1. 西瓜如何挑选甜的
西瓜如何挑选甜的
西瓜如何挑选甜的，西瓜是咱们老百姓夏天最爱吃的水果，也是夏季最畅销的水果。但是我们吃西瓜的时候总会碰到一些不甜的瓜，甚至是没有熟透的西瓜，下面是西瓜如何挑选甜的。
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1、甜西瓜瓜藤很弯
大家以后买西瓜的时候，第一步就要看西瓜的瓜藤是否弯曲。一般比较甜的西瓜，它的瓜藤都比较弯曲，这也代表了这个西瓜在生长期的时候，吸收了足够多的阳光和土地的养分，以及对水分的吸收。只有养分和水吸收的充足，西瓜味道才会甜，也不会出现不熟的情况。
2、纹路清晰，呈墨绿色的西瓜较甜
看完瓜藤，就要西瓜的颜色以及西瓜的纹路了。一般纹路清晰，颜色呈墨绿色的西瓜比较甜，也熟透了。因为纹路清晰代表着西瓜的生长条件较好，发育的也比较好，颜色越深也代表西瓜越甜，当然，这只是指一般的西瓜，还有一些黑皮西瓜等，这个方法是行不通的。
3、底部黄色区域越小，西瓜越甜
第三部我们要把西瓜翻过来，查看西瓜的底部是否呈现大面积黄色。黄色面积越大，说明西瓜没有发育好，味道也自然不会很甜。而底部黄色面积较小的西瓜，证明西瓜的甜度较高。
4、看完黄色区域大小，看瓜脐
瓜脐大，代表瓜皮也就越厚，瓜皮较厚的西瓜一般都不会很甜。瓜脐小，西瓜皮薄，西瓜的味道也就越甜美。
5、用手敲打西瓜，听声音
最后一步就是用手敲打西瓜，西瓜发出“嘭嘭”的声音，声音浑厚，手感震动明显的西瓜，比较甜，是一个较好的西瓜。
关于西瓜怎么挑才知道是甜的，我为大家介绍的方法，大家都学会了吗？随着夏天的到来，西瓜也成了人们经常会买的水果之一，所以如何挑选西瓜，那对我们来说应该是非常重要的，买到甜甜的西瓜，我们大家吃的也开心，买到不好的西瓜，我们还会郁闷，所以一定要学会挑选西瓜。
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第一：看西瓜颜色夏天的西瓜，品种很多，首先要看它的颜色和纹路，颜色翠绿中微微泛出一点黄色，纹路清晰，西瓜的条纹花最好有点散开最好。
这样的西瓜是得到了充足的阳光照射，甜度一定能达到。反之，阴暗面生长的瓜，看上去白白的，那这样的'瓜就不熟，而且也不甜。看看掐下来的西瓜尾部，做好也要新鲜中微微泛出一点水膜的，这样是刚摘下来的，最新鲜。
第二：看西瓜的形状在西瓜购买挑选的过程中，要尽量挑选表皮光滑、形状均匀的，特别是以圆形或者椭圆形的西瓜会比较好些。反之，扁平瓜、尖头瓜、大肚瓜、还有那些有绫角或者凹陷的瓜属于不健康的瓜，是生长过程中的次果或者瓜没有得到良好的授粉而形成，最好就不要购买了。
第三：听声音这个方式可能大部分人都会，但是有的还不够准确，我们在挑选西瓜时，用手指背部轻轻击打西瓜皮，如果声音清脆，托起西瓜的手有震动感，那就是熟透的，会比较甜。反之，如果声音发闷，不够脆声，最好先不去挑选。
第四：掂掂分量对于品种一样，差不多大的西瓜，挑选时掂掂它的分量，较重或是较轻的都不太好，过轻的瓜说明太熟了，水分流失过多，里面就有可能是空堂的，过重的瓜，就是还没有熟透，不宜购买。挑选分量匀称的。
第五：摸摸肚脐圈西瓜购买挑选的最后一道程序，就是摸西瓜的肚脐圈。一般成熟比较好的西瓜，脐圈是圆圆的、稍微有些凹陷，而且颜色泛黄，这种瓜生长时间比较充分，味道也甜，相反，脐圈小的西瓜，证明还没有熟呢。掌握了以上五个方法，整个夏天买西瓜就不会被人坑了，心里有底，买着放心。
