㈠ 药糊锅怎么清洗
中药砂锅糊了怎么清洗：
1、把水放入锅内，高度要没过糊了的地方。
2、然后放入白面粉少许，搅匀，注意不要放太多面粉，成稀浆糊状态就可以。
3、点火烧开，放至冷却后，用清洁球和百洁布就着浆糊刷，将黑色物质和斑点去除后，药锅就会变得清洁如新了，如果刷不干净，可以放在盛有热水的盆里泡会或者放点醋刷洗。
4、洗干净后，用清水将砂锅冲洗干净，然后擦干放置在阴凉干燥通风处即可。
熬中药的砂锅糊了还能用吗：可以。
砂锅不同于铜锅、铁锅，即使糊了，只要不开裂，将它清洗干净后又可以继续使用。需要注意的是，即使砂锅没有糊，下一次熬药之前，也应该将砂锅清洗干净，彻底清除锅底的残留药渣和油垢后再熬药。
用砂锅熬中药糊了还能喝吗：不能。
如果用砂锅熬的中药糊了，应立即倒掉，洗净药锅，重新换药加水煎煮。因为药物的炮制品与生品的性味功能不同，临床应用也不同，如果将药熬糊，就相当于把药物都进行了炒制或炒炭，从而减低或改变了药物的性能，不但不能发挥应有的疗效，反而会对人体有害。
㈡ 砂锅熬中药糊了怎么清洗干净
把水放入锅内，高度要没过糊了的地方。然后放入白面粉少许，搅匀。不要放太多面粉，成稀浆糊状态就可以。点火烧开，放至冷却后用钢丝就着浆糊刷。药锅就会变得清洁如新。或者加入温水，用小火煮着，不停用钢丝球刷即可。
砂锅是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。
㈢ 熬中药的时候，时间太长导致糊锅。锅底的那些黑炭怎么洗掉
1 不锈钢煮中药其实对身体是有坏处的，最好的方法就是用炖锅来炖的，对药效比较好，不锈钢是带有金属的，喝了对身体的损伤是非常的大，所以建议炖中药不要用不锈钢的锅，不要对身体不利。
2 如果是煮得锅好黑洗不掉的话那可以用蛋壳在里面用水煮一下，那糊的就会很容易褪掉的，也可以用水装里面泡一段时间再洗就会比较的轻松，用盐加点柠檬汁洗，这样的话洗出的锅光亮如新。
3 再者民间有一种说法就用凤梨皮煮水洗，洗出的锅像是新的一样，话是这样说，但是不建议用不锈钢的锅去炖中药，不合格的不锈钢锅会存在安全隐患，人体慢慢的吸收对身体就会造成很大的问题。
㈣ 白瓷锅内部烧黑了怎样才能洗干净，煮中药煮糊了，锅熏黑了，怎么洗都洗不掉。
摘要 一般锅烧糊了，都可以用醋先浸泡，然后用刷子去除污垢。因为瓷锅比较特殊，不比一般的不锈锅，一般有两步的处理方法，如下：
㈤ 砂锅熬药糊了怎么去掉
砂锅熬药糊，建议重新熬药。
中草药熬糊了，特别是碳化后，其药性会发生变化，有的还会产生对身体有害的物质。如果继续服用，不仅达不到应有的治疗效果，有时甚至会适得其反。比如，荆芥有解表、散风、透疹等作用，熬得太久其有效成分就会挥发掉，如果熬糊了变成荆芥炭，就失去了解表作用。
为了能让中药里面的药性，全部渗透到汤里面，经常会大火煮完小火煮，小火煮焖中火煲，最后唠叨很长的一段时间，才会拿下来喝，可这个时候才发现已经煮糊，煮糊的中药药效已经消失是不能使用的，否则的话很有可能会导致一些副作用。
一般汤药以大火煮沸后再文火熬半小时左右即可。但解表药、清热药、芳香类药物不宜久熬，一般煮开后15-20分钟即可。滋补药则熬煮时间要稍长一点，一般大火煮沸后，文火慢煎40-60分钟，期间应间隔搅拌2-3次，防止熬糊。 熬半小时左右即可。
(5)中药熬糊怎样清洗锅扩展阅读
1、按照中药付数、所煎药物重量、药物质地、煎煮时间及煎药量计算加水量，用自动加水机进行计算并加水，浸泡药物30分钟。
2、一般宜先武火（大火）后文火（小火），沸前用大火，沸后用小火保持微沸状态。煎药时间取决于不同药物的性质和质地，通常解表药及其它芳香性药物，一般用武火迅速煮沸，改用文火维持10-15分钟左右，避免久煮而致香气挥散，药性损失；滋补药则在煮沸之后，用文火维持30-40分钟，使有效成分充分溶出。
3、注意需要先煎、后下等特殊操作的药种，保留传统煎药特点，满足不同处方需求。
4、每剂中药宜煎煮两次或三次，充分煎出药物的有效成分，提高疗效；药料应当充分煎透，做到无糊状块、无白心、无硬心。
5、煎药时应当防止药液溢出、煎干或煮焦。煎干或煮焦者禁止药用。
6、内服药与外用药应当使用不同的标识区分。
7、煎煮好的药液应当装入经过清洗和消毒并符合盛放食品要求的容器内，严防污染。
8、使用煎药机煎煮中药，煎药机的煎药功能应当符合本规范的相关要求。应当在常压状态煎煮药物，煎药温度一般不超过100℃。煎出的药液量应当与方剂的剂量相符，分装剂量应当均匀。
㈥ 砂锅熬药糊了怎么清洗教你个小妙招
1、砂锅熬药糊了可以用钢丝球来刷洗锅底，但不能太用力并且要尽量避开没有糊的地方。或者用水将糊了的东西煮散，或是干烧砂锅，让它更易被铲起来，也可以用白醋兑水浸泡锅底。
2、中草药熬糊了，特别是碳化后，其药性会发生变化，有的还会产生对身体有害的物质。如果继续服用，不仅达不到应有的治疗效果，有时甚至会适得其反。比如，荆芥有解表、散风、透疹等作用，熬得太久其有效成分就会挥发掉，如果熬糊了变成荆芥炭，就失去了解表作用。
㈦ 砂锅熬药糊了怎么清洗 教你个小妙招
1、砂锅熬药糊了可以用钢丝球来刷洗锅底，但不能太用力并且要尽量避开没有糊的地方。或者用水将糊了的东西煮散，或是干烧砂锅，让它更易被铲起来，也可以用白醋兑水浸泡锅底。
2、中草药熬糊了，特别是碳化后，其药性会发生变化，有的还会产生对身体有害的物质。如果继续服用，不仅达不到应有的治疗效果，有时甚至会适得其反。比如，荆芥有解表、散风、透疹等作用，熬得太久其有效成分就会挥发掉，如果熬糊了变成荆芥炭，就失去了解表作用。
㈧ 熬汤药的锅糊了，怎么清理
最好的是用热水开洗洁精来泡半个小时就可以了 。。。。。。。。裂痕就清不去，不过污迹就可以洗去
㈨ 煎中药的锅糊了怎么办
用五洁粉，用百洁布或者钢丝球，要根据你锅的糊的情况来看，你可以都试试。百洁布或者钢丝球微湿，蘸五洁粉反复擦洗锅子会干净，要有耐心慢慢擦哦。祝你成功