Ⅰ 做酸辣粉用电烫桶
用电成本高些。商业用电多贵
用气吧，又快又便宜
Ⅱ 手机掉进酸辣粉里面怎么办
立刻抠电池，干抹布擦干，电吹风冷风吹，一般全干了以后可以用......
不行的话只能去手机店了。检修一下什么问题，再决定怎么修...
全手打、望采纳哦~_(:з”∠)_
Ⅲ 卖酸辣粉需要什么工具
首先炖汤要用个不锈钢的桶，规则50*50的就可以了，
汤粉的锅 30*50不锈钢桶1个、煤炉2个
一个吊汤一个汤粉 汤粉漏勺2个以上
煤气灶一套 中型铁锅一口、用来炼油炒料
碗、勺子、刀具一套，砧板一个、
泡粉大盆2个、金属制调味盒约8个，
Ⅳ 酸辣粉需要什么设备
1.配料：生抽、醋、小葱、香菜、油（平时炒菜用的）、油炸黄豆、干辣椒面。 将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。 油炸黄豆少许，稍微弄碎待用。 辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。 烧开水，下红薯粉，将红薯粉煮软。红薯粉本来就制过，不存在熟不熟的问题，但一定要煮软，才好吃。将煮好的粉条挑入碗内，然后加入调料。 调料： 生抽少许、油辣子、醋（稍微多放点）、碎花生、油、葱花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。
2.酸辣粉的地道做法
做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。
原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。
首先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。
然后，再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大约半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中，最后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜，地道的四川小吃酸辣粉就算做完了。
Ⅳ 桶的酸辣粉怎么吃
将酸辣粉放在桶里面，把全部的调料包放在里面，倒入80℃以上的开水，泡熟就可以了。
Ⅵ 卖酸辣粉需要些什么工具
1、厨房的全套设备
首先炖汤要用个不锈钢的桶，规则50*50的就可以了，
汤粉的锅 30*50不锈钢桶1个、煤炉2个
一个吊汤一个汤粉 汤粉漏勺2个以上
煤气灶一套 中型铁锅一口、用来炼油炒料
碗、勺子、刀具一套，砧板一个、
泡粉大盆2个、金属制调味盒约8个，
以上基本备齐。全套的价格约在400元左右。
2、店面用品
店面如果是20平米时，桌椅6张左右就够了，
一次性筷子（多备点）、餐巾纸（多备点）、
饮水机（一定要有，服务跟上），这些的价格在1500－2000元左右
3、装修
粉刷墙壁、广告牌、吊顶（可有可无）。价格800元就足够了。
另外，就需自己再准备一下用到的材料就可以了，投入这些后，店面就可以营业了。
Ⅶ 酸辣粉自动包装机切碗是怎么回事酸辣粉自动包装机切刀一直切在酸辣粉桶上。