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第一就是大家买西瓜的时候，瓜脐是买西瓜的一个重要特点，瓜脐是圆形的大多就是成熟的西瓜，买回家也是好的，瓜脐如果不是圆形就不建议买了，因为那样的西瓜估计都是催熟的，活着是打了甜蜜素。
这样的吃了也不好，如果你以后见了就赶紧买吧，还有就是开西瓜苗，可以看出来西瓜是不是新鲜的，这样我们买的时候也放心了，我以前买的西瓜就是切开以后里面全坏了，都是臭水，真是太可怕了，所以买西瓜的时候大家要多看看喽。
第二我们买西瓜的时候不光要看瓜脐，还有就是要拍一拍，看我妈买西瓜的时候就是拿起来拍拍然后用耳朵听听，如果声音清脆响亮，那这个西瓜大概就是熟透了而且还很甜呢，如果在买西瓜的时候你把别人的瓜拍烂了，那就赶快买下来吧，因为这个瓜已经熟透了，才会这么脆被拍烂，如果你不要肯定会有人抢着要呢？
所以遇见这样的我们就不要嫌弃了，赶快买回家吧。我们买西瓜的时候记住这两个方法，你们去买的时候肯定不会吃亏，如果用这两个方法去挑西瓜，我感觉你肯定会买到好西瓜不会买到坏西瓜，就算不是很好的但是也差不到哪里去。所以买西瓜的时候不妨去试试、
买回来的西瓜我们也可以做成不一样的美食，比如我们可以把西瓜扎成汁，最重要的是西瓜皮可以洗干净和肉一起炒，这也是一道不一样的美食呢，还可以做成饼，西瓜皮也可以吃大家知道吗。大家可以去研究一下。如果有更好的方法欢迎大家留言哦。
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一、西瓜介绍：
1、西瓜长在哪？
西瓜生长在藤上，喜欢喜温暖、干燥的气候，目前在我国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏溧阳等地最为有名。其原种可能来自非洲，久已广泛栽培于世界热带到温带，金、元时始传入中国。
2、西瓜多久挂果？
西瓜如果在3月露地种植，6月多就会挂果，早熟品种一般需90天左右才熟，比如早春玉。中熟品种大概是100天左右，比如西农R号。晚熟品种需要120天，比如红优2号，大概都是在6到7月成熟。大棚栽植，选择早熟品种，大概2月份栽植，4月底5月就可以上市。
二、西瓜怎么挑选比较甜？
要想西瓜甜，就必须保证西瓜要熟，而怎么看熟不熟可参考下面几个方法：
方法一、看果皮
成熟的西瓜，果皮看上去很有光泽，且花冠脱落的地方和瓜柄处会向里收缩、凹陷，靠近地面的一面果皮颜色呈黄色，果柄上的茸毛开始掉落。
方法二、看纹路
成熟的西瓜表面纹路会越来越细，且分布比较均匀有规则，若是看上去横七竖八的纹路就建议不要买了。
方法三、看瓜脐
成熟的西瓜，其瓜脐会越小越薄，若是大的厚的就建议不要买了。
方法四、听响声
成熟的西瓜，用手敲起来会发出砰砰的清脆声，如果是发出“噗噗”则表示很熟了，不宜购买。
方法五、掂重量
成熟的西瓜放在水中会飘在水面上，但漂出的水面不是很大。若漂出水面很大，就表示熟透了，不宜购买。
2. 什么时候种西瓜合适呢
适合种西瓜的时间：
1.春茬
在晚霜过后定植的一茬，育苗移栽、芽苗移栽和直播均有。
2.夏茬
在黄淮海地区是在5月下旬到6月上旬播种，8月中、下旬收获。
