奶油600ml、白砂糖100g、榴槤肉300g。
做法：
1.榴槤肉放入攪拌機攪打成泥備用。
2.雞蛋磕開。分離出蛋黃和蛋清。
3.蛋黃內加入100g白塌激砂糖，用手動打蛋器不停抽打至糖融，製成蛋黃糊待用。
4.純牛奶倒入奶鍋內，大火燒至微沸即可。
5.將微沸的牛奶以細線型慢慢倒入蛋黃糊中，期間要用手動打蛋器不停攪拌。（這一步很關鍵，微沸的牛奶一定要少少的、慢慢的加入，要不停攪拌，避免把蛋黃燙熟。）
6.將混合好的牛奶蛋黃糊再次倒回奶鍋內，小火加熱，邊加熱邊用手動打蛋器不停攪拌，千萬不可煮沸，否則就功虧一簣變成蛋花湯了。加熱到牛奶蛋黃糊變得濃稠即可。熄火。使其自然放涼。
7.放涼後，將第一步打好的榴槤泥拌入。
8.在等待蛋黃糊晾涼的過程中，取一干凈的調和碗，注入600ml淡奶油，用打蛋器將奶油打發備用。（判斷奶油是否發起，可用橡皮刀插入再提起，如果奶油可以輕易拉出一個尖角，則說明已經打好。）
9.將打發的奶油倒入冷卻的蛋黃榴槤糊中，用打蛋器充分攪拌均勻，然後裝入密封飯盒中，入冰箱冷凍室。
10.30分鍾後，取出。用打蛋器將冰淇淋充分混合1次，然後繼續放入冰箱冷凍室。
11.30分鍾後，再次重復此步驟。（為了使冰淇淋的口感潤滑無冰渣，一般瞎衫啟每隔半小時混合一次，累計混合6-8次直至最後冰淇淋完全冷凍凝固即可。）
12.吃時，將冰淇淋從冷凍室取出，在室溫下放置片刻，使其稍稍回軟，可以挖動即可。
可以根據自己喜歡，在冰淇淋表面撒上花生碎或裝入蛋筒食用。
❹ 榴槤千層的家常做法大全怎麼做好吃視頻
榴槤千層的做法
1.
提前准備好食材，先將黃油放在熱水中化開；雞蛋打散，加白砂糖2勺左右；再加入一盒純牛奶；加入低筋麵粉。攪勻後，用篩網篩除顆粒物，大概來回三次，靜置一會
2.
將上一步做好的糊糊，用平底鍋，一片片煎好，注意要薄，控制搭睜敏火候。能做好看一點自然最好，我們的技術不咋地。靜置放涼
3.
搗碎榴槤，一定要好的榴槤！
4.
半知枝罐奶油的樣子，多了不要緊，蛋糕做不完，可以拿來做木糠杯之類的哈哈。然後加入2勺左右的糖，一點點的煉乳，用打蛋機打至凝結。（不要打過頭，太硬了吃起來口感不好）
5.
然後就是往蛋糕皮上摸，一層奶油一層榴槤，具體的量，可以根據個人喜好來決早薯定，要鋪均勻，整體出來的樣子才好看
❺ 榴槤怎樣做才能好吃
能吃榴槤的人就覺得榴槤很香，但不喜歡吃榴槤的人就爛簡會覺得榴槤很臭。。
個人有幾種比較前衛的吃法。。希望你會喜歡。。哈哈。。
1.掰開直接吃
這昰品嘗榴槤最好的方法，因為這樣吃能吃到原汁原味的榴槤，但這樣吃榴槤就一定要夠成熟，如果不是就會吃到青味，但如果昰成熟的榴槤會甜而香，非常美味。
2.榴槤雪泡
取一份榴槤【約100克】，3湯匙奶粉|鮮奶，加1大杯的冰。再鎮歷叢加20克白糖
如果有喝過快可立的不知有沒有在家嘗試過呢？個人覺得還不錯。
這樣把榴槤做絾飲品會嘗到濃濃的榴槤味，昰一個不錯的選擇。
3.榴槤酥
在超級市場買一些酥皮御櫻回來，然後取一些榴槤肉，加入白糖，水拌勻，把榴槤放入酥皮內。包好。再放入焗爐以350度烤20分鍾
如果你覺得麻煩的話就直接去餐館或者糕餅店買吧。。。這樣既方便又好吃，還減少了製作失敗的風險。
4.榴槤條
這個我吃過，挺好吃，有點像芝麻腸，但還沒有自己做過。
5.榴槤蛋糕
在蛋糕製作的過程中加入榴槤，也昰一個不錯的選擇。
6.榴槤糖
一般在商鋪里都有得買，但昰泰國那邊出產的才昰最正宗的。。
❻ 榴槤的做法
水果界的大王，非榴槤莫屬，因為榴槤的各種營養含量位居榜首，吃榴槤確實對健康非常有益，那麼榴槤的做法有哪些呢?很多喜歡吃榴槤的人都有這樣的疑問，接下來就讓本文來為大家介紹一些方法。
1、榴槤燉雞
榴槤可以用來燉雞，做成的榴槤燉雞是非常值得大家去品嘗的一道美味佳餚，做法也非常容易，首先要准備適量的新鮮榴槤和一隻新鮮的雞，把榴槤切成小塊，把雞清洗干凈以後切成塊狀，也可以整機放入鍋中，然後加入適量的水和調味料，將其直接燉熟即可。我吃榴槤燉雞能夠很好的起到溫補的作用，能夠加強體質。
2、榴槤糕
榴槤可以做成榴槤糕來吃，也是不容錯過的一道美食，做成的榴槤糕不僅清香可口，而且也有一定的滋補作用，還可以提升食慾。榴槤糕的做法是有一定講究的，首先准備適量的榴槤和適量的麵粉以及酵母。首先把榴槤切成小塊狀，和麵粉混合在一起，再加入少量的水和酵母，等其發酵以後，用刀把它切成方形或者三角形，然後入鍋蒸熟即可食用。
3、烤榴槤
榴槤鉛昌還可用來烤著吃，烤榴槤也是特別清香的一種吃法，首先要准備適量的榴槤，將其放入錫紙內，再加入少量的調味料，將其放入烤箱中，把溫度游舉調到180度左右，將其考大約10分鍾左右即可，烤榴槤槐磨扒吃起來的味道比較獨特，有些脆脆的感覺，但裡面又非常的嫩，不僅能夠品嘗其獨特的美味，還可以讓我們的食慾大增。
榴槤的做法非常多，以上介紹的這幾種做法大家都可以嘗試一下，不僅做法比較方便，而且口味特別正宗，喜歡吃榴槤的朋友千萬不要錯過以上這些榴槤的做法。
擴展閱讀： 榴槤 榴槤的做法