摘要 本机采用进口PLC可编程控制器，具有安全保护及报警装置，确保机器高速运转稳定性，各种设置操作均可在触摸屏上轻松完成，2．封刀采用原装抗粘耐高温铝合金刀，封口不会开裂，不会焦化、不冒烟零污染，3．配有进口检测光电，水平、垂直检测各一组，可根据被包装物大小规格切换选择检测光电，送料长度控制经检测光电和PLC程序设定数据，精准地控制胶膜长度，,轻易完成封口包装作业，4．自动送料，采用传感器和单独涡轮减速马达控制，不会过于松弛或过紧而拉裂，废料容易拆卸。5．当包装物尺寸变更时，调整非常简单，无需更换模具与制袋。6．温控器采用原装“欧姆龙”数显温控器，内置PID功能，封刀温度极为灵敏与精确，可随意设定，不必担心温度不精确伤及产品，封刀自身还带有自动保护功能，有效防止误切包装物， 7．该机封切部分装有有机玻璃保护罩，并带有自动报警功能，大大提高操作人员的安全性， 8．机器可与生产线对接实现的无人化作业。
Ⅷ 学做正宗的酸辣粉
酸辣粉最早起源于重庆，在这个以麻辣着称的城市里，酸辣粉无疑是人们所追捧的美食。无论是汤汁的辣味和酸劲，还是粉条的劲道，酸辣粉都是非常突出的。这道美食的粉通常是用紫薯、红薯、红苕等淀粉含量高的食材所制成。所以是非常绿色健康的。我们想要做这样一碗酸辣粉，需要准备些什么调料呢？
酸辣粉各种调料的制作方法
(一)腐乳制作：
将榨汁机洗净放入腐乳，加开水搅拌，搅拌成汤汁形状即可。比例：腐乳6克;开水10克。(注：一定要开水)。
(二)蒜水的做法:
将蒜去皮去头洗干净，放入干净的搅拌机(榨汁机)中，放入水(开水)搅拌，直至搅拌成汤汁，颜色是乳白色.比例是：7克蒜;15克水。(注：将打好的蒜水滴一滴白醋，这样可以延缓蒜水变绿的时间)。
(三)芝麻炒制：
选用上好没有杂质的白芝麻，锅洗净不放任何油，干锅小火炒，直至炒成略微变黄即可.(注：小火慢炒，不放油干锅炒)。
四)榨菜制作:
先用清水泡一夜，再用清水反复洗多次，直至除去颜色和盐味，这时放入网袋挤压干水份，将挤压干水分的榨菜放入鸡精和红油，搅拌均匀即可。
比例是：20克榨菜;25克鸡精;15克红油。
(五)花椒粉的炒制:
选用上好没有杂质的花椒粉,锅洗净不放任何油,干锅小火炒,直至炒成略成微黄色即可.
注：小火慢炒，不放油，干锅炒!
(六)辣椒油制作：
先将锅洗净，放入适量色拉油，油烧开后放置6成熟待用。
200克辣椒比例：辣椒(辣王)粉150克，辣椒(子弹头)辣椒粉50克。香味德20克。
制作过程：将配料放入不锈钢容器中均匀搅拌，然后边搅拌边用勺子逐步加入烧开到6成熟的菜籽油搅拌均匀即可。
注意事项：
1：油要烧开，如果不烧开仍是生油，因为辣椒油是直接添加酸辣粉碗中食用的。所以油必须是熟油，高温加热过的油才是安全可食用的，否则会导致肠胃不适。
2：放置辣椒油的容器一定要用不锈钢。
3：如果辣椒的质量不好，可以先将辣椒干锅炒香再粉碎。
4：香味德调料是福建沙县产的。
Ⅸ 桶装酸辣粉怎么泡
它由红薯粉、麻辣调料、黄豆包、醋包组成，酸辣粉需要的所有配料都在里面。所有的料包都是密封包装，卫生又方便。
你只需要开水泡一泡，就是一碗不输店里的好吃酸辣粉了，简直太方便了！
主料：红薯粉
配料：香菜，香葱，花椒粉，大蒜，生抽，醋，花椒粉，花椒油，辣椒油，花生米，黄豆
第一步：将红薯粉泡在温水，泡至一小时左右就行了，不过要注意，30分钟换一次水，然后再把葱和香菜切成细末放置一边，准备好大蒜，切成蒜蓉，再放适量的水进行勾兑。
第二步：锅内放入油，等油烧开之后放入花生米和黄豆，炒香之后 再放入肉末，等待肉末炒变色之后再加入五香粉，放入生抽继续翻炒，肉末里面还要放葱花进行翻炒，放入适量的清水，小火翻炒入味，大火收汁后装盘，把骨内倒入清水，烧开之后放入已经泡好的粉条，然后粉条烫软后放到凉水里面过一下，最后再放入开水里面煮，等待粉条透明就可以捞出放到碗里面了。
第三步：如果家里面有麻辣烫的佐料，可以把麻辣烫放到碗里面，然后把开水倒入有麻辣烫的碗里，在玩里面分别放入花生米，香醋，生抽，再加上 辣椒油和肉酱 ，再把粉条放入碗里面，撒上葱花，酸辣粉就完成了。