3.秋茬
在黄淮海地区是7月上、中旬播种育苗，中、下旬定植，9月中、下旬收获。这茬西瓜上市的时间正值%国庆”和“中秋”节，具有一定的消费市场。另外，这茬西瓜适时采收时，可以贮藏保鲜到年底。
保护地栽培时间介绍：
1.早春茬
包括小拱棚、地膜十小拱棚、地膜十近地面覆盖和风障十小拱棚等栽培形式。可比当地露地提早20-25天定植，育苗移栽、芽苗移栽和直播均有，伹以育苗移栽可以较充分地利用保护设施达到早熟的目的。育苗移栽时，可在定植前30-35天，也即当地露地定植期前55-60天在阳畦或大、小暖窖里进行。
2.春季早栽培
塑料大、中棚的春季早栽培是目前普遍发展的一茬栽培，它不仅设备相对简单，生产技术也比较好掌握。特别是上市期多在当地日平均气温上升到20℃以上，市场巳开始大量接纳西瓜，具有很理想的经济效益和社会效益。在黄淮海地区一般是1月底前后播种育苗，3月上、中旬定植，5月上旬采收头茬瓜，6月上旬采收二茬瓜。
3.秋天延迟栽培
黄淮海地区一般是8月中旬前后播种育苗，8月底或9月初定植，在日平均温度降到18℃前必须扣膜，11月上、中旬采收。其他地区可参照。这茬西瓜播种期不能太晚，特别是黄淮海地区在11月份经常遇到连阴雪天，在此前不能成熟时，后果就比较严重了。这茬西瓜上市时，天气已经寒冷，如果有露地秋茬西瓜贮藏供应，生产的实际意义就不大了。如有特殊需要，可以考虑安排，而且可以通过贮藏保鲜延至深冬供应。
4.冬春茬
重点是解决春季天气转暖以后的市场供应，由于受到市场需求量的影响，上市过早效益不一定好，反而增加了生产的难度。黄淮海地区一般是1月初播种育苗，2月中、下旬定植，4月上、中旬上市。第二茬瓜赶到5月上、中旬与塑料大、中棚春提早的头茬瓜上市时间基本一致。西北和东北地区可酌情推迟播种期。
3. 什么时候种西瓜最适合，哪个品种最好呢
对于喜爱吃西瓜的爱好者来说，任何时间去超市或水果摊儿都会发现西瓜一直有出售。以至于很多人不太清楚西瓜具体什么时候开始种植的。
若要说西瓜什么时候种植比较好，这个就和西瓜适宜的生长温度有关了。西瓜是喜温喜阳作物，适宜西瓜生长的温度在24-30℃。因为家里多年种植西瓜都是露天种植，就说说露天种植西瓜的时间。
具体要说西瓜什么时候种植好，其实也没个特别具体的时间，因为必须考虑温度的因素。在我们湖北来说，一般适合定植到大田的时间在四月中下旬。
4. 怎么选西瓜才是甜的
1.看西瓜蒂。挑西瓜的时候，挑选西瓜蒂头粗壮青绿的为最好，因为瓜蒂越绿，吸收的水分就越多，瓜就越新鲜，保证西瓜又熟又甜。2.看西瓜底部的圈。西瓜底部的圆圈越小越好，小就说明西瓜的瓜皮薄，瓜肉多，成熟快，而且甜。
3.看西瓜纹路。挑西瓜要选瓜纹路粗大清晰、深浅分明，并且纹路整齐的瓜，这样的瓜发育的很好，会比纹路错乱的好吃。
4.听西瓜声音。一手捧瓜，一手轻敲，出现“嘭嘭”的响声，则是熟瓜，甜度高。如果听到“铛铛”的声音，则代表西瓜不太好。
5. 西瓜什么时候种植最好，怎么种植
一、什么时候种植最好
西瓜种植，最好选在春季的3月中下旬播种育苗，到了4月中下旬就可以定植，等到了6月下旬的时候开始收获。如果是在温室大棚中种植，时间可以提前到2月中下旬左右。西瓜种植不是只有这一个种植时间，它分为春茬、夏茬、秋茬，夏茬在5月下旬到6月上旬的时候播种，到了8月中下旬就可以收获了。秋茬可选在6月下旬到7月中旬播种，到了9-10月份就能成熟收获采摘了。
