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怎样快速剥新鲜的毛豆

发布时间: 2022-07-07 06:51:40

怎样快速剥毛豆窍门

每年夏天都是毛豆大量上市的时候,这时毛豆与啤酒就成了一对理想搭档,会是很多人的最爱,但人们在吃毛豆时却感觉剥毛豆是件很麻烦的事情,怎样才能快速剥毛豆呢?今天就给大家介绍一些剥毛豆的方法和窍门,能让大家学会怎么剥丢豆最轻松。

如何快速剥毛豆
1、平时大家剥毛豆的时候,一定要先把毛豆从它的底部捏一下,而且要顺着一侧把它侧面上的丝去掉,再用手指夹住毛豆的两边尖,最后用力一捏,就能把毛豆中的豆子挤出来,这时一个毛豆就轻松剥完了。

2、很多人在剥毛豆的时候,感觉用手会弄的手指头有点疼,这时可以借助一个小工具,他就是家中常用的牙签,把准备好的新鲜毛豆处理好,再把牙签拿在手里,沿着它有丝的那一面插进去,从一端滑到另一端,这时就会发现毛豆已经出现了一个明显的口子,再用手一挤就能把里面的毛豆挤出来。

快速剥毛豆的方法窍门
1、想要快速剥毛豆可以对他进行适当的处理,因为新鲜的生毛豆在剥的时候比较硬,容易把手扎伤,最好的做法就是把新鲜毛豆洗净以后直接放在锅中加清水煮,开锅后再煮5分钟左右取出,这时就会发现它的外壳已经变软很多,等它降温取出用手轻轻一挤就能把里面的豆粒剥出来。

2、想要快速把毛豆剥好,最好的做法就是准备一把剪刀,把新鲜毛豆豆加两端的小尖儿全部剪掉,然后再放在清水中浸泡,几小时以后取出把它放在锅中,加适量红辣椒花椒,以及香叶等调味料,再放入适量食用盐加热煮开用中火再煮10分钟,这时五香毛豆就能煮好,想吃时取出用手轻轻一撕就能把它的外皮去掉,这时会感觉剥毛豆是特别轻松的事情。

上面为大家介绍了快速剥毛豆的小窍门,能让大家轻松把毛豆剥好,以后大家再想吃毛豆时就可按上面介绍的方法去做,那样会感觉剥毛豆是一件很轻松的事情,而且再也不用担心手被毛豆扎伤。

② 怎么快速剥毛豆

将毛豆冲洗干净,倒进锅里煮开以后焖上3分钟,而后倒入冷水盆,改“剥”为“挤”,1.5公斤毛豆只用20分钟就脱壳完毕,与生剥的没有什么两样。

③ 怎样剥毛豆 方便+快

1.用手拿住毛豆的两端,挤一下就出来了
2.剪去了毛豆的一头,这样剥起来就方便多了,速度也快了许多。将毛豆冲洗干净,倒进锅里煮开以后闷上3分钟,而后倒入冷水盆,改“剥”为“挤”,1.5公斤毛豆只用20分钟就脱壳完毕,与生剥的没什么两样。
毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。毛豆喜温怕涝、适宜于夏季高温的温带地区,种子发芽温度为10-11℃,15-20℃迅速发芽,苗期耐短时间低温,适温为20-25℃,小于14℃不能开花;生长后期对温度敏感,温度过高提早结束生长,过低种子不能完全成熟,1-3℃植株受害,-3℃植株冻死,毛豆为短日照作物,有限生长早熟种。

④ 如何剥毛豆比较快,而且干净

方法如下:
第一,把毛豆从豆杆上上摘下来。先把毛豆的柄部立着捏一下,掰下来的时候把毛豆一侧的丝去除。
第二,用两只手把毛豆夹在大拇指和食指间手夹住两边的尖。
第三,剥开,用大拇指用力一推豆子的上一层壳就开了,可以一个环节一个环节的做。
第四,脱离豆壳,毛豆都是双籽粒和三个籽粒的也有四个的。用拇指和食指在两粒豆子中间一掐豆子就会乖乖的掉落了 。
注意:这里另一侧未脱落的壳朝向手心。

毛豆营养价值:
毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。此外,夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。

⑤ 怎样快速剥毛豆

快速剥毛豆方法:

1、平时大家剥毛豆的时候,一定要先把毛豆从它的底部捏一下,而且要顺着一侧把它侧面上的丝去掉,再用手指夹住毛豆的两边尖,最后用力一捏,就能把毛豆中的豆子挤出来,这时一个毛豆就轻松剥完了。

2、很多人在剥毛豆的时候,感觉用手会弄的手指头有点疼,这时可以借助一个小工具,他就是家中常用的牙签,把准备好的新鲜毛豆处理好,再把牙签拿在手里,沿着它有丝的那一面插进去,从一端滑到另一端,这时就会发现毛豆已经出现了一个明显的口子,再用手一挤就能把里面的毛豆挤出来。

5、不要水分:在买毛豆的时候注意观察毛豆表面是否有水,没有水的毛豆是比较好的,有些卖家为了增加毛豆的重量就会在上面撒很多的水,这样的毛豆就会被水浸泡,是不好吃的。

6、看毛豆的节:选购毛豆的时候看看毛豆是几节的,一般三节以上的是比较好的、毛豆是比较饱满而且多的,而那种单节的最好不要买,往往是没成熟的。这个我们是需要注意的。

⑥ 如何快速剥毛豆窍门

1.如果你想快速剥青豆,你可以妥善处理,因为新鲜的青豆很难剥,而且容易扎手。最好的方法是把新鲜的青豆放进锅里,洗净后用清水煮,然后再煮5分钟左右,取出来。这时,你会发现青豆的外壳变得柔软多了。当它冷却后取出时,你可以用手轻轻挤压来剥豆子。
2.如果你想快速剥青豆,最好的方法是准备一把剪刀,剪下新鲜的毛豆豆和两端的小尖,然后用清水浸泡,几个小时后取出,放入锅中,加入适量的辣椒和香辛料如天竺葵,加入适量的食用盐,加热,用中火再煮10分钟, 然后五香四季豆可以煮得很好,当你想吃的时候,用你的手把它拿出来,轻轻地撕开它的外皮。 这时,剥绿豆会感觉特别容易。

⑦ 怎样快速剥新鲜的毛豆

第一,把毛豆从豆杆上上摘下来。
我的方法是先把毛豆的柄部立着捏一下,掰下来的时候把毛豆一侧的丝去除。
第二,
用两只手把毛豆夹在大拇指和食指间手夹住两边的尖
注意第一步中扯掉丝的那一面面对自己,
第三,剥开
用大拇指用力一推豆子的上一层壳就开了,
第四,脱离豆壳
毛豆都是双籽粒和三个籽粒的也有四个的。
用拇指和食指在两粒豆子中间一掐豆子就会乖乖的掉落了
注意这里另一侧未脱落的壳朝向手心

⑧ 怎样剥毛豆快

方人喜欢用毛豆烧菜,但剥毛豆太费时间,教您小窍门,将毛豆夹倒入锅内煮开后闷一小会儿,然后立刻倒入冷水中,用手轻轻一挤,毛豆就出来了,毛豆很快剥出来,而且豆粒不受任何损伤,与生豆一样圆润。

⑨ 毛豆怎么剥比较快

毛豆剥壳难,平时剥毛豆剥两下手就会疼,指甲也很疼,快速剥毛豆需要三个步骤,以下是详细操作:
操作/步骤
1
找到尖角


顺着毛豆的边用大拇指滑开那道边,这样就彻底的把两边的壳分开,轻轻一挤即可出来。
END
总结:以上就是关于毛豆怎么剥比较快的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

⑩ 怎样才能快速剥毛豆

方法如下:
1、把毛豆从豆杆上上摘下来。先把毛豆的柄部立着捏一下,掰下来的时候把毛豆一侧的丝去除。
2、用两只手把毛豆夹在大拇指和食指间手夹住两边的尖,注意第一步中扯掉丝的那一面面对自己。
3、剥开。用大拇指用力一推豆子的上一层壳就开了。可以一个环节一个环节的做。
4、脱离豆壳。毛豆都是双籽粒和三个籽粒的也有四个的,用拇指和食指在两粒豆子中间一掐豆子就会乖乖的掉落了
。(注意这里另一侧未脱落的壳朝向手心。)