⑴ 肉鬆怎麼做
市場上的肉鬆做法如下:
准備食材:豬裡脊肉500克,鹽5克,糖10克,八角2個,姜1塊。
具體做法:豬肉下鍋放入薑片和2個八角,煮5分鍾,撈出之後瀝干水分撕成長條,將撕好的肉絲倒入鍋中翻炒,倒入鹽糖蚝油調味,炒干水分之後榨成碎即可!
⑴ 肉鬆怎麼做
市場上的肉鬆做法如下:
准備食材:豬裡脊肉500克,鹽5克,糖10克,八角2個,姜1塊。
具體做法:豬肉下鍋放入薑片和2個八角,煮5分鍾,撈出之後瀝干水分撕成長條,將撕好的肉絲倒入鍋中翻炒,倒入鹽糖蚝油調味,炒干水分之後榨成碎即可!