5、管理养护：生长阶段及时浇水，合理追肥保证营养，进行整枝压蔓，做好病虫害的防治。
6. 西瓜几月份播种
你好，早一些的会在3月份进行，晚一些的则是在4月的中下旬进行。也有的是在6-7月份种植的，不过是少部分，大棚种植可随意一些。露地栽培时地温应维持在15℃，种植时要进行催芽，催好芽后播种即可。
1、西瓜什么时候种合适
早熟的西瓜可以在每年的春天也就是三月份左右开始种植，这个时候种下的一般在当年夏季的六七月份成熟。中熟的西瓜种植时间会相对推迟，可以在每年的四月到六月种植。至于晚熟的西瓜品种，往往在每年的七月种植。
西瓜如果是大棚里种植，因为温度比较好控制，所以种植时间可以稍微随意一些。但一般也可在七月末八月初的时候种植，这样国庆后就可以赶着上市了。
1、基肥
在西瓜开花结果期间，可施膨瓜肥，可使西瓜个大饱满，且甜度高，汁水丰富。这时可施海餐沃颗粒水溶肥，用于撒施，冲施，能促进西瓜快速生长，还可加大西瓜地的产量。
7. 种植西瓜需要注意哪些方面如何种植才能又大又甜
西瓜是一种夏季必备的水果，有“盛夏之王”的称号，那西瓜怎样种植又大又甜呢？
科学的种植才会让西瓜长得越来越好。
8. 西瓜种植时间介绍，西瓜什么时候种最合适
西瓜种植时间在2月中下旬种植最合适。
西瓜种植方法推荐：
一、栽培季节：气温在14℃以上均能正常生长。采用不同栽培技术，可从一月中旬至夏季7月下旬播种，5—10月均可收获。
早春保护地栽培：2月中下旬播种育苗，苗龄35—40天，采用加温方式育苗，4月上中旬定植于温室内，6月初上市。
春季裸地栽培：3月下旬至5月下旬播种，苗龄30天左右。保护地育苗，终霜期后定植于裸地或加盖小拱棚。
夏季保护地延后栽培：7月下旬播种，苗龄20天左右。9月上旬加盖棚膜，上旬加盖保温草帘，10月前后上市。
二、播种育苗
营养土配制：营养土配制方法较多，常用2／3草炭土加1／3未种过瓜的大田土拌匀过筛，或1／3腐熟农家肥加2／3大田土。每方土加2公斤过磷酸钙，用800倍多菌灵液消毒，或用甲醛熏蒸。
浸种催芽：可用55℃温水浸种消毒，不断搅拌至水温降至30℃左右。浸泡4小时后，清洗种子，然后用湿毛巾包紧置于30℃左右环境下催芽。
播种：播种前一天应用800倍甲基托布津液浇透苗土，待种子芽长到0．5厘米左右时，播种于育苗盘内，种子应平放，芽尖向上，上盖细营养土1．5厘米厚，并用800倍甲基托布津液浇透育苗盘，温度保持在25—30℃，以保证出苗整齐。出苗后温度保持在18—28℃即可。苗床宁干勿湿。早春应防止冻害，保证充足光照。夏季应防幼苗高温徒长。
三、田间管理
定植：一般采用多蔓多果整蔓方式栽培，株行距60—80厘米×180—200厘米，每亩可栽530—730株。亦可立式网架栽培，株行距50厘米×100—140厘米，双行定植。
肥水：以底肥为主，追肥为辅。底肥应每亩用53—66公斤复合肥和2670公斤堆肥，采取条施或撒施方式施用。以后整个生育期以“两水两肥”为主，即伸蔓肥，定植一周后以施氮肥为主，灌水；膨瓜肥，坐果一周后以施磷、钾为主，灌水。
整蔓留果：因果实小，要达到较高产量，应采用多蔓多果方式栽培，一般保留一主蔓和3—4个子蔓，或不整蔓；留果时摘除主蔓上第一雌花，其余均可保留二茬瓜，坐果节以下子蔓宜尽早摘除。
病虫害防治：小型西瓜品种相对大西瓜品种具有较强的抗病性，一般病害为蔓枯病、枯萎病、病毒病、炭疽病等，病虫害防治最好7—10天进行一次。
西瓜多次采收高产栽培技术
在大棚中采用多次采收技术栽培西瓜，可以在5月份至10月底采收5～6次，平均每亩产西瓜达7500公斤。
品种选用
选用早熟、抗病、耐低温弱光、再生能力强的早佳等西瓜品种。
培育壮苗
南京地区一般在1月中旬播种，采用电热线温床营养钵育苗。在大棚内做宽1米、深25厘米的育苗畦，长度视育苗数量而定。畦内铺地膜，撒细土、稻草等物，上面铺设电热丝，排入营养钵。浸种催芽至80%种子露白时播种，每钵播1粒。播后覆盖0.5～1厘米厚细土，覆盖地膜，上搭小拱棚。夜间在小拱棚上加盖草帘。出苗前床温白天保持在30～32℃，夜间保持在20～25℃。70%瓜苗出土后揭去地膜。齐苗后适当揭开小拱棚降温，白天棚温控制在20～30℃，夜间控制在15～18℃。移栽前1周逐步降温炼苗。
适期定植
定植前每亩施腐熟有机肥2500公斤、腐熟饼肥100公斤、尿素10公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾15公斤，或者每亩施硫酸钾高效多元素复合肥100公斤。结合施肥，每亩撒施3%辛硫磷颗粒剂和50%多菌灵可湿性粉剂各2公斤，防治地下害虫和对土壤消毒。定植前1个月整地做畦，5米宽的大棚做2畦，畦宽2米，中间留30厘米宽操作沟。2月下旬至3月初选晴天上午定植，每畦栽1行，株距80厘米，每亩栽330株左右。栽后浇足活棵水，水渗下后覆盖地膜，上面搭小拱棚，夜间在小拱棚上加盖草苫。
温湿度管理
定植后10天内的管理以保温为主，白天棚温保持在25～32℃，夜间保持在18～20℃，棚温超过35℃适当通风降温。坐瓜后适当增加通风量。瓜膨大期和成熟期棚温白天保持在25～32℃，夜间保持在15～20℃。4月中旬撤去小拱棚。5月份气温升高后注意通风换气，晴天中午打开裙膜和顶膜通风降温。夏季揭去边膜留下顶膜，并补充水分。8月份气温高，植株蒸腾量大，应科学调控水分和温度。
肥水管理
移栽后1周施缓苗肥，以氮肥为主，每亩用尿素5公斤加水浇施。瓜鸡蛋大时每亩施腐熟人粪尿600公斤或尿素10公斤、三元高效复合肥10公斤、硫酸钾10公斤，7天后再施1次。每次采收后每亩施硫酸钾和尿素各10公斤或45%高效复合肥30公斤。大棚西瓜灌水不宜过多，应根据叶色鲜嫩程度合理浇灌。
植株调整
采取三蔓整枝，主蔓长60厘米时在3～5节处选留2条健壮的侧蔓，其余侧蔓全部摘除，以减少养分消耗。瓜坐稳后去除弱枝、病枝和老叶、病叶，以利于通风透光。选晴天下午用土块压蔓。
花果管理
瓜鸡蛋大小时在12节后每株选留1～2个瓜。瓜直径12厘米时摘除畸形瓜和多余瓜，平均每株留1个瓜，每亩留330个瓜。坐瓜后15～20天翻1次瓜，并用干稻草或果垫垫瓜。第一批瓜7～8成熟时在基部新发蔓上选留第二批瓜，留瓜量根据瓜蔓长势确定，蔓生长旺盛的多留瓜，反之少留瓜。秋季气温高，留瓜节位应适当推后，一般在20节后选留2个瓜。第三、第四批瓜过多时适当疏除，以保证瓜的质量。
防治病虫
注意防治西瓜猝倒病、立枯病、枯萎病、叶枯病、霜霉病、炭疽病、白粉病和蚜虫、红蜘蛛等病虫害。
适时采收
雌花开放后37～40天采收第一批瓜，以后每隔30天左右采收1次。头茬瓜采摘时部分二茬瓜已坐瓜，注意不要过多扯动藤蔓。